محضر الطعام من براون كيتشن ماشين مواصفات طريقة استخدام وملحقاته BRAUN fx3030

محضر الطعام من براون " كيتشن ماشين" مواصفاته طريقة استخدامه وملحقاته BRAUN Kitchen Machine
#كيتش_ماشين_براون
#براون
#محضر_طعام
#محضرة_براونfx3030
#عجينه_البيتزا
#بطاطس_شيبسي
محضر طعام براون FX3030 تفاصيل جميع الملحقات وطرق تشغيلها وتحذيرات استخدام
رابط الشراء للجهاز:
modyhan.com/ar...
رابط شراء اكسسوارات المحضر :
modyhan.com/ar...
المحضرة دي صناعة مجري 600 وات
المحضرة موديلها fx3030 وكان ليها كود قديم k700 والفرق بس في لون الزرار الk700 كان لون الزرار ازرق بدل اخضر وابيض
الوظائف الخاصة بالمحضرة
الكبة الصغيرة دي بتجي 750مل نقدر نستعملها في كخلاط أو للتقطيع والفرم للكميات الصغيرة من الخضار
الكبة بيكون فيها علامة للوك وفي علامة تانية في الجهاز نبدأ نركبهم على بعض ونقفل هنلاقي بردوا في الغطا في سهم وفي الكبة في سهم تاني اركب الغطا علية بحيث انا لما اقفل اخد اللوك بتاعي وابدأ اشغل
معلومة مهمة كمان انه مينفعش نركب الحوضين مع بعض لان في لوك امان في النص بيمنع ده لازم حوض واحد بس الى يشتغل
الكبه الكبيرة ودي بتكون 2 لتر نقدر نعمل فيها اللحوم او الخضروات بكميات كبيرة
وزي الكبة الصغير هنلاقي فية سهم على الغطا وسهم على الكبة بحيث ان احنا نقدر نركب الغطا في مكانة مظبوط وتاني حاجة هنلاقي في سهم تحت وفي سهم على الجهاز بردوا نقدر نركب علية مكان الكبة فالكبة تركب في مكانها المظبوط وابدأ اقفل الغطا واشغل
خطأ دارج جدا بيجلنا كمركز صيانة ان السكينة ممكن تتحط بشكل معكوس وحد شغل الجهاز بالشكل ده السكينة ممكن تمسك في الحوض منعرفش نطلعها غير اننا نكسر الحوض
ونقدر بردو نعمل عجين في الكبة دي عن طريق سلاح العجين ونضرب البيض عن طريق مضرب البيض واقصى كمية للعجين نص كيلو لكن لو كريمة او بيض ممكن حتى اقصى علامة للحوض
وبنشغل السرعة على 7 ولمدة لا تزيد عن 1.5 دقيقة للعجين زى البيتزا
في حالة الكيك الإسفنجي بنشتغل على سرعة 5 لمدة دقيقتين لخليط البيض والسكر البودرة لحد ما القوام يمسك نفسه ثم اضافة الفانيليا ثم نفس الاعدادات لمدة دقيقتين تانى اثناء إضافة خليط الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح الي ان نصل القوام المناسب
لاى أنواع أخرى من العجائن الكتالوج فيه وصف كافى لمدة التشغيل والسرعات
الجهاز فيه سكينة العجن للبيتزا والكيك ومضرب خافق البيض والكريمة معظم الوقت بيتكسروا لان الناس بتعمل عجين بمضرب للكريمة والبيض
مجموعة المباشر بيجي اول حاجة فيها مبشرة الشرائح ممكن نعمل بها البطاطس الشيبسي او الجزر او الخيار
ولو هنبشر الجز بشر خشن او ناعم بنستخدم المبشرة الخشنة ووبنشغل اقصى سرعة ومبشرة البشر الخشن بتركب بنفس الطريقة ولو بنحط جزر او حاجة ناشفة بنشتغل على اقص سرعة للجهاز بحيث ان هو يدينا افضل اداء
والمباشر اللي بعد كده مبشرة ناعم ومبشرة للحاجات الصلبة زي الجبنة الناشفة او الصلبة
مبشرةالبطاطس الصوابع بتعمل البطاطس رفيعة نحطها ونقفل عليها وقبل مانشغل بنحط البطاطس الاول ونبدأ نكبس عليها
احنا مش بنزق الحاجة بأدينا ولا بسكينة ولا بشوكة احنا بنستخدم المكيال ونبدأ نزق بيه عشان نزق الحاجة على المبشرة وتبدأ تقطعها
مدة تشغل الجهاز في المباشر عموما دقيقة وبعد كده نفصل نريح ونكمل تاني
مجموعه عصارة الحمضيات زي البرتقال والليمون
هنلاقي فيها سهم وفي الكبة سهم هنبدأ نظبطهم على بعض وبنشغل على السرعة الاول لل 3 ونبدأ نعصر مدة التشغيل بتكون دقيقة متواصلة
عصارة الفواكه الصلبة عبارة عن غطا ومكبس وفلتر والجزء بتاع المبشرة نفسة نركب العصارة في المحضرة وزي اللي فاتوا كلهم في سهم الغطا ونشغل على السرعة 8 ونشغل الجهاز يفضل برضوا مدخلش بايدي ولا ادخل سكينة او شوكة بالمكبس ببدأ ازق الحاجة اللي جوا
و أثناء عمل الجزر لازم الجزر يكون منقوع في مية لمدة 6 ساعات على الاقل علشان العصارة الى فيه تطرى وتنزل بسهولة و ميضرش مبشرة المحضر مع كثرة الاستخدام
نيجي بعد كده لتنظيف الجهاز كل الاكسسوارت تنفع تدخل غسالة الاطباق ونخلي بالنا ان الغطا الصغير فيه جوان عشان لو وقع دا مهم جدا عشان يمنع التسريب
تنظيف وحدة الموتور بنجيب سبونجة بالصابون ونعصرها وننضف بيها وحدة الموتور وبعدين بنجيب فوطة مبلولة ونعصرها كويس ونشيل بيها الصابون وبعدين ننشف الجهاز ولازم نتاكد ان مفيش مياة أثناء النظافة تدخل الجهاز لان الجهاز حساس جدا للمياه
ولو جينا نشغل الجهاز ولقينا في صوت غريب في الموتور او مختلف عن الطبيعي لازم نوقف الشغل ونرجع لمركز الصيانة عشان ممكن يكون في مشكلة في الموتر وتجاهلها ممكن يذود المشكلة ويؤدي الى تلف وحدة الماتور كلها
ولو الجهاز وقف بيكون تحميل زيادة على الماتور فالجهاز بيفصل ممكن بعد ربع ساعة يشتغل تاني ولو ماشتغلش يبقى في احتمالية ان حصل مشكلة في الماتور
ولمتابعتنا على الفيس
/ mody.han.egypt
التيك توك :
/ ucaznj-xqstow. .
تسوق اون لاين من موقع موي هان
modyhan.com/ar/
مركز مودي هان لبيع وصيانة جميع الاجهزة الكهربائية بقطع غيار اصلية و بالضمان على المنتجات
المعادي 📍: 102 ش 9 - بجوار محطة مترو المعادي
اللوكيشن على خريطة جوجل
goo.gl/maps/eN...
وللتواصل، يرجى الاتصال على:
02/23599423 - 01068774242
او تفضلو بزيارتنا في فرع
📍بنى سويف :شارع شجرة الدر متفرع من ش 23 يوليو أمام بنك القاهرة
اللوكيشن : goo.gl/maps/S5...
للتواصل: 082/2128016 او 01063365676