Vous avez déjà goûté des produits vegan? Vous en pensez quoi?🌱 Hâte de lire vos commentaires si vous êtes pas bien en ce moment j’espère que cette vidéo va vous donner du baume au cœur prenez soin de vous avant tout❤️🩹
Si jamais la chaine mureetnoisettes elle donne pleins d idée de recettes si jamais :-) Raphaelle est vegan et elle explique hyper bien pour les apports etc
La nourriture vegan est plus cher car pour le cas de beyond meat le recherche qu'il y a derrière pour vraiment imiter la viande (goût, texture et apport protéique) a demandé 10 ans de R&D et 1 milliard d'investissement, au point que la marque n'est pas encore rentable aujourd'hui malgré son prix...
Coucou Lena ! Je suis vg et pas vegan. Mon conseil si tu veux limiter le coût de tes courses c'est de limiter les produits transformés! De mon côté les nuggets etc c'est vraiment exceptionnel car sinon ça chiffre vite ! Tu peux te tourner vers des combinaisons de légumineuses pour les protéines, et y a plein de recettes trop chouettes. C'est sûr que ça demande du temps, si tu arrives à te tenir à tes meal prep ça peut rentrer dans tes habitudes :) en cuisinant pour plusieurs repas à la fois c'est largement gérable. Je trouve qu'insta est plein de ressources en termes de recettes, ça peut te donner plein d'idées 😊 Tout est question d'équilibre (d'ailleurs si un de tes repas n'est pas très riche en protéines, tant que c'est équilibré sur plusieurs jours, c'est pas grave) alors pas de pression 😊
Exactement, alterné avec des produits brut aide à réduire le coût. Mais de temps en temps c'est vrai que c'est super les nuggets etc. Perso je fais un mélange des deux :)
Je suis végane depuis 2 ans et c’est vrai que les produits transformés sont un peu chers mais les marques que tu as choisies sont très clean niveau compo. C’est vrai aussi que ça prend du temps de vérifier les étiquettes. Si tu limites beaucoup ta consommation de viande, n’oublie pas de prendre de la B12, c’est hyper important même sans être vegan. C’est génial en tout cas, tu vas inspirer ta communauté tu es tellement positive. J’ai vu qu’on t’a recommandé Mûre et Noisettes, elle a plein de tips petit budget. Moi je mange surtout des légumineuses, du seitan que je fais moi-même, des protéines de soja ou de pois et là tu fais vraiment baisser les coûts et les emballages et du tofu nature.
Coucou Léna ! Je ne commente pas tes vidéos d’habitude mais en tant que végétarienne, je me suis dis que c’était l’occasion ! 😊 Si je peux te donner quelques conseils : - Pour composer un repas, pense à sélectionner 1 source de féculents, au moins 1 à 2 légumes et 1 source de protéines (tofu, seitan, pois chiches, haricots rouges, produits transformés comme les steak vege ou des nuggets). - L’équilibre est sur le long terme : ce n’est pas grave si un jour tu n’as pas mangé de légumes ou pas de protéines, l’essentiel c’est que sur le global ce soit équilibré - Si tu veux que tes courses soient moins chères, limite au max les produits transformés comme les saucisses ou les nuggets vege car oui, malheureusement les marques en profitent et abusent sur les prix - Inspire-toi de ce que tu vois sur Instagram, Pinterest, mais aussi quand tu vas au restau - Aies une base de recettes faciles à faire quand tu n’as pas d’inspiration pour te faciliter la vie (riz et courgettes à la crème avec un œuf, pâtes aux légumes avec du tofu, soupe & œuf à la coque avec un morceau de pain, etc.) car oui en étant végétarien il faut prendre un peu le temps pour cuisiner - Le tofu fumé de chez Bjorg c’est la vie !! Tu peux l’utiliser globalement comme des lardons en les faisant dorer à la poêle avec de l’huile d’olive et du sel (perso j’adore les utiliser pour faire des pâtes carbo vege, ou bien dans une quiche courgettes-tofu fumé-chèvre) - Et si avec tout ça tu as peur d’avoir des carences ou que tu veux t’assurer que tout va bien, tu peux toujours aller faire un bilan sanguin (en demandant bien à ton médecin que tu veux avoir le fer, et les vitamines genre D et B12). Perso j’en fais un tous les ans et je pense que meme les gens qui ont une alimentation carnée devraient en faire parce que c’est pas parce que tu manges de la viande que tu manges équilibré et que tu n’as pas de carence ! Voilà, j’espère que ce message pourra rapporter quelques conseils. Et merci pour tous ces daily vlogs Rise & Shine ! Surtout ne te mets pas la pression ! ❤
Wooooow merci merci merci pour tous tes conseils c’est adorable d’avoir pris le temps! Je vais faire de mon mieux pour les appliquer, encore merci et prends soin de toi💕🌟
Coucou Léna ! Trop contente que tu t'intéresses au régime vegan 😊 les produits "transformés" vegan coûtent très cher car ils sont produits par de petites entreprises assez récentes, mais si le régime végé se démocratise les prix devraient baisser. Après il existe plein de plats vegan avec des aliments bruts (beaucoup moins chers) qui remplissent parfaitement les besoins nutritionnels journaliers 😊 bonne découverte !
hellooooo Léna, première fois que je commente tes vidéos je les trouve incroyable vraiment!! merci pour tout ce que tu proposes, pour t'aider dans ta transition vers le végétal : - en sources de protéines principalement tu as les légumineuses, le soja et ses déclinaisons (tofu, tempeh, protéine de soja etc..), les oléagineux - essaies d'intégrer plusieurs sources de protéines sur un même repas (plusieurs légumineuses, ou un tofu + une légumineuse) afin d'avoir des apports complets - pour les légumineuses (haricots blancs, pois chiche, lentilles) fais-les tremper pour améliorer leur assimilation - la cuisine la cuisine la cuisine, la base pour savourer les plats végé et fais-toi plaisir - au niveau des produits + préparés comme tu as essayé, équilibre, tu peux en intégrer mais privilégié des sources entières !! 🙌🏻
Merci à toi pour tes bonnes vibes et ton engagement si fort et qualitatif dans tes vidéos ! Tu es solaire, rayonnante, et d’une douceur sans nom. Prends bien soin de toi et hâte de voir la suite de la vidéo ! ❤️
Coucou, Voici quelques éléments de réponse par rapport aux questions que tu te poses dans la vidéo les produits transformés vegans sont encore tres chers car ce sont majoritairement des petites entreprises françaises qui les produisent, contrairement aux lobbies de la viande/lait etc qui sont des entreprises gigantesques, qui importent certaines matière première (les aliments que mangent les animaux ne viennent pas tous de frances) et qui mettent une pression énorme sur les agriculteurs sui souvent gagne tres mal leur vie à cause des prix qui doivent etre toujours plus compétitif💸... Mais heureusement ces produit transformés ne sont pas obligatoires au quotidien dans une alimentation vegan équilibré, ils sont plus là (à mon avis) pour se faire plaisir de temps en temps ou pour combler des craving sans acheter de la viande quand on est en transition. Des produits vegan de base sont présents partout (légumes, légumineuses, tofu, pâtes, riz, noix etc etc..) Pour l'apport de protéine un ensemble de céréales (blé, riz etc) et de légumineuses est suffisant sans produit transformés ;) Des exemples de plat vegans bons et équilibré : -riz et chili d'haricots rouge (topping avocat coriandre citron vert) - spaghettis et bolo où on remplace la viande par des lentilles vertes - couscous de légumes et pois chiche - Dhal de lentille corail curry coco -les porridge du matin etc... Je ne suis pas encore vegan à 100% mais je fait très attention à ma conso de produits animaux et je trouve ça super que tu te serves de ton influence pour ouvrir les esprits sur ce sujet si important ❤️ pour les animaux, la planète et donc les humains 🌍❤️
Coucou, Moi je suis une maman de 40 ans et je suis toutes vos vidéos je vous donne plein de réconfort et d'énergie 😘.... rien à voir avec le thème de la vidéo mais j'avais envie de vous envoyer plein de réconfort 💪..
Mon rdv pref de TOUS les soirs!! C'est ok d'aller mal, c'est ok de se sentir fatiguée et c'est carrément ok de le dire et de se l'avouer! Tu nous à montré de nombreuses facettes de toi durant ce mois de vidéos et chacune d'entre elle respire la transparence et la bienveillance. Tu peux être fière de toi ❤❤
Pour payer moins cher, commande directement sur les sites et c’est livré surgelé. Les chipo happyvore sur le site sont à 16 euros le paquet et il y en a 20 ;)
Végétarienne depuis l’enfance , je suis tellement reconnaissante de ton approche dans cette vidéo, pleine de transparence, de simplicité et de respect. Tu es une belle personne, très inspirante. Un grand merci pour tes vidéos 🙏🏽 première fois que je commente une vidéo ! 👻😂
Coucou ! Déjà merci beaucoup pour toutes tes vidéos en ce mois de janvier, je les regarde tous les soirs en dînant, ça me fait une super compagnie ! Pour ce qui est de réduire ta consommation de viande, déjà je trouve que c'est une super initiative ! J'ai vu plein de commentaires disant que effectivement les produits transformés sont très vites chers, et c'est vrai, le plus simple c'est de se tourner vers les légumineuses ! Mûre et Noisettes, presente sur youtube et Instagram, donne plein d'astuces pour manger Vegan avec un tout petit budget, elle a fait plein de vidéos où elle prépare un repas pour 1€ ! J'ajouterai aussi qu'il ne faut pas se mettre de pression là dessus, par exemple moi j'ai complétement arrêté la viande, mais come j'adore le poisson il m'arrive d'en consommer au restaurant, mais quand je cuisine pour moi, je mange vegan 70% du temps, l'important c'est de trouver un équilibre ! Encore une fois merci pour toutes ces vidéos et bon courage pour la fin des vlogs
Buddy Buddy 🥹❤️ Je suis bruxelloise et c’est clairement une institution ici ! Ils ont d’ailleurs un café avec des boissons signatures (du genre espresso + chocolat chaud + beurre de cacahuète, ma pref) et font clairement les meilleurs cinnamon rolls de la ville 🥰
Hello Lena, super cette vidéo ;) ! Petit conseil d'une vg, il fait limiter les produits transformés, tu verras les courses sont pas si chères que cela ! Je mange beaucoup de Légumineuses. Au niveau des substitutions à la viande le tofu nature ou aromatisé est une super alternative quand même moins chère que les autres substituts ! Pour se faire plaisir 1 ou 2 fois par semaine c'est top quand même évidement :)
Léna, j'adore toutes tes vidéos Rise & Shine alors essaye si tu peux de ne pas te stresser pour cela, tu fournis un travail incroyable et ça se voit 😃🤗 je te recommande à 100000% (meilleure découverte 2022) la chaîne de Caronola, une youtubeuse belge hyper sympa, drôle qui fait des vidéos sur des recettes vegans avec un petit budget, elle donne des tonnes d'astuces pour réduire son budget et manger vegan tout en ayant tous les nutriments... Bref je suis fan 🤭 j'espère que tu vas mieux aujourd'hui 🍀☺️
Coucou ! J'aime beaucoup ton concept et ta vidéo ! Je suis personnellement végétarienne et je souhaite passer au veganisme, pour les produits transformés j'en achète juste un lors de mes courses généralement genre une fois par semaine pour le plaisir mais sinon je n'en consomme pas (des fois du tofu mais faut apprendre à le cuisiner) en étant végétarien et vegan on cuisine plus en général mais c'est pas plus mal je trouve, le batch cooking peut être une bonne solution ! Après si tu veux des fauxmages et fausses saucisses etc tu peux aussi les faire toi même et ça revient à moins cher genre le seitzn c'est 5euros minimum en supermarché alors qu'à produire c'est vraiment pas compliqué
Hello super vidéo !! Petit conseil pour avoir des courses vegan moins chères c'est d'acheter des produits bruts style légumineuses (lentilles, pois chiche, haricots rouges...), tofu, tempeh, yaourt végétaux natures... ce qui coute cher c'est les produits transformés et industriels ;)
Coucou Lena ! Alors franchement je ne commente jamais les vidéos, sauf que là j’ai découvert ta chaîne hier soir. Ça ne va pas forcément en ce moment dans ma vie. Et je regarde toutes tes vidéos depuis hier soir. Ça m’a donné un coup de motivation, ce matin j’ai repris le sport doucement, j’ai fais la première séance miracle morning avec l’application Weasyo. Donc continue comme ça et merci à toi ! ❤
coucou Lena, un grand plaisir de te retrouver dans un new vlog ! Cela fait du bien et soulage de dire que l'on a un petit coup de mou, nous sommes toutes et toutes pareilles, des êtres humains !! et Spritz a bien vu que tu ne te sentais pas au top alors il est venu vers toi, ne pas oublier que l'on a besoin de la compagnie de nos animaux, nous sommes leurs tuteurs mais eux aussi ont besoin de notre compagnie !!! ils nous font voir, sans la parole qui leur manque (dommage !) le fond de leurs émotions et sont d'un grand réconfort, même si parfois, ils pètent les plombs lol. Courage à toi, nous allons vers les beaux jours et cela fait plaisir de te voir reprendre le sourire en fin de vidéo ! Bises !!
Hello Léna! Je suis d'accord avec ton point de vue, pour moi, c'est pas de la viande donc ça devrait pas être aussi voire plus cher que de la viande... Du coup, à la maison ce qu'on fait en tant que vegan, sachant qu'on a de petits revenus, c'est que je cuisine un max de trucs vegan moi même. Les saucisses vegan c'est facile à faire, tu peux aller voir la chaîne de Lapetiteokara c'est pépite ! Il y a pleins de choses faciles à faire soi même, vegan et peu coûteuses. Du coup ici les seules choses qu'on achète toute faite c'est le tofu, les nuggets occasionnellement et le hachés végétal. Le reste c'est possible de faire soi même, y compris le beurre de cacahuète ! ☺️✨
Durant tout ce mois, tu as étais une motivation à me sortir de la dépression. Tu étais un petit rayon de soleil pour me montrer que la vie peut être belle et douce même quand on a de gros projets, et même quand certains jours sont plus nuageux. Merci d’être là et de continuer à inspirer et envoyer de belles énergies ici ❤ Rise and Shine, ma pépite de 2023 ! Gratitude à toi Léna 🙏☀️💝
Hello ! Je suis vegan et personnellement j'essaie de ne pas acheter que du transformé mais varier pour mieux gérer mon budget. Par exemple pour les protéines j'achète souvent des haricots rouges, lentilles etc ou les versions non assaisonnées par exemple du tofu (quelques centimes en moins comparé à ceux qui sont cuisinés). Ensuite c'est bien de varier les snacks ou les faire sois même et enfin pour le beurre de cacahuète il est souvent en réduction et pas forcément à 8€, il peut vraiment être moins cher selon l'endroit ^^
Coucou ! Je suis vegan depuis 5 ans et ça ne m'a jamais coûté cher (budget mensuel pour les courses : 50€). Les légumineuses coûtent vraiment pas très cher (lentilles, pois chiches, haricots rouges...) et il y a plein de façons de les préparer. C'est vrai que ça peut demander un peu plus d'organisation quand on veut tout préparer soi-même mais ça permet de découvrir plein de recettes ! Je crois que sur la chaîne Le Cul de Poule, Mélanie donne pas mal d'astuces sur le budget alimentation quand on est vegan si ça t'intéresse 😊
50 euros par mois ????? si ça ne t'embête pas j'aimerais avoir une idée type de ta liste de courses, en habitant à Toulouse c'est mon budget semaine (voire 10 jours gros max)
@@Elisuki Pour les légumes il y avait une sorte d’AMAP dans ma fac et toutes les deux semaines on avait un giga panier pour 10€ donc pour le mois ça me faisait 20€ 😊 Ensuite je complète avec des courses en grande surface pour tous les produits secs : céréales et légumineuses essentiellement. Quand j’ai commencé à être vegan il y avait très peu de produits transformés (bons) trouvables en grande surface donc j’en achetais jamais et ça me revenait très peu cher les courses ! Pour avoir une idée de ce que j’achète souvent ça va être : pâtes, riz, semoule, pois chiches, lentilles, haricots rouges, haricots blancs, lentilles corail, lait de soja, crème soja, flocons d’avoine, pain de mie, chocolat noir pâtissier, pulpe de tomates en dés… + rarement ça m’arrive d’aller recharger mon stock de protéines de soja en vrac au magasin bio et d’acheter un peu du tofu Après évidemment si tu consommes tout en bio ça reviendra plus cher j’imagine…
@@salomechauvet8127 Ah oui, j'essaie de prendre au maximum Bio ! On a trouvé la différence hihihi Pour les paniers de légumes tu es très chanceuse, un gros plein de légumes me revient souvent à une trentaine d'euros, après je mange pas mal car je suis très sportive, ça doit aussi jouer dans la balance ! Merci beaucoup pour ta réponse 🌸
Coucou super video a passage 👌 je suis vegan et personnellement j'achète peu de produit transformer type nuggets mais je préfère faire moi même mes boulette végétale par exemple c'est peu chère et on peut faire pas mal de chose différentes donc dans l'ensemble les courses Vegan me coûte moins chère qu'être omnivore ☺️
Super vidéo, merci de mettre en avant la nourriture végétarienne ! 🌸Mais je rejoins les autres commentaires, moi qui suis végétarienne ( les seuls produits animal que je consomme ce sont des œufs et desfois du fromage), le prix de mon panier de courses à drastiquement réduit parce que la viande ça coûte chère et que les produis végétariens transformés c'est vraiment occasionnellement. En revanche je me suis posée une question sur l'utilité d'acheter un beurre de cacahuète hyper chère parce qu'il est écrit qu'il est vegan, alors qu'un beurre de cacahuète c'est vegan de base et on peut en trouver facilement des bio à 4 euros le pot...C'est un exemple de marque qui surf sur la tendance comme tu l'as très bien mentionnée
Hello Lena ! :) Concernant les prix il y a sûrement un peu le côté tendance, mais il faut également prendre en compte le jeu de l'offre et de la demande. Certaines marques ne sont effectivement pas distribuées partout. Et enfin, les recettes sont souvent régulièrement retravaillées, ce qui a un coût. Pour ma part je suis végétarienne mais mon alimentation se rapproche de plus en plus d'une alimentation vegan. Je consomme en majorité du tofu (ail des ours, fumé..) et des légumineuses, et je m'accorde des petites plaisirs style heura de temps en temps :) ! Si tu tends à te diriger vers un régime végétarien tu te rendras compte que cela n'est pas si contraignant, tu apprends beaucoup de choses sur l'alimentation, et notamment à trouver des alternatives pour éviter les produits transformés :) ! Belle journée à toi ! 🌻
hello lena, merci pour cette authenticité! Perso je suis végétarienne depuis 10 ans et franchement c 'est bien plus simple aujourd'hui ; Tu trouves des similis dans tous les supermarchés!
Coucou ! Hooo mince ce début de vidéo fais mal au coeur, faut pas te mettre la pression pour des vidéos... et en même temps merci de partager ça, il faut que les gens voit la réalité, tout n est toujours pas rose dans la vie. La boulangerie est trop belle, de quoi avoir le sourire ! Les pâtisseries ont l'air délicieuse 😋😋😋 Hâte de voir la vidéo demain !!!! Bonne soirée 👋 Tu vas chez parenthèse ?
Hello Lena pour tes apports en protéines je rejoins les autres commentaires : tourne toi vers les légumineuse ++ (lentilles béluga super bons et full prot!!), le tofu/seitan etc… et avec ça tu peux faire pleinnnn de recettes !! Pour les salades on peut prendre l’habitude d’y ajouter des graines de courges et de la levure de bière en paillette (goût super et + de 40g/100g de prot)! Personnellement je n’ai pas l’impression de prendre plus de temps qu’avec de la viande c’est simplement une question d’habitude ; je suis végétarienne et non végane et donc pour les œufs je fais attention à toujours prendre des bio et si possible pas des grosses marques, pour le fromage j’essaye de le voir vraiment comme un aliment et pas comme un qqch à grignoter pour le manger en conscience et pas des tonnes (c’est trop bon😅), et dernier conseil pour tous mes achats habituels (farine pâte yaourt) j’essaye de toujours prendre le plus protéiné!! Pâtes et farine complètes, skyr (pour le petit dej avec des oléagineux c’est top et c’est déjà un gros apport de prot!!)… Voilà tu verras à force c’est un réflexe de regarder la quantité de prot puis à force tu sais vers quoi te tourner !!🫶🏻🫶🏻🫶🏻 bravo pour ton envie de te tourner vers le végétal 🌎 et of course pour tes vidéos ❤️
Trop envie de manger un cinnamon roll maintenant 😋 Courage pour les vlogs, et pas trop de pression, pas la fin du monde si jamais il y avait un jour qui sautait !
Hello :) vegan depuis 2 ans ici, et j'habite à la campagne, donc les alternatives vegans, on les trouve pas chez moi ^^ En fait, on mange rarement des produits comme ça, parce que c'est plus cher que du tofu, ou des PST. C'est plus un plaisir au final ;) Moi je cuisine TOUT maison, donc j'ai un budget courses super restreint par rapport à si j'achetais de la viande et du fromage :) En termes de protéines, en fait on s'en inquiète mais y'en a partout, même dans la farine par exemple ! Et surtout, quand on est vegan, on fait attention à ce qu'on mange, on apprend beaucoup plus de choses sur la nutrition, du coup on mange 1000 fois mieux qu'avant ;) Si je peux te conseiller quelques comptes instagram pour la côté nutrition, ça serait Mélanie le cul de poule (elle a aussi une chaîne RUclips) et Nutriadaix (une nutritionniste vegan). Sur RUclips tu peux aussi suivre Mure et Noisettes qui fait des défis repas d'une semaine vegan avec très peu de budget, et elle fait toujours un bilan de nutriment (protéines etc), et tu peux voir que c'est pas si difficile que ça ;) En tout cas, très contente de voir ta vidéo, jsuis contente que plusieurs personnes testent des choses vegan, ça vaut vraiment le coup ;)
Coucou Léna, quelle belle endurance avec toujours autant de diversité dans tes vidéos ❤. Juste n’oublie pas de prendre soin de toi car ce challenge en combo de ton mémoire c’est vraiment beaucoup en charge mentale. Pense à te reposer après en février okay ? Promis ? Bisous 😘
Coucou Léna ! Je te conseille d’installer l’appli No meat today, grâce à cette appli j’ai réussi à devenir quasiment 100% végétarienne en un an c’est vraiment trop bien en plus l’appli est hyper cute 🥺🐮
Coucou ma belle, je suis totalement d'accord avec ce que tu as dit sur le coter cher du vegan, ce n'est pas logique car c'est du sans viande et c'est plus cher que les aliments a base de viande mais pour le moment le coter marketing prend le dessus malheureusement... Sinon continue tes vidéos et ne perd pas pied, si tu as besoin d'une pause fais le, prend soin de toi, la santé d'abord. Gros bisous !!
Coucou Lena ❤️, une partie 2 ça serait trop chouette ☺️ La marque happyvore vient d'arriver dans mon super u, j'ai pris direct pour tester. Et j'aime beaucoup les produits vegan
J’aime tellement suivre tes vidéos chaque jour, tu te donnes tellement, bravo à toi et quelle évolution moi qui te suis depuis le tout début 🥰 Je me devais commenter car ton travail le mérite et toi aussiiii 😘
Coucou, Oh mais ne te met pas la pression choupette. J'ai envie de te prendre dans les bras. Tes vidéos sont de qualitées et nous plaisent toujours autant, on les regardent quand elles sortent que ce soit tout les jours comme de temps à autre. 😀 J'ai adoré cette vidéo. C'est surtout les produits transformés qui coûtent le plus cher.
Bonjour Léna ! C’est tout à fait normal d’avoir des jours gris tu es vilaine avant tout :) et je t’envoie du courage et surtout je te remercie pour ses vidéos qui te prenne du temps milles merci à toi 🥰
Hello, super de tester une semaine végane, j’espère que ça t’a motivée à faire des petits pas en plus dans ton quotidien ! En fait, la différence de prix entre la viande et les options végétales s’explique d’abord par le fait que les options végétales représentent une plus petite partie du marché, donc s’ils en vendent moins, ils doivent les faire payer plus cher pour que ce soit rentable. Et ensuite, il me semble que le lobby de la viande (et des produits laitiers) est en partie subventionnée par l’état, ce qui “amoindrit” le coût pour le consommateur… C’est un peu fou en effet, mais vu que le végétarisme se “généralise”, il y a de plus en plus d’options végés qui s’alignent aux prix de la viande. En Allemagne par exemple, quelques supermarchés s’engagent à ce que les produits végés soient moins chers que les produits d’origine animale. Ça avance 🎉
Coucou Lena, ne te met pas la pression pour tes vidéos , elles sont supers. La boulangerie est très jolie et les pâtisseries me donnent envie. Moi aussi j'ai diminué ma consommation de viande mais c'est pour des raisons économiques car ça a un certain cout
Hello Léna je te découvre avec cette vidéo parce que je suis vegan. Les produits vegan industriels sont assez chers parce qu'ils sont moins installés que les produits carnés, ça reste des produits encore a l'heure actuelle plus "rares" et donc plus chers malheureusement mais plus des gens vont en consommer et moins ce sera cher, plus ce sera démocratisé ! Et le tofu par exemple n'est pas plus cher que de la viande. Je n'ai aucun problème pour acheter des produits vegans alors que je n'ai pas la diversité qu'il peut y avoir a Paris, j'achète mes produits simili carnés en magasin bio et un peu en grande surface (émincés végétaux, fromage râpé végétal) c'est pas si compliqué à trouver finalement ! Je te conseille de goûter la feta végétale violife et, comme tu es a Paris d'aller chez un monde vegan et d'acheter du Gondino (équivalent parmesan végétal a râper) ça dure très longtemps et c'est ultra bon ! Et un truc cher mais que j'achète aussi exceptionnellement quand je suis de passage a Paris c'est les barres Love Raw Cream filled wafer bar on dirait vraiment exactement des Kinder bueno vegans ! Le chocolat Vego est aussi INCROYABLE. Et de façon plus générale, mon conseil serait de faire des choses soi même et de suivre des compte insta et yourubes de personnes vegan : La Petite Okara, L'herboriste cuisine végétale, Healthy Lalou ça permet vraiment de démysthifier énormément de chose et de se rendre compte à quel point c'est pas si sorcier d'être vegan il faut juste les infos et des recettes ! Et aussi le compte insta accidentellementvegan qui te donne des tas de références de produits accidentellement (ou non) vegans de grande surfaces et qui sont souvent pas très chers ! Voilà j'espère que ça t'aura un peu aidée je t'encourage de fou dans cette direction c'est vraiment génial !!
J’aime énormément la marque happyvore leur aiguillette et particulièrement leur pané une tuerie Ohlala 🤩 Mon conjoint les adore également énormément les panés, mais lui aussi également les saucisses et merguez et la nuggets ☺️ Je te conseille pour les payer moins cher en supermarché ils sont 1 voir 2€ moins cher les produits happyvore
coucou Léna! Je te conseille vivement le tofu aux olives de chez Koro; c'est une tuerie!! Perso je le mange brouillé avec des légumes un peu crémeux, ou des tomates et du basilic. C'est un délice :)
Je t'envoie plein de good vibes pour cette fin de mois ❤ Il y a quelques marques "vegan" que j'ai envie de tester, mais un peu cher pour les étudiants 😅 Par contre les pâtisseries ont l'air succulentes !
Coucou Léna ! Je ne sais pas végan mais végétarienne. Je suis d’accord avec toi, les produits modifiés sont relativement chers, d’autant plus à Paris je pense. Personnellement j’ai appris à préparer mes steak de sojas à la maison, sinon il y a des alternatives accessibles chez Lidl si pas le Time !! Bisous et bon courage 💪
coucou, j'achète au max les produits happy vore dans les rayons anti gaspi et ça me revient à beaucoup moins cher ! même si je pense que c'est déjà plus accessibles hors de Paris
Coucou :) je ne suis pas végétalienne mais végétarienne et j'ai énormément réduit ma consommation de produits provenant des animaux. Je pense que ça doit bien faire 8 ans et oui je confirme... Manger végé c'est pas forcément moins coûteux. Perso je pense comme toi et j'ai du mal à concevoir qu'un produit fait sans cruauté coûte plus cher qu'une barquette de viande (à mon avis il est question de "volume"). Pour mes reco car j'ai pu tester beauuuucoup de choses 🥲 j'adore : - Les émincés à l'orientale ou les tex mex de soy (il y en a des moins chère d'une autre marque chez Leclerc je crois). Il y a aussi le steak soja blé "savoureux grill", les nuggets, les keftas. - Les nuggets, mais surtout les aiguillettes heura (j'adore leurs subsitut de viande blanche mais pas du tout de viande rouge style steak ou les merguezs etc) - Les tranches à l'italienne wheaty, très bien pour les sandwichs par exemple - Et le haché végétal "bolognaise" tossolia. Incroyable ça pour la bolo, les lasagnes, le hachi parmentier etc. Voilà mes essentiels on va dire si ça peut donner l'envie à d'autres d'essayer. Parce qu'on peut vraiment tomber sur des trucs végé pas top et ce dire que c'est pas pour nous, mais en vrai, si on cherche (et qu'on peut se permettre de goûter) il y a pas mal de choses sympas :)
Hello Léna ! Pour le prix, c’est une question d’offre et de demande mais il faut aussi le comparer avec de la « bonne »viande qui a aussi un certain prix. Je suis Végan et en soi ces produits sont très occasionnels je privilégie les légumineuses et les aliments bruts comme le tofu qui demandent plus de préparations mais ont une compo niquel ou presque ☺️ mais oui plus on aura de gens qui mangeront Végan plus les prix pourront descendre (je suis vege depuis 10 ans et j’ai vu un sacré changement au niveau du choix aussi)
Le secret: pas d'aliment transformés ! Mon mec mange vegan presque tout le temps et il en a pour à peu pres pour 1/3 de budget de courses que moi qui suit flexitarienne (un plat de viande/semaine) Après ca donne plus de cuisine malgré tout. En tout cas bon courage pour les derniers jours de vidéo rise and shine !
Bonjour Lena Je déjeune le plus souvent yaourt flocons d avoine graines de chia amandes ou pas des fois j en mets pas et fruits ou compote de pomme sans Sucre ajouté
Merci 🙏pour cette vidéo, je suis végétarienne et la base c’est les légumes frais, perso j’achète chez Lidl, voilà la meilleure façon de faire bon, sain et pas cher c’est de cuisiner ❤
Si tu achètes des produits transformés, oui ça peut être plus cher, mais quand tu as une alimentation végétale avec principalement des produits bruts cela revient moins cher ( et c'est souvent plus sain, attention aux conservateurs) :)
Merci à toi léna pour cette vidéo, je ne suis pas vegan donc, malheureusement je n'ai pas de conseil à te donner, donc je te fais juste un petit coucou et te remercie encore une fois pour tes vidéos, bisouuus
Trop envie de goûter !! Perso mon tofu préféré c'est celui à l'ail des ours !!!! Et au niveau compo ? Est-ce qu'elle est bonne ?? Car ça reste de l'ultra transformé..
Oh Lena ça me fait de la peine de te voir toute pas bien comme ça, j'espère que tu vas mieux ❤🩹 Super concept sinon ! Perso mes go to en matière de fausse viande : les steaks happyvore, les aiguillettes méditerranéennes heura, le tofu fumé de chez Taifun, les saucisses de chez Wheaty ☺
"Du beurre de cacahuète vegan"... Lol c'est comme si je disais " j'ai acheté du jus d'orange vegan" C'est naturellement vegan et riche en protéines donc c'était pas nécessaire de l'acheter hyper cher là bas :s
Coucou Léna, juste un petit message pour te féliciter pour avoir tenu tous les vlogs 💪🏻❤️ d’ailleurs ne soit pas trop dure envers toi même car tu étais resplendissante dans ce vlog 😘
Salut Léna ! En tant que VG et diététicienne je peux te donner mon avis sur l'aspect budget et nutrition :) Déjà je pense que dans ce type de produit on paie les années de process qui ont été nécessaires pour avoir un rendu comme ceux là, je pense que ce n'est pas évident de créer une fausse viande et qu'il faut du temps pour avoir un bon goût similaire! En général les VG consomment ces produits sont utilisés pour se faire des plats qui rappellent un peu le goût de la viande comme purée saucisse par exemple ou pour les repas très rapides. Cela ne représente pas l'alimentation du quotidien. Pour diminuer le budget et être attentif aux apports en protéines niveau top 3 pour moi, on mise sur les légumineuses (vraiment pas cher) puis sur le tofu et autre chose de très rentable c'est les protéines de pois ou soja texturées qui se cuisinent très bien et sont très très riches en protéines! Je préfère celles de pois perso :) en tout cas très chouette vidéo
Coucou Lena ! Je suis végétarienne et pas vegan. Perso, je cuisine le plus possible. Là c'est juste du puuuuur marketing et ils se font leur oseilles sur notre dos :') Et sinon ta vidéo est très intéressante et c'est cool ce format de vidéo. Ne t'oublie pas, prends soin de toi ! Gros bisouuuus
Quand on est vegan, je pense que si on ne veut pas se retrouver dans le rouge niveau argent à la fin du mois, il faut pas acheter trop de produits industriels simili produits animaux et beaucoup cuisiner maison. Sinon on s'en sort pas ! Tout est très cher 😱 et comme tu le dis, il faut bien lire les étiquettes. Merci d'avoir tester pour nous ces quelques produits
Je suis vegan et je pense que le prix de certains produits n'est pas justifié, je pense que le fait que ce soit dit "vegan" joue sur le prix. C'est marketing. Ils jouent sur le fait que c'est plus "rare" d'être vegan donc sur le fait que les produits ne soient pas trouvables dans beaucoup de grandes surfaces et qu'il faille aller dans les magasins bio ou en ligne pour se les procurer et que cela influence les prix (enfin c'est mon avis)..
coucou 😁 oui c'est plus coûteux du fait de la qualité de production contrairement aux viandes produites de façon industrielle dans des fermes usines ou les animaux ne voient pas le jour 😢 par contre pour que cela ne soit pas trop coûteux, il vaut mieux acheter des produits et non des produits transformés et faire tes similis carnés toi même 👍 regarde les vidéos de la petite okara. Chez Lidl il y a de plus en plus de produits vegan et chez Picard aussi . Bonne journée
Petit conseil si tu veux savoir si un produit est vegan ou pas assez vite: cherche les allergènes :) entre le lait, la crème, les oeufs, tu élimines déjà pas mal les sources (laitières/ovoproduits). Après il y a d'autres détails mais sincèrement entre ça et le logo vegan, en général tu as déjà un bon aperçu. Et oui, c'est cher les produits transformés vegans et c'est de l'arnaque, mais perso je mange peu de choses transformées et c'est la clé: ne pas remplacer un steak par un steak, ya pleins d'alternatives dans les légumineuses et le soja qui coutent 3x rien😄
Ce que tu achète la c'est comme si c'était des produits préparé, mais effectivement en France on a pas trop d'option et on peux acheter qu'en petite quantité, j'ai jamais trouver genre une barquette de 10 saucisse vege ou 1kg de haché végétal alors que en Allemagne ou en Suède par exemple c'est plus facile
Hello, alors pour le prix des "protéines" végé versus "viande" : en fait, le prix de la viande est subventionnée, (PAC) donc les prix sont "réduits" pour le consommateur (en gros, le vrai coût de la viande en magasin devrait être multiplié par 3 sans subventions...)
Pour le prix du végétal je suis quasi sur que c'est parce que Heura ou Happyvore par exemple font très attention à la qualité et que les produits viennent de l'UE ou de la France. Pour une fois c'est pas de la fausse viande méga trafiqué mais ça a été pensé pour être sain et protéiné (ce qui est rare en vrai malheureusement certaines marques imitent le goût mais n'apportent pas de protéines). Hâte du jour ou le végétal sera moins cher que les produits animales par contre ça c'est sur que c'est un budget !
Mon conseil pour ta transition c'est de pas te prendre la tête quand tu sors genre resto ou chez des amis dans un premier temps et de te concentrer sur ce que tu mange a la maison principalement. Et en vrai si tu es juste vege, tu as pas besoin de trop faire attention aux protéines, tu manges des oeufs, des légumineuses associées a des céréales (blé, riz, avoine,...) et des légumes, mais pas besoin de se compléter ou de chercher des protéines partout en magasin en plus ça coûte un bras
Je suis vegan et je ne paye pas très cher mes courses il faut juste éviter les produits transformer ☺️ mais je suis d'accord avec toi je ne comprend pas que les fausse viande coûte si cher !
Je cuisine des pst (protéines de soja texturées), beaucoup moins cher que les simili carnés. On ne devient pas vegan pour consommer moins d'argent, mais il faut cuisiner maison et manger des légumes et des céréales comme le riz. Chez Noz il y a souvent des produits vegans et notamment des simili carnés, type nuggets, steaks végétaux et glaces vegans.
Bonjour Tout d'abord bravo pour ton objectif de devenir végétarienne Pour commencer informe toi un maximum et trouve quelques idées de recettes faciles (chaine youtube : llyod lang, mure et noisettes, marie sweet and sour.. Il y en existe pas mal !) Pour les protéines : vive le tofu (frais pas sec), seitan, proteines de soja texturés Les marques de simili ne sont pas forcément plus chères quand on fait le calcul ! Et pour répondre à ta question ce sont des entreprises qui font de la recherche pour développer ces produits. De plus les produits animaux sont subventionnés ce qui fait baisser les prix
Pour les protéines, ton corps à besoin de l’équivalent de son poids en grammes de protéines : si tu pèse 55kg : 55g de protéines par jour, si tu pèse 80kg : 80g de protéines par jour. Avec des barres comme celles que t’as ça peut vite monter, mais le budget aussi. Moi je mets des pois chiches un peu partout parce que j’adore ça. Tu peux saupoudrer de la levure de bière un peu partout aussi, c’est riche en vitamine et fort en protéines. Je sais plus si tu petit déjeune le matin mais là aussi tu peux y mettre un max de protéines en mangeant des flocons d’avoine en bowl de porridge (+graines de chia pour un max d’oméga 3 par ex). Il me semble que Koro est assez réputé pour ses céréales protéinées mais jamais testé. Il y a tellement de trucs que tu peux essayer, si t’aime essayer de nouvelles choses et nouvelles habitudes tu va adorer 🌻
Vous avez déjà goûté des produits vegan? Vous en pensez quoi?🌱 Hâte de lire vos commentaires si vous êtes pas bien en ce moment j’espère que cette vidéo va vous donner du baume au cœur prenez soin de vous avant tout❤️🩹
Si jamais la chaine mureetnoisettes elle donne pleins d idée de recettes si jamais :-) Raphaelle est vegan et elle explique hyper bien pour les apports etc
La nourriture vegan est plus cher car pour le cas de beyond meat le recherche qu'il y a derrière pour vraiment imiter la viande (goût, texture et apport protéique) a demandé 10 ans de R&D et 1 milliard d'investissement, au point que la marque n'est pas encore rentable aujourd'hui malgré son prix...
Coucou Lena ! Je suis vg et pas vegan. Mon conseil si tu veux limiter le coût de tes courses c'est de limiter les produits transformés! De mon côté les nuggets etc c'est vraiment exceptionnel car sinon ça chiffre vite ! Tu peux te tourner vers des combinaisons de légumineuses pour les protéines, et y a plein de recettes trop chouettes. C'est sûr que ça demande du temps, si tu arrives à te tenir à tes meal prep ça peut rentrer dans tes habitudes :) en cuisinant pour plusieurs repas à la fois c'est largement gérable. Je trouve qu'insta est plein de ressources en termes de recettes, ça peut te donner plein d'idées 😊 Tout est question d'équilibre (d'ailleurs si un de tes repas n'est pas très riche en protéines, tant que c'est équilibré sur plusieurs jours, c'est pas grave) alors pas de pression 😊
T'as absolument tout résumé, les nuggets, steaks etc végé/vegan c'est avant tout du marketing et rarement hyper intéressant nutritionnellement :)
Exactement, alterné avec des produits brut aide à réduire le coût. Mais de temps en temps c'est vrai que c'est super les nuggets etc. Perso je fais un mélange des deux :)
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!
Je suis végane depuis 2 ans et c’est vrai que les produits transformés sont un peu chers mais les marques que tu as choisies sont très clean niveau compo. C’est vrai aussi que ça prend du temps de vérifier les étiquettes. Si tu limites beaucoup ta consommation de viande, n’oublie pas de prendre de la B12, c’est hyper important même sans être vegan. C’est génial en tout cas, tu vas inspirer ta communauté tu es tellement positive. J’ai vu qu’on t’a recommandé Mûre et Noisettes, elle a plein de tips petit budget. Moi je mange surtout des légumineuses, du seitan que je fais moi-même, des protéines de soja ou de pois et là tu fais vraiment baisser les coûts et les emballages et du tofu nature.
Coucou Léna ! Je ne commente pas tes vidéos d’habitude mais en tant que végétarienne, je me suis dis que c’était l’occasion ! 😊
Si je peux te donner quelques conseils :
- Pour composer un repas, pense à sélectionner 1 source de féculents, au moins 1 à 2 légumes et 1 source de protéines (tofu, seitan, pois chiches, haricots rouges, produits transformés comme les steak vege ou des nuggets).
- L’équilibre est sur le long terme : ce n’est pas grave si un jour tu n’as pas mangé de légumes ou pas de protéines, l’essentiel c’est que sur le global ce soit équilibré
- Si tu veux que tes courses soient moins chères, limite au max les produits transformés comme les saucisses ou les nuggets vege car oui, malheureusement les marques en profitent et abusent sur les prix
- Inspire-toi de ce que tu vois sur Instagram, Pinterest, mais aussi quand tu vas au restau
- Aies une base de recettes faciles à faire quand tu n’as pas d’inspiration pour te faciliter la vie (riz et courgettes à la crème avec un œuf, pâtes aux légumes avec du tofu, soupe & œuf à la coque avec un morceau de pain, etc.) car oui en étant végétarien il faut prendre un peu le temps pour cuisiner
- Le tofu fumé de chez Bjorg c’est la vie !! Tu peux l’utiliser globalement comme des lardons en les faisant dorer à la poêle avec de l’huile d’olive et du sel (perso j’adore les utiliser pour faire des pâtes carbo vege, ou bien dans une quiche courgettes-tofu fumé-chèvre)
- Et si avec tout ça tu as peur d’avoir des carences ou que tu veux t’assurer que tout va bien, tu peux toujours aller faire un bilan sanguin (en demandant bien à ton médecin que tu veux avoir le fer, et les vitamines genre D et B12). Perso j’en fais un tous les ans et je pense que meme les gens qui ont une alimentation carnée devraient en faire parce que c’est pas parce que tu manges de la viande que tu manges équilibré et que tu n’as pas de carence !
Voilà, j’espère que ce message pourra rapporter quelques conseils.
Et merci pour tous ces daily vlogs Rise & Shine ! Surtout ne te mets pas la pression ! ❤
Wooooow merci merci merci pour tous tes conseils c’est adorable d’avoir pris le temps! Je vais faire de mon mieux pour les appliquer, encore merci et prends soin de toi💕🌟
Coucou Léna ! Trop contente que tu t'intéresses au régime vegan 😊 les produits "transformés" vegan coûtent très cher car ils sont produits par de petites entreprises assez récentes, mais si le régime végé se démocratise les prix devraient baisser. Après il existe plein de plats vegan avec des aliments bruts (beaucoup moins chers) qui remplissent parfaitement les besoins nutritionnels journaliers 😊 bonne découverte !
On a la communauté qu'on mérite et t'es une pépite, t'apporte tellement a travers tes vidéos ❤️❤️❤️❤️ repose toi bien et fais attention à toi ❤️
Olalala merciii💖
hellooooo Léna, première fois que je commente tes vidéos je les trouve incroyable vraiment!!
merci pour tout ce que tu proposes, pour t'aider dans ta transition vers le végétal :
- en sources de protéines principalement tu as les légumineuses, le soja et ses déclinaisons (tofu, tempeh, protéine de soja etc..), les oléagineux
- essaies d'intégrer plusieurs sources de protéines sur un même repas (plusieurs légumineuses, ou un tofu + une légumineuse) afin d'avoir des apports complets
- pour les légumineuses (haricots blancs, pois chiche, lentilles) fais-les tremper pour améliorer leur assimilation
- la cuisine la cuisine la cuisine, la base pour savourer les plats végé et fais-toi plaisir
- au niveau des produits + préparés comme tu as essayé, équilibre, tu peux en intégrer mais privilégié des sources entières !! 🙌🏻
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!
Merci à toi pour tes bonnes vibes et ton engagement si fort et qualitatif dans tes vidéos ! Tu es solaire, rayonnante, et d’une douceur sans nom. Prends bien soin de toi et hâte de voir la suite de la vidéo ! ❤️
c'est adorable olalala merciii
Coucou,
Voici quelques éléments de réponse par rapport aux questions que tu te poses dans la vidéo
les produits transformés vegans sont encore tres chers car ce sont majoritairement des petites entreprises françaises qui les produisent, contrairement aux lobbies de la viande/lait etc qui sont des entreprises gigantesques, qui importent certaines matière première (les aliments que mangent les animaux ne viennent pas tous de frances) et qui mettent une pression énorme sur les agriculteurs sui souvent gagne tres mal leur vie à cause des prix qui doivent etre toujours plus compétitif💸...
Mais heureusement ces produit transformés ne sont pas obligatoires au quotidien dans une alimentation vegan équilibré, ils sont plus là (à mon avis) pour se faire plaisir de temps en temps ou pour combler des craving sans acheter de la viande quand on est en transition.
Des produits vegan de base sont présents partout (légumes, légumineuses, tofu, pâtes, riz, noix etc etc..)
Pour l'apport de protéine un ensemble de céréales (blé, riz etc) et de légumineuses est suffisant sans produit transformés ;)
Des exemples de plat vegans bons et équilibré :
-riz et chili d'haricots rouge (topping avocat coriandre citron vert)
- spaghettis et bolo où on remplace la viande par des lentilles vertes
- couscous de légumes et pois chiche
- Dhal de lentille corail curry coco
-les porridge du matin etc...
Je ne suis pas encore vegan à 100% mais je fait très attention à ma conso de produits animaux et je trouve ça super que tu te serves de ton influence pour ouvrir les esprits sur ce sujet si important ❤️ pour les animaux, la planète et donc les humains 🌍❤️
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!
Coucou,
Moi je suis une maman de 40 ans et je suis toutes vos vidéos je vous donne plein de réconfort et d'énergie 😘.... rien à voir avec le thème de la vidéo mais j'avais envie de vous envoyer plein de réconfort 💪..
Génial, je suis mman et j'ai 42ans? C'est un plaisir de retarder ses vidéos. C'est vrai qu'elle donne plein de réconfort.
Mon rdv pref de TOUS les soirs!! C'est ok d'aller mal, c'est ok de se sentir fatiguée et c'est carrément ok de le dire et de se l'avouer! Tu nous à montré de nombreuses facettes de toi durant ce mois de vidéos et chacune d'entre elle respire la transparence et la bienveillance. Tu peux être fière de toi ❤❤
Pour payer moins cher, commande directement sur les sites et c’est livré surgelé. Les chipo happyvore sur le site sont à 16 euros le paquet et il y en a 20 ;)
Végétarienne depuis l’enfance , je suis tellement reconnaissante de ton approche dans cette vidéo, pleine de transparence, de simplicité et de respect. Tu es une belle personne, très inspirante. Un grand merci pour tes vidéos 🙏🏽 première fois que je commente une vidéo ! 👻😂
olalala quelle gentillesse merci BEAUCOUP!
Heuraaaa j’adore les chipolatas tu dois tester !!! GO chez monop’
Coucou ! Déjà merci beaucoup pour toutes tes vidéos en ce mois de janvier, je les regarde tous les soirs en dînant, ça me fait une super compagnie !
Pour ce qui est de réduire ta consommation de viande, déjà je trouve que c'est une super initiative ! J'ai vu plein de commentaires disant que effectivement les produits transformés sont très vites chers, et c'est vrai, le plus simple c'est de se tourner vers les légumineuses ! Mûre et Noisettes, presente sur youtube et Instagram, donne plein d'astuces pour manger Vegan avec un tout petit budget, elle a fait plein de vidéos où elle prépare un repas pour 1€ !
J'ajouterai aussi qu'il ne faut pas se mettre de pression là dessus, par exemple moi j'ai complétement arrêté la viande, mais come j'adore le poisson il m'arrive d'en consommer au restaurant, mais quand je cuisine pour moi, je mange vegan 70% du temps, l'important c'est de trouver un équilibre !
Encore une fois merci pour toutes ces vidéos et bon courage pour la fin des vlogs
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!
Buddy Buddy 🥹❤️ Je suis bruxelloise et c’est clairement une institution ici ! Ils ont d’ailleurs un café avec des boissons signatures (du genre espresso + chocolat chaud + beurre de cacahuète, ma pref) et font clairement les meilleurs cinnamon rolls de la ville 🥰
Des vlogs tous les jours en janvier mais la qualité est làààà !! bravo pour tous ces montages t'es trop forte!
Hello Lena, super cette vidéo ;) !
Petit conseil d'une vg, il fait limiter les produits transformés, tu verras les courses sont pas si chères que cela !
Je mange beaucoup de Légumineuses. Au niveau des substitutions à la viande le tofu nature ou aromatisé est une super alternative quand même moins chère que les autres substituts ! Pour se faire plaisir 1 ou 2 fois par semaine c'est top quand même évidement :)
Merci pour cette super vidéo ( vraiment incroyable
Léna, j'adore toutes tes vidéos Rise & Shine alors essaye si tu peux de ne pas te stresser pour cela, tu fournis un travail incroyable et ça se voit 😃🤗 je te recommande à 100000% (meilleure découverte 2022) la chaîne de Caronola, une youtubeuse belge hyper sympa, drôle qui fait des vidéos sur des recettes vegans avec un petit budget, elle donne des tonnes d'astuces pour réduire son budget et manger vegan tout en ayant tous les nutriments... Bref je suis fan 🤭 j'espère que tu vas mieux aujourd'hui 🍀☺️
Oh trop adorable merci !!! Oui j’ai découvert ses vidéos il n’y a pas longtemps c’est trop top 😍
Coucou ! J'aime beaucoup ton concept et ta vidéo ! Je suis personnellement végétarienne et je souhaite passer au veganisme, pour les produits transformés j'en achète juste un lors de mes courses généralement genre une fois par semaine pour le plaisir mais sinon je n'en consomme pas (des fois du tofu mais faut apprendre à le cuisiner) en étant végétarien et vegan on cuisine plus en général mais c'est pas plus mal je trouve, le batch cooking peut être une bonne solution ! Après si tu veux des fauxmages et fausses saucisses etc tu peux aussi les faire toi même et ça revient à moins cher genre le seitzn c'est 5euros minimum en supermarché alors qu'à produire c'est vraiment pas compliqué
Hello super vidéo !! Petit conseil pour avoir des courses vegan moins chères c'est d'acheter des produits bruts style légumineuses (lentilles, pois chiche, haricots rouges...), tofu, tempeh, yaourt végétaux natures... ce qui coute cher c'est les produits transformés et industriels ;)
Prends soin de toi ! Merci pour ton travail dans les vidéos !
Coucou Lena ! Alors franchement je ne commente jamais les vidéos, sauf que là j’ai découvert ta chaîne hier soir. Ça ne va pas forcément en ce moment dans ma vie. Et je regarde toutes tes vidéos depuis hier soir. Ça m’a donné un coup de motivation, ce matin j’ai repris le sport doucement, j’ai fais la première séance miracle morning avec l’application Weasyo. Donc continue comme ça et merci à toi ! ❤
coucou Lena, un grand plaisir de te retrouver dans un new vlog ! Cela fait du bien et soulage de dire que l'on a un petit coup de mou, nous sommes toutes et toutes pareilles, des êtres humains !! et Spritz a bien vu que tu ne te sentais pas au top alors il est venu vers toi, ne pas oublier que l'on a besoin de la compagnie de nos animaux, nous sommes leurs tuteurs mais eux aussi ont besoin de notre compagnie !!! ils nous font voir, sans la parole qui leur manque (dommage !) le fond de leurs émotions et sont d'un grand réconfort, même si parfois, ils pètent les plombs lol. Courage à toi, nous allons vers les beaux jours et cela fait plaisir de te voir reprendre le sourire en fin de vidéo ! Bises !!
Hello Léna! Je suis d'accord avec ton point de vue, pour moi, c'est pas de la viande donc ça devrait pas être aussi voire plus cher que de la viande... Du coup, à la maison ce qu'on fait en tant que vegan, sachant qu'on a de petits revenus, c'est que je cuisine un max de trucs vegan moi même. Les saucisses vegan c'est facile à faire, tu peux aller voir la chaîne de Lapetiteokara c'est pépite ! Il y a pleins de choses faciles à faire soi même, vegan et peu coûteuses. Du coup ici les seules choses qu'on achète toute faite c'est le tofu, les nuggets occasionnellement et le hachés végétal. Le reste c'est possible de faire soi même, y compris le beurre de cacahuète ! ☺️✨
Coucou Lena!! Juste pour te souhaiter bon courage pour ton mémoire, j’espère que tu retrouveras la forme, tes vidéos sont toujours aussi cool 🤗
Durant tout ce mois, tu as étais une motivation à me sortir de la dépression. Tu étais un petit rayon de soleil pour me montrer que la vie peut être belle et douce même quand on a de gros projets, et même quand certains jours sont plus nuageux. Merci d’être là et de continuer à inspirer et envoyer de belles énergies ici ❤
Rise and Shine, ma pépite de 2023 ! Gratitude à toi Léna 🙏☀️💝
oh wow, je suis énormément touchée et je t'envoie plein de force! Merci pour tout
Hello ! Je suis vegan et personnellement j'essaie de ne pas acheter que du transformé mais varier pour mieux gérer mon budget. Par exemple pour les protéines j'achète souvent des haricots rouges, lentilles etc ou les versions non assaisonnées par exemple du tofu (quelques centimes en moins comparé à ceux qui sont cuisinés). Ensuite c'est bien de varier les snacks ou les faire sois même et enfin pour le beurre de cacahuète il est souvent en réduction et pas forcément à 8€, il peut vraiment être moins cher selon l'endroit ^^
Coucou ! Je suis vegan depuis 5 ans et ça ne m'a jamais coûté cher (budget mensuel pour les courses : 50€). Les légumineuses coûtent vraiment pas très cher (lentilles, pois chiches, haricots rouges...) et il y a plein de façons de les préparer. C'est vrai que ça peut demander un peu plus d'organisation quand on veut tout préparer soi-même mais ça permet de découvrir plein de recettes ! Je crois que sur la chaîne Le Cul de Poule, Mélanie donne pas mal d'astuces sur le budget alimentation quand on est vegan si ça t'intéresse 😊
50 euros par mois ????? si ça ne t'embête pas j'aimerais avoir une idée type de ta liste de courses, en habitant à Toulouse c'est mon budget semaine (voire 10 jours gros max)
@@Elisuki Pour les légumes il y avait une sorte d’AMAP dans ma fac et toutes les deux semaines on avait un giga panier pour 10€ donc pour le mois ça me faisait 20€ 😊
Ensuite je complète avec des courses en grande surface pour tous les produits secs : céréales et légumineuses essentiellement. Quand j’ai commencé à être vegan il y avait très peu de produits transformés (bons) trouvables en grande surface donc j’en achetais jamais et ça me revenait très peu cher les courses ! Pour avoir une idée de ce que j’achète souvent ça va être : pâtes, riz, semoule, pois chiches, lentilles, haricots rouges, haricots blancs, lentilles corail, lait de soja, crème soja, flocons d’avoine, pain de mie, chocolat noir pâtissier, pulpe de tomates en dés… + rarement ça m’arrive d’aller recharger mon stock de protéines de soja en vrac au magasin bio et d’acheter un peu du tofu
Après évidemment si tu consommes tout en bio ça reviendra plus cher j’imagine…
@@salomechauvet8127 Ah oui, j'essaie de prendre au maximum Bio ! On a trouvé la différence hihihi
Pour les paniers de légumes tu es très chanceuse, un gros plein de légumes me revient souvent à une trentaine d'euros, après je mange pas mal car je suis très sportive, ça doit aussi jouer dans la balance !
Merci beaucoup pour ta réponse 🌸
Coucou super video a passage 👌 je suis vegan et personnellement j'achète peu de produit transformer type nuggets mais je préfère faire moi même mes boulette végétale par exemple c'est peu chère et on peut faire pas mal de chose différentes donc dans l'ensemble les courses Vegan me coûte moins chère qu'être omnivore ☺️
Super vidéo, merci de mettre en avant la nourriture végétarienne ! 🌸Mais je rejoins les autres commentaires, moi qui suis végétarienne ( les seuls produits animal que je consomme ce sont des œufs et desfois du fromage), le prix de mon panier de courses à drastiquement réduit parce que la viande ça coûte chère et que les produis végétariens transformés c'est vraiment occasionnellement. En revanche je me suis posée une question sur l'utilité d'acheter un beurre de cacahuète hyper chère parce qu'il est écrit qu'il est vegan, alors qu'un beurre de cacahuète c'est vegan de base et on peut en trouver facilement des bio à 4 euros le pot...C'est un exemple de marque qui surf sur la tendance comme tu l'as très bien mentionnée
Tes vlogs vont trop me manquer 😢❤
Cette couleur de cheveux c’est vraiment ce qui te va le mieux !
Hello Lena ! :)
Concernant les prix il y a sûrement un peu le côté tendance, mais il faut également prendre en compte le jeu de l'offre et de la demande. Certaines marques ne sont effectivement pas distribuées partout. Et enfin, les recettes sont souvent régulièrement retravaillées, ce qui a un coût.
Pour ma part je suis végétarienne mais mon alimentation se rapproche de plus en plus d'une alimentation vegan. Je consomme en majorité du tofu (ail des ours, fumé..) et des légumineuses, et je m'accorde des petites plaisirs style heura de temps en temps :) !
Si tu tends à te diriger vers un régime végétarien tu te rendras compte que cela n'est pas si contraignant, tu apprends beaucoup de choses sur l'alimentation, et notamment à trouver des alternatives pour éviter les produits transformés :) !
Belle journée à toi ! 🌻
hello lena, merci pour cette authenticité! Perso je suis végétarienne depuis 10 ans et franchement c 'est bien plus simple aujourd'hui ; Tu trouves des similis dans tous les supermarchés!
Coucou ! Hooo mince ce début de vidéo fais mal au coeur, faut pas te mettre la pression pour des vidéos... et en même temps merci de partager ça, il faut que les gens voit la réalité, tout n est toujours pas rose dans la vie. La boulangerie est trop belle, de quoi avoir le sourire ! Les pâtisseries ont l'air délicieuse 😋😋😋 Hâte de voir la vidéo demain !!!! Bonne soirée 👋 Tu vas chez parenthèse ?
Hello Lena pour tes apports en protéines je rejoins les autres commentaires : tourne toi vers les légumineuse ++ (lentilles béluga super bons et full prot!!), le tofu/seitan etc… et avec ça tu peux faire pleinnnn de recettes !! Pour les salades on peut prendre l’habitude d’y ajouter des graines de courges et de la levure de bière en paillette (goût super et + de 40g/100g de prot)! Personnellement je n’ai pas l’impression de prendre plus de temps qu’avec de la viande c’est simplement une question d’habitude ; je suis végétarienne et non végane et donc pour les œufs je fais attention à toujours prendre des bio et si possible pas des grosses marques, pour le fromage j’essaye de le voir vraiment comme un aliment et pas comme un qqch à grignoter pour le manger en conscience et pas des tonnes (c’est trop bon😅), et dernier conseil pour tous mes achats habituels (farine pâte yaourt) j’essaye de toujours prendre le plus protéiné!! Pâtes et farine complètes, skyr (pour le petit dej avec des oléagineux c’est top et c’est déjà un gros apport de prot!!)…
Voilà tu verras à force c’est un réflexe de regarder la quantité de prot puis à force tu sais vers quoi te tourner !!🫶🏻🫶🏻🫶🏻 bravo pour ton envie de te tourner vers le végétal 🌎 et of course pour tes vidéos ❤️
coucou Léna, j'ai beaucoup aimé ce concept de vidéo, j'aimerais trop que tu en refasse une où tu teste d'autres produits qu'on t'as conseillé :)
Premier commentaire ! Bravo pour toutes les vidéos que tu fais, t'es trop forte ❤
Trop envie de manger un cinnamon roll maintenant 😋 Courage pour les vlogs, et pas trop de pression, pas la fin du monde si jamais il y avait un jour qui sautait !
Hello :) vegan depuis 2 ans ici, et j'habite à la campagne, donc les alternatives vegans, on les trouve pas chez moi ^^
En fait, on mange rarement des produits comme ça, parce que c'est plus cher que du tofu, ou des PST. C'est plus un plaisir au final ;)
Moi je cuisine TOUT maison, donc j'ai un budget courses super restreint par rapport à si j'achetais de la viande et du fromage :)
En termes de protéines, en fait on s'en inquiète mais y'en a partout, même dans la farine par exemple ! Et surtout, quand on est vegan, on fait attention à ce qu'on mange, on apprend beaucoup plus de choses sur la nutrition, du coup on mange 1000 fois mieux qu'avant ;)
Si je peux te conseiller quelques comptes instagram pour la côté nutrition, ça serait Mélanie le cul de poule (elle a aussi une chaîne RUclips) et Nutriadaix (une nutritionniste vegan).
Sur RUclips tu peux aussi suivre Mure et Noisettes qui fait des défis repas d'une semaine vegan avec très peu de budget, et elle fait toujours un bilan de nutriment (protéines etc), et tu peux voir que c'est pas si difficile que ça ;)
En tout cas, très contente de voir ta vidéo, jsuis contente que plusieurs personnes testent des choses vegan, ça vaut vraiment le coup ;)
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!
Coucou Léna, quelle belle endurance avec toujours autant de diversité dans tes vidéos ❤. Juste n’oublie pas de prendre soin de toi car ce challenge en combo de ton mémoire c’est vraiment beaucoup en charge mentale. Pense à te reposer après en février okay ? Promis ? Bisous 😘
Coucou Léna ! Je te conseille d’installer l’appli No meat today, grâce à cette appli j’ai réussi à devenir quasiment 100% végétarienne en un an c’est vraiment trop bien en plus l’appli est hyper cute 🥺🐮
Coucou ma belle, je suis totalement d'accord avec ce que tu as dit sur le coter cher du vegan, ce n'est pas logique car c'est du sans viande et c'est plus cher que les aliments a base de viande mais pour le moment le coter marketing prend le dessus malheureusement... Sinon continue tes vidéos et ne perd pas pied, si tu as besoin d'une pause fais le, prend soin de toi, la santé d'abord. Gros bisous !!
Coucou Lena ❤️, une partie 2 ça serait trop chouette ☺️
La marque happyvore vient d'arriver dans mon super u, j'ai pris direct pour tester. Et j'aime beaucoup les produits vegan
J’aime tellement suivre tes vidéos chaque jour, tu te donnes tellement, bravo à toi et quelle évolution moi qui te suis depuis le tout début 🥰 Je me devais commenter car ton travail le mérite et toi aussiiii 😘
olalala quelle gentillesse merci bcp
Coucou,
Oh mais ne te met pas la pression choupette. J'ai envie de te prendre dans les bras.
Tes vidéos sont de qualitées et nous plaisent toujours autant, on les regardent quand elles sortent que ce soit tout les jours comme de temps à autre. 😀
J'ai adoré cette vidéo. C'est surtout les produits transformés qui coûtent le plus cher.
Bonjour Léna ! C’est tout à fait normal d’avoir des jours gris tu es vilaine avant tout :) et je t’envoie du courage et surtout je te remercie pour ses vidéos qui te prenne du temps milles merci à toi 🥰
❤❤❤Prends soins de toi Léna ✨🌻
Hello, super de tester une semaine végane, j’espère que ça t’a motivée à faire des petits pas en plus dans ton quotidien !
En fait, la différence de prix entre la viande et les options végétales s’explique d’abord par le fait que les options végétales représentent une plus petite partie du marché, donc s’ils en vendent moins, ils doivent les faire payer plus cher pour que ce soit rentable. Et ensuite, il me semble que le lobby de la viande (et des produits laitiers) est en partie subventionnée par l’état, ce qui “amoindrit” le coût pour le consommateur… C’est un peu fou en effet, mais vu que le végétarisme se “généralise”, il y a de plus en plus d’options végés qui s’alignent aux prix de la viande. En Allemagne par exemple, quelques supermarchés s’engagent à ce que les produits végés soient moins chers que les produits d’origine animale. Ça avance 🎉
Coucou Lena, ne te met pas la pression pour tes vidéos , elles sont supers. La boulangerie est très jolie et les pâtisseries me donnent envie. Moi aussi j'ai diminué ma consommation de viande mais c'est pour des raisons économiques car ça a un certain cout
Bsr courage et force à toi belle vidéo et intéressante surtout la nourriture ton chat est adorable lol biz biz
Hello Léna je te découvre avec cette vidéo parce que je suis vegan. Les produits vegan industriels sont assez chers parce qu'ils sont moins installés que les produits carnés, ça reste des produits encore a l'heure actuelle plus "rares" et donc plus chers malheureusement mais plus des gens vont en consommer et moins ce sera cher, plus ce sera démocratisé ! Et le tofu par exemple n'est pas plus cher que de la viande. Je n'ai aucun problème pour acheter des produits vegans alors que je n'ai pas la diversité qu'il peut y avoir a Paris, j'achète mes produits simili carnés en magasin bio et un peu en grande surface (émincés végétaux, fromage râpé végétal) c'est pas si compliqué à trouver finalement ! Je te conseille de goûter la feta végétale violife et, comme tu es a Paris d'aller chez un monde vegan et d'acheter du Gondino (équivalent parmesan végétal a râper) ça dure très longtemps et c'est ultra bon ! Et un truc cher mais que j'achète aussi exceptionnellement quand je suis de passage a Paris c'est les barres Love Raw Cream filled wafer bar on dirait vraiment exactement des Kinder bueno vegans ! Le chocolat Vego est aussi INCROYABLE. Et de façon plus générale, mon conseil serait de faire des choses soi même et de suivre des compte insta et yourubes de personnes vegan : La Petite Okara, L'herboriste cuisine végétale, Healthy Lalou ça permet vraiment de démysthifier énormément de chose et de se rendre compte à quel point c'est pas si sorcier d'être vegan il faut juste les infos et des recettes ! Et aussi le compte insta accidentellementvegan qui te donne des tas de références de produits accidentellement (ou non) vegans de grande surfaces et qui sont souvent pas très chers ! Voilà j'espère que ça t'aura un peu aidée je t'encourage de fou dans cette direction c'est vraiment génial !!
J’aime énormément la marque happyvore leur aiguillette et particulièrement leur pané une tuerie Ohlala 🤩
Mon conjoint les adore également énormément les panés, mais lui aussi également les saucisses et merguez et la nuggets ☺️
Je te conseille pour les payer moins cher en supermarché ils sont 1 voir 2€ moins cher les produits happyvore
coucou Léna!
Je te conseille vivement le tofu aux olives de chez Koro; c'est une tuerie!! Perso je le mange brouillé avec des légumes un peu crémeux, ou des tomates et du basilic. C'est un délice :)
Je t'envoie plein de good vibes pour cette fin de mois ❤ Il y a quelques marques "vegan" que j'ai envie de tester, mais un peu cher pour les étudiants 😅 Par contre les pâtisseries ont l'air succulentes !
Coucou Léna ! Je ne sais pas végan mais végétarienne. Je suis d’accord avec toi, les produits modifiés sont relativement chers, d’autant plus à Paris je pense. Personnellement j’ai appris à préparer mes steak de sojas à la maison, sinon il y a des alternatives accessibles chez Lidl si pas le Time !! Bisous et bon courage 💪
coucou, j'achète au max les produits happy vore dans les rayons anti gaspi et ça me revient à beaucoup moins cher ! même si je pense que c'est déjà plus accessibles hors de Paris
Coucou :) je ne suis pas végétalienne mais végétarienne et j'ai énormément réduit ma consommation de produits provenant des animaux.
Je pense que ça doit bien faire 8 ans et oui je confirme... Manger végé c'est pas forcément moins coûteux. Perso je pense comme toi et j'ai du mal à concevoir qu'un produit fait sans cruauté coûte plus cher qu'une barquette de viande (à mon avis il est question de "volume").
Pour mes reco car j'ai pu tester beauuuucoup de choses 🥲 j'adore :
- Les émincés à l'orientale ou les tex mex de soy (il y en a des moins chère d'une autre marque chez Leclerc je crois). Il y a aussi le steak soja blé "savoureux grill", les nuggets, les keftas.
- Les nuggets, mais surtout les aiguillettes heura (j'adore leurs subsitut de viande blanche mais pas du tout de viande rouge style steak ou les merguezs etc)
- Les tranches à l'italienne wheaty, très bien pour les sandwichs par exemple
- Et le haché végétal "bolognaise" tossolia. Incroyable ça pour la bolo, les lasagnes, le hachi parmentier etc.
Voilà mes essentiels on va dire si ça peut donner l'envie à d'autres d'essayer.
Parce qu'on peut vraiment tomber sur des trucs végé pas top et ce dire que c'est pas pour nous, mais en vrai, si on cherche (et qu'on peut se permettre de goûter) il y a pas mal de choses sympas :)
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!
Coucou Léna, je voulais déjà te dire que j'adore ce que tu fais, tu es si lumineuse ne change jamais
Coucou, ne te mets pas la pression, tes vidéos sont supers 😊
Hello Léna ! Pour le prix, c’est une question d’offre et de demande mais il faut aussi le comparer avec de la « bonne »viande qui a aussi un certain prix. Je suis Végan et en soi ces produits sont très occasionnels je privilégie les légumineuses et les aliments bruts comme le tofu qui demandent plus de préparations mais ont une compo niquel ou presque ☺️ mais oui plus on aura de gens qui mangeront Végan plus les prix pourront descendre (je suis vege depuis 10 ans et j’ai vu un sacré changement au niveau du choix aussi)
Ohh bichette 🥺🥰❤️cœur sur toi ! Tu fais un travail de fou merci pour tout
Le secret: pas d'aliment transformés ! Mon mec mange vegan presque tout le temps et il en a pour à peu pres pour 1/3 de budget de courses que moi qui suit flexitarienne (un plat de viande/semaine)
Après ca donne plus de cuisine malgré tout.
En tout cas bon courage pour les derniers jours de vidéo rise and shine !
Coucou, je suis de tout cœur avec toi , prends du temps pour toi et si tu sens que tu en as besoin❤️ Je t’envoie plein d’amour et de courage
Bonjour Lena
Je déjeune le plus souvent yaourt flocons d avoine graines de chia amandes ou pas des fois j en mets pas et fruits ou compote de pomme sans Sucre ajouté
Merci 🙏pour cette vidéo, je suis végétarienne et la base c’est les légumes frais, perso j’achète chez Lidl, voilà la meilleure façon de faire bon, sain et pas cher c’est de cuisiner ❤
Si tu achètes des produits transformés, oui ça peut être plus cher, mais quand tu as une alimentation végétale avec principalement des produits bruts cela revient moins cher ( et c'est souvent plus sain, attention aux conservateurs) :)
Merci à toi léna pour cette vidéo, je ne suis pas vegan donc, malheureusement je n'ai pas de conseil à te donner, donc je te fais juste un petit coucou et te remercie encore une fois pour tes vidéos, bisouuus
Coucou Lena si tu veux des recettes petit orix et retour de course vegan tu as la chaîne de Mûre et noisettes qui est parfaite.
Trop envie de goûter !! Perso mon tofu préféré c'est celui à l'ail des ours !!!! Et au niveau compo ? Est-ce qu'elle est bonne ?? Car ça reste de l'ultra transformé..
Grâce à ta recommandation je suis allée à Aujourd'hui Demain et c'était trop bien ! Merci pour tes vidéos elles sont hyper réconfortantes :)
Oh trop bien 🌟💕
Oh Lena ça me fait de la peine de te voir toute pas bien comme ça, j'espère que tu vas mieux ❤🩹
Super concept sinon ! Perso mes go to en matière de fausse viande : les steaks happyvore, les aiguillettes méditerranéennes heura, le tofu fumé de chez Taifun, les saucisses de chez Wheaty ☺
"Du beurre de cacahuète vegan"... Lol c'est comme si je disais " j'ai acheté du jus d'orange vegan"
C'est naturellement vegan et riche en protéines donc c'était pas nécessaire de l'acheter hyper cher là bas :s
J’ai sauté sur la notif ❤️
Coucou Léna, juste un petit message pour te féliciter pour avoir tenu tous les vlogs 💪🏻❤️ d’ailleurs ne soit pas trop dure envers toi même car tu étais resplendissante dans ce vlog 😘
c'est trop gentil merci bcp!!
Oh non, c'est un crève coeur de te voir pleurer. On a envie de te prendre dans nos bras. Merci de te démener pour nous sortir toutes ces vidéos ♥
oh merci de me suivre
Salut Léna ! En tant que VG et diététicienne je peux te donner mon avis sur l'aspect budget et nutrition :)
Déjà je pense que dans ce type de produit on paie les années de process qui ont été nécessaires pour avoir un rendu comme ceux là, je pense que ce n'est pas évident de créer une fausse viande et qu'il faut du temps pour avoir un bon goût similaire!
En général les VG consomment ces produits sont utilisés pour se faire des plats qui rappellent un peu le goût de la viande comme purée saucisse par exemple ou pour les repas très rapides. Cela ne représente pas l'alimentation du quotidien. Pour diminuer le budget et être attentif aux apports en protéines niveau top 3 pour moi, on mise sur les légumineuses (vraiment pas cher) puis sur le tofu et autre chose de très rentable c'est les protéines de pois ou soja texturées qui se cuisinent très bien et sont très très riches en protéines! Je préfère celles de pois perso :) en tout cas très chouette vidéo
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!
Si tu kiffes les beurres Buddy Buddy, ils sont un peu moins chers sur Kazidomi :p Et je te conseille le Hazelnut chocolate
Coucou Lena ! Je suis végétarienne et pas vegan. Perso, je cuisine le plus possible. Là c'est juste du puuuuur marketing et ils se font leur oseilles sur notre dos :')
Et sinon ta vidéo est très intéressante et c'est cool ce format de vidéo.
Ne t'oublie pas, prends soin de toi ! Gros bisouuuus
Quand on est vegan, je pense que si on ne veut pas se retrouver dans le rouge niveau argent à la fin du mois, il faut pas acheter trop de produits industriels simili produits animaux et beaucoup cuisiner maison. Sinon on s'en sort pas ! Tout est très cher 😱 et comme tu le dis, il faut bien lire les étiquettes.
Merci d'avoir tester pour nous ces quelques produits
Je suis vegan et je pense que le prix de certains produits n'est pas justifié, je pense que le fait que ce soit dit "vegan" joue sur le prix. C'est marketing. Ils jouent sur le fait que c'est plus "rare" d'être vegan donc sur le fait que les produits ne soient pas trouvables dans beaucoup de grandes surfaces et qu'il faille aller dans les magasins bio ou en ligne pour se les procurer et que cela influence les prix (enfin c'est mon avis)..
Oh Lena ! Prends du temps pour toi !! Déstress ! Et puis si tu veux faire une face cam de 10min et faire moins de montage pas de souci !!
Coucou t'inquiète sa va aller je t,adore c'est ouf ce que tu fais 😍❤️❤️
COMME LES FLEURS J’AIMERAIS QUE…… 🌷
Notre fleur de la journée !!! Bizzz Léna
Awwwwn🌸💖
La marque Buddy Buddy est dingué je la consomme régulièrement ❤
coucou 😁 oui c'est plus coûteux du fait de la qualité de production contrairement aux viandes produites de façon industrielle dans des fermes usines ou les animaux ne voient pas le jour 😢 par contre pour que cela ne soit pas trop coûteux, il vaut mieux acheter des produits et non des produits transformés et faire tes similis carnés toi même 👍 regarde les vidéos de la petite okara. Chez Lidl il y a de plus en plus de produits vegan et chez Picard aussi . Bonne journée
Petit conseil si tu veux savoir si un produit est vegan ou pas assez vite: cherche les allergènes :) entre le lait, la crème, les oeufs, tu élimines déjà pas mal les sources (laitières/ovoproduits). Après il y a d'autres détails mais sincèrement entre ça et le logo vegan, en général tu as déjà un bon aperçu. Et oui, c'est cher les produits transformés vegans et c'est de l'arnaque, mais perso je mange peu de choses transformées et c'est la clé: ne pas remplacer un steak par un steak, ya pleins d'alternatives dans les légumineuses et le soja qui coutent 3x rien😄
Repose toi bien ❤ prend soin de toi ❤
Ce que tu achète la c'est comme si c'était des produits préparé, mais effectivement en France on a pas trop d'option et on peux acheter qu'en petite quantité, j'ai jamais trouver genre une barquette de 10 saucisse vege ou 1kg de haché végétal alors que en Allemagne ou en Suède par exemple c'est plus facile
Make me healthy, un site qui propose beaucoup de plat, dessert etc vegan !
Je conseille à 100%
Hello, alors pour le prix des "protéines" végé versus "viande" : en fait, le prix de la viande est subventionnée, (PAC) donc les prix sont "réduits" pour le consommateur (en gros, le vrai coût de la viande en magasin devrait être multiplié par 3 sans subventions...)
Pour le prix du végétal je suis quasi sur que c'est parce que Heura ou Happyvore par exemple font très attention à la qualité et que les produits viennent de l'UE ou de la France. Pour une fois c'est pas de la fausse viande méga trafiqué mais ça a été pensé pour être sain et protéiné (ce qui est rare en vrai malheureusement certaines marques imitent le goût mais n'apportent pas de protéines). Hâte du jour ou le végétal sera moins cher que les produits animales par contre ça c'est sur que c'est un budget !
Mon conseil pour ta transition c'est de pas te prendre la tête quand tu sors genre resto ou chez des amis dans un premier temps et de te concentrer sur ce que tu mange a la maison principalement. Et en vrai si tu es juste vege, tu as pas besoin de trop faire attention aux protéines, tu manges des oeufs, des légumineuses associées a des céréales (blé, riz, avoine,...) et des légumes, mais pas besoin de se compléter ou de chercher des protéines partout en magasin en plus ça coûte un bras
Je suis vegan et je ne paye pas très cher mes courses il faut juste éviter les produits transformer ☺️ mais je suis d'accord avec toi je ne comprend pas que les fausse viande coûte si cher !
Je cuisine des pst (protéines de soja texturées), beaucoup moins cher que les simili carnés. On ne devient pas vegan pour consommer moins d'argent, mais il faut cuisiner maison et manger des légumes et des céréales comme le riz.
Chez Noz il y a souvent des produits vegans et notamment des simili carnés, type nuggets, steaks végétaux et glaces vegans.
Bonjour
Tout d'abord bravo pour ton objectif de devenir végétarienne
Pour commencer informe toi un maximum et trouve quelques idées de recettes faciles (chaine youtube : llyod lang, mure et noisettes, marie sweet and sour.. Il y en existe pas mal !)
Pour les protéines : vive le tofu (frais pas sec), seitan, proteines de soja texturés
Les marques de simili ne sont pas forcément plus chères quand on fait le calcul !
Et pour répondre à ta question ce sont des entreprises qui font de la recherche pour développer ces produits. De plus les produits animaux sont subventionnés ce qui fait baisser les prix
La mayonnaise sans œuf j’en faisais avec du lait gloria je crois
Pour les protéines, ton corps à besoin de l’équivalent de son poids en grammes de protéines : si tu pèse 55kg : 55g de protéines par jour, si tu pèse 80kg : 80g de protéines par jour. Avec des barres comme celles que t’as ça peut vite monter, mais le budget aussi. Moi je mets des pois chiches un peu partout parce que j’adore ça. Tu peux saupoudrer de la levure de bière un peu partout aussi, c’est riche en vitamine et fort en protéines. Je sais plus si tu petit déjeune le matin mais là aussi tu peux y mettre un max de protéines en mangeant des flocons d’avoine en bowl de porridge (+graines de chia pour un max d’oméga 3 par ex). Il me semble que Koro est assez réputé pour ses céréales protéinées mais jamais testé. Il y a tellement de trucs que tu peux essayer, si t’aime essayer de nouvelles choses et nouvelles habitudes tu va adorer 🌻
trop trop bien merci pour tous tes précieux conseils c'est vrm adorable!!!