Как приготовить тесто ФИЛО / Ինչպես պատրաստել ՖԻԼՕ խմորը

Բարև սիրելի ընկերներ ❤️
Այսօր Ֆիլօ խմոր ենք պատրաստելու։
Մեզ անհրաժեշտ է `
Ալյուր 360 գր
Աղ 1/2 թ գ
Փխրեցուցիչ 8 գր
Ձու 1
Կաթ 180 մլ
Ձեթ 50 մլ
Եգիպտացորենի օսլա 150 գր
Ալյուր 50 գր
Պատրաստի Խմորը բաժանում ենք գնդերի և սկսում ենք բացել գնդերը , օգտագործելով իրար խառնած օսլան և ալյուրը։Հետո բացած շերտերը իրար վրա ենք դասավորում ` արանքում առատ օսլա ցանելով, և կրկին գրտնակում։
Արդյունքում բարակ շերտեր ենք ստանում։
Привет дорогие друзья ❤️
Сегодня мы будем готовить тесто фило.
Нам нужно:
Мука 360 гр.
Соль 1/2 ч. л.
Разрыхлитель 8 гр.
Яйцо 1
Молоко 180 мл
Масло 50 мл
Крахмал кукурузный 150 гр.
50 грамм муки
Готовое тесто делим на шарики и начинаем раскатать шарики, используя смешанные между собой крахмал и муку. Затем раскрытые пласты укладываем друг на друга, обильно пересыпая между собой крахмалом, и снова раскатываем.
В результате мы получаем тонкие слои.

[@stellahovhannisyan4922]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@LidaMarkosyan]

Hiacac em🎉🎉❤❤❤❤❤

[@yordanyanshake]

😘❤️

[@user-zx8bm1gf5y]

Պատկերացնում եմ որքան լավ է ստացվելու,

[@yordanyanshake]

🥰😘

[@user-vl6yb7lu7y]

Ուղղակի հաճույք եմ ստանում

[@yordanyanshake]

Շնորհակալ եմ 😘❤️

[@ashotmarkosyan1677]

Բարև ձեզ, որ խնդրեմ կասեք ինչպես պահել այս հրաշք ֆիլօն։❤❤❤😊

[@yordanyanshake]

Բարև Ձեզ, կարող եք սառցարանում պահել 👍

[@ashotmarkosyan1677]

Շատ շնորհակալություն 😊