전 맛집 소리듣는✔ 우리집 설날 전 비법! 50장 부쳐도 금새 동납니다!
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 명절 부치는 전보다 100배 맛있음! 50장 부쳐도 금새 동납니다.
--- 재료 ---
정구지(부추) 120g
당근 30g
호박도 30g
깻잎을 3~4장
두부를 1/3모 150~200g
부침가루 5큰술 100g
튀김가루를 2.5큰술 50g
맹물 200cc 1컵
계란 1알
멸치액젓 2스푼 16g
간돼지고기 120g
--- 고기 밑간 ---
맛소금 2꼬집
후추 1꼬집
** 간돼지고기는 맛소금 1꼬집 후추 1꼬집
뿌려 밑간후 사용하시면 더 좋습니다.
명절 이 전 부쳐 놓으면 정말 맛있습니다~
---- 재료 ----
정구지(부추) 120g
당근 30g
호박도 30g
깻잎을 3~4장
두부를 1/3모 150~200g
부침가루 5큰술 100g
튀김가루를 2.5큰술 50g
맹물 200cc 1컵
계란 1알
멸치액젓 2스푼 16g
간돼지고기 120g
---- 고기 밑간 ----
맛소금 2꼬집
후추 1꼬집
** 간돼지고기는 맛소금 1꼬집 후추 1꼬집
뿌려 밑간후 사용하시면 더 좋습니다.