【七輪晩酌】暑〜い日には冷えたビールを片手に手羽中・砂肝・ナスを焼いて食べたら最高の晩酌になりました！
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- Опубликовано: 6 фев 2025
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それじゃ！バイバイッ！！
いつか広場行きたい😊です。
美味しい😊
我が家も丸い黒七輪と長角七輪持っていますが、BBQ時しか使っていませんが😅へんおじさんが焼いているのを観て又、近々焼きたくなってきました😊👍👍👍
備長炭良いらしいですね〜✨旦那さんのほうが詳しいから又聞いてみます。
最後、炭の中で焼き芋🍠作ります😁茄子も今度やってみます✨
水郷とりやさんの焼き鳥も最高です〜🥰
生でも湯煎でも売っています✨オンラインあり❣️
私も1番、ぼんじり好きです〜❤❤❤
また歌声聴かせてください✨
白い長靴 ❤️
やっぱりハタハタですね
美味しいけどなぜか誰も動画にしないですね
おじさんの動画の中毒性がヤバくて寝れません。
どうしたら良いですか？笑
へんおじは滋賀のふなずしは食べた事ありますか？
伊勢干物のサメのタレってので塩味がオススメです7輪に最適です
トラック野郎の男一匹桃次郎のオープニング絶対見て！
おじさんイケメンだわ~🥰
変おじの歌チャンネル開設と聞いて飛んで来ました！
七輪好きです♪魚美味そうで真似したいです！
でもそんな頻度では
使いません汗最後の処理保管はどうしてますか？
私は変おじさんと同い年ですが、Twitterをやってないのでここで質問します😊
変おじさんの中での永遠のアイドルって誰ですか？
へんおじも魚介も大好きでいつも動画を観て癒されています💓私の住んでいる北海道などで漁れる母ガレイの煮付けがおすすめです！既に知っていたらごめんなさい。
変おじさんと一緒に飲みたい♥( *´艸`)
美味しそうだね😋
炭火焼き‼️何でもなぜか美味しく焼けるよね✨子イカ☺️ボンジリ😋
あ～七輪買ってこよかな？
白子漁港(対岸の鈴鹿の方)へ良くお魚買いに行きますが本当に今年は地物が少ないね(-_-;)送りも少ないです。アサリは当たり前に豊富ですょ
奥さんを大切一途最高です‼️😀🍺
このシシャモってカペリンだよね
今日はステキな歌まで聴かせて頂き良かったです❣️ あ！そんなにレモン有るのに、飲物にしか使わないとは…😅 特に砂肝はレモン掛けるのが好みで、焼鳥屋でもレモン単品で頼む程です😋
ビールには鯵の南蛮漬けは最高ですな、奥さんとの共演はないのですか？
とても美味しそうでホッコリしました！
ししゃもには、一味マヨネーズが1番美味しいと思ってたのですが、そのまま食べちゃったから少し驚きました笑(^^)
私が1番好きな魚は、ハタハタという魚です！！東北でも秋田、青森で冬に食べる魚です！ハタハタのメスの卵は一粒がデカく、ブチブチとう食感と強い粘りがあります。納豆や長芋より粘りが強く、メスのハタハタ食べる時はデュル！っとすすりながら食べる感じです。
好き人は好きだし、苦手な人は苦手ですかね。試しに冬が旬のハタハタ食べて欲しいです✨
長野県は海国じゃないんだよね。
だけど、おつまみにするなら、塩いかかな？あと、珍しい魚なら、信州サーモンかな？
いつも楽しく拝見させています。
2年毎週さばいて、私さばくの早くきれいにd着るようになってきました。
変おじさんのおかげです。
おすすめ
晩酌シリーズで、モイカの一夜干しやってみてくださいよ＾＾、イカ関係で一番美味しいお思っています。時期は秋以降だけど・・・
ぼんじり好き、でも前処理面倒。食べるのはあっという間なのに
へんおじ服逆じゃないですよね？…じゃないですよね(￣▽￣)
七輪晩酌おじさん！)
茹でダコもマヨネーズですか？完全なマヨラーですね。感服いたしました😂
いつも楽しみにして、視てますよ🎵
お家の庭で七輪晩酌なら、暑いし長靴じゃなくてサンダル🩴でも良いのに😆
①変おじさんに質問です｡お外での撮影はいつも長靴ですが何で？仕事帰りでもなさそうですが､晩酌するなら草履かなと思いますが?
②レモンは皮を下にして､表皮から飛び散るオイルを入れる様にすると風味が良く成るらしいですよ｡知らんけど｡
③炭で焼くと何でも２倍は美味しく成りますよね!! 特にイカが美味しそうですね｡ワタ付きですか？ 終盤火加減が良く成るのは早く飲み始めるからですよ！我慢我慢!!!
幸せな時間を過ごされてますね！ いいですね！ コメントのしようがない。 羨ましいです。 南蛮漬け、美味けりゃいいんだと思います。梅雨明けしたはずだけど、まだ梅雨？ よくありますよね！ こういうよくある日常〜的な動画、大好きです。ありがとうございます。 変おじの人柄がもたらすこの空気感！ 素晴らしい！！！
いつもながら、いい感じのお料理ばかり。七輪は、30年前から使ってます。なんかフライパンより美味しく感じます。お歌も、上手ですね！日本酒のお薦めはありますか？ご指導お願い申し上げます。
奥さんが調理してくれた那須めっちゃ嬉しそうに食べてる変おじがほんとにかわいらしい☺️いい笑顔😁
北海道だと八角のお刺身オススメです
旬は確か11月からだったかなあ？
あとはカスべの煮付けと唐揚げ軟骨ごと食べます😋
変おじさん、ししゃも、めっちゃ美味しいですよね🥰
キビナゴとトビウオの刺身 美味いです🤤
おじさんがひたすら食べてるの見ても面白いっていうのがほんと不思議
ぼくは、お腹すいた時、いつも変おじの動画見てます。めっちゃ美味しそうに食べるのが好きです
しちりんで焼いて食べるの
本当に美味しそうです🍺
（特にイカ🦑）
私もレモンサワー🍋好きです😆
贅沢な時間ですね〜
いいな〜
ナスの焼き方、びっくりしました😄
シシャモは産地の人しか食べられません札幌では外国製のシシャモしか売ってません 羨ましいですね♪
へんおじと一緒に飲みたいです✨🍻🎶
backnumber手紙、聞いた事あったけど調べてPV観たら感動して大号泣🥺
これみながら飯食べてますw
へんおじさん
何時も楽しい動画ありがとう御座います。東京湾の金鯵めちゃくちゃ美味いですよ😋特に鯵フライ^_^
変おじさんの優しい歌声が聴けて幸せです！
網はやはり何回か変えていますか？
ナスとろとろで美味しそう！
変おじのこの動画観ながらカレーを食べてます😋
変おじとご飯食べてるみたいで楽しいです☺️👍
コラボはまた、はまゆうさんとコラボしてほしいです🙏
できたらで良いので期待だけして気長に待ってます✨✨
いつも楽しく拝見させていただいてます。
未利用魚、かながしらのおすすめ料理を教えてください。
骨が多い魚なのでさばき方ご教授ください。
私はみそ汁と、刺身が好きです。
何時も楽しみにみてます😃
海が大分変りましたね⁉️
私は宮城県なのですが磯釣りなんだけど釣れません😭
これから息子と穴子釣りに行く予定です😃
変叔父のさばき方ができればとおまいます。😊
炭火での鶏肉と魚介類の相性は抜群ですよね！
三河の人間ですが、昔北海道に住んでた頃に食べたホッケと姫たらは忘れられない美味しさでした。
カペリンに串うつ人初めて見たわー😅
変おじ、七輪動画、面白いですよ。今度、りょう君と七輪動画やってみてください。魚以外の食材でも面白いと思います。😁
私のコメント読んで頂いたようでありがとうございます
RUclipsの視聴が良くなるって
まだチャンネル登録.今123ですけど
楽しく動画撮ってアップしてます
女子でゎチヌ釣りって珍しいみたいですけど頑張ります
へんおじさんのどゎ毎日見てます
コメント読んで頂いたてありがとうございました🤗
小さいイカはヒイカですか？
内臓やフネは取ってますか？
へんな魚おじさんにとって、幸せってなんですか？
愛媛県の漁師youtuberさんも魚が獲れなくなったと言っていました。
へんおじ
相席したいっす！
変オジガンバ❗️
千鳥の相席食堂に少し映っててテンション上がった！可愛かったぁ。
七輪で晩酌が毎度羨ましいです。
住宅密集地＆マンションだから自分は絶対できない…（泣）
へんおじさんの事嫌いな人は居ないと思います それよりも もうそろそろ髭の兄貴🥸との動画が見たいです
海水温が50年前より10°は上っているのでは。
何フェチですか？
変な魚おじさんは、何歳なんですか？
奥さんと、仲良さそうですが、奥さんと結婚して、何年経つんですか？
根ボッケが個人的に美味しかったです！！
真ホッケより一回りほど小さいけど脂乗ってて美味しい☺️
塩のしかたが、なぜ雑なんです‼️
シシャモ久しく食べてないなぁ
丸ごと美味しいですよね(´﹃｀)
変おじは七輪で使った炭は火消し壺使って消火して再利用しますか？
それとも次回は新しい炭を使いますか？
糖尿なんか気にしなくていいです！
七輪で晩酌シリーズ大好きです。
自分も七輪でサンマとか焼きたい！でもマンション住まいだからな〜
仕事の合間に見るんじゃなかった・・・
ビール飲みたい
17分13秒の所何かの声が聞こえる様な気がします。自分だけですかね？
いつも楽しみにしてます。
晩酌後の炭の処理はどんな感じでやられてますか？七輪買おうか迷ってます。
教えてください。
変な魚おじさんや兄貴さんが作った干物、季節の野菜(そら豆を皮ごと焼いたり)など見てみたいです(七輪使えない環境なので)
ホイル焼きでアヒージョみたいにするのもいいかもです✨
自分も変おじの動画見てたら、七輪買いたくなってきました！
愛知県でも「砂肝」って言うんやぁ。
「砂ずり」って言うのん、大阪だけかな？
「砂ずり」略して「ずり」とか。
七輪、味があっていーなーと思うけど、家族多いと、それじゃ間に合わないwから、いつもBBQ用だして焼きます‼︎
1人や夫婦2人とかだとぼちぼち飲みながら焼きながらができてすごい良さそう(^-^)
香川にナシフグ食べに来てください！
釣りでも釣れますよ^ ^
先日、私の祖父の故郷の郡上市和良町に行きました。道の駅で、鮎の干物買って母に焼いてもらいました。美味しかったです。
髪型のせいかなぁ〜、、、どことなく元安倍総理に似てない？？
変おじが自分で作った干物を七輪で食べるのが見てみたい😁
変おじの優しい雰囲気ならちょっと涼しい夕暮れに七輪とかも素敵な動画になりそう(・∀・)
北海道です。宗八鰈の干物が、焼き魚のなかでいちばん好きです。
私も七輪愛用家です。魚を焼くときは五徳があった方が上手く焼けますよ。強火の遠火が鉄則！
集合住宅だからこういうの出来なくて羨ましい！！
あーー美味しそうぅーーーー😵😵💫🤤
暑いですがお身体にお気をつけて頑張って下さいね😊
砂肝とかも美味しそうだけど最後の焼きナスかな？
トロ〜っと口の中で溶けるような感じが美味いんですよね😆
油っこい後だからサッパリとへんおじのお顔見たいに😆👍
へんおじが金麦を美味しそうに飲むので先程コンビニで買ってきました。いつものは乾いた奴ですけど金麦美味しいですね。飲みやすくて美味しくて良いと思いました＼(^o^)／
初めてコメントします。有名なのは、鰹のたたきです。私も友達に七輪を譲って頂きました^_^まだ、使ってないけどイカ🦑が美味しそうだったので焼いて食べたいと思います♪
なーんだなんだししゃもドンピシャこの頃よく食べてる～自然は常に変化してることをよく感じます。友達は海辺に砂浜がなくなったと聞くし近くの海の海面は水位が上昇しているときく。
変おじ見てるだけで幸せな気分になれるよ😄
やっぱ愛知県民は大好きだ✨
声、表情、話し方、本当に幸せを感じます✨
動画見ながら飲むのが楽しみですのでお身体気をつけて頑張って下さい😊
いつも、楽しみにしてます🎶
暑いけど、ビール飲んで頑張ってね。
美味しそう。
七輪晩酌楽しいです。ご相談ですが、長靴履いたままでは、仕事中の感じがするので、サンダル履きながらの晩酌スタイルをみたいです。
質問
変おじ愛用の100均の包丁が良く切れてるのですが頻繁に砥いでるんですか？
炭について...
炭には、木炭、竹炭、ちくわ(合成炭)、備長炭とわかれてます。
この動画で使われているのはちくわですね😅
ちくわとは、ちくわぶと同じように真ん中が空洞になってます。
これはおがくずを圧縮して作った合成炭です
安価で火力が強いのが特徴です。
備長炭は紀州や宮崎が有名ですけど
今や、中国も備長炭を作っています。
ただし、中国の備長炭は雑な作りだから
火起こしをしたら、炭の間に空洞があるから
パンパン弾けて危ないです❗
日本の焼肉屋さんで「炭火焼き」と明記してる店のほとんどがちくわ炭です😅
変おじ動画で見るとそんなに身長高く見えないのに
実物でかくて驚いたのが初めての印象でした(笑)
七輪買いたいけど手入れが大変そう
質問に答えてくださりありがとうございました🤗
早速この週末にかねだいさんに行き、へんおじお薦めのハモを食べてきますね！！🫡