Decoración con Tuiles de Azúcar Burbuja/ Bubble Sugar Tuile Decorations.

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Como hacer Tuiles o Tejas de Azúcar Burbuja, para decorar tus postres y pasteles.
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    #sugartuile #Tuilesucre

Комментарии • 160

  • @rosafica7386
    @rosafica7386 Месяц назад

    Genial amigo 🎉 saludos desde Viña 💖 del mar CHILE 🇨🇱

  • @dervina.rodriguezg460
    @dervina.rodriguezg460 4 года назад +12

    excelente trabajo una muy buena idea para decoración ud siempre sorprendiéndonos con los mejor

  • @mujerchile
    @mujerchile 4 года назад +6

    Con la perfeccion , pasión y dedicacion de siempre ! Gracias maestro 😍

  • @lidafernandez6321
    @lidafernandez6321 4 года назад +1

    Eres un genio dla repostería.... Me encanta ver tus obras d arte t felicito, da gusto verte hacer esas marabillas

  • @milagrosherrerajara
    @milagrosherrerajara 4 года назад +3

    Por cierto, me encanta la presentación de los videos... Hermoso el bailarín de chocolate!

  • @ceciliatorres308
    @ceciliatorres308 4 года назад +2

    Excelente! Ud es muy didáctico y todas sus técnicas increíble ! Muchas gracias por compartir!!

  • @HerrAl5ama
    @HerrAl5ama 4 года назад +2

    Pensé que las iba a hacer con isomalt 😱
    No sabía que con glucosa se podía hacer eso. Impresionante señor Etore 👏👏👏

  • @priscilaleon2859
    @priscilaleon2859 4 года назад +1

    Una maravilla!...la glucosa es TODO...mil gracias por tan hermosos .. útiles y fáciles (al menos así parece!🙈) vídeos 🤗💯💯✨🌟 siempre

  • @pilardelgadomunoz1981
    @pilardelgadomunoz1981 4 года назад +1

    Me gusto mucho seran utiles para decorar algun postre o pastel gracias maestra por su idea un abrazo desde Chile.

  • @neuspagesdiago8533
    @neuspagesdiago8533 4 года назад +2

    Qué bonitas y fáciles de hacer. Muchas gracias por enseñarnos, maestro.🙋🏼‍♀️

  • @juanimaramirez
    @juanimaramirez 4 года назад +4

    Gracias maestro, por compartir tu conocimiento!!
    Bendiciones

  • @mariaamaliavillamizararias3712
    @mariaamaliavillamizararias3712 4 года назад +1

    QUE. LINDA.....DECORACIÓN GRACIAS DESDE COLOMBIA🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @milagrosherrerajara
    @milagrosherrerajara 4 года назад +3

    Qué ingenioso y qué lindas quedan, lo aplicaré a mis pasteles, gracias chef!

  • @pandoyyo
    @pandoyyo 3 года назад +1

    Gracias, gracias, gracias por tu tiempo Maestro en enseñar con tanta precisión y pasión! He podido iniciarme de a poco en mi propio emprendimiento. ❤️❤️
    Saludos desde Australia 🇦🇺

  • @bakerykkube
    @bakerykkube 4 года назад +2

    Qué increíble!!! Aźucar decoración...muy boninta!! Perdon no puedo hablar espanõl bien😂
    This is such a great idea! When you put then on the cakes, suddenly they became x1000 nicer👍

  • @MegaSuperguille
    @MegaSuperguille 4 года назад +4

    Precioso trabajo, yo lo suelo hacer con caramelos machacados, también el resultado es fantástico

  • @aichaelkaoum142
    @aichaelkaoum142 4 года назад +1

    Gracias profe eres lo mejor maestro del mundo

  • @antoniovinadersanchez9304
    @antoniovinadersanchez9304 4 года назад +1

    La decoración perfecta para adornar ! Saludos y gracias 👏👏👏✨👍 cuídate y buen comienzo de semana......

  • @xevimorerajordan3887
    @xevimorerajordan3887 4 года назад +3

    Genial todo lo que haces lo convierte en arte

  • @Elisondia
    @Elisondia 4 года назад +2

    Genia, l lo que pasa es que hay que ponerlo en el mismo momento de servir porque si no como esté en contacto con algo húmedo se deshace y claro a mí eso me encanta pero para las tartas en vitrina no me vale, la verdad que es una pena.... Gracias por todo tu trabajo nos viene genial

  • @silviaalvarez6233
    @silviaalvarez6233 4 года назад +1

    Pero como no me van a gustar!!! Claro que si maestro!!! 👏👏👍😃

  • @tico25
    @tico25 4 года назад +1

    Gracias...ideassss....yummy bendiciones...🙂🙂😊😊😊🥰🥰

  • @scarletosiris5094
    @scarletosiris5094 4 года назад +2

    Muchas gracias chef , excelente opción de decoración siempre quise saber con que las hacia 🤗

  • @mariaalejandrademartiniroa4332
    @mariaalejandrademartiniroa4332 2 года назад

    Estoy fascinada con tus creaciones.... no se porque no lo habia visto antes! ya quiero hacer todas las recetas!!! felicitaciones ese nivel de perfección es espectacular!!! 😍

  • @vikinga307
    @vikinga307 4 года назад +3

    Chef como siempre increíble!! Siempre quise saber hacer ese tipo de decoraciones!! Muchas gracias por compartir sus conocimientos ...un gran saludo desde Argentina 🇦🇷

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 4 года назад +1

    Beautiful and super crunchy !
    Thank you so much Chef !!!

  • @panaderofeliz
    @panaderofeliz 4 года назад +2

    Fabulosa la receta, gracias, saludos desde Guatemala.

  • @nidiaaleman8428
    @nidiaaleman8428 4 года назад +1

    Lo voy hacer gracias. Excelentes trabajo 🤗🤗❤❤😍😍

  • @estelaferreira1190
    @estelaferreira1190 4 года назад +3

    Impecable como siempre! Gracias!

  • @ericarociomedinaalvarado3409
    @ericarociomedinaalvarado3409 4 года назад +1

    Gracias mi chef por enseñarnos sus secretos que Dios lo bendiga 😍😍

  • @gabrielamariaantonietasabi7531
    @gabrielamariaantonietasabi7531 4 года назад +1

    Hermosas figuras adorno muy elegante Gracias ¡¡¡

  • @pilarsanchez5162
    @pilarsanchez5162 4 года назад +2

    Mañana las haré ,haber que tal me sale.. jeje , tengo que decorar la tarta con el glaseado de marmolado , creo que quedaría bien. Gracias chef!!

  • @marisolmonserrate8292
    @marisolmonserrate8292 4 года назад

    Esta genial.un gran detalle que lleva a otro nivel la preparacion. Un fuerte abrazo desde ECUADOR. BENDICIONES.

  • @patriciaredondolopez1755
    @patriciaredondolopez1755 4 года назад +1

    Gracias bendiciones siempre tan excelente felicitaciones

  • @gloriavazquez5818
    @gloriavazquez5818 4 года назад +1

    Como siempre es usted un Maestro, me encanta seguirle y poner en práctica sus enseñanzas. Me gustaría si es posible que nos explique cual es la diferencia entre cremosos y mousse por ejemplo, como adaptar las recetas a los moldes que tenemos en casa, por ejemplo si la receta es para un molde de 15 cm, y tenemos uno de 20cmm. Suelo utilizar una simple regla de tres, pero no sé si me equivoco. Gracias por sus enseñanzas, es todo un placer seguirle.

  • @adelygarcia9181
    @adelygarcia9181 4 года назад

    Mil gracias x compartir. Admiro mucho su trabajo y sobre todo su profesionalismo. Continúe asi. Saludos desde el Estado d México.

  • @guadalupecontreras1833
    @guadalupecontreras1833 4 года назад +1

    👌👌👌👌 como siempre bien explicado, es una buena opción para decorar. Gracias Chef.

  • @mariap6712
    @mariap6712 4 года назад

    Hermoso trabajo..gracias por enseñarnos tantas cosas

  • @veronicakeppler6444
    @veronicakeppler6444 4 года назад +1

    Muy bonitas las burbujas

  • @carlafiorellarivapezzia3856
    @carlafiorellarivapezzia3856 3 года назад

    Recién me suscribo a su canal, llevo viendo casi todos los videos, simplemente maravilloso!!!

  • @jennymorales8385
    @jennymorales8385 4 года назад +1

    Me encanto muchas gracias.!!!! Bendiciones 😊

  • @momiguldurrani106
    @momiguldurrani106 4 года назад

    So impressive. Love watching your tutorials💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @lenovokaoutar7289
    @lenovokaoutar7289 4 года назад +1

    Gracias 👍👌

  • @danaismaeel9477
    @danaismaeel9477 4 года назад +3

    Perfect 👍👍.love from Florida,USA

  • @valentinacaballero2809
    @valentinacaballero2809 4 года назад +1

    Maravillosa clase, gracias😘

  • @zinebsamira9580
    @zinebsamira9580 4 года назад +1

    Gracias chef

  • @meeramathur5947
    @meeramathur5947 4 года назад +1

    Wow good idea of glucose syrup Thanks

  • @flashka6010
    @flashka6010 3 года назад

    Как красиво!!! Спасибо за интересную идею декора

  • @lilianalima5185
    @lilianalima5185 4 года назад +1

    Exvelentes todos sus videos. Gracias por compartir tantos conocimientos. En recipiente hermético ¿cuánto tiempo duran? Si se decora una torta o dulces refrigerados, ¿se deshacen en el frigorífico o se mantienen?

  • @anamartinez-qv1du
    @anamartinez-qv1du Год назад

    Genial !!! Muchas gracias!

  • @lachiquitiriscuinina8893
    @lachiquitiriscuinina8893 4 года назад +2

    Me encanta tu Intro 👏👏👏

  • @lindamordan5660
    @lindamordan5660 4 года назад +1

    Bravísimo Sensei 👏👏👏👏👏👍

  • @amaliamunozb2219
    @amaliamunozb2219 2 года назад

    Genial, que lindas se ven. Son comestibles y agradables al gusto?

  • @silviadefusco2148
    @silviadefusco2148 3 года назад

    Wooooowww devo fare un semifreddo al pistacchio per capodanno ne farò alcuni verdi alcuni gialli, meravigliosi ...grazie ancora per questi splendidi consigli, sempre super super.💖

  • @nancybetancourt3509
    @nancybetancourt3509 4 года назад

    Que belleza!!!!!!! Grscias mil.

  • @Milinisart
    @Milinisart 4 года назад +2

    Espectacular, me encantó.

  • @krys7559
    @krys7559 4 года назад +1

    Muy buen video,
    Esas tejas las puedes meter al refrigerador?
    Cuanto tiempo aguantan en el frío.?
    Saludos amigo.
    Dejo mi like

  • @yaoibyet
    @yaoibyet 4 года назад

    Muchisimas gracias por enseñarnos. Las hare!

  • @lazaroreina7719
    @lazaroreina7719 4 года назад

    Muy bonito maestro gracias

  • @nadiazaghrari8399
    @nadiazaghrari8399 4 года назад

    Muchas gracias chef really you are thé b'est salute de marruecos

  • @lacocinadelore6971
    @lacocinadelore6971 3 года назад

    Muy bonita decoración gracias por compartir

    • @carmenbernal8255
      @carmenbernal8255 Год назад

      Sería bien de dejar los ingredientes y cantidad debajo de vuestra video, sería más fácil para los usuarios, muchas gracias!

  • @thesyrianchefAnasSafy
    @thesyrianchefAnasSafy 4 года назад +1

    Good job

  • @veronicaamaya538
    @veronicaamaya538 3 года назад +1

    Hermoso!! Que tiempo duran guardadas?

  • @rosanamarcelarojas5677
    @rosanamarcelarojas5677 4 года назад

    Gracias por las ideas y por compartir en publico sus conocimientos para poder recrear nuestros postres....un genio total!!! una consulta que el jarabe de glucosa es lo mismo que la GLUCOSA?? por que aca se pueden conseguijr las dos cosas ; solo que la glucosa es un poquito mas espesa y el jarabe de glucosa no es un poco mas liquida y se lo usa por ejemplo para hacer baños de caramelo en las manzanas....esa es mi gran duda?? para poder hacer estas bellezas en decoracion....saludos desde Argentina...

  • @patriciaconde86
    @patriciaconde86 4 года назад +2

    Hola, me encantó.
    Cuánto tiempo las podemos tener guardadas ?
    Gracias

  • @dessiedelacruzcamilettiroj4529
    @dessiedelacruzcamilettiroj4529 4 года назад +1

    Gracias maestro

  • @JgJuLiAnGuIlLeRmO
    @JgJuLiAnGuIlLeRmO 4 года назад +4

    Hola ettore una pregunta, si yo un día hago una producción grande de estas tejas cuánto tiempo me duran? Las guardo en cámara o fuera?

  • @agustinascartascini6830
    @agustinascartascini6830 4 года назад +1

    Lo voy a hacer😱😍

  • @queremospasteldelfin3179
    @queremospasteldelfin3179 4 года назад

    Hola chef , hermoso trabajo el que usted hace.lo único malo es que no tiene receta de begals 😔encontre una receta con otra persona pero no tube muy buenos resultados. Esperó algún día pueda compartir una receta de begals le tengo mucha fe a sus recetas , son recetas que si funcionan, saludos y un fuerte abrazo.

  • @juddyvz8888
    @juddyvz8888 4 года назад

    Q bonita idea .. chef una prefunta se podria hacer en formas de frutas y combinar colores

  • @samiya9746
    @samiya9746 4 года назад +2

    Thank you 🙏🌹

  • @clarabarraganrubio8974
    @clarabarraganrubio8974 4 года назад +1

    Gracias. Excelente

  • @israoulad6355
    @israoulad6355 4 года назад +1

    Waaaaaw merci chef.

  • @patriciamercado1317
    @patriciamercado1317 4 года назад +2

    Buen día Chef., Hermosa decoración😍 por cuánto tiempo en recipiente hermético? A temperatura ambiente ó en el congelador? Qué esté bién.

  • @mariaeugenianemebriceno7392
    @mariaeugenianemebriceno7392 4 года назад

    Genial, y muy sencillo gracias.

  • @sahrawiwafa2916
    @sahrawiwafa2916 4 года назад +3

    Merci chef 😍💗🇹🇳

  • @sorayaramosgonzaga1335
    @sorayaramosgonzaga1335 4 года назад +1

    Genial! Obrigada por compartilhar!

  • @itremainstalliraq864
    @itremainstalliraq864 4 года назад +2

    Awesome, give your hands👏👏👏😋❤

  • @danieljacquelin9759
    @danieljacquelin9759 4 года назад

    Eres muy Buenos professionnel 😜

  • @MariaDiaz-wx2sq
    @MariaDiaz-wx2sq 4 года назад +1

    Hermoso gracias

  • @joydiaz5265
    @joydiaz5265 4 года назад +1

    Me encanto !!! , consulta ... cuanto tiempo duran Guardados ?

  • @dahianagarcia8764
    @dahianagarcia8764 Месяц назад

    Gracias Ettore! ¿Y como se comporta la Glucosa si le agrego un toque de canela ? Ojalá me puedas responder. Saludos desde la Isla de Margarita en Venezuela.

  • @escarlataguerrero2103
    @escarlataguerrero2103 4 года назад

    Como siempre una idea fantástica. Me podrías explicar si es lo mismo la glucosa que el azúcar invertida??. Muchas gracias

  • @SoniaLopez-ni4mt
    @SoniaLopez-ni4mt 3 года назад

    Hermoso, muchas gracias

  • @jaelmarinalaniz9261
    @jaelmarinalaniz9261 4 года назад +1

    Wooa quedan muy lindas!! ¿¿Cuánto tiempo duran guardadas??

  • @jamescosta4119
    @jamescosta4119 4 года назад +1

    Thank you chef

  • @richardkim3629
    @richardkim3629 4 года назад +1

    Viva!

  • @antoniettadipaolo7645
    @antoniettadipaolo7645 4 года назад

    ..... Wow....

  • @vivianasanchez6705
    @vivianasanchez6705 4 года назад

    Chef es lo mismo glucosa con alta fructuosa? . Y que bonito trabajo realiza chef

  • @lensicat
    @lensicat 3 года назад

    Hi Chef, I'm a huge fan here. Will the tuilles melt aftee a few hours of exposure to air? Can this be stored in the refrigerator?

  • @pattyvidal2239
    @pattyvidal2239 4 года назад +4

    Gracias por el vídeo Chef. Una pregunta: el Jarabe de Glucosa, ¿es la misma glucosa que venden en tarros? Gracias.

    • @pattyvidal2239
      @pattyvidal2239 4 года назад

      @JEPT REPOSTERIA Y PANADERIA Gracias

  • @kerenarnao
    @kerenarnao 4 года назад +1

    thanks Chef

  • @estherascanio1735
    @estherascanio1735 4 года назад

    Que bello gracias marstro, una pregunta si no tengo ese papel para la bandeja q podre poner saludos desde venezuela

  • @anagambini2586
    @anagambini2586 4 года назад

    Me encantó...

  • @valentinabraga1196
    @valentinabraga1196 3 года назад +1

    Hola, me gustaria saber cuanto duran despues de hechas y como conservarlas

  • @SkillCuisine
    @SkillCuisine 4 года назад

    Your content is very unique brother keep it up and I'm from USA ❤️😍

  • @gracielabonini4930
    @gracielabonini4930 2 года назад

    Excelentes! Gracias por sus aportes!
    Cuánto tiempo puedo conservarlas?

  • @hivethrendon2537
    @hivethrendon2537 4 года назад

    Excelente! Si no tengo silicona, puedo hacerlo sobre una bandeja con papel que se usa para galleta?

  • @williamramirez5198
    @williamramirez5198 4 года назад +1

    Si los coloco a un postre que va en la nevera cuanto tiempo de duración tiene?

  • @litacocina
    @litacocina 2 года назад

    Esa glucosa se prepara o ya la venden hecha?