Рядовка тополевая и подберезовики массово.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024
  • Нашли рощу нетронутую грибниками, грибы на каждом шагу, рядовка сплошным ковром, обабки массово. Прогулкой по грибы остался доволен, поставленная задача выполнена, грибов набрал.
    Помощь в поиске и сборе грибов любезно оказал товарищ Виталий Фильцов.
    Он тоже ведет канал на ЮТубе где размещает видео о грибах, заходите смотрите, подписывайтесь: / @ВиталийФильцов

Комментарии • 152

  • @KPACHblUnecok
    @KPACHblUnecok Год назад +2

    Замечательные грибы, очень вкусные ! Повозиться, конечно, приходится больше, чем с другими грибами, но просто удовольствие их собирать, так как растут они кучно.,.

  • @НатальяНовик-г6м
    @НатальяНовик-г6м 7 месяцев назад +1

    Спасибо Алексей, приятно смотреть . Особенно когда уже очень хочешь за грибами, но ещё рано.

  • @Ирина-ж8ь8ъ
    @Ирина-ж8ь8ъ 2 года назад +6

    Я сейчас от восторга запищу🤩🤩обожаю собирать подтапольники.Только у нас они так не растут нужно падать и копать, очень толстый слой травы и из земли выкапываем. А у вас вон какая красота и аж слюнки побежали

  • @raisacechovskich7005
    @raisacechovskich7005 2 года назад +3

    Отличная грибалка супер 👏👏👏👌👍👍👍👍👍

  • @НатальяНигматуллина-ж6о

    Рядовочка просто чудо😍😍😍

  • @ИринаПелевина-к9ъ

    Как люблю этот грибочек. Самый вкусный в мариновке. Главное найти его!

  • @herasima4497
    @herasima4497 Год назад +3

    Было время,мы с дочей,студентка она тогда была,теперь мама,собирали эти грибы,осень вкусные мариновать,солить,жарить,но морока чистить,ванна ,ведра были все полны грибами,хотелось бы еще разок так поморочится.🤔🤔🤔🤣🤣🤣

  • @ОльгаСердюкова-ш8й
    @ОльгаСердюкова-ш8й 2 года назад +16

    Да , их нужно хорошо мыть под струей воды, далее замачивать и менять воду как можно чаще.Варим грибы минут 20 после закипания и для того чтобы грибы не темнели добавляем ложки две столового уксуса.Далее грибы вынимаем шумовкой для того если есть песок, чтобы он остался на дне, промываем холодной водой и лежим в рассол 1 ложка соли,1 ложка сахара на 1 литр воды специи по вкусу,1 ложка 9 процент уксуса и закатываем

    • @ГалинаОрел-п1д
      @ГалинаОрел-п1д 2 года назад +3

      відкрию невеликий секрет -на відро води стакан солі..пару раз миєте гриби і третій, останній,в цій ропі..відминає надійно від любої піщинки

    • @ТатьянаЖукова-у7й
      @ТатьянаЖукова-у7й 2 года назад

      Спасибо за рецепт.

    • @karasurt
      @karasurt 2 года назад

      Сколько по времени их замачивать?

  • @tatiana7142
    @tatiana7142 2 года назад +5

    Ребята! В какой это области? У нас в Челябинской области этой осенью очень мало грибов. По крайней мере в нашем районе. И так завидно…. Сами грибы даже не нужны, а вот походить пособирать их, испытать радость «кладоискательства» - это самое главное.

    • @neonthegame8883
      @neonthegame8883 2 года назад

      У нас в Тамбовской области очень много грибов

  • @АндрейЛарин-э2у
    @АндрейЛарин-э2у Год назад +2

    Один раз в жизни я с друзьями их собирал... Причём, в крапивные мешки))))) А вечером кушал... Они бомбически вкусные!))

  • @ДмитрийПогорелов-ш4ъ

    Интересный способ крепления ножа. Тоже себе так сделаю.

  • @ИннаХомченко
    @ИннаХомченко 2 года назад +3

    Отличная грибалка!!!!👍

    • @ИннаХомченко
      @ИннаХомченко 2 года назад +1

      Алексей, скажите этот пролесок возле водоёма?

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +1

      @@ИннаХомченко Да, на берегу Северского Донца.

  • @lubamalugina8860
    @lubamalugina8860 2 года назад

    Вот это да!!! Мое сердце радуется за вас!!!🌺🥀🥀🙏👍👍👍

  • @galapopova104
    @galapopova104 2 года назад +1

    всего вам хорошего хорошо по кушать мира вам и добра

  • @НатальяКострюкова-м6ъ

    Вот это грибалочка.У нас не только рядовки ,но других грибов почти нет.

  • @АлександрШильников-т5к

    Чистоплюи что вы привязались к человеку какие он грибы в корзину кладет. Это его личное дело какие грибы класть в корзину грязные или очищенные. Придет домой все отчистит и отмоет. Было бы чего очищать и мыть. Это лично мое мнение.

  • @ТатьянаГордиенко-с6й
    @ТатьянаГордиенко-с6й 2 года назад +1

    Все понятно, а я собираю вообще зонтами, такие кравчик, и по величине с грецкий орех, просто блаженствую как захожу в тополя, нынче сделала шесть заходок. Удовольствие бесподобное собирать подтопольники, смотрю и просто завидую. Но у нас сезон закончен. Спасибо смотрю вас дальше.!!!!

  • @КапустинаОльга-м5ъ
    @КапустинаОльга-м5ъ 2 года назад +3

    Очень вкусные маринованные грибы

  • @АнтонидаКолупаева-э1з

    Спасибо получила удовольствие

  • @sashalars
    @sashalars Год назад

    Впервые осенью 22 года я нашла этих безумных обабков твердоватых, это нечто , такие вкусные, жду сезон 23 гола теперь

  • @АннаИванна-х1ц
    @АннаИванна-х1ц Год назад +3

    Грибы класные Мариновать солить икру. Моя знакомая их стирает в стиральной машине. Советской.

  • @dt-9387
    @dt-9387 2 года назад

    Надо свои места проверить 😅 отличная грибалка👍

  • @ТатьянаПлотникова-г3й

    Вы дорогой грибник, не обращайте на злых людей внимание, злые,желчные они и вАфрике - злыдни стоумовые, вы молодец, красавчик!!!... Без сопливых разберётесь, где чистить...а злыдни пусть скинут желчь с себя😅🎉

  • @ninapschinnik3140
    @ninapschinnik3140 2 года назад +2

    У нас на Алтае тоже полно подтопольников в лесо посадках.

  • @НаталияВолодина-н7ч

    Спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 💯

  • @НинаМунтянова-т9с
    @НинаМунтянова-т9с 2 года назад

    Я вам завидую.у нас третий год её нету.лето жаркое и осень сухая

  • @натуш-с1е
    @натуш-с1е 2 года назад +2

    И ещё, грибочки срезаю, благодарю лес, не люблю когда с корнем вырывают..., после нас хоть потоп... Богатая роща, или лес!!!!

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +7

      Спасибо за комментарии. Я Вас разочарую, у грибов нет корней и способ их сбора ни на что не влияет, грибы размножаются спорами которые находятся под шляпкой. Одним словом - учите микологию.

    • @Ирина-ж8ь8ъ
      @Ирина-ж8ь8ъ 2 года назад +3

      Вы подумайте логически прежде чем писать.Как в природе животные добывают грибы? Срезают?

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +2

      @@Ирина-ж8ь8ъ они думают, что белки и ежики по лесу с ножом бегают.

    • @Алексей-ю9у9б
      @Алексей-ю9у9б 2 года назад +1

      @@АлексейКарпов Дело в том, что рядом с вырванным вами грибом могут располагаться "грибные почки" - примордии - микроскопические, невидимые глазу округлые скопления клеток, которые потом развиваются и превращаются в грибы. Срезая грибы, мы их не нарушаем. Но если вырвать с "корнями", то можем повредить эти почки грибные и уничтожить последующий урожай грибов этого года. Да, грибницу мы не нарушим любом случае, но кто-то после Вас тоже смог на этом же месте собрать грибы, а так шансы на это уменьшаются.)

    • @ГалинаЧиж-я3с
      @ГалинаЧиж-я3с Год назад

      До появления видиков про грибы мы всю жизнь собирали их и срезали.Никто не выкручивал, не тратил время на чистку.Срезали ножом и сразу видно червячков.Если год грибной,так они есть.Если не урожайный,то их много
      не найдешь,хоть срезай,хоть
      крути.

  • @АлександрЗацепин-ь4ж

    Очень вкусная, но и прячется тоже хорошо.

  • @АллаЧувашова-б4х
    @АллаЧувашова-б4х 2 года назад +1

    Да, очень хороший гриб. Тоже люблю. Он не такой как в е. Много лет не было у нас . В этом году нашли. И ездим. Очень люблю грибалку. Всем полных корзин

  • @натуш-с1е
    @натуш-с1е 2 года назад +1

    Грибальщица, Кемеровская область, рядовки не встречала, жаль и эх... 🙂

    • @Alexandr_Vetrov
      @Alexandr_Vetrov 2 года назад +1

      неужели совсем нет тополей в округе? Возле Кемерово их хватает.

    • @натуш-с1е
      @натуш-с1е 2 года назад

      @@Alexandr_Vetrov Я с Новокузнецка, там где мы грибалим, в основном, берёзы, осина, если уходить дальше, ёлки, сосны, может и есть где тополя, да я не в курсях))

  • @АнатолійПономаренко-щ2д
    @АнатолійПономаренко-щ2д 8 месяцев назад +2

    Алексей Карпов, со многим что тут написали можно поспорить, но то что вы неряха и неряха жадный - это бесспорно

  • @БарановаТатьяна-и5в

    Самые вкусные грибы. Они ещё и в сосновом лесу растут.

  • @Таня-ч4л7э
    @Таня-ч4л7э 2 года назад +2

    Это прямо не рядовка, а трюфели какие то😂😂😂

  • @koreanature
    @koreanature 2 года назад

    My best friend, Wonderful video dear. I enjoyed watching. Hope to see you soon...

  • @ТатьянаХамзина-ш6ж
    @ТатьянаХамзина-ш6ж 2 года назад +2

    Слышала про такие грибы,ино никогда не видела и не встречала. В каком лесу они растут и как отличить от поганок? Спасибо.

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +2

      В тополевых рощах, посадках, растут большими семьями, запах мучной

    • @ТатьянаХамзина-ш6ж
      @ТатьянаХамзина-ш6ж 2 года назад +1

      @@АлексейКарпов так тополевые рощи растут в городах и вдоль трассы. Разве можно там собирать? Или я чего то не понимаю

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +3

      @@ТатьянаХамзина-ш6ж возле дорог и в городе собирать можно, есть нельзя. Посадки, тополевые рощи, смешанные рощи
      по берегам реки - самое место для рядовки.

  • @НатальяСтаровойтова-п8у

    Надо по бережнее относится к природе

    • @ТатьянаЖукова-у7й
      @ТатьянаЖукова-у7й 2 года назад

      Никакой информации. Зачем снимал ? Какой лес? Не показал на разрезе. Я эти грибы не видела , только слышала про них.

    • @SamsungJ-hn5ik
      @SamsungJ-hn5ik 2 года назад +1

      @@ТатьянаЖукова-у7й Рядовка тополиная такая же как и другие рядовки, но её отличительная особенность в том, что она горчит. Её нужно пару дней хорошо вымочить меняя за день хотя бы 2 раза воду. Если этого не следить, - вы кушать не будете,- горчит конкретно. Грибы вкусные в любом приготовоении: жареные, маринованные, солёные, особенно квашенные.
      Растут под любым деревом, но если будет расти хотя-бы один тополь на всю округу. Рядовка тополиная ещё и лекарственная, почитайте.

    • @ТатьянаЖукова-у7й
      @ТатьянаЖукова-у7й 2 года назад

      @@SamsungJ-hn5ik благодарю !

  • @ТомаГоловкова-ф2ш
    @ТомаГоловкова-ф2ш 2 года назад +2

    Здравствуйте, а подскажите пожалуйста рецепт, а то говорят их надо вымачивать.

  • @valentinagaryeva8614
    @valentinagaryeva8614 2 года назад +1

    Что за регион? Да замёрз, видать, грибник!

  • @веснакрасна-д9к
    @веснакрасна-д9к 2 года назад +2

    Почему сразу от земли не чистите?

  • @ЭдуардМирный-к9ч
    @ЭдуардМирный-к9ч 2 года назад

    Отлично🙂👍

  • @ОксанаАрсланова-ц5и

    Скажите где рядовку тополевую собирають?

  • @НадеждаШвец-т6ь
    @НадеждаШвец-т6ь 10 месяцев назад +1

    Аппетит пропадает ктгда грязные грибы ложишь в корзинку

  • @dvddsd1633
    @dvddsd1633 2 года назад

    Грибной рай. Просто сказка. Грибная енергетика, класс 😃👍Обабки - это белые или что?

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад

      Ободки это подберёзовики, подосиновики тополевые

  • @МамаИра-э9м
    @МамаИра-э9м 2 года назад

    Мы собираем рядовки разные ,НО они не песочные ,кушаешь без скрипа песка , у нас смешанный лес

  • @ТатьянаОлейник-о4о

    Я никогда не собираю грибы вместе с землёй и неочищенной ножкой. Лучше меньше, но чистые и аккуратные. Всегда хорошо и неспешно разгребаю листву и землицу, стряхиваю с грибочков, а потом срезаю. Грибницу прикрываю в обязательном порядке.

    • @xiaomiuser4053
      @xiaomiuser4053 Год назад +1

      Не обижайся, грибы надо выкручивать, ножки, оставшиеся в земле,дают грибнице загнивать,, грибницу надо прикрывать,чтоб не сохла и расти мицелии

  • @НинаКозина-щ9к
    @НинаКозина-щ9к 2 года назад +2

    Привет в каком районе вы собираете такую красоту напишите пожалуйста

  • @Дашута-д7д
    @Дашута-д7д 4 месяца назад +1

    Как убрать горечь из них, кто знает???

  • @ЕленаЧумакова-ь6ю
    @ЕленаЧумакова-ь6ю 2 года назад

    Что за область? Где такие грибы растут?

  • @olga-severo-zapad-urala
    @olga-severo-zapad-urala 2 года назад

    Если под осинами поискать, то в каких местах?.. - на опушках?..

  • @РенессаВолк
    @РенессаВолк 2 года назад +1

    Здравствуйте. Вы хотя бы показали где растёт, вокруг какой лес, а то устанешь смотреть уткнувшись в землю.

  • @ЛюдмилаГрицаенко-ц2л

    Ваш рецепт, как отмыть ее от песка?

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  Год назад +3

      Рядовка не в песке, больше в земле, замачиваю, потом мою под краном с зубной щеткой

  • @Людмила-щ9р1л
    @Людмила-щ9р1л 2 года назад

    Надо брать с собой плошку/миску и срезать в нее рядом поставив, а затем в лукошковысыпать

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +1

      Вы это серьезно? Или просто прикалываетесь.

    • @toritori2422
      @toritori2422 2 года назад +10

      людмила , а может сразу и кастрюлю таскать с кипятком......

  • @ТатьянаТрушина-ч4б
    @ТатьянаТрушина-ч4б 2 года назад +4

    Что же не акуратно вместе с грязью собираете.

  • @lidatimofeeva8082
    @lidatimofeeva8082 2 года назад +3

    Но почему вы гребник ложите все грибы грязные не очищает в лесу чтоб домой принести чистые

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +7

      Во-первых не ложите, а кладете, во-вторых кому какое дело что и куда я понесу, может после с'емки я их обратно в землю буду втыкать.

    • @Надежда-о5ч6н
      @Надежда-о5ч6н 2 года назад +2

      Я тоже всю сьемку думала об этом, пол корзины обрезков , ненужное нести домой , зачем? Дело хозяйское ,но такой грубый ответ поразил и от этого смотреть больше охоты нет , хотя я и зашла случайно первый раз . Удачи.

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +4

      @@Надежда-о5ч6н, Есть определенная группа людей которая во всем ищет только отрицательные моменты, им лишь бы покритиковать, иногда они это делают в силу своей неграмотности, а подумать не хотят. А не подумали о том что я мог обрезать и очищать грибы позже и это просто я не вставил в фильм, а то что делать это сразу одной рукой не удобно (в другой руке надо камеру держать и корзинку таскать) и еще думать о том с какого ракурса снять, как свет падает, и прочее. А народ только критикует. Я спокойно отношусь к любым комментариям, пишите что хотите, постараюсь ответить на все. Кстати, посмотрите это видео, там я показываю, что чищу грибы, но это не очень интересно: ruclips.net/video/lOA1dMjw5lU/видео.html и я думаю показывать это не стоит.

    • @АннаПетрушина-й6в
      @АннаПетрушина-й6в 2 года назад +3

      ГрЕбник гребет.))) а грИбник грибы КЛАДЕТ а не ложит!!!!! Тьфу… деревня🤬🤬🤬

  • @viktorfantasia8871
    @viktorfantasia8871 2 года назад +2

    У НАС СТОЛЬКО РЫЖИКОВ В ЭТОМ ГОДУ.

    • @АлександрИльин-й6п
      @АлександрИльин-й6п Год назад

      Вы столько загубили грибниц нужно срзать и остовлять в земле на след год из за таких как вы меньше будет грибов вы просто браконьер....

    • @ИринаПелевина-к9ъ
      @ИринаПелевина-к9ъ Год назад +2

      @@АлександрИльин-й6п Ваши фантазии зашкаливают. Наверно лучше сначала почитать специальную литературу по этому вопросу.

  • @elenavictorovna8450
    @elenavictorovna8450 2 года назад +1

    Вы ее молите или парирует? На них столько земли кошмар какой то.

    • @elenavictorovna8450
      @elenavictorovna8450 2 года назад

      Хотела написать вы их солите или маринуете?

  • @АнтонидаКолупаева
    @АнтонидаКолупаева 6 месяцев назад

    Где это какой регион и время

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  6 месяцев назад +1

      ростовская область, октябрь-ноябрь

    • @СергейГромов-е2б
      @СергейГромов-е2б 18 дней назад +1

      ​@@АлексейКарповлес везде хорош,но наш самый красивый осенью.
      Юг Приморского края.

  • @СергейП-з6с
    @СергейП-з6с 2 года назад +2

    Почему не срезаете

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +5

      Никакой разницы нет

    • @dvddsd1633
      @dvddsd1633 2 года назад +5

      Грибы выкручивают. Белки и другие животные с ножами не бегают по лесу😃

  • @АлександрЛокоть-о9ю

    А похоже на другую рядовку

  • @ДусяЕфремовп
    @ДусяЕфремовп Год назад

    Это где? Регион какой

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  Год назад +2

      ростовская область, усть-донецкий район

    • @ДусяЕфремовп
      @ДусяЕфремовп Год назад

      @@АлексейКарпов спасибо большое, я очень люблю грибов но у нас мало, таких даже нет, в ярославской области

    • @ЛюдмилаВятская
      @ЛюдмилаВятская 11 месяцев назад

      ​@@ДусяЕфремовпя живу в Кировской,тоже не слыхала.
      Но надо поискать на будущий год!!

  • @valentinavalentina6073
    @valentinavalentina6073 Год назад +1

    хоть бы говорили или писали в каких краях собираете. Я даже слов таких не знаю "обабок".

  • @ТомараАпанащик
    @ТомараАпанащик Год назад +3

    Совсем не интересно смотреть . Надо показать и рассказать где они растут( на лугу или в лесу, ) ,какой у них запах ,показать поближе в камеру грибочки. Я например, не знаю таких грибов. Даже подписываться не хочу, смотреть как вы гребете...🤣🤣😂🤷

    • @loneyn
      @loneyn Год назад +3

      Так и не смотрите. Зачем портить настроение другим. Очень вкусные грибы. Если не знаете название грибов, значит с вас грибник некудышний

    • @НатальяНигматуллина-ж6о
      @НатальяНигматуллина-ж6о Год назад

      @@loneyn 👏👏👏👏

  • @АнтонидаКолупаева-э1з

    Соберите и продайте ведь мнение не имеют возможности собрать

  • @nika55.44.
    @nika55.44. Год назад

    Странные рядовки, толстая ножка....

  • @ИринаФёдорова-ъ1и
    @ИринаФёдорова-ъ1и 2 года назад +8

    Варвары какой-то

  • @mi.1392
    @mi.1392 2 года назад +5

    Варвар какой то ,как хапуга

  • @ГузельМиргалимова-й9ь

    Они появляются только в октябре.

  • @ЕленаКонстантинова-п9ы

    Если рядовка, зачем где сосны и осины искать

  • @elenavictorovna8450
    @elenavictorovna8450 2 года назад

    Ведро добери

  • @ОльгаЦыганова-щ7м
    @ОльгаЦыганова-щ7м Год назад +2

    Обрабатывать дома будете Сколько мусора в дом принесете...

  • @Людмила-щ9р1л
    @Людмила-щ9р1л 2 года назад +6

    Ну, да рядовку рвал по варварски, как свинтус перекрывая... неприятно смотреть

  • @ОляГалушко-е3й
    @ОляГалушко-е3й Год назад +2

    А почистить зразу слабо

  • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ

    Терпеть не могу тополевики...этот запах и вкус отвратительный, ничем не перебиваемый...

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +3

      На вкус и цвет товарищей нет

    • @karasurt
      @karasurt 2 года назад +1

      А я люблю. Если не любите, то гвоздичку 3-4 шт киньте в маринад, семян укропа 1 чайную ложку и резаного чеснока 3 зубчика. Запах изменится так, шо вы его не узнаете.

    • @nadyd8731
      @nadyd8731 2 года назад +3

      Шикарные грибы!Особенно соленые!

    • @ГузельМиргалимова-й9ь
      @ГузельМиргалимова-й9ь Год назад

      Горьковатый привкус.

  • @ЛюдмилаМакарычева-ч8л

    Вы варвар, как же можно так варварски собирать, можно сказать рвать грибы?

    • @ГалинаКовалёва-в3с
      @ГалинаКовалёва-в3с 2 года назад +2

      Людмила,это нам просто не привычно,когда рвут грибы.Но,специалисты по грибам говорят,что без разницы срывать или срезать гриб.Но,если вырвал гриб с корнем,то это место надо присыпать землёй,листьями.Грибнице без разницы как мы срываем гриб.Я всегда срезала,а послушала специалистов и стала срывать.Ножка, оставшаяся в земле ,которую мы не взяли ,далее просто сгниет.А,если ее забрать,то она сгодиться в пищу.Правда,если грибы срезать,то грязи меньше.

    • @Таня-ч4л7э
      @Таня-ч4л7э 2 года назад +5

      Все нормально, грибнице это не вредит, читайте больше современной литературы про грибы. Разницы нет, срезать или брать с корнями

  • @vasjared8703
    @vasjared8703 9 месяцев назад

    Старого можно на закладки брать, шарит)))где зарыто)))

  • @ЕленаПерфильева-в8т
    @ЕленаПерфильева-в8т 2 года назад +6

    Варварский сбор грибов... Ни уважения ни любви к Земле, к ее дарам! Мерзко

    • @веснакрасна-д9к
      @веснакрасна-д9к 2 года назад +1

      А что не так?

    • @Людмила-щ9р1л
      @Людмила-щ9р1л 2 года назад

      да, согласна... вырывает с корнями, лунку не прикрывает!!

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +4

      Учите микологию и тогда не будете писать глупости

    • @кадыровамарина
      @кадыровамарина 2 года назад +3

      @@Людмила-щ9р1л у грибов корней нет, изучайте матчасть.

    • @dt-9387
      @dt-9387 2 года назад +3

      @@АлексейКарпов не обращайте внимание это грибник из тех кто ядовитость гриба варкой с луком проверяет 😂