와 진짜 그 맛이예요.. 이런 영상 올려주셔서 감사합니다ㅠㅠ진짜 너무 맛있어요 근데 저는 뭣도 모르고 페퍼론치노 넣으시는만큼 넣고 청양고추도 비슷하게 넣었다가 너무 매워서 ㅋㅋㅋ매운거 못드시는 분들은 조절해서 조금만 넣으셔도 될 것 같아요~ 정말 매웠지만 진짜 칼칼하고 맛있었어요 맛있는 매운 맛.. 진짜 감동했습니다 휴
대구사람인데 봉00.. 고3때 여름방학 보충째고 친구들이랑 대학교 앞 지점가서 생애 처음으로 제대로 먹어본 파슷하...봉골레크림먹었는데 크림파스타가 노맛이미지에서 존맛이미지로 바뀌었던.. 세월....ㅎ ㅏ ..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 요리 진짜못하는데 저도 할 수 있을까요ㅠㅠ 맛있겠다 소주랑 캬
저희 대학교앞 ㅂ대박 있어서 옛날 생각하며 포장해서 사먹었는데 너무 맛없더라구요.. 먹다가 버렸어요 십년전인가 그때 서부정류장앞에 있던 ㅂ대박 봉골레 진짜 맛있었는데.. 옛날맛이 아니더라구요.. 배민에 파스타집 한군데 새로 생겼는데 봉골레 국물파스타 ㄹㅇ미쳤어요 존맛탱.. 하 국물 봉골레 너무 좋아요 맨날 먹고 싶음
손 동글동글 하신데 칼질 야무지게 하시는거 귀여워요ㅋㅋ 전 다지는게 왤케 잘 안되는지ㅠ 요래조래 막 튀어요..ㅋㅋ 요거 도전하려는데 할라피뇨가 없는데 베트남 고추랑 땡초 쓰려는데 괜찮나요? 맵게 먹으려구요 ㅎ 국물을 좀 강조하고싶은데 영상에서보다 좀 더 많은? 그 어디 호텔에서 판다는 느낌의 조개국 느낌 봉골레 파스타 같이 먹어도 괜찮을까요?
@@잉구렝가잉구렝가 오 봉대박 불고기봉골레 엄청 좋아햇는데 유튜브에 레시피가 안나오더라구요 ㅜㅜㅜㅜㅜ 그래서 일반 봉골레 댓글 정독하다가 댓글 보고 드디어 만들 수 있게 됐네요 ㅎㅎ 감사합ㄴ디ㅏ ㅠㅠㅠㅠㅠ 이미 초벌할때 간이 조금 되어있었나요? 아니면 다시 구울때 간을 좀 하셨나요?
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
이거 진짜 맛있네요..
할라피뇨는 없어서 안 넣었는데 그래도 봉대박 맛 나요.
진짜 감사합니다! 크리스마스 맛있게 보냈네요 :)
와 구미 대구면 봉OO 파스타잉가요 ㅠㅠㅜ 짱좋아하는데,, 구미에서 먹은 맛 못잊고 대학와서도 본점가서 가끔 먹어요 본점이 구미점 맛 못따라오던데 이거보고 직접 해먹어봐야겠어요 고맙습니다❤️
구미점 맛있어요 치킨 스톡 구매해서 그대로 해봐야겠어요 !
구미점이 진짜 짜세 다른 지점 안 먹어요 저도
와 진짜 그 맛이예요.. 이런 영상 올려주셔서 감사합니다ㅠㅠ진짜 너무 맛있어요 근데 저는 뭣도 모르고 페퍼론치노 넣으시는만큼 넣고 청양고추도 비슷하게 넣었다가 너무 매워서 ㅋㅋㅋ매운거 못드시는 분들은 조절해서 조금만 넣으셔도 될 것 같아요~ 정말 매웠지만 진짜 칼칼하고 맛있었어요 맛있는 매운 맛.. 진짜 감동했습니다 휴
냉장고 재료 쓰시는 편안함에 재생목록 바로 저장이욥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마음이 편안 ㅠㅠ 근대
팬 돌리시는 모습은 완전 프로시네욜 감격
ㅎㅎㅎ 자취생 + 요리사란 직업을 가지고 하고 있따보니
재료는 최대한 자취생 스럽게 기술은 그래도 요리사니까 화려하게? 하려고 노력중입니다
여기에 바질가루까지 넣으면 진짜 장난아니게 맛있어요!! 향 쥑여요∼!!!!
이거 진짜 찐임미다ㅠㅠ 오늘 해먹었는데 진짜 파는 것 같아요 유튭보고 따라한 것 중에 젤 맛있어요 감동
ㅠㅠㅠ봉대박 레시피 정말 원했는데 이제서야 알게됐네요 감사합니다 복받으세요 내일 당장 해먹어야지
컹 비슷할겁니다 ㅜㅜ ㅋㅋㅋ 똑같진 않아요...ㅋㅋ
바지락 소금물에 30분 이상
소금 넣고 면 삶는다.
다진마늘 크러쉬드페퍼 할라피뇨 청양고추
팬에 기름 다진마늘 약불로 매운 재료 다 넣는다.
바지락 화이트와인 면수 후추 익히면서 육수 만든다.
치킨스톡조미료 넣는다.
삶은 면 넣고 2~3분.
이거다,, 내가찾던 레시피.. 최고입니다 오늘해먹었는데 환상적입니다.. 😍😍
덕분에 잘 해먹었어요! 감사합니다 🌝
평생을 구미살면서 봉골레는 늘 국물이 기본인줄 알았는데, 막상 해먹어보려고 레시피찾으니 국물이 없더라구요?😳그래서 국물봉골레 레시피 찾고있었는데ㅋㅋ구미서 경험이 있으신 분이니 레시피에 믿음이 갑니다ㅋㅋ신랑이랑 연애할때 첫 데이트했던곳이 구미 봉대ㅂ이었고, 그 국물 봉골레 파스타가 신랑 인생 첫 파스타였거든요ㅋㅋㅋ진짜 추억의 음식입니다. 오늘 저녁메뉴로 만들어주려구요. 귀한 레시피제공 감사합니다😊
에고 아닙니다 즐거운 식사시간 되시길
3:41 맛 결론
😂
냉장고 재료 쓰시는 편안함에 재생목록 바로 저장이욥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마음이 편안 ㅠㅠ
진짜로 그 맛나요! 먹고싶을때마다 따라해먹어요
와 진짜 대박 ㅠㅠ 너무 감사합니당
치킨스톡 없어서 소고기 다시다 조금 + 버터 한숟갈 넣었는데 깊은 맛 나고 정말 맛있었어요. 바지락 있으면 자주 해먹게되네요 :)
이 방식 대존맛..
버터는 취항좀타는거같아요 저는 약간 느끼해서 김치랑같이먹었슴니다
퇴근하고 저녁에 꼭 해먹을꺼임!!!
영상 감사해요!!! 너무 땡겼는데 재료사서 유튜브틀어놓고 따라 해먹어봐야겠어요
부럽네요 ㅜ 만들어 드실 수 잇어서 막상 해보면 잘 안될거같은데
제가 만드는 봉골레는 다 맛이없어요ㅠㅠㅠㅠ 그래도 꼭 해봐야지
ㅎㅎ 아니에요 하실수 있습니다!!
많이 맵게 드시네요 ㅋㅋ 전 페퍼만 넣어도 매콤하던데 엄청나십니다
저도 선영이가 사랑한 봉00파스타 좋아했는데 다른 지역오니 그 국물이 너무 생각나더라구요. 영상 감사합니다 한 번 만들어봐야겠어요 !!
봉대박 임신했을때 너무 먹고싶었는데 ㅜㅜ
제가 사는곳엔 없어서 인터넷 검색해보고 난리였는데 여기있었네요 낼 당장 해먹어야겠어요 호
몇달전부터 봉골레 만들때마다 이 영상 틀어놓고 해먹어요 ㅋㅋㅋㅋ 짱이유👍🏻
대구사람인데 봉00.. 고3때 여름방학 보충째고 친구들이랑 대학교 앞 지점가서 생애 처음으로 제대로 먹어본 파슷하...봉골레크림먹었는데 크림파스타가 노맛이미지에서 존맛이미지로 바뀌었던.. 세월....ㅎ ㅏ ..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 요리 진짜못하는데 저도 할 수 있을까요ㅠㅠ 맛있겠다 소주랑 캬
ㅎㅎ 할 수 있습니다 !! 요리 별거 없슴다!
영상 뭔가 친근해서 재밌게 보고있는뎅ㅜ 업뎃이 안되서 아쉬워요
현생이 바쁘다는 핑계로 ㅠㅠ 미루고 미루다가... 3월말에 영상편집을 새로 시작하려 했으나...
현생이 진짜로 바빠지는 바람에 크윽..ㅠㅠ
와우 감사합니다. 결국 이거엿네ㅛ
너무좋아요
오늘 요거보고 해먹어봤네요 처음이라 좀 짜게되긴햇지만 얼핏맛이나긴햇어요 ㅎ감사함다
구미 봉대박 못가서 우울햇는데ㅠㅠ 이제 집에서 대리만족이라도 해야겟어요 감사합니다
아니에요 비슷하게나마 즐기시길 바랍니다
냉동재료 쓰는거 보고 이거다 했습니다 ㅋㅋㅋ
ㅇㅈ... 냉동 고추 써는거 보고 바로 구독 누름요ㅋㅋㅋ
저희 대학교앞 ㅂ대박 있어서 옛날 생각하며 포장해서 사먹었는데 너무 맛없더라구요.. 먹다가 버렸어요
십년전인가 그때 서부정류장앞에 있던 ㅂ대박 봉골레 진짜 맛있었는데..
옛날맛이 아니더라구요.. 배민에 파스타집 한군데 새로 생겼는데 봉골레 국물파스타 ㄹㅇ미쳤어요 존맛탱.. 하 국물 봉골레 너무 좋아요
맨날 먹고 싶음
할라피뇨 다져넣는건 생각도 못했네요
후추 완전 많이 넣는 것도..!!
그리고 파스타에 갓갓갓톡은 진리입니다....♡
국물봉골레는 치킨스톡+후추가 맛의 포인트죠~!ㅋㅋ
국물에 밥 말아먹으니 존맛탱이에욬ㅋㅋㅋㅋ
와 대박 ㅠㅠ 이거 레시피 진짜 찾고 있었는데... 크림은 그냥 생크림 추가하면 되나요?
봉골레 크림 말씀하시는 건가요~? 그럼 생크림만 추가하시면 됩니다 !!
국물양을 조절하시면 아주 맛있는 봉골레 크림이 됩니다!
대박 맛있겠담 구독 좋아요👍🏻 누르고 자주 보러 오겠습니닷!!
앗 감사합니닷 ~ ! ( _ _)
맛있어 보여요~
손 동글동글 하신데 칼질 야무지게 하시는거 귀여워요ㅋㅋ 전 다지는게 왤케 잘 안되는지ㅠ 요래조래 막 튀어요..ㅋㅋ
요거 도전하려는데 할라피뇨가 없는데 베트남 고추랑 땡초 쓰려는데 괜찮나요? 맵게 먹으려구요 ㅎ
국물을 좀 강조하고싶은데 영상에서보다 좀 더 많은? 그 어디 호텔에서 판다는 느낌의 조개국 느낌 봉골레 파스타 같이 먹어도 괜찮을까요?
ㅎㅎ 손에 살이 크흠
고추같은건 어떠한걸 쓰셔도 무방합니다
국물을 더 많이 하셔도 됩니다
이 파스타 자체도 국물위주로 먹는 파스타니깐요 ~
레시피 잘 보고 덕분에 맛있게 해먹었어요~ 면수를 제가 너무 많이 넣어서 뭔가 좀 심심했는데 바지락의 깊은 맛이 조금 부족하달까요..? 면수를 줄이면 국물이 없고 ㅜㅜ 바지락을 더 넣어야 하는건가요???
소금간이나 치킨스톡을 더 넣으시면 댑니다~
규비의 Bistro 앗 감사합니다 ㅎㅎ 주말에 재도전🔥
무슨 가게인지 알거같네요 ㅎㅎㅎㅎ이런스타일 봉골레 완전좋아요ㅜㅜ조만간 따라해볼게여
난 아직도 구독중인데
새로운 영상을 달라!!!
고맙습니다
불고기 봉골레 파스타를 좋아하는 편인데
불고기는 처음 오일 볶을때 넣어주면 되는 건가요??
Tmi 봉대박 알바생인데 불고기는 따로 양념한거를 구워서 위에 토핑하듯이 해요 맛 헤치지말라구
@@잉구렝가잉구렝가 그럼 국물 봉골레 하듯 해놓고 토치로 구워진 봉골레를 얹기만 하는 거였네요 ㅎㅎ??
@@ChoFall 에? 뭔가 말씀이 이상한 문법이 많긴한데 토치는 아니구 기본적으로 연탄구이처럼 초벌된 고기가 회사에서 와서 그거 포장된거에서 꺼내서 다시 구운뒤 위에 토핑하는방식이었어요 근데 지금은 또 바꼈을수도있죠 전 5년전 주방직원땐 그렇게했거든용
@@잉구렝가잉구렝가 오 봉대박 불고기봉골레 엄청 좋아햇는데 유튜브에 레시피가 안나오더라구요 ㅜㅜㅜㅜㅜ 그래서 일반 봉골레 댓글 정독하다가 댓글 보고 드디어 만들 수 있게 됐네요 ㅎㅎ 감사합ㄴ디ㅏ ㅠㅠㅠㅠㅠ 이미 초벌할때 간이 조금 되어있었나요? 아니면 다시 구울때 간을 좀 하셨나요?
진짜 맛있어요 ㅋㅋ
어제 해먹었는데 진짜 맛있어요 그 프렌차이즈에서 먹었던 맛이랑 비슷ㅋㅋㅋ
할라피뇨도 넣으셨나요??
@@밍-x1i5d 아뇨 할라피뇨는 안넣었어요ㅎ
오 대박
봉대박 완전 사랑하는데 이 영상 발견한 뒤로 계속 해먹거든요! 다진마늘, 페페론치노 다진거, 청양고추 다진거 3개를 매운재료로 넣는데 저 국물색이 전혀 안나오고 뽀얘요ㅋㅋㅋㅋㅋ 혹시 할라피뇨를 안넣어서 저 초록빛?이 안나는걸까요??
그럴 수도 있겠죠 ?? 할라피뇨는 꼭 넣어야 되는건 아닙니다 ! 치킨스톡 때문에 그럴 수도 있겟네요~!
@@ll7knight7ll 앗 치킨스톡은 액상으로 된거 있어서 넣긴 하는데.. 그래도 이 레시피 넘 감사해요 진짜 잘먹고있어요ㅎㅎㅎ
사랑해요 ㅠㅠㅠㅠㅠ💗💗💗
화이트 화인에 치킨스톡까지 넣으니까 진짜 존나 맛있어요
봉골레는 국물이 진또배기
진챠 맛있어요
금손이신듯 !?
와 똥손인데
어제 살면서 봉골레 이거보고 첨만들어봄 광명찾음 봉대박이제배달안시켜먹을려구요 감삼다…..🧡
맛있겠네요. 저도 먹어보고 싶네요. 소주 안주로는 어떨까요?
소주 안주로 괜찮죠 해장용으로 굿입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혹시 할라피뇨 안넣고 해도 될까요?? 맛 차이가 많이 나는지 궁금합니다!
아뇨 아예 안난다면 거짓말이겠지만 매운맛을 주기 위해 집에 있던 재료를 사용한것이기 때문에 크게 상관없습니닷!
규비의 Bistro 어멋 답글 감사드려용🙏
마트에 파는 파스타면들 중에 추천할 만한 파스타면 있을까요??
종류를 말씀하시는거면 스파게티니나 스파게티 , 링귀니 페투치니 정도가 마트에 많이 팔구요 두께차이??
브랜드를 말씀하는거면 저는 그냥 수입제품들 폰타나 , 디벨라 제품을 사용합니다~
3:02 초록색 가루는 뭔가용 ?
면은 어떤 면 사용하셨는지 궁금합니다 !
초록색 가루는 파슬리 가루입니다 안쓰셔도 무방합니다~
면은 일반 스파게티 or 스파게티니 면을 사용했을겁니다... 오래전이라 ㅠㅠ 기억이 가물가물
동영상 감사합니다.. 03:02에 나오는 허브는 뭔가요?
파슬리가루 입니닷
오 구미 사람이었나? 본인 어제 먹은 파스타부오노 봉골레 땡겨서 이거 보는중
네 구미사람입니다ㅋㅋ
화이트와인/소주 없이 그냥 면수를 쓰는건가요???
넵 !
영상 사라져서 서운했어요..🥹
3:03 후추 다음에 넣는 가루가 뭔가요?
파슬리가루 입니다 ~
@@ll7knight7ll감사합니다
한 9년전 대구놀러갔을때 먹은 ㅂ대박 봉골레파스타 진짜 평생 못잊고 있었는데 이거보고 해봐야겠어요 다른레시피들은 그맛이 안나더라고요ㅠㅠ 수도권,충청권에 있는 ㅂ대박 열군데도 더 가봤는데 다 별로여ㅠㅠㅠ 구미도 엄청 맛있나보네요
대구에서 시작하는 프랜차이즈들이 구미에 많이 생겼다보니 그런가봅니다~
올리브유를 안써버려요?
방금 만들었는데 너무 맛있게 먹었어요ㅠㅠㅠㅠ 근데 면은 5분30초 삶으니 너무 덜익고 섞을때도 물이 부족해서 잘 안익어서 뚜껑덮고 익히고 물 더 부워서 익혓네용 싱거워져 치킨스톡도 많이넣어그런지맛은 너무 마싯었습니다ㅎㅎㅎ
스파게티면 다진마늘 크러쉬드페퍼 할라피뇨 청양고추 바지락
순후추
파슬리
치킨스톡 조미료
혹시 정확한 그람수가 있는 레시피를 따로 볼 수 있는곳이 있을까요? 제가 요리 고자라 정량으로 정시간으로 똑같이 만들어보고 싶어서 여쭤봐요!
아뇨... 저도 개량을 따로 하면서 하진 않습니다... ㅠㅠ
혹시 설렁탕파스타 레시피도 아시나요? 넘 먹고싶어욤 ㅠ
설렁탕 파스타는 제가 모르겠습니다 ㅠ_ㅠ
크림봉골레도 한번 해주시면 안되나용.....🙏🏻
요근래 다이어트 중이라 ㅠㅠ 영상이 올라 가질 않슴다... 내년부터 다시 영상을 올릴 예정인데 그떄 올라갈겁니닷!
면수를 넣어서 국물만들고 쪼리기까지 하니까 넘 짰어요 ㅜㅜ 면수에 소금을 너무 많이넣었을까요
ㅜㅜ 그럴수도 있죠 치킨스톡을? 넣으실때 마니 넣었을 수도 있겠네여 ㅜㅜ 간맞추기는... 어려워요
그냥 에멀젼을 위해서 면수 조금에 오일, 생수 넣으면서 간맞추면 됩니다
혹시 마트 후추 다음에 넣는 가루는 뭔가용???
파슬리 가루 입니다 ~ 맛에는 크게 영향을 주지 않는 재룝니다
@@ll7knight7ll 감사합니다!!!
마늘얼린거 치즈덩어리인줄 알았네ㅋㅋㅋ 일어나서 해먹어야지~
제일맛있음...
치킨스톡 대체할수 있는게 있나요?
음 치킨스톡을 대체할 재료들은 있습니다
면수라던지 다시다라던지 다른 육수들을 사용할순 있지만 이 메뉴의 맛을 대체할수 있을지는 잘 모르겠습니다
근데 다진마늘이 엄첨곱게다져져있네요 혹시 어디서 구매했는지 알수있을까요?
음 아마 노브랜드에서 샀을겁니다
다진마늘 페퍼론치노 크러쉬드페퍼 할라피뇨 청양고추 치킨스톡
면수가 면끓인 물이에요??
넵 면 삶고 남은 물이요~
오늘 만들어 먹었는데 맛이 달라요 사람차인가?ㅠㅠ 맛있긴한데 달라요
사람차이 일수도 있으나 사용한 제품차이 일수도 있습니다..
아님 기억하는 맛의 차이 일수도 있구요
뭐라 딱 명확히 말씀드리는건 어려울거 같네요 ㅠㅠ
생물 조개로 요리하면 짜다는데 어덯게 하면 되나요?
차가운물에 30분이상 담궈 두시면 좋슴다!
@@ll7knight7ll 그렇게 하고 파스타 만드는데 소금을 안넣어도 너무 짜요ㅠㅠㅠ
머가 문제인지 모르겠네요
제가잴조아하는건더ㅠㅠㅠ봉다박 어케만들지 싶었는데 조만간 해보거써요 감사합니다>_
꼭 해보세요 !! 맛있어요~
끓는물 5분30초
마늘.고추.대충 다진 할라피뇨
약불 기름두르고 마늘.고추 .바지락투하
면수많이. 후추많이
치킨스톡. 면넣고 2.3분
봉대박 맛 나나요f~~?
제가 알고 있는 그 봉대박이 맞다면 비슷할겁니다~
치킨스톡을 안 넣으면 맛 차이가 크게 나나요ㅠ?
음... 시도를 안해봐서 모르겠습니다 ㅠㅠ 기대했던 맛은 아닐진 몰라도 맛이 있냐없냐를 따지시는거라면 상관없다고
생각됩니다~
화이트와인은 언제 넣어주면 좋나요?
바지락을 넣고 난 후에 넣어주시면 됩니다~
제가 만든 파스타는 맛이 없어요.. 왜 그럴까요..
이 파스타의 포인트는 치킨스톡(조미료사용) , 매콤함 , 후추가 포인트입니다!!
@@ll7knight7ll 저는 치킨스톡도 있고 후추도 있고 페퍼론치노도 있는데 왜 그럴까요?? 진짜 똥손인가봐요
@@ll7knight7ll 내일은 꼭 맛있게 만들어볼게요!
하얀 짬뽕...
양이 많네요. 여자친구랑 같이 먹나요?
...!??!? 혼자 먹는 양이죠
ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬
배우고싶습니다~! 메일주소알려주실수있나요?
현직 이태리 레스토랑 조리사입니다.
올리브오일 안쓰면 맛 없습니다.
그리고 바지락 넣기전부터 입을 벌리고 있어서 바지락육수 안나옵니다.
사용하기도 전에 입을 벌렸다는건 죽은거에요.
해감작업 실패 한 겁니다.
맛없습니다 이러면
오홍 한 수 배웠습니다( _ _)!
아.. 선영이..
콩나물은 언제 넣는곤가요??
콩나물은 들어가지 않아요 ㅠㅠ 넣으실거라면 면 넣고 나서 넣으 시면 될듯 합니다~
맛있긴한데 비슷한거지 똑같진 않음 한 60~70%정도..
이건 반박불가!!
이걸 돈주고 파려면 어디 술집 안주로나 팔겠는데,, 파스타도 아니고 조개는 오버쿡이고
와..진짜저렇게함 노맛인데.. -현직요리사-
어쩐지 영상이 허접하더라니...
구독자 330명짜리 유투버였네
힝 하꼬 무시하는고임!? 허접한건 인정...흑흑
내가한건 넘 맛없어ㅠ
ㅠㅠㅠㅠ
현직요리삽니다...이럼맛없어요