Хрустящие Огурцы - закрутка на зиму

#Огурцы#назиму#консервирование
Огурцы нарезать дольками, добавить все ингредиенты, все перемешать и оставить на 20 минут мариноваться. Затем ставим на огонь и варим 30-40 минут и консервировать. Получается отличная закуска на зиму.
Ингредиенты:
📌 Огурцы 3кг
📌 Растительное масло 200мл
📌 Сахар 150г
📌 Соль 1.5 ст.л
📌 Уксус 100 мл
📌 Кетчуп 200г (не острый)
📌 Кетчуп Чили 300г
📌 Чеснок 2 головки
📌 Красный перец 1 ч.л.