Em thật khéo tay ! Chị cảm ơn em đã chia sẻ cách làm món ăn chay ngon nhé, chúc em cùng gia đình nhiều niềm vui, sức khỏe, bình an, hạnh phúc mỗi ngày ❤❤❤
Không nha. Chúng ta có thể do tập khí nên khi ăn chay còn thèm thịt, cá. Nên chúng ta tạm chấp nhận giả thịt, cá để ổn định tâm thức mình. Nhưng đối với các thứ lục phủ, ngũ tạng thì không nên, vì đó vốn là thứ uế trược, phục vụ cho những người nhậu nhẹt, thèm khát nên không nên giả làm gì.
Oh please. Nhiều người vừa tập tành ăn chay dương nhiên còn tập khí nhớ thịt. Những clip hướng dẫn ntn giúp họ biết chế biến món chay phong phú hơn. Biết bao chúng sinh được cứu mạng. Bạn ăn chay bao lâu rồi mà khẩu khí anh hùng quá ,!!!!
☆ Nguyên liệu làm dồi:
- 300gr đậu hũ
- 20gr nấm hương khô
- 10gr nấm mèo khô
- 200gr nấm rơm
- 35gr rau thơm (rau răm, ngò gai, quế)
- 80gr sả (5 cây lớn)
- 15gr ớt không cay (1 trái)
- 1 tép tỏi
- 1 củ hành tím
- 2 lá tàu hũ ky khô
- 50ml nước (xay nấm)
☆ Gia vị:
- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm chay (6gr)
- 1/2 muỗng cà phê đường (3gr)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu xay (2gr)
- 1/2 muỗng canh tiêu hạt (4gr)
- 1 muỗng cà phê nước mắm chay (5gr)
☆ Nguyên liệu nấu cháo:
- 60gr gạo rang
- 1,3 lít nước
- Tàu hũ ky cọng tươi
- Chả chay
- 1 muỗng canh hành tỏi băm
- 20gr rễ ngò
- 10gr nấm đông cô khô
- 150gr nấm rơm
- 100gr cà rốt
- Hành phi
- Tiêu xay
- Rau nêm (hành, ngò)
- Rau ăn kèm ( Rau đắng, giá, hẹ, ngò rí)
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay (4gr) ( xào nấm)
- 1/2 muỗng cà phê muối (2gr)
- 2 muỗng cà phê đường (8gr)
- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm chay (6gr)
- 1 muỗng cà phê nước mắm chay (3gr)
☆ Ingredients for making sausage:
- 300gr tofu
- 20gr dried shiitake mushrooms
- 10gr dried mushrooms
- 200gr straw mushrooms
- 35gr herbs (laksa leaves, coriander, cinnamon)
- 80gr lemongrass (5 large stalks)
- 15g non-spicy chili (1 piece)
- 1 clove of garlic
- 1 purple onion
- 2 dried tofu leaves
- 50ml water (grind mushrooms)
☆ Spices:
- 1.5 teaspoons vegetarian seasoning powder (6gr)
- 1/2 teaspoon sugar (3gr)
- 1/2 teaspoon ground pepper (2gr)
- 1/2 tablespoon peppercorns (4gr)
- 1 teaspoon vegetarian fish sauce (5gr)
☆ Ingredients for cooking porridge:
- 60gr roasted rice
- 1.3 liters of water
- Fresh tofu with stems
- Vegetarian sausage
- 1 tablespoon minced onion and garlic
- 20gr coriander roots
- 10gr dried shiitake mushrooms
- 150gr straw mushrooms
- 100gr carrots
- Onions
- Ground pepper
- Seasoned vegetables (onions, cilantro)
- Vegetables served with (Bitter vegetables, bean sprouts, chives, coriander)
- 1 teaspoon vegetarian seasoning powder (4gr) (sautéed with mushrooms)
- 1/2 teaspoon salt (2gr)
- 2 teaspoons sugar (8 grams)
- 1.5 teaspoons vegetarian seasoning powder (6gr)
- 1 teaspoon vegetarian fish sauce (3gr)
Em giới thiêu tên cho dẽ gọi còn món ăn nào ngon không pha bột cò pha chị chỉ thích bôt chien dòn bôt chiên xù thôi còn. Bôt năng hay mỳ không ngon
@ThihangMai-xe4hw dạ món này là dồi chay nha chị
I am very happy to watch your video
@@ayaalnagar thanks so much
Ngon quá e chúc chị vui khỏe và luôn nấu những món chay ngon ạ
E cảm ơn chị nha
Nấm hương rừng khô mua ở đáu vậy em
Em thật khéo tay ! Chị cảm ơn em đã chia sẻ cách làm món ăn chay ngon nhé, chúc em cùng gia đình nhiều niềm vui, sức khỏe, bình an, hạnh phúc mỗi ngày ❤❤❤
E cảm ơn c ạ😊😊
Đồi chạy cháo lòng ngon quá
làm dồi chay cháo lòng chay nhìn thật ngon luôn ạ
Dồi chay ngon quá bếp ơi
Chào em❤
Chúc bạn buổi tối vui vẻ và hạnh phúc nhé bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay món dồi chay cháo lòng nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi
Cháo Nêm chay bày cháo Lòng nghe như đồ mặn
Cảm ơn bạn ạ
🎉
Bộ có làm bán ạ bạn ❤❤
@@kimhanhvan4921 e k có bán ạ
Cảm ơn Bạn
Chúc Bạn luôn khỏe
@@liha1904 e cảm ơn c nha
Bạn có làm bán ko vậy bạn
@@QuyenLe-gk6sh dạ k ạ
Quảng cáo để ngay màn hình khó ngó ghê
@@thanhluannguyen8759 dạ chú ghé bách hóa xanh hoặc bấm vào phần mô tả video xem sản phẩm nha
E cam ơn chị yeu
@@emnguyenthidieu3745 ♡♡♡
Không nha. Chúng ta có thể do tập khí nên khi ăn chay còn thèm thịt, cá. Nên chúng ta tạm chấp nhận giả thịt, cá để ổn định tâm thức mình. Nhưng đối với các thứ lục phủ, ngũ tạng thì không nên, vì đó vốn là thứ uế trược, phục vụ cho những người nhậu nhẹt, thèm khát nên không nên giả làm gì.
Oh please. Nhiều người vừa tập tành ăn chay dương nhiên còn tập khí nhớ thịt. Những clip hướng dẫn ntn giúp họ biết chế biến món chay phong phú hơn. Biết bao chúng sinh được cứu mạng. Bạn ăn chay bao lâu rồi mà khẩu khí anh hùng quá ,!!!!
Bạn pik những món chay được gọi tên món giã mặn , như dị pik bao nhiu con vật đuok sống hok ạ