Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Prăjitura inteligentă: Simplitate rafinată în fiecare strat || Rețete mănăstirești
HTML-код
- Опубликовано: 29 янв 2024
- #retetemanastiresti #desert #dulce
Din ouă, zahăr, unt, lapte și făină, maica Ecaterina a pregătit o prăjitură inteligentă. Deși prepararea ei este simplă și rapidă, rezultatul final este departe de a fi simplu. Așa cum sugerează și numele, prăjitura este cu adevărat inteligentă prin felul în care se desfășoară în cuptor, creând trei straturi perfecte și distincte, transformându-se într-un deliciu rafinat.
Ingrediente:
250 g zahăr pudră
200 g făină de grâu
200 g unt topit sau la temperatura camerei
9 ouă
1 l lapte
2 pliculețe zahăr vanilat
un strop de sare
Grafică: Cătălin Neda
Operatori imagine: Horia Ghimpa, Mircea Constantinescu
Editor imagine: Bogdan Aursăchioaei
Realizator: Alice Costin
👉👉👉 Aici puteți urmări rețeta pentru Tartă vegană cu afine - Savoare și rafinament:
h • Tartă vegană cu afine ...
************
Fă misiune alături de noi! Abonează-te la canalul de RUclips TRINITAS TV, dând un simplu click aici: tinyurl.com/SUBSCRiv
************
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV → www.trinitas.tv/
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook: / trinitastv
➥ Instagram: / trinitastv
➥ TikTok: / trinitas.tv
➥ SoundCloud: / trinitastv
![Finesse2Tymes & Og Boo Dirty - Real Recognize Real [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/3xb4bl5PWF8/mqdefault.jpg)
Am 63 de ani,de 43 gătesc niciodată nu am întâmpinat probleme cu albușul,și îl băteam la mâna cu telul,în anii 79 nu aveam mixer tot băteam la mâna smântână de făcut frisca,și întotdeauna mi a iești totul foarte bine💖
Poftă mare și Doamne ajută 🙏
Pentru a evita problemele legate de pregatirea bezelei din albușuri, atunci când le batem trebuiesc respectate câteva reguli de bază: vasul să fie degresat și uscat foarte bine.. apoi alături de sare, peste albușuri adăugăm zeama de la 1/2 lămâie. Doamne ajută!
Rețeta este delicioasa dar cu expresia mai păcălim copii,nu păcălim pe nimeni știm cine este cel care păcălește . Nu este așa maica?
Multumesc pentru prjititura Doamne ajuta ❤
@@user-em6uo9cs8jDacă tot adresați o întrebare către autor, ce-ar fi să scrieți în spațiul în care trebuie...nu-i așa stimate user?! Apropo se scrie copiii, ați uitat un "i" pe drum, erați grăbit cu observația...
Fără cuvinte !
Pur și simplu minunat (delicios) !
Așteptăm noi sfaturi .
Multumim.
Multumim maica ce retete minunate ne dati dumnezeu sa va dea sanatate
Sărut mîna măicuță .Doamne Ajută ❤
🙏🤗⚘ Doamne-ajută. Sărut mâna dreaptă, Maica Ecaterina. Mulțumesc cu drag pentru toate aceste bucurii, le vom face in casă, copilașilor noștri, prăjiturile acestea. ❤🙏🤗 Așteptăm cu drag următoarele rețete de prăjituri. Mulțumim, Trinitas! ❤
Iertați. ⚘🙏🪔 Preasfânta Născătoare de Dumnezeu să vă ocrotească cu Sfântul și Atotputernicul Său Acoperământ, Amin.
Cu drag, Anya și familia.
Câtă modestie și daruire , mulțumim măicuța ! ❤
Bună seara,va sărut minutele pricepute sj binecuvântate de Maicuts Domnului și la toată obștea manastireasca😔amin !❤️🇦🇩✨️❄️🕊🦜😔😢😢😢🙏
Doamne ajuta multimim pentru reteta❤
Minunata! Sanatate și Doamne ajuta!
Maicuta,draga ai niste minute minunate,vom face si noi.doamne ajuta.❤❤❤❤❤
Mulțumim frumos.
Absolut NEMAIPOMENITA! Un mare DA! Multumesc
Sărut mâna măicuța mulțumim pofta buna
Mulțumim pentru rețetă 📝 Măicuța 🙏
Doamne ajuta!Multumesc frumos.
Mulțumim din suflet Măicuță simplu rapid și gustos ❤❤❤.
Sarumina mulțumesc frumos pentru tot ce faceți sănătate și multe binecuvintari șiputere
Sărut mâna măicuță mulțumim pentru tot.
Multumesc frumos
Seară bună.
Minunat, multumesc din suflet
Abia aștept să o incerc .Mulțumesc mult pentru rețetă.
Mulțumim frumos pentru rețetă!
Multumim, măicuța!!! Am pus prajitura intr.o tava mai inalta si mai mica si a iesit o bunatate!!!!! 🙏🙏🙏🙏
Doamne Ajuta Măicuță! Într-adevăr este foarte bună, i se mai spune si Deșteapta.
Mulțumesc mult pentru rețetă!
Doamne ajută!
Super o voi incerca ! Felicitări !
Sărut mâna măicuță!
Mulțumim ❤
Mulțumim frumos! Doamne ajuta!
Sărut mâna, Maică!Mulțumesc!
Foarte, foarte bună! Mulțumesc frumos pentru rețetă! ❤
Multumesc mult pentru reteta ! Arata minunat! ❤Toate cele bune!
Doamne ajuta!
Arata foarte bine!
Mulțumim frumos pentru rețetă! Multă sănătate!💐
Mulțumesc frumos ptr rețetă și sărut mana... Doamne ajuta la toată lumea... 🙏🙏🙏🤗❤️Maria din Brașov...
Doamne ajuta multumesc pentru reteta.
Mulțumim maică draga
Multumim pentru reteta !
Dòamne ajuta❤
Doamne ajuta.
Vă mulțumesc mult pentru rețetă!
Sarmina mulțumim ❤
Prajitura arată foarte bine
Delicios! Mulțumim, maicuță !
Mulțumim ❤
❤❤❤wooow delicioasă rețetă.
MULȚUMESC FRUMOS! O VOI FACE ȘI EU!
🙏să mai faceți și alte rețete DOAMNE AJUTĂ 😋
Sărut mina Maicuta
❤❤❤❤multumim frumos de reteta ❤❤maicuta❤
Mulțumim pentru etete am so ancerc
Sărut mâna maică, o să încerc numai decit . doamne ajuta,o seară binecuvintate.
E delicioasa
Sarut mâna! Multumim mult! O să o încercăm! Doamne ajută!
Mulțumim Maica Va întreb punem zahar pudra sau obișnuit Amin
Îmi place această rețetă, cred și sunt convinsă că prăjitura este absolut delicioasă. Am să încerc să fac și eu acestă prăjitură delicioasă. Vă mulțumesc frumos pentru acestă rețetă. 👆👌👌👌😋😋😋👉🙏🙏🙏🙏💟
Nu este d3lucioasa deloc...este o porcărie....am făcut.o eu...😊
❤
❤❤❤
Avet rețete foarte gustoase cind batet albusu puneți putina zeama de lămâie se bate mai bine doamne ajuta
Sa auzim numai de bine.😅
Tava citi cm are măicuță ❤❤
Buna Ziua, unde putem gasi rețeta in proporții? Mulțumesc.
🙏👍👏🍰
Ingredientele unde le găsim (cantități )?
Ce dimensiuni are tava dvs.?
E bine ca dati si reteta! Conteaza mult cantitatile.
Pentru că albușurile sa se bată întotdeauna bine trebuie că vasul in care se bat să fie foarte bine spalat să nu aibă nici un pic de grăsime pentru că de aceia nu se bat
Atentie mare la albușuri!!
Atat la mixat cat si la încorporat!
ADĂUGAȚI SAREA LA GĂLBENUȘURI!
Incorporarea se face treptat, DAR FĂRĂ SA RĂMÂNĂ ALBUȘ NEÎNCORPORAT!!
SEPARAREA IN TAVA DE COPT, SE FACE DIN CAUZA GREUTATII ALUATULUI!!
PRACTIC NU E OK!
Incercati sa mixati in urmatoarea ordine, stimată măicuță:
1- untul cu zahar, PANA SE TOPEȘTE ZAHARUL, ADĂUGÂND GĂLBENUȘURILE UNUL CATE UNUL..
2-SE ÎNCORPOREAZĂ FĂINĂ, CHIAR ALTERNÂND (FAINA & LAPTE, CATE PUTIN, EXACT CAT SE ÎNCORPOREAZĂ FAINA)
3-CONTINUATI SA ADAUGATI LAPTELE CATE UN PIC, MASA TREBUIE SA DEVINA CREMOASĂ, DAR SĂ SI RĂMÂNĂ CREMOASĂ!!
4-LA FINAL,BATETI ALBUSIRILE SI LE ADAUGATI IN CATEVA RANDURI, AMESTECAND DE JOS IN SUS CU O PALETA, FARA TEL SAU MIXER..
ASTFEL, TOTUL DEVINE CREMOS, NU,, APOS SI COCOLOAȘE /GOGOLOAȘE, CUM SE VEDE IN LIGHEAN!!
NU RĂSTURNAȚI SI NICI NU AMESTECAȚI TOT DE ODATĂ!!
DIN LIGHEAN SE ÎNȚELEGE SEPARAREA ALBUSURILOR DE RESTUL ALUATULUI! SI ESTE EXACT CEEA CE SPUNEAM:
ZAHARUL ESTE GREU/UNTUL/FAINA, LAPTELE, DE ASEMENI. CRED SI EU CA SE SEPARĂ LA COPT!
CEEA CE ESTE MOALE IN ACEASTA PRAJITURA, ESTE UN ALUAT FOARTE GREU PT STOMAC!
ALBUSUL DE LA SUPRAFAȚĂ SE COACE MAI REPEDE, PE FUNDUL TĂVII PRINDE ORICUM CULOARE, SI CREZI CA.I GATA!
ESTE DE FAPT UN DULCE, NECOPT, CU PARERE DE RĂU!!
IAR INCA UN SFAT BUN PT VIITOR :
-LASATI UN OU INTREG IN MASA DE GĂLBENUȘURI, ÎMPĂRȚIȚI ZAHARUL IN DOUA, O PARTE PT ALBUȘURI, UNA PT GĂLBENUȘURI, IAR PE VIITOR, OBȚINEȚI UN ALUAT EXCEPȚIONAL!!
INCORPORAREA INGREDIENTELOR ESTE FUNDAMENTALA!!
NU SE FACE LA ÎNTÂMPLARE!!
De ce nu ne spui cîte ouă ai pus cît zahăr etc.etc....
Noi ii spunem “Lenesa”
O fi bună, dar nu tocmai sănătoasă…. 9 ouă..??
Da, se mai cheamă și prăjitură deșteaptă. Rețeta o găsiți pe net. E identică cu cea a maicii,numai ca a inversat ingredientele.
Așa ca , maica nu ne a arătat nimic nou
🫣 Aici nu e vorba de rețeta multicunoscută , ci de " touch iul personal ", adică stilu ' personal , de prepare , ṣi carisma lu ' Madre ( God bless her ! # 💙🙏 # ✌️
Doamne ajută! Ce dimensiuni are tava? Mulțumesc frumos!
O porcărie de prajirura...nu va pierdeți timpul cu ea...nu stricați ingredientele.....