¿Sabes descorchar vino? | Saga del Vino 1

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  • Опубликовано: 18 мар 2018
  • Primero de 5 episodios de La Saga del Vino, la mini-serie que nos graduará como expertos.
    #Vino #Gastronomía #BuenBeber #Prissa

Комментарии • 166

  • @lajunglademariano
    @lajunglademariano  4 года назад +13

    SIGUE el canal de La Jungla de Mariano y sus hijos ruclips.net/user/lajunglademariano

    • @antoniocortesfelix7632
      @antoniocortesfelix7632 Год назад

      Hola que tengan un excelente día o noche o tarde 🙂 una pregunta cuanto dura una botella de vino estando cerrada 🙂 gracias

  • @cristiangarcia6285
    @cristiangarcia6285 3 года назад +174

    No se que hago viendo videos de como abrir vinos finos si solo trago cawamas y las destapó con lo que sea jaja

    • @juancampos9693
      @juancampos9693 3 года назад +1

      x2

    • @alexisguzman7970
      @alexisguzman7970 3 года назад

      JAJAJAJAJA

    • @luisramirez-ic7et
      @luisramirez-ic7et 3 года назад +1

      Hay buen hombre...te ganaste un like...o una caguama...xd

    • @pablosanchez3363
      @pablosanchez3363 3 года назад +1

      Tampoco soy un gran degustador de vino, pero no se necesita mucho varo, hay vinos de unos 300 pesos que tienen buen cuerpo y sabor. Si tienes la posibilidad cómprate uno y checa qué tal.

    • @manuelgamboa3130
      @manuelgamboa3130 3 года назад +1

      Tu si sabes, pero un vino cada determinado tiempo no está mal jajajaja

  • @ciancio_lautaro.4401
    @ciancio_lautaro.4401 4 года назад +20

    Que maestro. Como mozo principiante, que ayuda en el bar de su padre, todo esto es luz de conocimiento. Gracias.

  • @salvadorandrade3350
    @salvadorandrade3350 4 года назад +102

    Llevaré todos los consejos a la práctica, como el buen borracho que debo ser.

    • @BRO-316
      @BRO-316 2 года назад

      Somos dos 😂😂

  • @mikelsian
    @mikelsian 3 года назад +3

    que bien explicado .
    Esos pequeños detalles hacen que todo salga bien.
    No sabia lo de las 5 vueltas en el primer descorchador ni tampoco lo de la punta mas larga que se debe meter la primera,
    Tuve uno en la mano mpomentaneamente durante una feria y no lo compre porque no me parecia ni facil ni util. Ahora si veo su utlidad para vinos viejos.
    Y como tengo algunos de 1980, reservas, lo comprare. Veremos si no estan perdidos.

  • @oslandodiaz3819
    @oslandodiaz3819 6 лет назад +79

    Yo quiero ser asi cuando sea grande como este señor....todo un experto muy buen vídeo.hay cosas que ya sabia...otras que termino de corroborar y claro siempre se aprende algo nuevo.

  • @julioaguirre7228
    @julioaguirre7228 3 года назад +6

    Tus vídeos deberían estar presentes en las capacitaciones de todo mesero y bar tender. 👌👌👌

  • @basurtomoreno2392
    @basurtomoreno2392 6 лет назад +16

    Yo tengo una vinateria y en ocasiones me piden que les habla botellas con corchos y le batallo 😓
    Ahorita ya se como hacerlo, gracias Mariano saludos desde Michoacán, me encantas 💙🌝

  • @arturogomizmontaner3873
    @arturogomizmontaner3873 6 лет назад +7

    Perfecto Mariano recibe un cordial saludo y mi mas sincera felicitacion por tan buenos consejos que nos aporta tu canal

  • @KnK423
    @KnK423 6 лет назад +2

    Me suscribi a este canal solo para escuchar a ese señor! Ojalas hagan mas videos con el, sobretodo de destilados y licores. Cuanto sabe! Saludos desde Argentina!

  • @elMatabachas777
    @elMatabachas777 6 лет назад +6

    Ojala saquen más como este
    Me gustaría saber más de vino

  • @gokucarlos
    @gokucarlos 4 года назад

    Que buen maestro!!!! En verdad !!! Llevo en el ramo turístico 9 años y hay muchas que todavía no conocía!!!! Me encanta tu canal!!

  • @aldoguerrero3659
    @aldoguerrero3659 3 года назад +1

    Ahora si, ya no me veré como menso cuando quiera descorchar un vino en casa de mis suegros :P Que buen video!

  • @edgarjmz
    @edgarjmz 6 лет назад +1

    Super genial video!!!!!

  • @julianpalestino2401
    @julianpalestino2401 6 лет назад +1

    Excelente video mariano me agrada el contenido que subes aprendo cosas nuevas!

  • @maicolperez1023
    @maicolperez1023 4 года назад

    Como quisiera tener de amigos a este par de señorones

  • @tikas18
    @tikas18 4 года назад

    Excelente video!!! Gracias por los consejos y la información que mucha falta nos hace a los que nos gusta degustar de una buena copa de vino 🍷.....

  • @navixpumas
    @navixpumas 6 лет назад +2

    excelente Mariano gran video,esperaba mas videos de este tipo,haber cuando vienes a esta Parte de Baja California La ruta del Vino en Ensenada y a Tijuana para Cerveza artesanal.Saludos!

  • @jukaricm4411
    @jukaricm4411 6 лет назад +1

    Muy bueno el vido mariano sigue asi!!

  • @unhombrenuevo9668
    @unhombrenuevo9668 4 года назад

    Jajaja Q Maestro. Cualquiera quisiera tener ese maistro.

  • @LuisMartinez-np5jq
    @LuisMartinez-np5jq 6 лет назад +1

    Me encantan tus vídeos!!!!

  • @joseantoniooviedoflores4649
    @joseantoniooviedoflores4649 4 года назад

    Muy buenos videos Mariano, he aprendido mucho. Sigue así por favor.
    Saludos.

  • @chihuahuamore5951
    @chihuahuamore5951 6 лет назад

    Que padre, este señor es un conocedor de todo. =)

  • @MrLeonespuro
    @MrLeonespuro 6 лет назад +1

    Siempre con buenos videos

  • @cristianaravena300
    @cristianaravena300 4 года назад +1

    Muy buenos videos!

  • @saulcharapaqui6787
    @saulcharapaqui6787 3 года назад

    Gracias por tanto maestro. Hoy pude descorchar mi primera botella de vino con el sacacorchos de 1 paso :D
    Ahora un vasito de vino tinto argentino antes de dormir :)

  • @GermanQuality
    @GermanQuality 3 года назад

    Q borrachos hermosossss!!! Like

  • @aracelisantos206
    @aracelisantos206 3 года назад

    Excelente, gracias ✌🏻👍🏻. Saludos

  • @torturando87
    @torturando87 6 лет назад +2

    Genial 🤘🤘

  • @Claudia-ou3mn
    @Claudia-ou3mn Год назад

    Muchas gracias 😘

  • @adrianaaragon2839
    @adrianaaragon2839 6 лет назад +8

    Excelente vídeo, te recomiendo que hagas una serie de vídeos como el de Ginebra, Whiskey, tequila pero de más bebidas estaría muy bien aprender cómo tomar de manera correcta y los mejores que hay

  • @marcomerino6180
    @marcomerino6180 4 года назад

    Me gustan los vídeos de mariano! Siempre tiene la cara de borracho pero es la onda!!!!

  • @neterozero9427
    @neterozero9427 6 лет назад +1

    Graciass buena información

  • @marucortes9125
    @marucortes9125 5 лет назад

    Wooow enseñas mejor 👍💯 que mi maestra de bebidas simplemente excelente👍👏😆 ojalá algún día pueda conocerlo

  • @oscarmartinez5723
    @oscarmartinez5723 3 года назад

    Mariano! Has muchos mas videos con el MAESTRO JOAQUIN, LOS DOS SON MUY BUENOS, DE VERDAD TODIS TUS SUSCRIPTORRS E STARIAMOS ENCANTADOS DE VER MAS VIDEOS CON EL MAESTRAZO JOAQUIN DE PRISA

  • @yahirdfn
    @yahirdfn 6 лет назад +1

    Gran video

  • @camiloc6039
    @camiloc6039 4 года назад

    Un excelente video ya aprendí bien como descorchar un vino

  • @elizabethcuevas4879
    @elizabethcuevas4879 6 лет назад +6

    que interesante vídeo👍👍👍👍

  • @jfelizondo2883
    @jfelizondo2883 4 года назад +1

    Muy buenos consejos de Joaquin Diaz Cid

  • @diegokillua
    @diegokillua 6 лет назад +1

    lol buen video!

  • @javiernail9686
    @javiernail9686 4 года назад +1

    yo uso el sacacorchos de 2 pasos, me gusta mucho el vino soy un catador.jajaj ..saludos desde Chile..

  • @monsieurincognito7844
    @monsieurincognito7844 6 лет назад +6

    Buen vídeo saludos desde Francia seguir asín

  • @liga853
    @liga853 3 года назад +1

    Grande joaquin diaz cid

  • @gumaroortiz2021
    @gumaroortiz2021 6 лет назад +68

    Jajajaj minuto 1:02 Escuchen a Mariano Jajaaj

  • @jacquelinevilla4706
    @jacquelinevilla4706 4 года назад

    Gracias
    Por la cultura !!!!

  • @Greenriver842
    @Greenriver842 6 лет назад +1

    Ese Sr. Joaquín es un gran sommelier.

  • @adriansainez
    @adriansainez 2 года назад +1

    3:29 “cuento mis 5 vueltas”
    Yo así contando 8 👁

  • @emilionavarro2575
    @emilionavarro2575 4 года назад

    Ya miro al reportero borracho 🥴 salud

  • @victormereno3249
    @victormereno3249 4 года назад

    Es interesante sus consejos y debería también decir que botana o comida es mejor para cada licor

  • @mrhidejose3580
    @mrhidejose3580 3 месяца назад

    Esto a los meseros para eventos que aspiramos a ser lo más profesionales posible nos viene de perlas

  • @DavidJnior
    @DavidJnior 6 лет назад +1

    Bonisimo

  • @ricardoburrone289
    @ricardoburrone289 6 лет назад +1

    Seria bueno que abra el vino como dictamina el protocolo
    Muy buenos videos

  • @Santiago-fi4rs
    @Santiago-fi4rs 4 года назад +1

    Por qué?! Porqué RUclips me recomienda esto????
    Y mejor aún... Porqué me metí al vídeo? XDDD

    • @aguaawa
      @aguaawa 4 года назад

      Porque querías que te descorcharan a ti también.
      XD

  • @Bobbymendortiz
    @Bobbymendortiz 3 года назад

    GRACIAS, BU
    ENOS CONSEJOS VINICOLAS.

  • @alexandercisneros6160
    @alexandercisneros6160 5 лет назад

    Ajá y yo aquí chingandome una caguama bien fría xd directo de la botella como mirey

  • @othohernandez6173
    @othohernandez6173 3 года назад

    Con todo respeto la parte que más me gusto fue al minuto 1:03 cuando le contestan como con un ruido raro en forma de confirmación 🤣

  • @Goscas
    @Goscas 6 лет назад +1

    Tengo una pregunta, si dejo el vino de una posición en la cual se este mojando el corcho es más fácil poder sacarlo sin que se compra, por ejemplo con los añejados.

  • @josuemartinez8925
    @josuemartinez8925 6 лет назад +2

    Joaquín 😍😍😍😍

  • @Israel_Meza
    @Israel_Meza 3 года назад

    Pues hay que tener noción de cómo hacerlo, nunca sabes cuándo podrías estar en una situación inesperada y no hay que verse tan mal.

  • @archimonde1626
    @archimonde1626 4 года назад

    Muy bueno. Mi problema es que mi sacacorchos de 2 pasos es de los baratos y la navajita no corta el papel del cuello de la botella casi nunca. Por suerte suele salir simplemente forzandolo con la mano. Si no, tengo la táctica bestial de ir introduciendo la navajita por abajo de ese papel hasta cargarmelo :)

  • @angelloverz2631
    @angelloverz2631 Год назад

    Gracias

  • @tayzonmontoya6793
    @tayzonmontoya6793 6 лет назад +2

    Si yo tubiera todos los conosimientos de ese viejon ya me uviera muerto por borracho..

  • @papitomarco
    @papitomarco 6 лет назад +1

    Olé maestro

  • @beerboy6
    @beerboy6 4 года назад

    Se extrañaban los videos de Joaquín

  • @jluiszlozano8010
    @jluiszlozano8010 3 года назад

    Wooo

  • @DaC69666
    @DaC69666 6 лет назад +2

    muy buen video yo tengo uno de dos pasos, e intente sacar un corcho de un añejo y me paso eso de que se desase

  • @hugoramirez4839
    @hugoramirez4839 4 года назад

    Faltó el descorchador de cocina, el cual consiste en dos alas que te permiten extraer el corcho con solo introducir el espiral...es muy práctico e infalible...

  • @georgyporgy4144
    @georgyporgy4144 4 года назад +1

    Los sacacorchos de las navajas suizas son de 4 vueltas

  • @liliahdz393
    @liliahdz393 4 года назад +3

    Estamos en el 2019 y yo mirando este video después que hace dos días abrí una botella de vino blanco y no supe descorchar que se me desbarató el corcho 😬😭

  • @joshhhp
    @joshhhp 6 лет назад +1

    primer comentario compa mariano

  • @danielviscaya5286
    @danielviscaya5286 6 лет назад +1

    Y yo desasiendome mis dientes todo este tiempo jajaja

  • @eltaller757
    @eltaller757 6 лет назад +1

    😂😂👏👏👏

  • @Yande05
    @Yande05 6 лет назад +2

    La Jungla de Joaquin, Saludos

  • @jairoflores1991
    @jairoflores1991 5 лет назад

    Cual es el vino mas fino o mejor dicho el mas mejor que se pueda conseguir aqui en america

  • @kiritosenpai5786
    @kiritosenpai5786 6 лет назад +2

    Maestro, nunca supe usar el destapa corcho de 2 pasos....

  • @jluiszlozano8010
    @jluiszlozano8010 3 года назад

    Que vinos me recomiendan?

  • @angelcordova5066
    @angelcordova5066 5 лет назад +1

    ¿Cuanto tiempo dura una botella de vino rosado sin abrir, que este nueva?

  • @robertoemmanuelleyvasanche4303
    @robertoemmanuelleyvasanche4303 6 лет назад +1

    Todos los vinos se deben dejar reposar?

  • @oscardonerz8676
    @oscardonerz8676 5 лет назад

    una vez estaba con amigos y habia un vino que habia traido un compañero... pero no habia descorchador xd , asi que yo use mis llaves para abrir el vino xd

  • @christiangonzalez1624
    @christiangonzalez1624 2 года назад

    en qué video Joaquin explica o habla sobre la historia del corcho.

  • @antoniocortesfelix7632
    @antoniocortesfelix7632 Год назад

    Hola una pregunta ¿ Cuánto tiempo dura una botella de vino cerrada ? Gracias

  • @YONIBRAVO100
    @YONIBRAVO100 6 лет назад +1

    Que buen vídeo, solo una pregunta, donde se encuentra la Vinatería donde graban?, para poder comprar las botellas que recomiendan?

  • @hugoerardonajeraarana1581
    @hugoerardonajeraarana1581 Год назад

    1:12 Los sacacorchos de las navajas Victorinox solo traen cuatro vueltas. 😢

  • @frankpoclin2465
    @frankpoclin2465 4 года назад +2

    Rengo una par de descorchadores de esos...
    Y toda mi pinche vida los jalaba hasta q me ponga rojo para q salga el corcho...
    😂😂

  • @basurtomoreno2392
    @basurtomoreno2392 6 лет назад +5

    Joaquín tiene alguna Red Social??
    para poder seguir lo :3 :c

  • @emanuelleruiz5061
    @emanuelleruiz5061 3 года назад

    Maestro

  • @PipeJM117
    @PipeJM117 6 лет назад +2

    Mariano, Prissa hace envíos a Colombia?

  • @alfredogil8997
    @alfredogil8997 6 лет назад +1

    Una madrugada un amigo y yo destapamos un vino empujando el corcho hacia adentro de la botella, no teníamos sacacorchos y somos inexpertos en vino!

    • @lozanoljesus
      @lozanoljesus 6 лет назад +1

      Yo hubiese utilizado una pija o armella

    • @alfredogil8997
      @alfredogil8997 6 лет назад +1

      Jesus Lozano era de madrugada, no teníamos nada a nuestro alcance!

  • @alandh7811
    @alandh7811 6 лет назад +2

    Necesito el de 2 pasos 🤔

  • @arturosanchez8724
    @arturosanchez8724 5 лет назад

    Es cierto que el corcho no se deve de tocar directamente con la piel de nuestros dedos? Que tenemos que utilizar una servilleta? Saludos

  • @josemc0785
    @josemc0785 2 года назад

    Hola..
    - Si saco el corcho correctamente, ¿podría reutilizar el mismo corcho .?

  • @galvarinoalfonsoroalorca687
    @galvarinoalfonsoroalorca687 4 года назад

    Bueno si alguien tiene un problema con los corchos hay lugares donde venden aireadores de vino que exigenan el vino y cuela las impurezas del mismo que pueda tener...

  • @danielleon6245
    @danielleon6245 4 года назад +1

    Mariano siempre está tomado?🤔🤔🤔🤔🤔

  • @ismaelbarba9384
    @ismaelbarba9384 2 года назад

    Asi de facil, .... sin tanto pedo, gracias....

  • @nerd3389
    @nerd3389 6 лет назад +2

    Gran video Mariano, pero aún sigo esperando la recomendación que te hice de un vídeo sobre café, quesos, o Jeréz

    • @lajunglademariano
      @lajunglademariano  6 лет назад +2

      Fernando Sanchez el de café ya lo publicamos y nosotros seguimos esperando que lo veas. Ja ja. Abrazo.

    • @nerd3389
      @nerd3389 6 лет назад +1

      De verdad?? No me di cuenta, en seguida lo veo, saludos

  • @DanielHernandez-mg9xw
    @DanielHernandez-mg9xw 4 года назад

    Que vino recomiendan para empezar a beber?

    • @johnr5666
      @johnr5666 4 года назад

      Busca los suaves, y que no sea de alto contenido alcohólico, la verdad hay unos muy buenos, yo soy mas de cervezas pero tengo mas de 15 años consumiendo artesanal, esto de los vinos es mas o menos similar, entrenar poco a poco el paladar, disfrutar el aroma, percibir el retrogusto, etc. Te recomiendo vino cu4tro soles, marqués del valle, o cosas por el estilo, son botellas que en cualquier walmart, aurrerá, comercial mexicana o alianza andan al rededor de 100 pesos, suelen ser muy amables con el paladar, eso sí, evita los que vienen en caja tetrapack, esos son más para cocinar. También puedes buscar libros sobre vinos, hay muchos en cualquier librería. No te dejes llevar por el precio, no siempre ni lo mas caro es lo mejor ni lo más barato es lo peor, eso se detecta con la experiencia y eso solo es probando y experimentando. Si vas a tiendas especializadas lo recomendable es siempre consultar al sommelier, sin miedo, él o ella están justo para eso, orientarnos y enseñarnos.

  • @pakazzo1693
    @pakazzo1693 4 года назад

    Primera clase para ser un buen borracho

  • @jlim4964
    @jlim4964 6 лет назад +1

    Haz un video de como cerrar la botella nuevamente con el corcho..como batallo con eso

    • @gloriav7886
      @gloriav7886 5 лет назад

      Yo lo traspaso a otra botella que tenga tapa...

  • @rootux1
    @rootux1 2 года назад

    Toraño y Lopez Dóriga 😝

  • @zerrow4
    @zerrow4 5 лет назад

    y yo que solo me emborrachaba