Am 63 de ani,de 43 gătesc niciodată nu am întâmpinat probleme cu albușul,și îl băteam la mâna cu telul,în anii 79 nu aveam mixer tot băteam la mâna smântână de făcut frisca,și întotdeauna mi a iești totul foarte bine💖 Poftă mare și Doamne ajută 🙏
🙏🤗⚘ Doamne-ajută. Sărut mâna dreaptă, Maica Ecaterina. Mulțumesc cu drag pentru toate aceste bucurii, le vom face in casă, copilașilor noștri, prăjiturile acestea. ❤🙏🤗 Așteptăm cu drag următoarele rețete de prăjituri. Mulțumim, Trinitas! ❤ Iertați. ⚘🙏🪔 Preasfânta Născătoare de Dumnezeu să vă ocrotească cu Sfântul și Atotputernicul Său Acoperământ, Amin. Cu drag, Anya și familia.
Pentru a evita problemele legate de pregatirea bezelei din albușuri, atunci când le batem trebuiesc respectate câteva reguli de bază: vasul să fie degresat și uscat foarte bine.. apoi alături de sare, peste albușuri adăugăm zeama de la 1/2 lămâie. Doamne ajută!
@@FlorariaSabinnaDacă tot adresați o întrebare către autor, ce-ar fi să scrieți în spațiul în care trebuie...nu-i așa stimate user?! Apropo se scrie copiii, ați uitat un "i" pe drum, erați grăbit cu observația...
Îmi place această rețetă, cred și sunt convinsă că prăjitura este absolut delicioasă. Am să încerc să fac și eu acestă prăjitură delicioasă. Vă mulțumesc frumos pentru acestă rețetă. 👆👌👌👌😋😋😋👉🙏🙏🙏🙏💟
Atentie mare la albușuri!! Atat la mixat cat si la încorporat! ADĂUGAȚI SAREA LA GĂLBENUȘURI! Incorporarea se face treptat, DAR FĂRĂ SA RĂMÂNĂ ALBUȘ NEÎNCORPORAT!! SEPARAREA IN TAVA DE COPT, SE FACE DIN CAUZA GREUTATII ALUATULUI!! PRACTIC NU E OK! Incercati sa mixati in urmatoarea ordine, stimată măicuță: 1- untul cu zahar, PANA SE TOPEȘTE ZAHARUL, ADĂUGÂND GĂLBENUȘURILE UNUL CATE UNUL.. 2-SE ÎNCORPOREAZĂ FĂINĂ, CHIAR ALTERNÂND (FAINA & LAPTE, CATE PUTIN, EXACT CAT SE ÎNCORPOREAZĂ FAINA) 3-CONTINUATI SA ADAUGATI LAPTELE CATE UN PIC, MASA TREBUIE SA DEVINA CREMOASĂ, DAR SĂ SI RĂMÂNĂ CREMOASĂ!! 4-LA FINAL,BATETI ALBUSIRILE SI LE ADAUGATI IN CATEVA RANDURI, AMESTECAND DE JOS IN SUS CU O PALETA, FARA TEL SAU MIXER.. ASTFEL, TOTUL DEVINE CREMOS, NU,, APOS SI COCOLOAȘE /GOGOLOAȘE, CUM SE VEDE IN LIGHEAN!! NU RĂSTURNAȚI SI NICI NU AMESTECAȚI TOT DE ODATĂ!! DIN LIGHEAN SE ÎNȚELEGE SEPARAREA ALBUSURILOR DE RESTUL ALUATULUI! SI ESTE EXACT CEEA CE SPUNEAM: ZAHARUL ESTE GREU/UNTUL/FAINA, LAPTELE, DE ASEMENI. CRED SI EU CA SE SEPARĂ LA COPT! CEEA CE ESTE MOALE IN ACEASTA PRAJITURA, ESTE UN ALUAT FOARTE GREU PT STOMAC! ALBUSUL DE LA SUPRAFAȚĂ SE COACE MAI REPEDE, PE FUNDUL TĂVII PRINDE ORICUM CULOARE, SI CREZI CA.I GATA! ESTE DE FAPT UN DULCE, NECOPT, CU PARERE DE RĂU!! IAR INCA UN SFAT BUN PT VIITOR : -LASATI UN OU INTREG IN MASA DE GĂLBENUȘURI, ÎMPĂRȚIȚI ZAHARUL IN DOUA, O PARTE PT ALBUȘURI, UNA PT GĂLBENUȘURI, IAR PE VIITOR, OBȚINEȚI UN ALUAT EXCEPȚIONAL!! INCORPORAREA INGREDIENTELOR ESTE FUNDAMENTALA!! NU SE FACE LA ÎNTÂMPLARE!!
Pentru că albușurile sa se bată întotdeauna bine trebuie că vasul in care se bat să fie foarte bine spalat să nu aibă nici un pic de grăsime pentru că de aceia nu se bat
Da, se mai cheamă și prăjitură deșteaptă. Rețeta o găsiți pe net. E identică cu cea a maicii,numai ca a inversat ingredientele. Așa ca , maica nu ne a arătat nimic nou
🫣 Aici nu e vorba de rețeta multicunoscută , ci de " touch iul personal ", adică stilu ' personal , de prepare , ṣi carisma lu ' Madre ( God bless her ! # 💙🙏 # ✌️
Am 63 de ani,de 43 gătesc niciodată nu am întâmpinat probleme cu albușul,și îl băteam la mâna cu telul,în anii 79 nu aveam mixer tot băteam la mâna smântână de făcut frisca,și întotdeauna mi a iești totul foarte bine💖
Poftă mare și Doamne ajută 🙏
Multumim, măicuța!!! Am pus prajitura intr.o tava mai inalta si mai mica si a iesit o bunatate!!!!! 🙏🙏🙏🙏
Maicuta,draga ai niste minute minunate,vom face si noi.doamne ajuta.❤❤❤❤❤
Super o voi incerca ! Felicitări !
Sarumina mulțumesc frumos pentru tot ce faceți sănătate și multe binecuvintari șiputere
Mulțumim din suflet Măicuță simplu rapid și gustos ❤❤❤.
Bună seara,va sărut minutele pricepute sj binecuvântate de Maicuts Domnului și la toată obștea manastireasca😔amin !❤️🇦🇩✨️❄️🕊🦜😔😢😢😢🙏
Multumim maica ce retete minunate ne dati dumnezeu sa va dea sanatate
🙏🤗⚘ Doamne-ajută. Sărut mâna dreaptă, Maica Ecaterina. Mulțumesc cu drag pentru toate aceste bucurii, le vom face in casă, copilașilor noștri, prăjiturile acestea. ❤🙏🤗 Așteptăm cu drag următoarele rețete de prăjituri. Mulțumim, Trinitas! ❤
Iertați. ⚘🙏🪔 Preasfânta Născătoare de Dumnezeu să vă ocrotească cu Sfântul și Atotputernicul Său Acoperământ, Amin.
Cu drag, Anya și familia.
Sărut mîna măicuță .Doamne Ajută ❤
Fără cuvinte !
Pur și simplu minunat (delicios) !
Așteptăm noi sfaturi .
Multumim.
Mulțumim maică draga
❤❤❤wooow delicioasă rețetă.
🙏să mai faceți și alte rețete DOAMNE AJUTĂ 😋
Sărut mâna, Maică!Mulțumesc!
Doamne ajuta multimim pentru reteta❤
Sărut mâna maică, o să încerc numai decit . doamne ajuta,o seară binecuvintate.
Sărut mâna măicuță!
Mulțumim ❤
Mulțumim pentru rețetă 📝 Măicuța 🙏
Sărut mâna măicuță mulțumim pentru tot.
Absolut NEMAIPOMENITA! Un mare DA! Multumesc
❤❤❤❤multumim frumos de reteta ❤❤maicuta❤
Mulțumesc frumos ptr rețetă și sărut mana... Doamne ajuta la toată lumea... 🙏🙏🙏🤗❤️Maria din Brașov...
Seară bună.
Multumesc mult pentru reteta ! Arata minunat! ❤Toate cele bune!
Mulțumesc mult pentru rețetă!
Doamne ajută!
Multumim pentru reteta !
Mulțumim frumos.
Abia aștept să o incerc .Mulțumesc mult pentru rețetă.
Doamne Ajuta Măicuță! Într-adevăr este foarte bună, i se mai spune si Deșteapta.
Prajitura arată foarte bine
Mulțumim frumos pentru rețetă!
Sărut mâna măicuța mulțumim pofta buna
Mulțumim mult 🙏
Foarte, foarte bună! Mulțumesc frumos pentru rețetă! ❤
Dòamne ajuta❤
Mulțumim pentru etete am so ancerc
Câtă modestie și daruire , mulțumim măicuța ! ❤
Mulțumim frumos! Doamne ajuta!
Minunata! Sanatate și Doamne ajuta!
Multumesc frumos
Doamne ajuta!
Arata foarte bine!
Mulțumim frumos pentru rețetă! Multă sănătate!💐
MULȚUMESC FRUMOS! O VOI FACE ȘI EU!
Daa o sa o fac si eu🙏🙏
Doamne ajuta multumesc pentru reteta.
Pentru a evita problemele legate de pregatirea bezelei din albușuri, atunci când le batem trebuiesc respectate câteva reguli de bază: vasul să fie degresat și uscat foarte bine.. apoi alături de sare, peste albușuri adăugăm zeama de la 1/2 lămâie. Doamne ajută!
Rețeta este delicioasa dar cu expresia mai păcălim copii,nu păcălim pe nimeni știm cine este cel care păcălește . Nu este așa maica?
Multumesc pentru prjititura Doamne ajuta ❤
@@FlorariaSabinnaDacă tot adresați o întrebare către autor, ce-ar fi să scrieți în spațiul în care trebuie...nu-i așa stimate user?! Apropo se scrie copiii, ați uitat un "i" pe drum, erați grăbit cu observația...
Doamne ajuta!Multumesc frumos.
Sarmina mulțumim ❤
Minunat, multumesc din suflet
Delicios! Mulțumim, maicuță !
Doamne ajuta.
Mulțumim ❤
Sărut mina Maicuta
Sarut mâna! Multumim mult! O să o încercăm! Doamne ajută!
Îmi place această rețetă, cred și sunt convinsă că prăjitura este absolut delicioasă. Am să încerc să fac și eu acestă prăjitură delicioasă. Vă mulțumesc frumos pentru acestă rețetă. 👆👌👌👌😋😋😋👉🙏🙏🙏🙏💟
Nu este d3lucioasa deloc...este o porcărie....am făcut.o eu...😊
Mulțumim Maica Va întreb punem zahar pudra sau obișnuit Amin
E delicioasa
Avet rețete foarte gustoase cind batet albusu puneți putina zeama de lămâie se bate mai bine doamne ajuta
❤❤❤
❤
Buna Ziua, unde putem gasi rețeta in proporții? Mulțumesc.
Atentie mare la albușuri!!
Atat la mixat cat si la încorporat!
ADĂUGAȚI SAREA LA GĂLBENUȘURI!
Incorporarea se face treptat, DAR FĂRĂ SA RĂMÂNĂ ALBUȘ NEÎNCORPORAT!!
SEPARAREA IN TAVA DE COPT, SE FACE DIN CAUZA GREUTATII ALUATULUI!!
PRACTIC NU E OK!
Incercati sa mixati in urmatoarea ordine, stimată măicuță:
1- untul cu zahar, PANA SE TOPEȘTE ZAHARUL, ADĂUGÂND GĂLBENUȘURILE UNUL CATE UNUL..
2-SE ÎNCORPOREAZĂ FĂINĂ, CHIAR ALTERNÂND (FAINA & LAPTE, CATE PUTIN, EXACT CAT SE ÎNCORPOREAZĂ FAINA)
3-CONTINUATI SA ADAUGATI LAPTELE CATE UN PIC, MASA TREBUIE SA DEVINA CREMOASĂ, DAR SĂ SI RĂMÂNĂ CREMOASĂ!!
4-LA FINAL,BATETI ALBUSIRILE SI LE ADAUGATI IN CATEVA RANDURI, AMESTECAND DE JOS IN SUS CU O PALETA, FARA TEL SAU MIXER..
ASTFEL, TOTUL DEVINE CREMOS, NU,, APOS SI COCOLOAȘE /GOGOLOAȘE, CUM SE VEDE IN LIGHEAN!!
NU RĂSTURNAȚI SI NICI NU AMESTECAȚI TOT DE ODATĂ!!
DIN LIGHEAN SE ÎNȚELEGE SEPARAREA ALBUSURILOR DE RESTUL ALUATULUI! SI ESTE EXACT CEEA CE SPUNEAM:
ZAHARUL ESTE GREU/UNTUL/FAINA, LAPTELE, DE ASEMENI. CRED SI EU CA SE SEPARĂ LA COPT!
CEEA CE ESTE MOALE IN ACEASTA PRAJITURA, ESTE UN ALUAT FOARTE GREU PT STOMAC!
ALBUSUL DE LA SUPRAFAȚĂ SE COACE MAI REPEDE, PE FUNDUL TĂVII PRINDE ORICUM CULOARE, SI CREZI CA.I GATA!
ESTE DE FAPT UN DULCE, NECOPT, CU PARERE DE RĂU!!
IAR INCA UN SFAT BUN PT VIITOR :
-LASATI UN OU INTREG IN MASA DE GĂLBENUȘURI, ÎMPĂRȚIȚI ZAHARUL IN DOUA, O PARTE PT ALBUȘURI, UNA PT GĂLBENUȘURI, IAR PE VIITOR, OBȚINEȚI UN ALUAT EXCEPȚIONAL!!
INCORPORAREA INGREDIENTELOR ESTE FUNDAMENTALA!!
NU SE FACE LA ÎNTÂMPLARE!!
Sa auzim numai de bine.😅
Tava citi cm are măicuță ❤❤
Ce dimensiuni are tava dvs.?
E bine ca dati si reteta! Conteaza mult cantitatile.
Ingredientele unde le găsim (cantități )?
🙏👍👏🍰
Pentru că albușurile sa se bată întotdeauna bine trebuie că vasul in care se bat să fie foarte bine spalat să nu aibă nici un pic de grăsime pentru că de aceia nu se bat
250 gr zahar la 9 oua ? D-voastră ati pus 13 oua. Esre corecta reteta din descriere ? Sanatate multa !!!
De ce nu ne spui cîte ouă ai pus cît zahăr etc.etc....
O fi bună, dar nu tocmai sănătoasă…. 9 ouă..??
Noi ii spunem “Lenesa”
O porcărie de prajirura...nu va pierdeți timpul cu ea...nu stricați ingredientele.....
Da, se mai cheamă și prăjitură deșteaptă. Rețeta o găsiți pe net. E identică cu cea a maicii,numai ca a inversat ingredientele.
Așa ca , maica nu ne a arătat nimic nou
🫣 Aici nu e vorba de rețeta multicunoscută , ci de " touch iul personal ", adică stilu ' personal , de prepare , ṣi carisma lu ' Madre ( God bless her ! # 💙🙏 # ✌️
Doamne ajută! Ce dimensiuni are tava? Mulțumesc frumos!
Vă mulțumesc mult pentru rețetă!
❤❤❤