島のドブ川に巣食うメーター超えの『怪物』を捕獲して食らう【徳之島編 #7】

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  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 208

  • @degawanakamichi
    @degawanakamichi 3 года назад +1

    なんでこんなクオリティの動画をハイペースで出せるんだ?釣りも動画もセンス良すぎだろ、こんなRUclipsr他にいるか?

  • @僕はレムの英雄なんです
    @僕はレムの英雄なんです 3 года назад +23

    久しぶりに最後料理してくれるのうれしいです!

  • @sasaki457
    @sasaki457 3 года назад +9

    確かに、釣りというより狩ですね。昔の釣りは、鈎と糸だけのこういう感じだったのだと思います。原点回帰で、楽しそうですね😊

  • @lasvegas00321
    @lasvegas00321 3 года назад +3

    ワクワクする。釣りだけじゃなくてこういうのも好き

  • @allegro5141
    @allegro5141 3 года назад +2

    フライパンだと出た臭みが魚に戻るからやっぱり網焼きが魚には一番合う気がする。

  • @わろたんばりん-b8n
    @わろたんばりん-b8n 3 года назад +2

    毎日毎日チャンネルチェックして
    動画更新されてた時のニヤニヤハンパないです!

  • @tkuboyama3270
    @tkuboyama3270 3 года назад +8

    うなぎの臭みは表面の粘膜の影響がほとんどです。捌く前に軽く熱湯にくぐらせると、表面の粘膜が白くなってボロボロ取れるので、その後調理すれば大丈夫です。しっかり火を通すのもお忘れなく!

  • @ゴメンちゃんねる
    @ゴメンちゃんねる 3 года назад +12

    俺も西表で1.7くらいあるのを同様の仕掛けで釣ったよ
    ウナギは血に毒があるらしく、カラスもウナギにだけは
    手を出さないって聞いた。
    遊ぶだけ遊んで、放置するんだってさ
    なので、大ウナギを食べる場合には泥抜き血抜き、
    内臓をしっかり処理して、良く焼く事が大切かと

    • @TB-wk2wt
      @TB-wk2wt 3 года назад

      そうなんだ

    • @mutabeatboxer2830
      @mutabeatboxer2830 3 года назад

      うなぎの血の毒は火を通すと旨味に変わるので問題ないです。

  • @ay2850
    @ay2850 3 года назад +5

    久しぶりの調理partめちゃ嬉しいです!
    できれば昼下がり気分かけながらの釣りpartもめちゃめちゃ好きだったのでやっていただけたら最高ですの(*^^*)

  • @bildup112
    @bildup112 3 года назад +4

    最高の夏休み動画や!!

  • @Love-ky3eq
    @Love-ky3eq 3 года назад +23

    動画の配信速度早いから嬉しい🎵😍🎵

  • @doescanarethere
    @doescanarethere 3 года назад +1

    great technique for catching end result looks delicious

  • @tsubas9747
    @tsubas9747 3 года назад +19

    色々な理由で数日後、ってのが気になる〜笑

  • @satosaburo_sy9380
    @satosaburo_sy9380 3 года назад +4

    うなぎは死なせたら味がほんとに変わっちゃいますよー生かせとかないとダメですけど場所が場所ですからねー笑美味しそうでした!

  • @阿佐田哲也-p6l
    @阿佐田哲也-p6l 2 года назад

    川のぬし釣り2の裏ボスですね。

  • @まちゃ-e2b
    @まちゃ-e2b 3 года назад +7

    ウナギは山とか畑から取ったミミズが一番釣れる

  • @fekisofenajin
    @fekisofenajin 3 года назад +5

    よっちゃんイカといい今回のファミチキといい、ヨネスケは変わった釣り餌をよく知っているw

  • @fishinglover8697
    @fishinglover8697 3 года назад +1

    Im your Fan ! ! ! ! Really like your Video 👌👌 Im from cambodia ❤️️

  • @麺づくり-c4n
    @麺づくり-c4n 3 года назад +1

    やっぱ食べるとこまで見れるのいいね!

  • @user_782
    @user_782 3 года назад +13

    こういう回もいいね

  • @やまだまこと-t6q
    @やまだまこと-t6q 3 года назад +1

    僕の田舎では、くそんぼと言ういわゆるあぶらはやで、おけ釣りと言う前日に砂地の綺麗な石に差し込んで翌日朝顔早く取り込む釣り方ですね❗でも鰻は夜10時頃には餌を食べるので、夜釣りをする方が良い見たいですよ❗

  • @user-iv5zd8ht1r
    @user-iv5zd8ht1r 3 года назад +8

    毎回ワクワクする動画で見ていてとても楽しいです!即捌いてましたけど、何日か真水で泥抜きしたほうが良かったのでは?

  • @Loveokinawa0518
    @Loveokinawa0518 3 года назад

    生きてる姿から捌き終わって冷凍されてるまでの時間の速さにびびった

  • @metouch8573
    @metouch8573 3 года назад

    お盆期間中、ヨネヤンの動画見直してたよ。
    映像がキレイになっていくし、デカいの釣ったり料理してスゲ〜とか美味しいそう。やっぱり面白いね。
    個人的には、自販機シーンが欲しい。ヨネヤン、ファンタグレープ買っちゃったよ。とか思いたい(笑)

  • @gori1183
    @gori1183 3 года назад +5

    色々が気になる笑笑

  • @massyokinawaloneangler5248
    @massyokinawaloneangler5248 3 года назад +4

    沖縄では定番のチキングですね笑

  • @risaaris_6976
    @risaaris_6976 3 года назад +5

    途中で色々あって…が気になってしょうがないw

  • @ガンバレ-b5f
    @ガンバレ-b5f 3 года назад +4

    ドブ川より、上流の綺麗な川で取る、オオウナギが美味しい!

  • @赤髪のシャンクス-y2t
    @赤髪のシャンクス-y2t 3 года назад +1

    オロチンユーさんと気が合いそうですね

  • @高谷道雄
    @高谷道雄 3 года назад

    鰻少しやいて、酒を振って、フタをして酒蒸にしてから、タレを入れて蒲焼きにすれば最高ですよ。

  • @ペコペコバッタ
    @ペコペコバッタ 3 года назад

    大人の夏休みですね

  • @minotr9251
    @minotr9251 3 года назад

    皮に熱湯かけてヌメリとると臭み無く食べれますよ!ただオオウナギに関してはわかりませんが😂

  • @Jz-wd9xp
    @Jz-wd9xp 3 года назад +3

    めっちゃ楽しそう

  • @hideakimiyake8715
    @hideakimiyake8715 3 года назад

    炭で焼いて欲しかったです。
    次回は是非炭でお願い致します。
    お疲れ様でした。

  • @岡村ハッチ
    @岡村ハッチ 3 года назад

    大鰻、美味しそうでした🎵

  • @ヒソカモロウー
    @ヒソカモロウー 3 года назад +2

    こんな時間に見るんじゃなかった。
    今ものすごくファミチキが食べたい。。。

    • @chizie8847
      @chizie8847 3 года назад

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  • @微糖くんコメント欄出現率0.0

    最近投稿頻度上がってて嬉しいです!

  • @ありーな-j9s
    @ありーな-j9s 2 года назад

    見ててワクワク、楽しいです!(''∇^d) ナイス☆!!

  • @storlike
    @storlike 3 года назад +8

    こういう釣りも好きなのでまたやって欲しいです!
    自分もたまにウナギ焼きますが直火じゃないと難しそうですね。

    • @shinchoco8009
      @shinchoco8009 3 года назад +2

      @@永田マから えぐ

    • @小澤大馳
      @小澤大馳 3 года назад

      @@永田マから なんかやな事あった?

  • @RUKIA-r4z
    @RUKIA-r4z 28 дней назад

    トクヤマの近くに2メートルちかくのオオウナギいますよ

  • @gannkotyann05
    @gannkotyann05 3 года назад

    鹿児島の池田湖に展示されてるウナギはすごい大きいですよ

  • @somesan123
    @somesan123 3 года назад +5

    水曜どうでしょうのロビンソンを思い出すのは私だけでしょうか

    • @にゃん柴犬
      @にゃん柴犬 3 года назад +1

      「ロビンソンもう帰ろうよぉ」ですよね😂

    • @hashibako
      @hashibako 3 года назад

      新しい季節は 何故か切ない日々で

    • @にゃん柴犬
      @にゃん柴犬 3 года назад

      @@hashibako それはスピッツのロビンソンw

  • @パサー-v3u
    @パサー-v3u 3 года назад +1

    徳之島…天国ですな😆

    • @bucks_6927
      @bucks_6927 3 года назад

      でしょー笑

    • @のぎのなぎ-v4d
      @のぎのなぎ-v4d 3 года назад

      @@bucks_6927 ひろやくん?

    • @chizie8847
      @chizie8847 3 года назад

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  • @99_user.
    @99_user. 3 года назад

    メスティンいい味出てきたな~笑

  • @じゅんぺ-o3n
    @じゅんぺ-o3n 3 года назад +5

    ハブいるって聞いてたらうなぎ見た時びびってしまいそう笑

  • @リョー亮
    @リョー亮 3 года назад

    シンプルに、面白い!

  • @夢の中-d8w
    @夢の中-d8w 3 года назад

    ほんとに夜のハブには気をつけてくださいね!

  • @加藤リック教代表
    @加藤リック教代表 3 года назад

    ドブ川(意外と綺麗)

  • @messengerace
    @messengerace 3 года назад +1

    もぉ普通に手長エビ食おうよ笑

  • @無類の猫好き-d3x
    @無類の猫好き-d3x 3 года назад +1

    私の知ってるドブ川とちゃう…(´・ω・`)
    普通に綺麗…

  • @kesim1183
    @kesim1183 3 года назад

    釣り師から漁師にクラスチェンジですねw

  • @fight.yoshida
    @fight.yoshida 3 года назад +4

    人生の最後にファミチキは鰻でも最高そう

  • @山脈-j4h
    @山脈-j4h 3 года назад +5

    鰻はしっかり火を通さないと血に毒が・・・。

  • @ぴよぴよぴょん吉
    @ぴよぴよぴょん吉 2 года назад

    小学6年の時に徳之島亀津の大瀬川でウナギの住処っぽい所を見つけてワイヤーで手釣りして体長約3mのバカ太いウナギ釣ってバチが当たった苦しい思い出が蘇ったwww地元の年寄りはみんな口揃えて川のヌシだったって言いよったwww

  • @あてあげ部〆81の神
    @あてあげ部〆81の神 3 года назад

    沖縄ですが2メーター48センチ
    21キロの鰻を釣りましたよ

  • @roll_1944
    @roll_1944 3 года назад +1

    お疲れさまです。ファミチキは沖縄のRUclipsrが使ってましたね。

  • @rgvgamma9986
    @rgvgamma9986 3 года назад

    小学生の頃川で手長海老とかうなぎ取って遊んでましたが
    うなぎは種類が違うので美味しくないよ!
    手長海老は本州より大きくて美味しかった!

  • @luchaken5004
    @luchaken5004 3 года назад +1

    ウナギ釣りと聞いて、水曜どうでしょうの西表島思い出しました。

    • @au0616au
      @au0616au 3 года назад

      手長エビ釣りもしてたなー、なんだっけ?あのじいさん笑

    • @sukekiyo429
      @sukekiyo429 3 года назад

      ロビンソンw

    • @luchaken5004
      @luchaken5004 3 года назад

      @@sukekiyo429 ロビンソン、もう帰ろうよ!

    • @sukekiyo429
      @sukekiyo429 3 года назад

      ロビンソンに疲れたって言わしちゃダメ!

  • @ca1ma2se3
    @ca1ma2se3 3 года назад

    これこれーー
    釣りだけやないこんなのが見たかったー

    • @chizie8847
      @chizie8847 3 года назад

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  • @kaisermuto
    @kaisermuto 3 года назад

    この場合、日本酒を少しかけふたをして蒸す。生臭さがなくなり柔らかくなる。

  • @RENTAer
    @RENTAer 3 года назад

    俺のじいちゃんヨネスケさんが釣ったくらいのニホンウナギよう釣ってやったましたーw

  • @グデ巴琉
    @グデ巴琉 3 года назад

    奄美はオオウナギだけじゃなくニホンウナギもその辺の用水路にいるよ。

  • @てぃーお-s2z
    @てぃーお-s2z 3 года назад

    いつも楽しく観てます🦐
    捌いて食べるところ見たいと思ってました😸

  • @珍道中-s4m
    @珍道中-s4m 3 года назад

    炭火でじっくり何回かタレ付けながら焼けば、皮目の臭みも気にならないくらいになるかな?

  • @dexto6129
    @dexto6129 3 года назад +1

    大ウナギは煮込みが一番

  • @Tanu-fishing
    @Tanu-fishing 3 года назад

    南の方ではこんなデカい鰻がいるんですね😧😧

  • @ゆうじ-m8e
    @ゆうじ-m8e 3 года назад

    手長エビの方が美味しそうだった(笑)

  • @TK-ou7tq
    @TK-ou7tq 3 года назад

    やっぱり、遠赤外線で焼かないと、ウナギは焼けないですかね!

  • @堀江恒夫
    @堀江恒夫 2 года назад

    大ウナギのお味はどうなんですか?

  • @徳田順二-v1d
    @徳田順二-v1d 3 года назад

    探してみよう。

  • @大和祐也
    @大和祐也 3 года назад

    髪切ってイケメンになってる!

  • @asiulikuc8609
    @asiulikuc8609 2 года назад

    テナガエビの唐揚げは美味しい

  • @bashibashi6870
    @bashibashi6870 3 года назад

    鰻は数日生かして泥吐かせたほうが臭みはなくなります!私はそれから捌いて冷凍ストックして、最終的に鰻パーティーしてます!

  • @ねむねむね-x3r
    @ねむねむね-x3r 3 года назад

    先生ここは七輪と蒸し器使ってやろ・・・w

  • @博報堂平社員
    @博報堂平社員 3 года назад +5

    オオウナギよりファミチキ食べたい🤩

    • @TB-wk2wt
      @TB-wk2wt 3 года назад

      餌やるなら場所教えてくれよな、食べに行くから

    • @博報堂平社員
      @博報堂平社員 3 года назад

      ブロスタ最高👍ダイナマイク愛好家より

    • @TB-wk2wt
      @TB-wk2wt 3 года назад

      おー、総トロは?

    • @博報堂平社員
      @博報堂平社員 3 года назад

      出戻り組で以前までは18000ちょっと😁今は12000くらい😅

    • @TB-wk2wt
      @TB-wk2wt 3 года назад

      フレンドなろ!

  • @lalala4655
    @lalala4655 3 года назад +1

    オオウナギを一流の職人が料理したら、どれくらい美味しく作れるんかな?

    • @chizie8847
      @chizie8847 3 года назад

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  • @船木厚子
    @船木厚子 3 года назад

    2〰️30年目用水路の大修理でうなぎが2匹見つかりました。
    110センチで胴回りは10センチと97センチで胴回りは8センチ···
    現場監督の親戚の家でペットとして引き取られたらしいけど····
    私は疑ってます。

  • @T.T.2121
    @T.T.2121 3 года назад

    3匹確保したのに切り身一切れになってる。残りはぶっこみの餌に使いました?笑

  • @アル-x6l2g
    @アル-x6l2g 2 года назад

    ウナギ の血には毒があるから
    調理に気をつけてくださいね〜

  • @兒玉憲暁
    @兒玉憲暁 3 года назад

    大人の大冒険!

  • @bassturi1186
    @bassturi1186 3 года назад +2

    11:10 ズバリだ。フォーン!

  • @jacktheripper-n4h
    @jacktheripper-n4h 3 года назад

    前回の動画のバケモノっていうフリはまさかこのウナギですか?😅だとしたらちょっと残念です😭

  • @371yu2
    @371yu2 3 года назад

    ココのコメントを要約すれば『熱湯をかけて粘膜を取る・骨切りする・フライパンでなく炭火で直に焼く・素焼きにした後、タレを付けながら再度焼く』かな✨

  • @user-xn2br8yd6c
    @user-xn2br8yd6c 3 года назад +1

    タレ入れるときは弱火がよかったおもう笑

  • @suganobtv
    @suganobtv 3 года назад

    Hello po new,friend from phillipines

  • @ねるこ-f8i
    @ねるこ-f8i 3 года назад

    ワイルドだねえ

  • @cesc4488
    @cesc4488 3 года назад +32

    これはさすがに炭火でやって欲しかった…

    • @TB-wk2wt
      @TB-wk2wt 3 года назад

      @@chizie8847 お前黙れよ

    • @cesc4488
      @cesc4488 3 года назад

      @@TB-wk2wt 代弁頂きありがとうございます😭

    • @TB-wk2wt
      @TB-wk2wt 3 года назад

      @@cesc4488 (* • ω • )b

  • @かか-q5l
    @かか-q5l 3 года назад +2

    この色で、どぶかわではないんじゃない??笑

  • @てらん452
    @てらん452 3 года назад +1

    うまそう!

  • @ちょ-w5j
    @ちょ-w5j 3 года назад +1

    凄いけどその前に運良すぎ‼️

  • @seedmasato8761
    @seedmasato8761 3 года назад

    まってた

  • @たにだい-z2y
    @たにだい-z2y 3 года назад

    こういうのもおもしろい

  • @crotta_mame2
    @crotta_mame2 3 года назад

    最後の晩餐がファミチキかあ

    • @chizie8847
      @chizie8847 3 года назад

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  • @junjun6643
    @junjun6643 3 года назад

    1週間はキレイな水で泳がして、血抜き、皮目のぬめりを湯引きして、包丁で刮いで…
    それでも臭いようなら仕方ないな。

  • @次元大介-f3g
    @次元大介-f3g 3 года назад

    鰻はしばらく泥を吐かせから調理した方が臭みも違いますよ。

  • @俺の名前はデ部のデェィブ

    オオウナギ美味しいですよ。

  • @ゾルディックキルア-u2r
    @ゾルディックキルア-u2r 3 года назад

    泥抜きしなくて大丈夫なんですか?

  • @たにたに-q6i
    @たにたに-q6i 3 года назад

    徳之島、飲食店でクラスター出た
    らしいので、気をつけて下さいね
    (>。

    • @のぎのなぎ-v4d
      @のぎのなぎ-v4d 3 года назад

      ヨネスケさん2週間ほど前に帰ってますよ

    • @たにたに-q6i
      @たにたに-q6i 3 года назад

      @@のぎのなぎ-v4d
      そうだったんですか、良かった(´▽`)

  • @釣りシェア-d2y
    @釣りシェア-d2y 3 года назад

    オオウナギの滑りってちょっとだけど毒なかったっけ?
    気のせいだったらごめんね🙇

  • @ken-qf8dl
    @ken-qf8dl 3 года назад

    泥抜きしましたか?