Fertig in 3 Minuten! Omas altes Ruckzuck Rezept ohne gehen
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- Опубликовано: 17 июн 2022
- Fertig in 3 Minuten! Geschmacksbooster komplett ohne gehen lassen • Fertig in 3 Minuten! G...
Im Video benutzte Produkte:
Kuchengitter geni.us/zeUS*
Backmatte geni.us/A4LSCrB *
Kastenform geni.us/CDo03tk *
Ofenhandschuhe. geni.us/gcABKj *
*Diese Links sind Partner Affiliate Links, ich bekomme wenn ihr darüber kauft, eine Provision, ihr zahlt keinen Cent mehr als sonst
Zutaten:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Salz
1/2 TL Zucker
1 EL Haferflocken
3 EL Joghurt oder Crème Fraîche
375 ml warmes Wasser
Zubereitung:
Das Mehl mit der Trockenhefe mischen. Dann das Salz, den Zucker, die Haferflocken, das Wasser und den Joghurt dazu geben und alles zu einem glatten Brotteig verkneten. Den Teig fünf Minuten gehen lassen. Dann in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und bei 200 Grad 50 Minuten backen. 
Хобби
Sehr entspanntes Video, alles was man braucht, ohne viel Gerede, Rezept dabei, so mag ich das.Danke vielmals.🙏👌😋
Ich mache gerne das Backpapier als knäul und mache es nass, dadurch lässt es sich gut in die Backform legen. Ein tolles einfaches Rezept.
Mach ich auch immer so. 😊
Das erleichtert die Sache ungemein. 👌
Gute Idee! 👍
Versuche ich nächstes Mal, klingt unaufwändig!❣️
Hab es grade gebacken. Da keine Angabe Zeit zum gehen, Ofen vorheizen, oder ähnliches gab, hab ich das Brot in den kalten Ofen, auf 200 Grad gestellt und nach 50 Minuten einen flachen, schweren Klotz aus dem Ofen geholt.
Wirklich ein Wohlfühlvideo, wie auch jemand anderes schon schrieb. Die Musik wunderschön, und ohne dass man dazwischen reden muss. Vielen Dank!
Danke für das schöne Brot Rezept 😊
Mache es heute zum 2. MAL. Bin begeistert! Danke!❤
Das freut mich sehr!
Ach schön. Das ist irgendwie ein richtiges "Wohlfühl" Video 🥰. Einfaches Rezept, wundervolles Resultat. Die Krume schaut super soft aus. Ganz toll gemacht 🤗. Ein wunderschönes und sonniges Wochenende wünschen wir dir und allen Zuschauern 🌞🌻❤
Herzlichen Dank 😊
Zufällig entdeckt, sofort ausprobiert. Superlecker, isst sogar mein Mann, der eigentlich kein Brotfan ist!!!
Danke für dieses Rezept.👍 Werde es demnächst ausprobieren.🌸
Habe kein Brot mehr im Haus und versuche dieses Brot gerade. Ist im Backofen und bin super gespannt wie es mir gelingt. 😊
Hat super funktioniert! Und schmeckt auch noch am Folgetag super. 🙂
Auch viele Löcher ,wie
ein Schweizer Käse???😂😂😂😂😂
Gerade wieder gemacht ❤wie immer sehr sehr lecker ihre Brotrezepte👍🥰 Dankeschön. 🎄☕️🕯✨️
Vielen Dank für das tollen rezept 👏👏😋😋 🌹👏👏
Mein Standart Brot mitlerweile 😄etwas verändert länger gehen lassen und mehr gefaltet eine Runde Silikon Form benutzt gibt's in jedem Supermarkt und beträufel meinen Brotteig mit Oliven Öl und bestreue es mit Mehl und besprühe meinen Backofen mit Wasser bevor das Brot reinkommt.🥰Und mache nach 10 Minuten Backzeit einen kreuzschnitt.
MEGAAAAA ❤SUUUUPER
Habe das Video gerade entdeckt.Kein Brot mehr im Haus und nach einem schnellen Rezept gesucht.Brot ist jetzt im Backofen,bin gespannt ob es schmeckt.Danke für das Rezept.
Klasse - wie lecker das Brot schon knackt - werde ich unbedingt nachbacken ❤️🌞☀️🌻❤️
Ich auch 😀
@@nicoleskueche 👍🏻❤️
Unbedingt! 😀
Auch, wenn ich Deine super sympathische Stimme sehr vermisse.. vielen Dank für das wieder einmal tolle Rezept. Wird unverzüglich nachgebacken. Ganz liebe Grüße von mir an Dich und an alle Deine Fans. Habt einen geschmeidigen Start in die neue Woche. Inna 🙋♀️🌺🌞
Herzlichen Dank 😊
Mal wieder perfekt 😊
Dankeschön 😊
I have a small team, me and my mother are always working and we don't really have time to make a classic dinner. Except on weekends, and that is very difficult for us because of them. We try to make up for it on the weekends...then we look for different recipes to surprise ourselves. In any case, thank you very much.
Super wenns mal schnell gehen muss und trotzdem Lust auf selbstgemachtes Brot hat.
Ohne lange geh Zeit.
Vielen lieben Dank für das Video, das wird am Wochenende gleich mal nach gebacken.😊
Liebe Grüße
Sehr gerne 😊
Vielen ❤ Dank für das Rezept LG aus Deutschland 🤗 😘⚘
Sehr gerne 🤗
Dankeschön für dieses suuuper gutes Rezept 👍
Sehr gerne 😊
Danke für's Herz ;-)
Da wir ja auf Weihnachten zugehen, habe ich heute mal etwas experimentiert.
Wirklich nur Dinkelvollkornmehl, einen Tick mehr Hefe, vielleicht 1-2 Gramm, und in den Teig diese Blättchen Zartbitterschokolade (gibt es bei allen Backzutaten) mischen.
Dann wie hier angegeben backen, ich habe es wieder in der Heißluftfritteuse gemacht, und den Teig, wenn er in die Form gefüllt wurde, oben mit Mandelblättchen (auch bei Backzutaten zu finden) bestreuen.
Ich denke, auch so, in dieser Form, ganz lecker ......😇
Wieder super Grüße aus Berlin es grüßt der Berliner.
Toll deine Art der Präsentation! Hat etwas Meditatives....😁🌸
Genau das haben wir auch gedacht. Ich habe es "Wohlfühl" Video genannt. Aber "meditatives" Video war eigentlich der Begriff den ich gesucht habe 😅
Das freut mich 🤗
Ein sehr schönes Rezept. VG Silke
Vielen lieben Dank 😍
Moin, ein wirklich tolles schnelles Rezept.
Habe das Brot in der Heißluftfritteuse gebacken mit Silikonschale, Temperatur und Zeit, wie hier angegeben.
Zusätzlich aber oben auf das Brot auch noch ein paar Haferflocken gegeben.
Super, werde ich sicher bald wieder mal machen ..
Das freut mich 👍
Oh wie lecker
Danke für das schöne Video. Das geht ja wirklich schnell und sieht so yummy aus. Werde es auch probieren.
Lg🙏😘
Das stimmt 😀
Sehr gerne 😊
Welche Mehlsorte haben sie verwendet ??😊
Super Rezept. Kann ich Haferflocken weg lassen U vollkornmehl u Röstzwiebeln oder frisch gebratene Zwiebeln nehmen?
Einfach ausprobieren. Ich habe es noch nicht getestet 👍
Tolle Rezepte, kann man auch mit vollkommen machen? Danke im voraus. 👍😍
Ja das geht 🙂
Na super. 😕
Jetzt hab ich das 🍞 im vorgeheizten Backofen, weil nichts in der Beschreibung oder im Video vom kalten Backofen stand. ☹
Habe erst später, in den Kommentaren davon gelesen, dass der Backofen kalt sein soll. 😐
Bin gespannt.
Hab Glück gehabt. 😀
Der vorgeheizte Backofen hat dem 🍞 nicht geschadet.
Es ist wunderbar aufgegangen und schmeckt lecker. 😋
Vielen Dank. 🌺
Hallo, muss der Ofen vorher aufgeheizt werden?? Danke im voraus 🤩🤩 LG
Nein, nicht vorheizen
Gerade im Ofen😍habe es Hälfte Dinkelmehl und Weizenmehl gemacht mit Sonnenblumenkerne. 🥰Vermisse ihr Stimme hatte immer etwas beruhigendes .😉❤
in den neuen Videos ist meine Stimme wieder da ;-)
@@Brotselbermachen Das freut mich ungemein. 🍹🙏
Wenn Du Dinkelmehl dazugenommen hast, würde ich Dir raten, das zubereitete Backgut in den kalten Ofen stellen... Also nicht in den vorgeheizten Ofen. Dinkel braucht mehr Gehzeit. Den Rest wie beschrieben. Das Brot ist lecker, mit Dinkel und ein Körnermix noch mehr. ❤️
@@Seehase46 Dankeschön für den Tipp.🥰war mir unsicher und habe den Teig länger gehen lassen hat gut funktioniert ☺️
@@e.f.1938 Oh, gut gemacht, schlauer als ich kürzlich mit meinem ersten Brot mit Sauerteig und Hefewasser: Dinkel und Weizenvollkorn, 50/50. Hab' nicht aufmerksam Rezept gelesen, nur so 3 Std gehen lassen... Sehr kompakt geworden 🙈 (trotzdem gegessen)
Danach lese ich, mindestens 12 Std oder eben über Nacht gehen lassen. Ja, so lernt man und wie man so schön sagt "kein Meister fällt vom Himmel", auch wenn du schon Mitte 70 bist wie ich 😜 LG aus Spanien ❤️
Backe gerade das Brot ☺Wenn es schief gehen sollte !Meine Schuld 🤦♀️aus Gewohnheit Backofen vorgeheizt.😂Habe aber dafür den Teig länger gehen lassen und ich werde berichten.😍🌹Ich verliere nie meinen Humor...😎😂Es hat geklappt 🥳..
👍
👏
Schönes Rezept. Zum nachmachen empfohlen.
Meine liebe, eine kleine Empfehlung. Du müsstest mal sie Fahrenheit ändern. 200° Celsius entspricht nicht 200 Fahrenheit. 200 F entspricht ca. 93° Celsius. 😉
Danke für den Tipp
Ein tolles Rezept...darf ich fragen ob der Backofen vorgeheizt wird oder das Brot in den kalten Backofen kommt? Meine Daten habe ich auch abgeschickt um die 5 Brotrezepte zu erhalten gekommen ist bis jetzt keine Bestaetigung per e-mail. 😞
Hey Holger Menzel, nein es kommt in den kalten Ofen. Schreibe bitte an die E-Mail Adresse kontakt@dubrot.de und nenne mir da bitte noch einmal deine Mailadresse, mit der du dich angemeldet hast. 😊
Geht das auch ohne Hefe? (Vertrage ich nicht.) zB mit Backpulver?
Mit Backpulver habe ich es noch nicht ausprobiert. Kann ich dir leider nichts zu sagen
Sauerteig am besten, verträgt man besser und kann es selber herstellen, keine Chemie. ❤
Die Hintergrund Musik ist toll, dennoch vermisse ich deine sympathische Stimme 🥲
Ich auch. 😕
Mir fehlt die Stimme auch.☺️
Welches Mehl hast Du verwendet?
Ich habe 550 genommen 😊
Ohne viel Schnickschnack 👍
👍👏👏👏❤️💐
Wenn du das Backpapier unter dem Wasserhahn mit warmen Wasser nass machst, passt es besser in eine Kuchenform. Probier es mal aus. Ansonsten natürlich ein tolles Rezept!
Toller Tipp 😀
Hier noch eine Kurzanleitung dazu: Backpapier zusammenknüllen, warmes Wasser drüber laufen lassen dann merkst du, dass es weicher wird. Dann ausdrücken und noch etwas überschüssiges Wasser abschütteln. So passt Backpapier perfekt in alle Formen.
@@mbibi_gr6884 Ach diese Lifehacks, herrlich 😄. Ist notiert 😉
@@meggez7689 Funktioniert, DAS ist ein Lifehack der funktioniert.
@@mbibi_gr6884
Das Wasser 💧 braucht gar nicht warm sein. Funktioniert mit kaltem Wasser genauso gut. 👌 😊
Viel zu kurz gehen lassen. Übernachtgare ist viel besser und das Brot hat zudem einen tollen Geschmack.
Kann man den Zucker auch weglassen?
Der Zucker ist für die Hefe, du kannst diesen aber auch weg lassen 😊
Hefe braucht keinen Zucker,, ist ein Mythos.
Bei mir würde ich noch ein paar Körner reinmachen. Ansonsten super tolles Rezeot
Gute Idee 👍
Ich bereite es auch gerade vor
Das wird es definitiv noch ein nächstes Mal geben, das schmeckt richtig gut
Vorgestern schon zum 2. Mal gemacht, auch gleich 2 Brote, und bin begeistert. Das wird wohl das Standardbrot für die nächste Zeit werden
3 Min😊uten??
Für was ist denn der Joghurt ??
Macht das Brot saftiger 😊 und durch die Joghurtsäure aromatischer
@@bambitious290 danke, werd`s mit pflanzlichem Joghurt probieren !
Muss ich wiedersprechen
Mit 200 grad Fahrenheit wird das garantiert nix
50 min? Nicht Zuviel?
Leider ist mein Brot nicht geworden - statt luftig war es ein fester Klansch, obwohl ich mich genau ans Rezept hielt.
Hefeteige müssen mindestens 1 Stunde gehen!
Schon wegen der Bekömmlichkeit! Und damit sie gut aufgehen! 🖐️
На русском языке можно рецепты писать.❤ Спасибо огромное ❤
А на русском рецепты можно, там сметана или кефир добавить?❤
yogurt
Йогурт. Можно заменить на кефир или нежирную сметану.
Muss man den Backofen vorheizen
Ich bin begeistert, aber 50 min war zu wenig.
Das kann leider je nach Backofen immer ein bisschen abweichen
Ich hab es jetzt zweimal gebacken, ist jedesmal speckig 😢
Ich habe nach diesem Rezept das Brot gebacken , große Enttäuschung es kam nur ein Plattfisch klietch heraus nicht ein bißchen gegangen!
Oh, das tut mir sehr leid zu hören. Leider ist es immer schwierig aus der Entfernung zu sehen, woran es gelegen hat. Ich hoffe, du gibst nicht auf, denn selber ein Brot zu backen macht einfach Spass. 😊
Ganz sicher ganz bekömmlich ............ Auf die Idee käme ich nicht mal in einem Albtraum.
Aufgeschnitten: total klitschig. Keibe Ahnung was ihr hier schreibt, wie toll das Brot wird.
Fertig in 3 min.? Das Brot ist in 53 min. fertig. 3 min. Zubereitung + 50 min. backen. 3 min. ... tzzz
Es zwingt Sie keiner dazu ❤und ein wenig freundlicher geht es auch ...
ist doch klar dass die 3 min sich nur auf die vorbereitung beziehen
Habe das Rezept Grade gefunden.
Kann man auch Dinkelmehl nehmen?
Brot mit Weizenmehl mag ich nicht so.
bei diesem Rezept habe ich es noch nicht gemacht. Es kann sein, dass du die Wassermenge anpassen musst. Ich habe auf meinem Kanal auf Rezepte mit anderen Mehlsorten. Vielleicht ist da ja was dabei