Majonézes hagymás burgonya saláta. / Szoky konyhája /
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- Majonézes hagymás burgonya saláta. Jönnek az ünnepek és kinek ne lenne kedve megkóstolni egy szuper majonéze hagymás burgonya salátát?! Nézzétek meg és készítsétek el ezt a finom itthoni receptemet, garantáltan nem lesz benne csalódás.
Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája
Nahát Zoli ez milyen egyszerű! Többet nem is veszem meg a drága Hellmann's majonézt, ami majd egy évig jó, de felbontás után is három hónapig fogyasztható. Te jó ég! Mi a fene lehet benne! Köszönöm a receptet, üdvözöllek és szép estét kívánok!
A legegyszerűbb dolgok egyike! És házi,nem kell annyi tartósítószert magunka dönteni.Nézz szét remélem a többi recept is bejön! Üdv Zoli
Végre!! Egy igényes, normális, nem túl flancos agyon cicomázott, igazán jó recept!! Köszönöm, 29 éves létemre sikerült egy tökéletes állagú, faszentos tartárszerű témát összehozni a kukoricához :D
Boldog Új Évet Kívánok! ^_^
Egészségetekre!! Boldog újévet ! Zoli
Elkészítettem. Nagyon finom lett, mint minden Szokyrecept! Köszönöm.
Elkészítettem ma a rántott hal mellé, nagyon finom. Eddig a mamám receptje alapján készítettem, Ő besózta és beecetezte a hagymát, hogy "gyengítse". Így sokkal finomabb. Még a férjem is ette, pedig nem szereti a krumplit. :)
Szia kedves Ágikám ! Szuper vagy , kedves egészségetekre és nagyon örülök hogy ízlett nektek is !
Igen ennek sok féle elkészítése létezik én is van hogy váltok egy kicsit a változatosság kedvéért :-) érezzétek továbbra is nagyon jól magatokat a csatornán ! Sok szeretettel Zoli
Szuper és szuper amiket csinalsz ,,,elkészítő hogy menyi mindent TUDSZ és milyen jól áll neked minden ,akármihez fogsz hozzá, nagyon benne vagy...köszi szépen ,sokat tanulok tőled. ..
Csak így tovább, sok sikert ...
Szia kedves Enikő ! Köszönöm szépen :-) Érezd nagyon jól magad a konyhánkban és kellemes ünnepeket kívánok ! Sok szeretettel Zoli
Szuper és szuper!!! Mostmár végig "kell" néznem az összest!
Szia Maria ! Akkor tessék főzni kávét , mert hosszú lesz :-) :-) Üdv Zoli
Imádom ahogy főzől. Hangulata van érezni, hogy szereted készíteni! Az illatokat is szoktam érezni. Köszönöm Krisztina
Szia Kriszti ! Köszönöm szépen a szavaidat ! Jönnek a videók :-) Üdv Zoli
Egyszerűen imádom, hálás vagyok, Isten áldásával, további jó recepteket kérünk, jó egészséget, szép napot! Áldás vagy!
Nagyon szívesen minden kedves Emma érezd a jövőben is nagyon jól magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli
Nagyon kedvelem a videóit önnek! Nagyon sokat lehet tanulni!😁😉😉
Nagyon szépen köszönöm!Remélem tudok jó ötleteket és recepteket adni !Zoli
Nagyon jòl, ès ėrthetően mondja ės mutatja,hogy mit kell tenni.Ėn szeretem a műsorát.
Kedves Dóra! Köszönöm szépen,örülök hogy tetszik a csatorna.Üdv Zoli
Köszönöm a sok finom receptet nagyon sokat kipróbáltam és a családnak ízlett ami még nagyon tetszik nekem hogy mindig kitakarítod a tálat ami a más recept videókon nagyon zavar hogy majdnem fele massza mindig benne marad a tálba és dobják félre lehet hogy azért van mert engem úgy tanitottak, hogy nem szabad pazarolni😊köszönöm a sok jó receptet
Szia kedves Anna ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Örülök hogy főzitek a recepteket és természetesen fel van használva minden értékes alapanyag a tálakból hiszen nem az a világ van hogy pazarolni lehetne ! legyen szép napod ! Üdvözlettel Zoli
Biztos finomabb mint a bolti mondjuk én személy szerint sokallom az olaj mennyiségét de biztos mennyei köszönjük a sok videót.
Szia Norbi ! Nagyon szívesen , készítsd el te is akár kevesebb olajjal is ! Baráti üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Margó vagyok! Most esszük a majonézes burgi salátát, a hamburger husival. Egészen átreformálom az étkezési szokásainkat.Néha nem tudtuk eldönteni, mit szeretnénk enni.Az öregem nagyon egysikuan szeret étkezni. Pörkölt nokedlivel,husleves, kocsonya,stb.Neki ezek voltak a kedvencek! Most szivesen kóstolja amit elkészítek, és nagyon dicséri! Imádom a videóidat, olyan mintha ott lennék a konyhádban! Szép estét!
Szia Margó ! Kedves egészségetekre !!! Most már azért van miből dönteni , és bővül a kör :-) Örülök hogy az öreged is elfogadja az új ízeket , és még dicséri is az nagy szó .Mert ha valaki már nem nagyon változtat attól nagy szó hogy eszik más dolgokat is ! Érezd magad továbbra is otthon nálam !!! :-) Üdv Zoli
Szia Zoli! Holnap fogom ellkészíteni ezt az ételt, alig várom hogy,kész legyen! Öröm téged nézni hogy milyen lelkesedéssel készíted el az ételeidet,és insprizálsz másokat is ,hogy készitsék el!!!!:)Köszike:) Várom az újabb csodás recepteket!!! üdv Jucus :)
Szia kedves Jucus ! Kedves egészségetekre holnap gyorsan meg vagy vele a lényeg hogy fogyasztásig jéghideg hűtőben legyen !
Nagyon szívesen mindent !!!
Üdv Zoli
Soha èletemben én nem csináltam majonézt most kiprobáltam ès isteni lett legalábbis nekem ízlik. Nagyon super köszönöm a receptet. 😁
Szia kedves Kriszti! Kedves egészségetekre, örülök hogy ízlett neked is ! Boldog ünnepeket kívánunk sok szeretettel Zoli 😊☃️👍🥰
Szia Zoli!Én másképpen csinálom,először is csinálok egy hagymás krumpli salátát.A főtt krumplit hagymával lerétegezem még melegen,és arra ráöntöm az ecetes saláta levet,és hagyom kihűlni,berakom a hűtőbe.Másnap tálalás előtt lecsepegtetek annyit amennyit megeszünk,és akkor keverem bele a majonézbe,amit tejföllel hígítok.A krumpli jól megszívja magát a saláta lében,és nem lesz száraz,nagyon jó íze lesz.
Szia kedves Ági !
Igen amit leìrtál úgy is nagyon tökéletes !
Sok módozatban készítettem már , van rá bőven repertoár .
Üdvözlettel Zoli
Ismét nagyon, nagyon köszönöm, a pontos, és érthető receptedet..Ne hagyjd abba Szoky!! Jó egészséget kívánok Neked, és a Kedves Családodnak! Üdv Tamás.
Üdv Zoli ! Nagyon szeretem a főzős videóidat ,fantasztikusak az ételeid. Nagyon szeretem a jó kajákat ,főleg a töltött káposztát. nagyokat nyelek,amikor nézek egy egy videót. Jó egészséget kívánok az egész családnak. Csak így tovább. Igaz,nekem nincs keverőgépem,én kézi habverővel készítettem el a majonézt,ami nagyon jól sikerült. :)
Szia ! Nagyon szépen köszönöm a szavaid,és örülök hogy tetszenek a receptek ! Ügyes vagy , gép nélkül is jót készítettél.Nektek is jó egészséget és sok boldogságot kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm:)
Nagyon szívesen kedves Niki ! Zoli
Megint tanultam , köszönöm szépen a videót.😀😀😀
Minden receptje, egyszerű és nagyon finom. 👍
Nagyon szépen köszönjük és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli👍
Nagyon szeretem ezt a musort , nekem ez a legjobb fozos video musor amit valaha lattam a RUclips - on ! Rengeteg hasznos etel , desszert , van fent ! Kedves Zoltan nagyon szerencses csaladod van , hogy igy tudsz fozni mint egy mesterszakacs ! Azt szeretnem kerdezni, hogy a tyukos kaposzta keszitese fent van vagy lesz itt a csatornadon ? ( es remelem nem gond hogy tegezlek. ) Udv neked . 👍😀
Szia kedves Zsuzsikám ! Dehogy baj bátran tegezél ! Sajnos a tyúkos káposzta nincs fent az oldalon de közel ötszáz recept közül tudsz ebben a pillanatban is válogatni ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Zoli🧡
Fantasztikus ... És jöhet bele egy reklám... Alakul a finom majonézünk, jó!... megallítjuk mert jön egy reklám...szépen beledolgozom jó ennyi... egy reklám következik ... Sziasztok köszi hogy megnéztétek a videót... Reklám 🤣 🤣 🤣 Tudom erről nem tehetsz de nagyon élvezetes😁 volt végig nézni a videódat... Köszönjük a receptet!♥️
Szia kedves Bea ! A lényeg hogy sikerült és ízlett ! Nagyon szívesen és én is egy picit tehetek róla :-) hiszen nekünk videó létrehozóknak szükségünk van ezekre a kis reklám betétekre , ezt utólag is nézd el nekem ! Kellemes ünnepeket kívánok ! Zoli
Mint minden eteled ez is szuper!!🙂🙂
Köszi kedves Andi ! Sok szeretettel Zoli🎉🎄🧡
Biztosan ismered az ecetes-hagymás krumplisalátát. Tuttti! Ennek ellenére leírom, ahogyan nagymamámtól tanultam. Legelőször (a krumpli mennyiségtől függően) 1 nagy, v. 2 kisebb zellert megtisztítunk és apró kockákra vágunk. Feltesszük sós, cukros vízbe főzni. Amikor készen van, teljesen puha, akkor krumplinyomóval átnyomkodjuk és a vastag szeletekre vágott (külön szintén sós vízben megfőzött), leszűrt, gőzében pár percig pihentetett krumplit, a karikára vágott, előzőleg lesózott vöröshagymát, a pár gerezd átnyomkodott fokhagymát - összekeverem.
A "zellertől vastag" lét beízesítem 10 %-os ecettel. Inkább többször kóstolom, de oda figyelek arra, ne rontsam el az édes-sós-ecetes arányokat.
Amikor kellően pikáns, akkor öntöm le a megfőtt, felszeletelt krumplit, a rétegezve lerakott vöröshagymát. Amikor készen van, valóban csak 1 kávéskanál olajjal "megkeresztelem", nem többel, mert nem szeretem, ha az olaj tapad a szájpadlásomra. Akkor hűtő, legalább 1 napig, de min. 24 óráig :) hogy az ízek összeérjenek.
Máshol - máskor is kóstoltam ecetes-hagymás krumpli salátát, de ilyet, amit nagyanyámtól megtanultam és de sokszor elkészítem, ilyet sehol és soha.
A zeller olyan +ízt ad, ami nem kiváltható - semmivel.
Egyszer próbáld ki, ismertem olyan családot, aki a már kisütött, rántott húst ezzel szerette enni. Jómagam fasirtot szeretek mellé lakmározni.
Áh' fasírt. Soha nem áztatott zsömlével készítem, (szintén a drága nagyanyám!) - mert nem szeretem, ha ráharapnék egy-egy zsömle darabkára. Mindig zsemlemorzsával dolgozom össze a húst, nyáron vízzel, télen tejjel lazítom. Ez szükséges, mivel a zsömlét is anno' beáztattam volna. Egy jóbarátom pedig sört tesz hozzá, nem keserű, hanem világos Arany Ászokkal lazítja víz v. tej helyett. Amikor süti, büdös, de amikor esszük fínom!
No meg beleteszem a vöröshagymát, de azt mindig zsírben előre ledinsztelve, mert nem szeretem, ha a hagyma nyers. Fokhagyma átnyomkodva, piros paprika, őrölt fekete bors, nagyon ízes akkor, ha sok petrezsellyemmel bolondítom meg, - és mennyiségtől függően - KEVÉS sütőpor. Így olyan laza lesz, no meg nem őrölt, de egész köménymag (KEVÉS) - majd vízes kézzel formázom, csak zsömlemorzsában meghempergetem és úgy sütöm készre. Ismered ezt a formáját? Barátsággal ajánlom. Köszönöm a munkád, a főzést, az okosságok megosztását, a videózást. Megköszönöm a válaszokat is.
Hát akkor receptben,főzésben nincs hiány.Jó kis receptek amit leírtál ! Bocsi a kevés írogatásért de mennem kell este segíteni egy ismerősömnek mert holnap költözik. Üdv Zoli
Meg ne emeld magad, széles öv kell, nehogy sérvet kapj! Gurtnit anno az OBI-ban vettünk, azzal sokkal ügyesebb volt a szekrényeket és egyéb nagy dolgokat cipelni.
Az emelésre figyelek,volt már benne részem !
További sok sikert
Köszönöm szépen kedves Zoli
Tegnap este megcsináltam. Szuper ez is. Nagyon köszönöm !
Nagyon örülök hogy ízlik és hogy sikerült !!Holnap reggel teszem fel egy finom stíriai metélt receptemet !!!! Üdv Zoli
Köszönöm a receptet jó lett elsőre csináltam
Ezt is meg kellett nézni így már nyugodtan alszom ;) egy rántott hús/labanc pecsenye hozzá jajj ;) köszönöm a videót .
Akkor elalvás elött jól körbe néztél :-) :-) Nagyon szívesen mindent és jó pihenést! Zoli
Koszonom szepen, mulțumesc sănătate multă și bucurii alături de cei dragi 😋💐
KÖSZÖNÖM .
Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Zoli
Nagyon szeretem a videóit
Szia Kata ! Köszönöm szépen ! Üdv Zoli
Koszi hogy vagy es tanulhatok a videoidbol nagyon jok!
Nagyon szívesen kedves Victoria ! Érezd nagyon jól magad a csatornán és a konyhánkban is! Sok szeretettel Zoli
Örülök ,hogy megnéztem .Köszi.!!
Szia Évikém !
Nagyon szívesen !
Szép estét neked !
Zoli
Megcsináltan fincsi lett köszönöm
Szia ! Nagyon örülök hogy sikerült és hogy ízlett! Üdvözlettel Zoli
Nagyon izletesnek nez ki a hagymas majonezes burgonya,de en meg teszek bele fot tojast,es savanyu uborkat is ,na probald ki,es fasirtot szoktam melle sutni,isteni finom!
Szia kedves Julianna ! Szuper vagy , igen van ez a formája is , na meg egy kis sovány füstölt sonka ! Úgy a csúcs !
Üdvözlettel Zoli
Köszi a receptet imádom
Nagyon szívesen !!! Zoli
En Osváth szoki stiriai metelt
Szia Zoli,belekukkantottam a régebbi videóidba,mind nagyon tetszik.a majonézt én is így csinálom.Csak én tejfölt teszek bele, és mifelénk még csemege uborka és egy kis főtt sárgarépa is kerül belé 😊, éppen most hétvégén készítettem.Remèlem nem baj,ha a régebbi receptekhez is hozzászólok 😋 Köszi szépen és várom az újabb recepteket.üdv Piroska.
Szia Piroska ! Köszönöm .Ha felhúzod tejföllel meg teszel bele pici fehér bor,zöldborsó,sárgarépa,cs.uborka kocka ,főtt burgonya kocka,hámozott alma kocka ,pici porcukor akkor francia salátát kapsz , lehet erre gondoltál.Üdvözlettel Zoli
Szoky konyhája Szia, akkor lehet hogy az a francia saláta,de mifelénk ünnepekkor csak így készítik 😊 Ahány ház annyi szokás, ahogy mondják.Szia, üdv Piroska.
Így is van és ez a lényeg , pontosabban hogy finom a végeredmény :-) Üdv Zoli
Dióskosár
Priska Kissova tiurogomboc
Imádom, de nagyon ♥ elkészítem csak elöbbmeg kell gyógyulnom ♥pusszantás ♥
Kedves Hajnikám ! Mielőbbi gyógyulást szeretnék kívánni neked és készítsd majd el ha van kedved hozzá !
Fogyasszátok majd jó egészséggel !
Puszi Zoli
Szoky Ha össze fut a majonéz, Egy kalan forró víz, És máris mehet tovább a művelet!
Az a jó ha nem csapódik ki :-) akkor nincs rá szükség:-) Üdv Zoli
Szep vasarnapot kivannunk .
Nektek is szép vasárnapot kívánok ! Zoli
SZUPER JO.
Köszönöm szépen Marija ! Üdv Zoli
Én is így készítem! Pontosan, ahány tojás sárgája, annyiszor 1 dl olaj!
Évikém! Akkor egy az út :-) Boldog ünnepeket kívánunk! ❤Zoli
Kegyetlen jók a receptjeid Szoky ,,,,, már türelmetlenül várom a bab gulyást !!!!!
Szia! Köszönöm szépen !! Meg fogom azt is főzni ! Üdv Zoli
Lene egy kerdesem tisztelt uram ha nincsen tejszinem mivel lehet potolni elöre is köszönöm a valaszat es BOLDOG UJEVET KIVANOK ÖNEK ES CSALADJANAK
Üdvözlöm . A 20 % tejföl teljesen megfelel helyette ! Boldog újévet kívánok !!!Zoli
Helló el készitettem én is nagyon finom lett köszi
Itt azért kicsi volt benned,,Szoky mester,,de ez így van jól.
Most is visszafogott vagyok :-)
Hmm..nagyon guszta!!!
Szia kedves Klaudia !
Készítsd el és egyetek egy finomat belőle !
Üdv Zoli
“Mintha én csináltam volna, olyan” 😂
Akkor lehet hogy együtt csináltuk ??? :-)
Szoky konyhája sajnos nem, csak kiragadtam ezt a mondatot a videójából, nagyon vicces volt!
Egyszer talán :-)
Ha ki csapodik a majonéz csak egy kanálnyit külön kel venni és jol ki keverni aztán kanalanként a többit bele adagolni és kész is.Én ugy szoktam hogy a keverö tánt meg döntöm kicsit es egy sarkába keverem mig szep lesz és ugy adagolom.De ha van benne egy fött tojás sárgája nem csapodik ki.Anyám száz éves volna töle tanultam.Boldog Karácsonyt az egész családnak!
Szia ! Az a lényeg hogy ha odafigyelve készítjük nem csapódik ki , de igen több megoldás is van a javításra. Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli
@@szokykonyhaja ♥️🎄
@@5Lisandra4 👍🎁🎄🎉😘
Kedves Zoli! Nagyon nagy mennyiség lett ebből a finomságból, úgy tudom nem lehet lefagysztani. Meddig tárolható hűtőben?
Szia ! Friss majonéz, ezért csak 2 - 3 nap 3 - 5 C fokos hűtőben tárolva.
En a lilahagymat ecetbe szoktam beaztatni, mielott belerakom a salataba, mi imadjuk igy ecetesen is, es akkor peldaul egyaltalan nem szinezi el a salatat.
Szia Erika ! Ugy is tökéletes az elkészítés! Üdvözlettel Zoli
Ez nagyon jó, a szöveg is !!! 😂😂
Kérdés :
A tejszín, hab vagy főző ?
A majonéz magában, meddig áll el a hűtőben ?
Köszönöm szépen. További szép napot mindenkinek !!! 😘😘
Szia ! Köszönöm ! Habtejszínt szoktam bele tenni , de ha nincs jó a főző tejszín is, de ha az sincs ki tudod váltani 20 % tejfellel is ! Mivel ebben nincs tartósító szer mint a bolti flakonosokba , lehetőleg ne sokáig 1-3 nap az eltarthatósága és csak úgy a hűtőben tudsz teremteni 3- 5 C fokot !
Nektek is nagyon szép napot kívánok !
@@szokykonyhaja Kedves Zoli!! Köszönöm szépen. További szép napot mindenkinek !!! 🤗😘
Nagyon szívesen kedves Irénke ! Neked is szép napot kívánok !
Zoli
Kedves Szoky!Fel tudnád írni a pontos mennyiségeket ? Hány főre szól ez a recept?
A legnagyobb királyság, mikor karácsonykor túllövünk a célon a hagymás - ecetes krumplisalátával (nálunk az a karácsonyi menü része, hagyományosan) és abból lesz a majonézes, de jó pár nap után. Az verhetetlen....
Nagyon jól hangzik ! Biztosan nagyon tuti ! Egyszer kipróbáljuk ! Zoli
Köszönöm Zoltán! A tejszín, főző tejszín, és hány százalékos? Eddig tejföllel készítettem, szeretném evvel is kipróbálni! Egyébként én főtt tojást is teszek bele és avval még ízletesebb! Áldott Karácsonyt Önnek és kedves családjának!
Szia kedves Éva ! Ami éppen van otthon tehetsz bele 10 % és 20 % tejszínt is mindkettő teljesen megfelel ! Ha egyik sincs nyugodtan mehet a tejföl bele.Amúgy ha én veszek csak a 10 % zsírtartamút teszem bele ! Nektek is nagyon boldog és békés ünnepeket kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Zoltán, köszönöm válaszát és jókívánságát!
Szia! Köszönjük szépen. Nektek is nagyon boldog ünnepeket !
Üdv Zoli
Nagyon ízletes
Köszönjük szépen kedves egészségetekre! Üdvözlettel Zoli
Üdvözlöm!
Milyen tejszínt használ?
Köszönöm!
Szia kedves Erika ! Cukrozatlan habtejszínt, ha nincs jó a tejföl is vagy akár keverve . Üdv Zoli és a mai : ruclips.net/video/B2r1uLrGZo4/видео.html
szia zoli hogy vagy en fogjuk kicsit joban de nem nagyon mert roszul voltam megint !a tej bejberizsat leirod nekem !mert aszt meg nem fosztem .! almas pitet . madar tetejet . elore. is koszonom tiszta szivbol irom neked .koszi szepen a kedveseged szep estet kivanok neked holnap irok szepnapot holnapra .mit fosztel ma . mar csorog anyalam ojan finomat fozol szia 🙌🙅😴😪🙆🙋😭😏😓🙎🙇🙏👍☕☕☕☕
Szia kedves Márta ! Küldöm neked linkeket Almás pite : ruclips.net/video/NZ_s3xmicCI/видео.html Tejberizs : ruclips.net/video/68y6zaoyF5M/видео.html
Jó étvágyat kívánok minden finomsághoz és jobbulást kívánok nektek ! Sok szeretettel Zoli👌🖐👍😊😉✌
Nagyon jó, hogy tudom már az egy sárgája egy dl olaj arányt. Főzőtejszínt használsz?
Héjában főzöd meg a burgonyát ugye? Azt megkérdezhetem hogy a tálas mixered hány wattos? Én is vennék, de ami 110-1200 w-os az nem olcsó, de van megfizethető (pl.sencor) az a fele kb. Kérdés, hogy azok mennyire bírják a dagasztást...
Köszi a receptet:)
Szia Ági ! Lehet hozzá több olajat is tenni én így szoktam , mert nem olajat szeretnék többségében enni :-) Ez a gép 800 Wattos , de most vettem második gépnek egy 1200 Wattost az bírja a gyűrődést .gyenge gépet nem igazán vennék főleg a dagasztás területén ! Üdvözlettel Zoli
Akkor jól gondoltam, még kicsit gyűjtök rá, mert nem hitelből szeretném venni.
@@agotakreisz8954 Én 30 forintért vettem most volt decemberben akcióban a Lidlben ruclips.net/video/GFuBCzfytgk/видео.html 1200 Wattos
Husveti kajat tudc felteni nagyon jo fozol ugyian ugy fozok enis es nagyon jo kozi a videodat lidia
Szia ! Egy nagyon finom húsvéti gyümölcsös kalácsot biztosan felteszek , meg sonka főzés ? Üdv Zoli
Ja és gratulálok 👏👏👏15000 fölé ért a feliratkozok száma 😛😛😛Ez nagyon szép!👍 Szia
Szia ! Nagyon köszönöm ! Zoli
Kedves Szoky, szeretnèm megkerdezni hogy lilahagyma salàtàt tudnàl e kèszìteni. Ètterembe ettem Magyarorszàgon ès annyira finom volt hogy azt hittem először lila kàposztàt eszek 😁, aztan rajöttem h lila hagyma. En is elkeszìtettem itthon de olyan erős volt es valòjàba nem azt kaptam vissza amit vàrtam. Lehet h talàn meg kellett volna pàrolni?
Szia kedves Szuzanna ! Nagyon szívesen és már küldöm is neked te biztosan erre gondoltál ! ruclips.net/video/jJpoFnw1dmk/видео.html Isteni finom és igen amikor eszed olyan mintha vörös párolt káposztát fogyasztanál éppen el ! Sok szeretettel Zoli
@@szokykonyhaja Megfogom pròbàlni. Nagyon szèpen köszönöm a gyors vàlaszodat. Egyèbkènt elmondom hogy Akasztòn a halaszcsàrdàba ettem, isteni finom ètkek vannak ott. 🤗
@@szuzannasoos1901 Nagyon szívesen és hidd el azt fogod kapni amire gondoltál .Legyen szép a további napod ! Sok szeretettel Zoli
👍🙏❤
🧡🎄👍👌Ezt is ajánlom nagy szeretettel Isler : ruclips.net/video/dIksHn5DRaQ/видео.html
ZOLIKÁM ⛄Most értem ide hozzád⚘ itt a Karácsony 🎄elkészíttem aburgonyát köszi szép estét🌘🌕kis családonak is Kaposvárról💞💋🎍🎄
Szia kedves Marika ! Kedves egészségetekre ! nektek is nagyon kellemes estét kívánok 4
Üdv Zoli
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍
🖐😊😍😘
Először meg szoktam a főtt burgonyát egy erős, hagymás, salátalében pácolni, amit aztán jól lecsepegtetek, és úgy megy a majonézbe. Házi majonézt szoktam én is, viszont főtt tojás sárgájából, így kevésbé kényes. Ha tartárt készítene valaki, próbálja a tejfölt jó minőségű joghurttal helyettesíteni, így könnyedebb a mártásunk.
Úgy is biztosan finom, kedves egészségetekre!
Üdvözlettel Zoli
Szia!
Sikerült a géphez beszerezni az alkatrészt?
Ha nem szívesen segítek ha megadod az adatokat a géphez.
Üdv Totola Gábor
Szia Gábor ! Hát folyamatban volt egy beígért segítség, de azóta nem tudok semmit ! Köszönöm szépen a segítséget utána nézek hol tart a dolog ! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Szia!
Van már infó?Ha nincs tényleg segítek körülnézek itt kinn csak kellenek a géped adatai.
Üdv Toti
Próbalok utána nézni hogy miként áll a dolog , és nagyon szépen köszönjük a segítségedet !!! Üdvözlettel Zoli
Hallo. En fele tejfel es ujhagyma keverekevel csinalom
Szia Judit ! Úgy is nagyon finom sali ! Üdv Zoli
Szia Szoky! Eddig készen vettem a majonézt, de az idén, a te recepted szerint fogom elkészíteni - olyan egyszerűnek tűnik, és gusztusos. Héjában főzöd a burgeszt, vagy meghámozod főzés előtt? Ölel: nagyi
Szia kedves Nagyi ! Igen a házi azért más egy kicsit :-) Héjában az igazi :-) és a majonézt tovább tudod vinni tartár mártás irányba is a hal receptekhez ! Sok szeretettel Zoli
@@szokykonyhaja Erre voltam èn is kiváncsi. Èn is héjában főzöm. A majonèzt főtt tojás sárgájával csinálom, talán akkor nem olyan romlandó. Jók a videók, ès egy kezdőnek is èrthető, ès jó, hogy elmondod, mit mièrt kell úgy csinálni.
@@laszlonedudas2320 Szia ! Ige úgy is meg lehet csinálni , szokás kérdése :-) és a hagyományos módon nyomom :-) Köszönjük a szavaidat és érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is .Zoli
@@laszlonedudas2320 : ezt, a "főtt tojás sárgájából majonézt" eddig csak amolyan "100 éves" receptként ismertem, egyik nagyanyám családjából - ez volt a karácsonyi rutin (elég sok önbizalom kell hozzá, hogy "de! de igenis lesz ebből valami, csak keverd, keverd még tovább" : )
Szia! Leírnád,hogy kb. mennyi burgonya kell a négy tojáshoz? Üdvözlettel K.István
Szia István! Körülbelül 1 kg mennyiség a burgonya ! Üdvözlettel Zoli
Olívaolajjal is lehet készíteni? mert napraforgóolajat nem használok semmihez...
Igen azzal is de teljesen más az ízhatás , én csak napraforgó olajból készítem ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Köszi a választ.....
@@sziplodon3849 Nagyon szívesen ! Zoli👍👍👍
Kedves Zoli milyen fura ilyen régi videót látni! Már a csittcsatt dirrdurr tempóba nyomjuk!! :)
Szia kedves Teodóra ! Hát igen volt ez az időszak is :-) :-) Reggel egy nagyon finom medvehagymás tojássalátával érkezünk ! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk ! Sok szeretettel Zoli 🧡
Szia Zoltán. Nem találom a teljes receptet a salátához. A kis nyíl alatt szokott lenni pedig.
Szia kedves Kriszti ! Igen egy két régi videónál nem írtam ki , pótolni fogom ! A mai finomság ha szereted a sütiket : ruclips.net/video/bPMX23_tw2o/видео.html Üdv Zoli
Ezt már kinéztem😁 Vasárnap meg is sütöm😋 A mézeskalács receptet kérlek ne feledd.🙏
@@tothkrisztina5040 Remélem az is bele fog férni az időmbe ! Üdv Zoli👌👍
Tejszin helyett lehet esetleg tejfolt hasznalni? :)
Szia Barbi ! Igen természetesen lehet úgy is kiváló lesz ! Üdv Zoli
Ön egy zseni a szakmában.
Kedves vagy de túlzás :-) Köszi szépen ! Zoli
@@szokykonyhaja Én így látom. Köszönöm a sok finomságot
@@borosagneta5029 Nagyon szívesen és érezd továbbra is otthon magad nálunk !
Szia Zoli,
Be tudtad szerezni a két dolgot a verő gépedhez?
Ha nem Irjad meg a markát meg az adatokat megnézem itt.
Nagyon klasszul néz ki köszi újra.
Szia Andi ! Sajnos ez nem sikerült , pedig Svájci gyártmány és volt egy kinti kapcsolat , próbálta beszerezni de nem sikerült :-( Puszi Zoli
Szia Andikám! Jól vagytok? Ezer éve ? Puszi
Meg van meg a géped ?
@@bennieni Szia Enikő ! igen meg van még !
@@szokykonyhaja es van hozza amit szerettel volna?
Szeretnem ha lesz egyszer ideje hogy megmutasa a lekvar fozest,Udvozoljuk!!!
Szia Marija ! Szamóca :-) de lesz nyáron még sok más is ! ruclips.net/video/al0UAtgfFuw/видео.html Üdv Zoli
Szia!Most hogy làttam mennyi olaj van benne ez utàn nem eszem majonézt az biztos!Imàdom a krumplisalàtàt sok tojjàssal tejföllel mustàrral ,nem tudom hogy egészséges e ennyi olaj benne
Szia Tamás ! Én azt mondom mindent mértékkel tejhát nem eszik az ember minden nap krumpli salátát , ezért nem kellene abba hagyni ennek a fogyasztását de te tudod .A gyáriba ne számíts ennyire ott ez gazdaságtalan lenne , sok olyan majonézes termék van ami pl olajat és tojásnak a sárgáját nem is látott , érdemes elolvasni ha veszel éppen egy gyári terméket hogy abban mik az összetevők.Zoli
Milyen tejszín kell hozzá?Főző?
Olyan habtejszín amit cukor hozzáadása nélkül készítenek , de lehet 20-30 % főzőtejszín is .Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm.
@@andreakovacsnezakany3032 Nagyon szívesen ! De itt van konkrétan a majonéz , tartáérmástár recept is : ruclips.net/video/9nD4beCkWZM/видео.html azt is megteheted hogy tejföllel készíted el és mondjuk a tartármártáshoz forgatod a krumplit. Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Nagyon köszönöm.
@@andreakovacsnezakany3032 Nagyon szívesen ! Zoli
Szia a hangon tudnál javítani?alig hallani valamit
Szia ! Már meg volt :-)
Szia! Tejszínként Te is habtejszínt használsz, a főzőtejszín helyett? A brokkoli krémlevesbe, a majonézes burgonyába és egyéb ételekbe? Nekem valamiért nem szimpi a főzőtejszín. Nem tudom, hogy ha jobb valamelyik sós ételekbe, akkor miért is. Üdvözlettel, Erika
Szia. Habtejszínnel is szoktam főzni és főző tejszínnel is.Melyik recept melyiket kívánja meg.Mindig a megfőzendő étel szerint döntök. Üdvözlettel Zoli
Kedves Szoky mester, nagyszerű ez a saláta recept is, de most csak én nem találom meg vakon képernyőolvasó segítségével a hozzávalók kiírását, vagy itt nincs kiírva esetleg? Vagy a video képre lett esetlegesen ráírva,mert létezik ilyen megoldás is,bár Szoky konyhájában nem ez a megszokott megoldás a recept kiírásakor. A választ köszönöm (esetleg a kiírást is🤩) és kívánok egy békés ünnepet és azt,hogy 2021-ben is tanulhassunk és örömmel utánozhassuk a videórecepteket. Szeretettel, Seregi András- a vak muzsikus
Szia András ! Igaz ehhez nincs leírás mert egy nagyon régi videó , majd pózolom . Belinkelem neked a majonézt, tartáérmártás receptet és egy főtt burgonya késztésével meg is vagy vele csak össze kell keverned, amihez tehetsz egy kis lesózott és kicsavart hagymát is .Majonéz , Tartármártás amit ma elkészítettem annak okán hiszen nagyon sok rántott finomság van amihez nagy szeretettel fogyasztjuk el akár a majonézt akár a tartármártást .De sok finom salátát is meg öntözhetünk vele vagy akár keverhetünk húsos illetve zöldséges recepteket mindkettő segítségével, a hidegkonyhai termékekről nem is beszélve. Tárolását jól zárható nagyobb üvegekben javaslom. Hozzávalók :3 db tojásnak a sárgája,3 dl étolaj,1 evőkanál mustár,2 csipet só,3-4 cl frissen csavart citromnak a leve,2.5 dl tejföl ,2 dkg átszitált porcukor,2 csipet őrölt fehér bors,5 cl száraz fehérbor. A tejfölt ízlés szerint le lehet cserélni tejszínre , én a tartármártásnál jobban szeretem a tejfölt savassága és íze miatt is. Nagyon fontos oda figyelni a hűtő hőmérsékletére mindenképpen ha tartármártást vagy éppen csak majonézt tároltok benne vegyétek le 2-3 C fok közé és minél hamarabb fogyasszátok el ! Tálaláskor is csak annyit érdemes kitenni az asztalra ami biztosan elfogy a többi maradjon bent a hűtőben ! Próbáljatok meg friss tojással dolgozni ez is nagyon fontos ! ruclips.net/video/9nD4beCkWZM/видео.html Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli
Nagyon szépen köszönöm.Szoky konyhája
@@seregiandras Nagyon szívesen ! Zoli
Szokykám, azt szeretném kérdezi itt a majonéz videó alatt, hogy próbáltad-e már hidegen sajtolt olajjal. Azoknak erőteljesebb az ízük és az illatuk is, na meg persze az állaga is masszívabb. Nagy kedvencem a dióolaj, nem próbáltam még vele majonézt készíteni, de annyira jó az íze, hogy talán nem is zavarna, ha érezni lehetne a majonézbe. Vajon melyik olaj lenne az, ami nem vinné el a majonéz ízét, ami kevésbé dominál, inkább semleges? Köszönöm és kellemes hétvégét nektek! (A válasz ráér jövő héten is, vagy később, nem akarlak zavarni az ünnepek alatt)
Szia kedves Helga ! Igen szinte olyan olaj nincs is amivel ne próbáltam volna. Annyira a hidegen sajtolt olajokból nem készítek rendszeresen majonézt de természetesen lehet , ott ízbéli különbségre is lehet számítani ! Neked és kedves családodnak is nagyon kellemes ünnepeket és jó pihenést kívánok! Reggel ismét egy finomsággal érkezünk ha lesz kedved tarts velünk ! Sok szeretettel Zoli🧡
Szia, szerinted a kfc csirke és ez köretnek passzol? :)
Tutira szuper hozzá! Kedves egészségetekre! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Köszönjük! Szerdán meg is csinálom!
Kedves egészségetekre, jó étvágyat kívánok hozzá! Üdvözlettel Zoli
Zoltán nagyon jó 👍?
Köszi ! Zoli
Zoli minden recepted szuper ...milliooooo koszonet!!!!
Szia kedves Judit ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavaidat !
Nagyon szívesen mindent !
Üdv Zoli
Milyen tejszín kell bele?
Mindkét tejszínnel dolgozhatsz főzővel és habtejszínnel is csak az utóbbi ne édes legyen !
Üdv Zoli
De ha egyik sincs otthon vagy nem szeretnél venni akkor a tejfel is kiváló !
Üdv Zoli
Köszönöm a gyors választ😊😊😊
Igazán nincs mit nagyon szívesen! 😀
@@szokykonyhaja 😊
milyen márka a gép?
Ez egy svájci gép MIXER a neve , sajnos itthon nem lehet kapni ,nekem is szükségem lenne hozzá ,krémkeverőre,és dagasztó kanálra is.Lehet be sem tudom szerezni. Ebbe benne van az anyag ,minden fém .Üdv Zoli
Szoky konyhája nem nagyon találni a neten ...
Szia.Majd gyári szám alapján megkeresem neked.Az a baj nem egy mai gép,és én sem tudok hozzá venni habverőt,dagasztót,és krém keverőt újat.Lehet egy új gépet kell majd vennem de az alap gép teljesen egyben van :-( Zoli
Megtaláltam : www.apreslachat.com/produits/155055/TURMIX/CX-900
Itt van a TURMIX cég pótalkatrészkatalógusa. 3 nyelv közül lehet választani a kitöltésénél. Gondolom, nem olcsó a dolog. service.dkbhh.com/d2pd/d2pd?ALIAS=25202&NAVGROUP=Klima_Turmix&BRAND=Turmix&CLIENT=DKBHH&LANGUAGE=EN&LANGUAGE_GUI=EN
Anyám kockázott almát és snidlinget szokott beletenni.
Akár úgy is lehet kedves egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli BUÉK 🎉🍾
Sok kommentet olvasok amiben a bolti majonéz...NE FÉLJETEK A TOJÁSTÓL facebook.com/photo.php?fbid=2188398151426489&set=pcb.2188398168093154&type=3&__tn__=HH-R&eid=ARAoNKmTx5zjqdQL8REbFyv9uGCjZO506BhGTDr6wuh0pErPE1Yq_35FkTqw2MATuEhaJqpey-Dzs0UD
A forró víz alatt kikapcsolod a lángot , beletszed a házi tojást. A tojás hűti a vizet 8 percig benne hagyod. Amennyi ellepi a tojást annyi víz kell nem több!!! A szalmonella nem bírja ki.
Nem kell félni semmitől csak be kell tartani pár szabályt ! Zoli
nekem sok az olaj.
Akkor készítsd kevesebbel , vagy több tejszínt tegyél bele vagy húzd fel tejföllel.Ez egy sűrű majonéz alap tovább lehet belőle lépni a tartár felé és ez nem baj ha majonézes burgonyát készítesz.Üdv Zoli
Maga szakács valahol?
Igen itthon.
Szoky konyhája Ha lenne egy éttermem,önt kérném fel séfnek 😃Imàdom a videòit sok sikert a tovàbbiakban .👌
Szia Bea ! Nagyon szépen köszönöm ! Ez hízelgő számomra :-) Üdv Zoli
Bocs de ojan prést hol. Lehet kapni kôszike.
Szia.Itt úgy tudom most lehet : www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal
Nagy-e a baj, hogyha fokhagymát is tettem bele?