تجهيزات شهر رمضان 🌛 تحضيرات من الدجاج (شيش/كفتة/شاورما/فيليه/ تتبيلة للسلق اوللشوى/ مكعبات للشوربة)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • 👈فيديو الشيش طاووك • الشيش طاووك الرائع بتت...
    👈تتبيلة الشيش طاووك:
    1 كجم من افخاذ الدجاج المخلية من الجلد والعظم والمقطعة قطع متوسطة الحجم
    1 بصلة صغيرة
    ربع حبة فلفل رومى احمر
    1 م ص ثوم مفروم
    1 م ك كاتشاب
    1 م ص مستردة
    2 م ك خل
    نصف كوب لبن رايب
    نصف كوب من كريمة الطبخ (كريمة لبانى)
    2 م ك زيت زيتون
    1 م ص من بشر قشر الليمون
    ملح
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
    نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
    فرع صغير من الروزمارى الطازج او قليل من الروزمارى المجفف
    نصف ملعقة صغيرة كمون
    نصف ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
    نصف ملعقة صغيرة كارى
    نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
    نصف ملعقة صغيرة بابريكا
    نصف ملعقة صغيرة كركم
    ربع ملعقة صغيرة من ورق اللورا المطحون
    ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف
    👈كفتة الفراخ:
    ١ كيلو من صدور الدجاج المخلية
    ٢ حبة بصل متوسطة
    ٣ او ٤ فصوص من الثوم المفروم
    نصف كوب من الكسبرة الخضراء
    قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج مقشر ومقطع شرائح
    ٦ ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون أو البقسماط أو الرز المطحون
    ملح وفلفل اسود
    كسبرة ناشفة
    قرفة
    بابريكا
    👈 تتبيلة فيليه صدور الدجاج:
    بصل مبشور
    حبة طماطم لكل كيلو من الدجاج
    عصير ليمونه واحده لكل كيلو من الدجاج
    قليل من الثوم المفروم
    ملح وفلفل اسود
    كسبرة ناشفة
    السبع بهارات
    زعتر
    👈تتبيلة اوراك الدجاج:
    بصل مفروم
    ملح وفلفل أسود
    👈تتبيلة الشاورما:
    كيلو من صدور الدجاج المقطعة شرائح رفيعة
    كيس من تتبيلة سبايسي لشاورما الدجاج واللحم
    قليل من الزيت

Комментарии • 73

  • @اطبخواتعلم
    @اطبخواتعلم 2 года назад +2

    الفيديو ده انت تعبتى فيه اوووى مجهود ومعلومات ..ربنا يجازيك خير ويبارك ف حضرتك ..تسلم ايديكي

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      فعلا والله حبيبتي ، الحمد لله يا رب بس يكون مفيد أو مشجع ليكم🌹🌹

    • @اطبخواتعلم
      @اطبخواتعلم Год назад

      ولازلت بااقول انك تعبتي اووى فيه❤❤❤
      رينا يجازيكم كل خير والله باادعى لك ف كل وقت يديكى الصحة ويبارك لك❤❤❤

  • @lamiaagaber3508
    @lamiaagaber3508 2 года назад

    اقول ايه بس علي الجمال والطعامة دي.. فعلا فيديو رااااااائع ومفيد جدا لينا قبل رمضان و واضح فيه مجهودك الكبير.. ربنا يسعدك يا احلي شيري و يحفظك ل اولادك

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      حبيبتي يا لولو انتى جميلة ❤️❤️ تسلميلي يارب وكل سنه وانتى طيبه يا قمر

  • @shelsheikh1779
    @shelsheikh1779 2 года назад

    وانتي بالصحة والسلامة

  • @lovelylobna4968
    @lovelylobna4968 7 месяцев назад

    ما شاء الله ❤ ربنا يبلغنا رمضان ويتقبله منا

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  7 месяцев назад +1

      اللهم امين يارب 🌹❤️ كل سنه وانتي طيبه يا لبنى وأسرتك كلها في احسن حال

    • @lovelylobna4968
      @lovelylobna4968 7 месяцев назад

      @@shereenezzat1237 اللهم آمين ،وانتي طيبه وبخير وسعادة ي شيرين ❤️

  • @zainebgoda7586
    @zainebgoda7586 6 месяцев назад

    تسلم ايدك بجد ❤❤

  • @emangomaa5268
    @emangomaa5268 2 года назад

    ربنا يبلغك رمضان انت واسرتك فى احسن حال برنسيس

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      اللهم آمين يا حبيبتى، كلنا جميعا على خير يارب 🌹❤️

  • @dodozaher9079
    @dodozaher9079 2 года назад

    ما شاء الله تسلم ايدك وكل سنة وحضرتك طيبة

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      وحضرتك بخير وصحة وسعادة ❤️

  • @nancyrizk600
    @nancyrizk600 2 года назад

    حضرتك ممتازة فعلا

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      شكرا لحضرتك ده من ذوقك 🌹🌹

  • @sahargabr7978
    @sahargabr7978 2 года назад

    تسلم ايدك روعه شيري

  • @userro20
    @userro20 2 года назад +1

    بجد انا بستفيد من فيديوهاتك حبيبتى

  • @randafarooq8465
    @randafarooq8465 2 года назад

    تسلم ايدك.. ممتازين جدا وسهلين.. كل عام وانت بخير

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      كل سنة وانتم طيبين يا راندا وينعاد عليكم بالخير دايما

  • @رضوى-ه8س
    @رضوى-ه8س 2 года назад

    رائعه.تسلم ايدك

  • @amiraalhasan6316
    @amiraalhasan6316 2 года назад

    ماشاء الله عليكي.. تسلم ايدك

  • @bestmamy3436
    @bestmamy3436 2 года назад

    رائعه تسلم ايدك 🥰🌹

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      شكرا لحضرتك تسلمى ده من ذوقك 🌹🌹❤️

  • @wafaamohmed9790
    @wafaamohmed9790 2 года назад

    السلام عليكم والله تسلم ايدك وعينك يارب وكل عام وانتي طيبة ماشاء الله عليكي

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته شكرا لحضرتك تسلمى ده من ذوقك وكل سنه وحضرتك طيبة

  • @hendhessin2494
    @hendhessin2494 2 года назад

    كل سنه وإنتي طيبه يا شيري.. تسلم ايدك.. بالهنا والشفا. البانيه مع البصل للشوي مايتحرشعلي الجرل

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      لا يا حبيبتي انا بشيله من التتبيلة قبل مااحطه على الجريل أو فى البيض و البقسماط

  • @hebael-awady4879
    @hebael-awady4879 2 года назад

    حبيبتي تسلم ايدك ربنا يبلغنا واياكي رمضان ويرزقنا فيه الصالح من الأعمال

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад +1

      اللهم آمين يارب 🌹❤️ كل سنة وحضرتك طيبة

  • @didosasa37
    @didosasa37 2 года назад

    تسلم ايديكي حبيبتي الفيديو رائع ومفيد جدا
    معلش عندي سؤال انا معتمده طريقة حضرتك في البانيه لو عايزه افرزه بس من غير ما احطه في البقسماط ممكن احطه بالحليب في الفريزر عادي ولا لازم اشيله من الحليب
    جزاكي الله خيرا

  • @omahmedosama6653
    @omahmedosama6653 2 года назад

    ممكن تعملي الكنافة بأنواعها وشكرا لكي

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      انا عملت انواع كتير من الكنافة قبل كده وان شاء الله اعمل تانى

    • @omahmedosama6653
      @omahmedosama6653 2 года назад

      @@shereenezzat1237 معلش انا جديده عندك وقناتك ماشاء الله أكثر من رائعة واحترامك لمتابعينك بالرد على أسئلتهم مش زي اليوتيوبرات مش بيردوا ولا بيهتموا بالرد تحياتي لحضرتك وكل الشكر والتقدير والاحترام لكي

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      @@omahmedosama6653 العفو اهلا وسهلا بحضرتك معانا 🌹 تسلمي

  • @haidykhalil4411
    @haidykhalil4411 2 года назад

    هايلة يا شيف كالعادة كل سنة وانتي واسرتك بالف خير وصحة وسعادة 😍😍😍

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      شكرا لحضرتك ده من ذوقك ولطفك ❤️🌹 وكل سنة وحضرتك بخير

  • @zizifahim9610
    @zizifahim9610 2 года назад

    ربنا يبارك فيكى وفى ايدك وأشكرك على مجهوداتك الكبيرة وربنا يحفظك ويعطيك الصحة والعافية وصباحك ورد وفل بإذن الله تعالى

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад +1

      حبيبتي تسلمي يا رب ❤️❤️❤️ صباح الخير والورد والياسمين عليكى

  • @safiali1220
    @safiali1220 2 года назад

    ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايدك ياشيري ❤❤

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад +1

      حبيبتي يا صافى تسلمي ❤️❤️🌹🌹

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 года назад

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘❤️🌹😘👍

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      حبيبتي يا جميلة انتى تسلميلي يا رب ❤️❤️❤️ وكل سنه وانتى طيبه وبخير

  • @maymokbl7266
    @maymokbl7266 2 года назад

    كل سنة وانت طيبة يا حبيبتي التفريزات مع شيرى حاجة تانية بدعيلك والله ربنا يسعدك ويحفظك. لوسمحتى ياشيرى لو خزنت استربس تفضلى اشيله بالتتبيلة ولا اعينه بخلطة النشا والبقسماط

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      حبيبتي وانتى طيبة يا رب ❤️❤️❤️ ، الاستريبس ممكن يتشال بالتتبيلة وانا شخصيا افضل يتشال نص مقلى لو امكن ، بعد مايتقلى نص. قلية يتبرد ويتفرز ووقت ماتحبى طلعيه حمريه علشان ياخد لون دخلي حلو

    • @maymokbl7266
      @maymokbl7266 2 года назад

      @@shereenezzat1237 جزاك الله خيرا 😘😘

  • @khadijahhassan2189
    @khadijahhassan2189 2 года назад

    شكراً لك 🥰

  • @samihafekri
    @samihafekri 2 года назад

    👍🌺🌺

  • @emankh746
    @emankh746 2 года назад

    تسلم ايدك يابرنسيسه وكل سنه وانت طيبه يعودها عليكى واسرتك بخير🙏🙏❤❤

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      حبيبتي تسلمي وانتى طيبة وبخير دايما 🌹❤️

  • @salwafouad7881
    @salwafouad7881 2 года назад

    تسلم ايدك
    لكن سؤال هل الفراخ مش بيسود عضمها لما تكون ف الفريزر؟

  • @abeerabdelsalam8548
    @abeerabdelsalam8548 Год назад

    😍❤😍

  • @user-tg8im9je2p
    @user-tg8im9je2p 2 года назад

    ماشاء الله عليك ربي يسعدك ويعطيك الصحه وسلم ايدياتك 😍 لم بنطلع اللحوم من الثلاجه على فرن او القلي او القلايه الهواءيه علطول ولا نخليها تفك شويه ?

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      شكرا لحضرتك تسلمى ربنا يخليكي، حضرتك بتسيبيها تفك من الثلج وبعدين تستخدميها

  • @azzaallam9893
    @azzaallam9893 2 года назад

    افكار حلوة تسلم ايدك 👍👍
    ممكن تعمللنا فتة شورمة

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      شكرا لحضرتك تسلمى، عملتها على القناة من زمان وان شاء الله نعملها تانى

    • @azzaallam9893
      @azzaallam9893 2 года назад

      @@shereenezzat1237 حدخل على القناه وشفها وشكراً على الرد❤️

  • @monaabdel-aziz6106
    @monaabdel-aziz6106 2 года назад

    سلم ايد حضرتك عندي استفسار و مش هلاقي احسن من حضرتك تفيديني ❤️ دلوقتي انا بحب اوي وصفه شوربة الخضار الكريمي بوصفه حضرتك و هي فيها بطاطا ف انا عاوزة اخزن بطاطا في الفريزر و مش عارفه ازاي ممكن حضرتك تقوليلي اعمل ايه اقشرها و اشيلها و احطها في الطبخ عادي و لا اتصرف ازاي و كل سنة و حضرتك طيبة

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад +1

      أيوة حبيبتى بقشرها وبقطعها مكعبات كبيره واخزنها في الفريزر عادى

    • @monaabdel-aziz6106
      @monaabdel-aziz6106 2 года назад

      شكراً جداً لحضرتك زي ما هي من غير اي سلق او اي حاجه صح ؟

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад +1

      @@monaabdel-aziz6106 أيوة نية من غير سلق

    • @monaabdel-aziz6106
      @monaabdel-aziz6106 2 года назад

      تمام شكراً جداً لحضرتك 😘😘

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад

      @@monaabdel-aziz6106 العفو تحت امرك 🌹

  • @restyourheart8086
    @restyourheart8086 2 года назад

    حبيبتي شيري دايما متقلة ربنا يحفظك من كل مكروه وسوء

    • @shereenezzat1237
      @shereenezzat1237  2 года назад +1

      آمين يا حبيبتى انا وانتى وكلنا ، وكل سنة وانتى بالف خير 🌹🌹

    • @restyourheart8086
      @restyourheart8086 2 года назад

      @@shereenezzat1237 وانت طيبة وبخير وسعادة يارب العالمين