અમદાવાદનાં મણિનગર વિસ્તારમાં રહેતા હિરલબેન ભટ્ટ પાસેથી દૂધીનાં થેપલા બનાવતા શીખો/Dudhi Thepla Recipe

દૂધીનાં થેપલા બનાવવાની રીત | Dudhi Thepla Recipe | Lauki Paratha Recipe | Gujarati Style Thepla
Mrs. Hiralben Bhatt
Maninagar, Ahmedabad, Gujarat
Contact No - 9104441707
My Hindi Recipe Channel - / @nigamcuisine-hindirec...
Jay Shree Krushna, I am Nigam Thakkar, Welcome to Our RUclips Channel.
About this video -
Today I have shared the recipe of Bottle gourd Paratha, which is also known as Lauki Ka Paratha or Dudhi Na Thepla. It is the traditional Gujarati recipe which we can make within 20 minutes and store up to 3-4 days so we can make it for travelling snacks, breakfast or dinner. So must try this recipe and don't forget to give your valuable feedback in comment section.
Ingredients - (સામગ્રી)
For Prepare 15 Medium Size Thepla (૧૫ નંગ દૂધીનાં થેપલા બનાવવા માટે)
250 grams Bottle gourd/Lauki (દૂધી)
250 grams Wheat Flour (ઘઉંનો ઝીણો લોટ)
As per taste Salt (મીઠું)
2 tsp Sugar (ખાંડ)
1 tsp Carom Seeds/Ajwain (અજમો)
1/4 tsp Asafoetida/Hing (હિંગ)
1/2 tsp Turmeric Powder (હળદર પાવડર)
2 tsp Red Chilli Powder (લાલ મરચું પાવડર)
1 tsp Coriander Cumin Powder (ધાણાજીરું પાવડર)
3 tsp Ginger Chilli Paste (આદુ મરચાની પેસ્ટ)
3 tbsp Sesame Seeds (સફેદ તલ)
4 tbsp Oil (For Moyan) (મોણ માટે તેલ)
As required Water (For knead the dough) (લોટ બાંધવા માટે પાણી)
As required Wheat Flour (For Coat on dough balls) (અટામણ માટે ઘઉંનો લોટ)
As required Oil (For Roast the Thepla) (થેપલા શેકવા માટે તેલ)
Serve it as a snacks with Pickle/Curd/Chutney/Tea (સર્વ કરવા માટે અથાણું/દહીં/ચટણી/ચા)
Other Social links -
RUclips - / @nigamthakkarrecipes
Facebook - / nigamthakkarrecipes
Thanks for watching this video
Regards
‪@nigamthakkarrecipes‬
#dudhi_thepla_recipe #nigamthakkarrecipes #howtomakethepla #gujarati_recipe #garam_nasta_recipe #pushtimarg_samagri #thepla_banavani_rit #breakfast_recipe #lauki_paratha_recipe #dudhi_recipe

[@nehahatadia2404]

Khub saras recepie chhe

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@rakeshprajapatiskitchen0511]

ખૂબ જ સરસ થેપલાં બનાવ્યા....તમારો સ્વભાવ હંમેશા બીજાને મદદરૂપ થવાનો રહ્યો છે ભગવાન તમને દરેક ક્ષેત્રમાં સફળતા આપે જય શ્રીકૃષ્ણ ભાઈ

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much Rakesh Bhai, Jay Shree Krushna 🙏

[@devalmukeshjain1938]

Tame ek sara Chef ni saathe ek khub j umda hriday na vyakti chho Nigam Bhai.. Aaj ni swarthi duniya ma aawu paropkari vyakti dekhay to dil thi vandan Karwani ichcha thai jaay..Hats off to you Sir..Jay Shree Krishna 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻.

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much Deval ben, amara ghare musibat na samay ma mara grand parents hospitalized hata tyare Hiralben saanje ghare rasoi karva aavta hata. Emni bahu iccha hati k RUclips par video banavine muku etle mane thayu k hu emne ek video ma sthaan aapu to emne mara thaki order made. Mota youtubers ne sponsorship & collaboration to ghana madta hoy che pan moti company karta jaruriyatmand loko ne apda thaki earn karva madtu hoy to emna pan ashirwad made. Jay Shree Krishna 🙏

[@devalmukeshjain1938]

@@nigamthakkarrecipes 100% sachi vaat..Koi garib ne ek time jamwanu aapi ne social media par upload karwa karta koi na kaam ne teko aapi eni roj ni jamwa ni vyavastha thaay ej mahatva nu chhe.. Saru chhe Haji aa soch samaaj ma kyak kyaak jowa male chhe.. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@shardapatel1602]

Good recipe

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot

[@ravalchhaya391]

khub saras thepla banavya

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you very much Chhaya ben 🙏

[@pankajthakkar2899]

thepala khub saras banaya chhe

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much 🙏

[@ranjanathakkar9238]

જય શ્રી કૃષ્ણ🙏🙏🙏🙏

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏👏

[@vaghelainduben7179]

Khub saras video thankyou 👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot Induben

[@shamlabenrajput2389]

સરસ ધન્ય વાદ બેન

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર

[@MonikaSharma-eo1rt]

Jai Shree Krishna
Wah kya baat kya baat, lauki ka thepla, seems interesting, chalo bana ke dekhungi, yahan Jaipur mai koi imagine nahi kar sakta, thanks for the recipe
Radhe Govind

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krishna 🙏 thank you so much Monika ji

[@nitaparmar4322]

Nice

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર

[@krishnapatalia8874]

खूब सुन्दर 👌

[@nigamthakkarrecipes]

Khub khub Dhanyavad 🙏

[@nutandolia6152]

Very good Hiralben 👍🌻
Good Job nigambhai 👍🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot Nutan ben 🙏

[@chhayathakkar8007]

Nice testy heldhy and yummy tepala 👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋 Thanks nigam beta hiralben khubj jaruriyat vara che Ani utube per add karva badal again khub khub abhar 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@ranjanathakkar9238]

👌👌👌નિગમ ભાઈ તમારી કૉમેન્ટી બહૈજ સરસ અને વ્યસ્થિત છે હું મહારાષ્ટ્ર મા રહું છું જો ગુજરાત હોત તો આ રીતે હું પણ તમારી સાથે જોડાઈ શકત સરસ કોઈ ને આ રીતે સાથ મળે તો હિંમત આવી જાય gbu

[@nigamthakkarrecipes]

આભાર રંજનાબેન, મારો પ્રયત્ન એવો જ રહે છે કે જે જરૂરિયાતમંદ છે તેમને મારા વિડીયો દ્વારા ઓર્ડર મળે તો થોડી મદદ મળી રહે. તમે પણ અમદાવાદ આવો તો જણાવજો. તમારી ઈચ્છા હશે તો હું તમને પણ વીડિયોમાં સ્થાન આપીશ.

[@nitashah7740]

Jay shree krushna Nigambhai 🙏🙏
Testy n yummy dhudhi na thepla 👌🏻👌🏻
Nice recipe 👌🏻👍

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krushna Nitaben 🙏 thank you very much

[@dipapatel3129]

Best recipe

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much 🙏

[@dipapatel3129]

@@nigamthakkarrecipes microwave convection churma ladoo recipe aapsho?????

[@bharatithaker8103]

Thepla very nice.

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you

[@ushamathkar2598]

Yummy theplas 👍🏽👍🏽

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much 🙏

[@meghanapatel3713]

જય સ્વામી નારાયણ નીગમ ભાઈ
થેપલા તો ખૂબ સરસ બનાવ્યા છે અને તમારી દરેક રેશીપી જોતી હોઉ છુ અને ટૉય પણ કરતી હોઉં છું અને ખૂબ સરસ પણ બને છે. ધન્યવાદ
એક પૅશ્ન છે સોરી પણ આ બેનની થેપલાં ની તવી ખૂબ જ ખરાબ હતી તો નેક્સ ટાઈમ ધ્યાન રાખશોજી.

[@nigamthakkarrecipes]

Ok next time dhyan rakhis meghna ben, Thanks for your concern

[@sanjaymehta8890]

good tasty good job sir

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot Sanjay bhai

[@asmitapatel3194]

Nice. recipe hu dhudhi ne 2 chmchi oil ma chdavi lauchu pachi thandi pade etle masala kari lot bandhi thepla karvathi ઃpani chutu nathi

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks for sharing this tips

[@mainakdixit2507]

જય શ્રી કૃષ્ણ
હું બધો મશાલો કરી પંદર મિનીટ સુધી મૂકી રાખું છું મીઠા ને લીધે દૂધી નું પાણી છૂટે છે થોડી વાર પછી લોટ બાંધવા થી સારો બંધાય છે જરૂર પડતા પાણી ને બદલે જો દહીં લઈએ તો વધારે સારો સ્વાદ મળે છે

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krishna 🙏 Tamari method pan ekdam perfect che dudhi ma masala add Karine Muki rakhie to ras chhuto pade che ane emaj lot saras bandhai jaay che. Thanks

[@geetaparmar3369]

👌👌👌👍👍

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much Geeta ben 🙏

[@subhashshah4539]

Very nice 👍 … No need to add Dahi , in this Thepla…👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@nitaparmar4322]

Nice

[@geetapatel2647]

Healthy option, balko aam to doodhi nathi khata, pan aarite aapiye to hoshe hoshe khai che 👌👌👌🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Yes, thank you so much Geeta ben 🙏

[@rupalmodi7023]

Nice
Add coriander leaves and half lemon

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you for the tips
Will surely follow next time

[@NATAK8]

Thodu dahi nakhva thi pan soft thay atle add karvu joiye jayshreekrushna 🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks for the tips, Jay Shree Krushna 🙏

[@jankipandya6940]

nice 👍

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you Janki ben 🙏

[@vishalpandya9373]

Nice.... Dite recipe aapo weight loose mate

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much Vishal bhai, Mari channel par amuk diet salad ni recipe post kari che. Video section ma jaso to jova madse. Ocha tel ma banti recipes hu post Karis channel par.

[@vishalpandya9373]

@@nigamthakkarrecipes sure thank you 😊

[@meenashah6413]

Dahi nhi nakhvanu ?

[@nigamthakkarrecipes]

હા, દહીં ઉમેરી શકાય છે, અમે બાજરી મેથીનાં થેપલા કરીએ એમાં દહીં ઉમેરીએ છીએ પણ ઘઉંનાં લોટનાં કરીએ એમાં નથી ઉમેરતા.

[@parkarmaltiben4457]

gujarat ni bahar ni hoi toa maza aave aato katadi gya khai ne

[@nigamthakkarrecipes]

Ha sachi vaat che. Thanks 🙏

[@ramamanikosuru2259]

Nigam bhai price of thepla

[@nigamthakkarrecipes]

Thepla Price start with 8 Rupees to 12 Rupees
For order you can contact with Hiralben Bhatt.

[@punitadave1427]

Dahi add karo akli suger thi result saru nathi maltu

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks for your suggestion. Traditional Recipe ma darek loko pot potana ghar na rivaaj pramane banavta hoy che. Pan next time dahi add karisu