Cees Holtkamp makes deviled eggs the Dutch way

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии •

  • @HH-xf6vd
    @HH-xf6vd 3 года назад +7

    Ik heb deze gemaakt en ze waren erg lekker,bedankt meneer Cees voor de video met duidelijke uiteindelijk

  • @mokumwest9985
    @mokumwest9985 7 лет назад +15

    Dit is voor het eerst dat ik dit soort gevulde eieren zie. Ook ik maakte ze altijd met mayonaise en kruiden. Ik ga dit zeker een keer proberen! Dank voor het delen Meester Holtkamp!

  • @Neelix99
    @Neelix99 7 лет назад +27

    Meneer Holtkamp en Stella, Weer heel erg bedankt voor deze presentatie. Ziet er zoals gewoonlijk weer heerlijk uit.

  • @pernellvansurksum4917
    @pernellvansurksum4917 Год назад

    Deze hebben mijn kinderen en ik ook gemaakt en ja het was wat werk, maar wat waren ze ontzettend lekker. Dankjewel Cees en Stella.

  • @MarkKoekenbakker
    @MarkKoekenbakker 6 месяцев назад +1

    Meerdere video's heb ik nu gezien van opa Cees en kleindochter Stella en ik vind jullie echt een gouden koppel! Een groot genot om naar te kijken en volgens mij komt dat vooral omdat jullie er zelf plezier in hebben en dat uitstralen! 😘

  • @Danny_drewthis
    @Danny_drewthis 5 лет назад +7

    Erg leuk om te zien dat je je passie voor koken overdraagt aan Stella, gewoon heerlijke echte recepten maken helemaal top

  • @hennievandebunt
    @hennievandebunt 3 года назад +4

    Was weer een leuke video van jullie samen ,ik hoop
    dat jullie er nog veel samen mogen maken

  • @zonmelor
    @zonmelor 3 года назад +2

    Hartelijk dank, water loopt me uit de mond. Ziet er zeer lekker uit.👍

  • @willemproveniers6694
    @willemproveniers6694 5 лет назад +4

    Goede uitleg , hoe je een mooi gerecht kan maken. Heerlijk om er naar te kijken en te maken

  • @martinevb5975
    @martinevb5975 7 лет назад +63

    Opa die zijn kleindochter het vak leert, prachtig!

  • @jheitor10
    @jheitor10 5 лет назад +13

    With legend is more easy to understand. Lekker aus Brasil 🇧🇷 👍🏼

    • @PaulSilent
      @PaulSilent 4 года назад

      Poderia traduzir. Mas muitos produtos não têm no Brasil.

  • @marleenfassaert4459
    @marleenfassaert4459 6 лет назад +3

    Stella zal dat altijd onthouden ik vind het aangenaam om te zien en die sprits heb ik inmijn eerste bak moeten doen vergeet je nooit

  • @xinixxagnix201
    @xinixxagnix201 3 года назад +5

    Opa is een strenge leermeester, dat zie je nog maar weinig met de huidige ruggengraatloze generatie. Chapeau Cees & Stella,

  • @SimonAZ
    @SimonAZ 7 лет назад +4

    Prachtige presentatie weer van een echte vakman! Heel leerzaam.

  • @mvandeeeuveres8203
    @mvandeeeuveres8203 6 лет назад +4

    Net uw boek aan mezelf kado gedaan voor kerst😉 staat dit ook in; en nog meer prachtige klassiekers
    Top!!

  • @joepfelix7952
    @joepfelix7952 4 года назад +2

    Bedankt meneer holtkamp n Stella

  • @KokkiePiet
    @KokkiePiet 3 года назад +2

    mooie gerechtjes, perfect voor een vernissage

  • @johannadekoning3468
    @johannadekoning3468 Год назад

    Wat een goede tip van de eiren bedankt voor de tip ❤

  • @فاروق-و8ك
    @فاروق-و8ك 4 года назад +2

    als je de eieren twee keer per dag keert, blijft de dooier in het midden. dan kun je ook minder verse eieren gebruiken.

  • @jackkuppens8582
    @jackkuppens8582 5 лет назад +2

    Very nice but how's the name of that device to prick into the egg preventing them splitting or cracking I would love to have (purchase) a few.

    • @lienbijs1205
      @lienbijs1205 5 лет назад

      Egg piercer, only 90 cents on Ali express.

  • @091236777
    @091236777 6 лет назад +2

    Het ziet er heerlijk uit dankje wel voor het delen

  • @MNT2708
    @MNT2708 7 лет назад +23

    Stella komt er wel meneer Holtkamp👍😉
    Zeker met zo'n leermeester.
    Jullie geven fantastische recepten.
    Niks Light producten.
    Vol!!!
    En dat proef je.

  • @Tricksatrick
    @Tricksatrick 5 лет назад +2

    Ziet er heerlijk uit !

  • @nelwassink2420
    @nelwassink2420 2 года назад +2

    De uitleg was prachtig dank u wel meneer Kees Holtkamp ik kan alleen geen hoeveelheden krijgen geen recept te vinden bij de eieren

    • @ceesholtkamp4870
      @ceesholtkamp4870 2 года назад

      Het recept staat op de site van Foodtube , maar het is : 12 eieren , 150 gram roomboter 75 gram slagroom .

  • @ireneburghoorn7860
    @ireneburghoorn7860 6 лет назад +2

    Leuk zo te leren, zowel voor de leerling als voor mezelf

  • @steveuiterwaal5923
    @steveuiterwaal5923 4 месяца назад +1

    Ziet er lekker uit, maar waarom allebei geen handschoenen aan?

    • @ceesholtkamp4870
      @ceesholtkamp4870 2 месяца назад

      Dag Steve , in een professionele keuken staan we met handschoenen, maar dit is een privé keuken , als de film erop staat eten we ze lekker zelf op !

  • @ger46429
    @ger46429 5 лет назад +5

    Ik wou dat ik zo’n opa had, ik wou ook dat ik zo’n kleindochter had.
    Hoewel ik heel fijne kleinkinderen heb.

    • @dozog
      @dozog 4 года назад

      Oma Stok, u breekt mijn hart 😟

  • @rietishj
    @rietishj 5 лет назад +2

    Wat een baas zeg 😀

  • @kootwijk1
    @kootwijk1 6 лет назад +2

    U en uw gezin ( katten) ook hele fijne en gezellige feestdagen toegewenst.🎄🧀👍🍾🍴

  • @MrGuppie14263
    @MrGuppie14263 4 года назад +2

    Haccp normen ,?

  • @jeltinagerritsen8048
    @jeltinagerritsen8048 4 года назад +2

    Heerlijke hapjes.

  • @slikoverkoken
    @slikoverkoken 7 лет назад +28

    Een beetje een held Meneer holtkamp. Kan ook uren naar hem luisteren.

  • @voiceoftreason1760
    @voiceoftreason1760 4 года назад +2

    Mooi recept. Misschien kan er nog wat kurkuma of kerrie door de dooier mix om het geler te maken. Het smaakt beter door de boter maar is vrij bleek zo.

  • @marleenfassaert4459
    @marleenfassaert4459 6 лет назад +2

    Ik kijk zo graag naar u kook enbak kunsten ik herken er veel van want ik heb ook les had van eenkokkin die dezelfde principeshad

  • @scottsiaens3456
    @scottsiaens3456 5 лет назад +2

    Stella... mijn favoriete bier!🍺

  • @dyamantizaal6355
    @dyamantizaal6355 5 лет назад +2

    Ga ik ook maken heerlijk

  • @dyamantizaal6355
    @dyamantizaal6355 5 лет назад +2

    Mooie versie vd gevulde eieren

  • @annachet5496
    @annachet5496 6 лет назад +2

    Stella is groot geworden ,, een snappe dame is zij

  • @klopke36
    @klopke36 5 лет назад +2

    thx voor de tip met de eieren mijne gingen altijd kapot

  • @randallpatrick8185
    @randallpatrick8185 2 года назад +1

    Hoera, daar is Stella weer🙋🥰

  • @hermiekuipers5127
    @hermiekuipers5127 4 года назад +2

    Weer wat geleerd. Eieren eerst kneuzen en dan in water en pellen.

  • @lvoecloud
    @lvoecloud 4 года назад +2

    Heerlijk

  • @quintysirnah2932
    @quintysirnah2932 6 лет назад +2

    Wat ziet dat er heerlijk uit

  • @petrahogewoning-goeree4638
    @petrahogewoning-goeree4638 6 лет назад +2

    Hoeveel room heb je nodig?

  • @z.weertje7209
    @z.weertje7209 3 года назад +2

    Misschien een leuk achtergrond muziekje?
    René le Blanc bijvoorbeeld

  • @fbn120
    @fbn120 2 года назад +2

    Ik schrok me kapot toen ik die kruidencarrousel zag

    • @ceesholtkamp4870
      @ceesholtkamp4870 2 года назад

      Daar heb je gelijk in Fabier, ‘ keer aangeschaft voor een vacantie, hij is nu weg .

  • @petrawolsing2807
    @petrawolsing2807 6 лет назад +2

    Ik mis een beetje de hoeveelheden... waar kan ik ze vinden? Ben bang om teveel van iets, bijv boter te gebruiken waardoor de smaak niet meer tot zn recht komt. Alvast hartelijk dank! Zeer genoten van de diverse filmpjes!

    • @racebike125
      @racebike125 6 лет назад +1

      petra wolsing hoi gebruik 10 gram boter per gevuld half ei.

    • @petrawolsing2807
      @petrawolsing2807 6 лет назад +1

      racebike125 Hey! Thnx zal ik aanhouden!
      Bedankt voor je antwoord!

    • @Petroula1959
      @Petroula1959 6 лет назад +2

      Hij zegt hier, gelijke delen dooier en boter. Een dooier weegt 17 gram.

  • @ferrybos9641
    @ferrybos9641 7 лет назад +2

    Mooi heel mooi. top

  • @Ingxx70
    @Ingxx70 5 лет назад +2

    Ik meng het eigeel met heksenkaas,en op verjaardagen erg geliefd😊

  • @nanyazz2741
    @nanyazz2741 7 лет назад +2

    Super 👍👍👍👍👍👍

  • @helgaoosting1405
    @helgaoosting1405 5 лет назад +2

    Ja denk het wel
    Er in

  • @joselamers7964
    @joselamers7964 5 лет назад +2

    Krijg er honger van

  • @aaronstack9957
    @aaronstack9957 6 лет назад +3

    Een recept uit mijn jeugd. Ik noemde gevulde eieren altijd “zellie-eieren”. Geen idee waarom, maar mijn kinderen noemen het nu ook zo :)

  • @saijaicheunarom5388
    @saijaicheunarom5388 6 лет назад +3

    Chef kok Netherland World ♥️ goed man. Ook Top

  • @Roeplala
    @Roeplala 6 лет назад +2

    Mijn methode: eerst water koken, zout erbij, eieren erbij. 4 minuten zacht 6 minuten hard. Laten schrikken. Easy. Met dank aan Delia Smith. ruclips.net/video/MSBKmkkRVw0/видео.html

  • @philipvandebovenkamp23
    @philipvandebovenkamp23 7 лет назад +2

    hoe oud is Stella eigenlijk?

  • @nilar6866
    @nilar6866 2 года назад +1

    အမြဲအားပေနေပါတယ်

  • @djoeke2675
    @djoeke2675 6 лет назад +3

    Heb je ook een recept voor gevulde eieren zonder eieren?

    • @johntollenaar4536
      @johntollenaar4536 6 лет назад

      Djoeke jazeker. Gevulde eieren zonder boter en ei en zonder room. Zoutloos en zonder kruiden. Schijnt heel apart te zijn.

  • @dennissmeets4573
    @dennissmeets4573 5 лет назад +2

    maar kan wel met mayo in spuitzak maat beetje ansjovis en mosterd dr bij

    • @ceesholtkamp3664
      @ceesholtkamp3664 4 года назад +1

      Dennis Smeets natuurlijk kan dat , dit is de basis en van hieruit doe je er mee wat je wilt ,ansjovisfilets zijn heerlijk hierbij!

  • @ryankorstanje8529
    @ryankorstanje8529 5 лет назад +4

    Heel slim vinger in een kom met een mixer die aan is

  • @jennanice1507
    @jennanice1507 6 лет назад +3

    Top top

  • @annekeruissen8727
    @annekeruissen8727 6 лет назад +2

    Marco hofland

  • @jefjoker8453
    @jefjoker8453 10 месяцев назад

    Veel lekkerder met mayonaise

  • @nelwassink2420
    @nelwassink2420 2 года назад +1

    X

  • @aseq2
    @aseq2 4 года назад +2

    Luchtiger, niet vluchtiger, Cees!

  • @malina1734
    @malina1734 4 года назад +2

    Vandaag maar eens uitproberen

  • @micheldebruin6229
    @micheldebruin6229 6 лет назад +3

    Drie dagen later had ik nog de smaak van boter in mijn mond.

    • @djoeke2675
      @djoeke2675 6 лет назад

      Ben je bruin

    • @vlr2245
      @vlr2245 6 лет назад

      nou en

    • @LindaEll89
      @LindaEll89 5 лет назад

      Teveel boter gebruikt?

    • @WarriorMissy
      @WarriorMissy 5 лет назад

      Dat lijkt mij dus ook..... Zoveel boter.... Werd gewoon misselijk tijdens het kijken... 🙄

    • @ceesholtkamp3664
      @ceesholtkamp3664 4 года назад

      michel de bruin en collega’s , geloof me de boter moet LUCHTIG anders is het niet lekker ( kijken jullie maar even naar de uitkomst van dat kleine beetje boter.

  • @galaxybluesky5292
    @galaxybluesky5292 4 года назад +2

    Ik zou graag nog kleine stella willen zien,want die vond ik mooier en schattiger mijn mening dus je hoef er niet mee eens tezijn

  • @RuudJH
    @RuudJH 6 лет назад +3

    Nooit eerder klaargemaakt gezien met boter i.p.v. mayo.
    Ik kan de logica van deze man niet volgen als hij zegt dat hij wel graag oeuf mayonaise at in Parijs, maar zijn ei er niet mee wil vullen. … Dat hangt natuurlijk 100% af van de kwaliteit van de mayo.
    Maar deze versie met boter en room sla ik niet bij voorbaat af.

    • @LindaEll89
      @LindaEll89 5 лет назад +1

      Mayonaise stijft niet op zoals je dan wel weet. ;-)

  • @jeannevlek9421
    @jeannevlek9421 5 лет назад +2

    (6

  • @inekevaneijk2706
    @inekevaneijk2706 6 лет назад +2

    :

  • @ilja2412
    @ilja2412 6 лет назад +4

    De dooier wordt groen doordat je het ei te lang op te hoge temperatuur kookt. Dat zie je ook aan deze eidooiers, ze zijn al heel donker aan de buitenkant!

    • @vlr2245
      @vlr2245 5 лет назад

      nou en boeien

  • @elzopiening8412
    @elzopiening8412 5 лет назад +2

    BS dit! Als je flauwe gevulde eieren wilt, ja, dan dit.

  • @saijaicheunarom5388
    @saijaicheunarom5388 6 лет назад +2

    Halo chef kok 🍴 Netherland © 06-39370214

  • @diemens4169
    @diemens4169 5 лет назад +2

    5:35 echt niet handig jongedame al dat opkloppen voor niks zo sla je de lucht er uit, maar leerlingen leren he

  • @2008cure
    @2008cure 6 лет назад +3

    12 minuten koken ??? Dooiers zien er ook niet uit.

    • @alibee3562
      @alibee3562 6 лет назад +4

      2008cure onzin, zien er prima uit!

  • @tessamae4477
    @tessamae4477 4 года назад +2

    ge zijt "dom en lelijk"!

  • @SehMatjoe
    @SehMatjoe 6 лет назад +4

    Gevulde eieren altijd met mayo. Tis 2018 dat gezeik met dat boter heeft niemand tijd voor

    • @twinkstance
      @twinkstance 6 лет назад

      @@skysnackk hahaha

    • @vlr2245
      @vlr2245 6 лет назад +2

      Praat voor jezelf, en zeik niet zo

    • @SehMatjoe
      @SehMatjoe 6 лет назад

      @@vlr2245 lik mn ballen hufter

    • @SehMatjoe
      @SehMatjoe 6 лет назад

      R H ik praat toch ook niet namens jou?

  • @Max-yt6zb
    @Max-yt6zb 6 лет назад +3

    Praat veel maar zegt weinig deze man😂

    • @vlr2245
      @vlr2245 6 лет назад +1

      Ja dat jij nou te dom bent om dit te snappen..

  • @d.6593
    @d.6593 5 лет назад +2

    Het kneuzen heeft echt niet voor mooie dooiers gezorgd .. in tegendeel ze zien er niet mooi geel uit. En zoveel boter bah dat kan echt niet lekker zijn. 1 op 1, wilt u mensen gezondheidsproblemen bezorgen?

    • @d.6593
      @d.6593 5 лет назад +1

      Omg ook nog slagroom... kan echt niet.

  • @sonjanvt7301
    @sonjanvt7301 5 лет назад +5

    Zo jammer denk wel Nederlands gewoonte om in eten je vinger in te stoppen om te proeven. Zo vies en o zo jammer. En behoorlijk wat bacteriën. Dat wordt dus zo voorgeschoteld aan de gasten. 😏