Dong Po Rou: Silky as ice cream! Hangzhou Traditional Recipe version!!! (東坡肉) [Eng CC]

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  • Опубликовано: 3 окт 2020
  • 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
    ✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
    link.coupang.com/a/bl5ILg
    ✅ 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
    link.coupang.com/a/bnkRAy
    ✅냄비 : WMF 스테인레스 낮은 전골 냄비 28cm
    link.coupang.com/a/bmKeBo
    ✅냄비 : 네오플램 곰솥 냄비 26cm
    link.coupang.com/a/bnjJVE
    ✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
    link.coupang.com/a/bmITea
    ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
    link.coupang.com/a/bmIT0Y
    ✅ 토치 : 시어잘 토치
    link.coupang.com/a/bl5Jed
    ✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml
    link.coupang.com/a/bmKquI
    ✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
    link.coupang.com/a/bnjrDM
    ✅ 금색 집게 : 바겐슈타이거 집게 골드
    link.coupang.com/a/bl5Vvl
    ✅ 실리콘 찜기 : 실리콘 찜기 31cm
    link.coupang.com/a/bnjHUR
    ✅ 기름 방지망 : 스텐 기름 방지망
    link.coupang.com/a/bnjISG
    ✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실
    link.coupang.com/a/bnjKV0
    [동파육 재료 목록]
    통오겹살
    [1단계]
    대파 1대
    팔각 2개 link.coupang.com/a/bnjLZA
    [3단계]
    대파 3대
    생강 한 주먹
    간장 100ml
    노추 50ml link.coupang.com/a/bnjL5i
    사오싱주 200ml
    물 1200ml
    팔각 3개 link.coupang.com/a/bnjLZA
    오향분 1티스푼 link.coupang.com/a/bnjMfr
    흑설탕 100g
    마늘 4개
    (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
    Chinese style BGM by PeriTune
    peritune.com/
    • 【無料フリーBGM】中華風の優雅なBGM「S...
    [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
    고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
    평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
    유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
    특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
    인스타그램 : / yooxicman
    비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
    육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
    / @yooxicman
    [육식맨 영상의 4대 목표]
    ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
    ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
    ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
    ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
    [BGM]
    유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
    artlist.io/Yooxicman-1309311
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Комментарии • 2,7 тыс.

  • @YOOXICMAN
    @YOOXICMAN  3 года назад +1288

    채소에 투자하면 자존심이 상해서 청경채는 배제했습니다. 후훗
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    [1단계]
    대파 1대
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    [3단계]
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    • @user-zq2zu9lg3u
      @user-zq2zu9lg3u 3 года назад +144

      형 동파육말고 나도 묶어줘

    • @user-eo9vz2yc2z
      @user-eo9vz2yc2z 3 года назад +90

      @@user-zq2zu9lg3u 게이야..

    • @Pulsebarami
      @Pulsebarami 3 года назад +4

      청경채랑 먹으면 그나나 괜찮다고 하던데... 쩝

    • @user-fx9iq1de7s
      @user-fx9iq1de7s 3 года назад +1

      형 고기 묶는거 보고 ㅗㅜㅑ 햇다

    • @GrayChip_9506
      @GrayChip_9506 3 года назад +5

      으앙 청경채 아쉽 ㅠㅠ

  • @xzj3191
    @xzj3191 3 года назад +4505

    3단계 끓이실 때 약불로 3시간 정도 끓이면 돼지 기름이 국물 위로 3센치 이상 올라올겁니다. 그걸 다 제거해주셔야지 소스에서 느끼한 맛이 안나구 담백하게 먹을 수 있습니다. 그리고 막걸리를 냉장고에 하루정도 보관하면 위에 투명한 부분만 생기는데 소흥주 대신 그 투명한 부분만 쓰셔도 거의 동일한 효과를 얻으실 수 있습니다(소흥주 구하실거라도 동네 중국식품점에 가면 6000원~1만원 대에 구입 가능합니다). 무엇보다도 청경채는 필수에요.

    • @ohjuhwan
      @ohjuhwan 3 года назад +92

      올려!!

    • @seyoonjung
      @seyoonjung 3 года назад +51

      혹시 약불로 두었는데도 육수가 많이 졸게 되면, 물을 더 부어야하나요? 아니면 똑같은 육수를 다시 만들어서 더 보충해주어야 하나요?

    • @KimSM
      @KimSM 3 года назад +17

      꿀팁 감사합니다 청경채는 어느단계에서 쓰는건가요?

    • @user-xt8rn6mw5n
      @user-xt8rn6mw5n 3 года назад +232

      @@KimSM 곁들임 채소 입니당 그러나 육식맨 아저씨는 닉값을 위해 과감히 내쳤다는ㅋㅋ

    • @et_4
      @et_4 3 года назад +18

      @@KimSM 청경채는 보통 데쳐서 같이 먹더라구요. 중간에 목란동파육 사진이 나오는데 그런식으로 써용

  • @soobingsootv
    @soobingsootv 3 года назад +5512

    역시 연휴에는 생선보단 고기조 😳(추릎)

  • @haruyamadera7595
    @haruyamadera7595 3 года назад +922

    솔직히 소흥주는 술 어지간히 좋아하는 사람 아니면 바로 고운말 나오기 힘든 술인데 겸손하게 평가해주시는 것도 좋아요, 그 나라 현지 레시피 최대한 존중해서 도전하시는 모습에도 좋아요 한표

    • @user-fd4uu2pm6c
      @user-fd4uu2pm6c 2 года назад +54

      말 지이이인짜 예쁘게 하신다 두분 다

    • @ksmartboii
      @ksmartboii 2 года назад +30

      현지 레시피는 틀린 적이 없지만 마늘은 못참아버리는 그

    • @florapark6278
      @florapark6278 Год назад +11

      난 소흥주 좋던데..따끈하게 데워서 먹어도 좋고 좀 좋은 등급 먹어야 하고 중국은 술도 가짜가 많아서 브랜드 있는 것 찾아서 먹어야 함..

    • @ambl8504
      @ambl8504 Год назад +12

      @@wjdghi 요 녀석 말 못되게 하는 것 봐

  • @tottoast
    @tottoast 3 года назад +120

    육식맨님 영상 보면서 좋은 점이, 항상 레시피를 열심히 조사해서 최대한 재료나 조리법을 완성도있게 준비하시는 것 같아요. 재료를 어디서 구했는지도 영상에 첨부해주시니 고기요리를 따라할 때 제일 믿을만한 채널이라고 생각합니다. 항상 응원할게요 화이팅

  • @user-wg8qr6hj1s
    @user-wg8qr6hj1s 3 года назад +753

    동파육은 어려운 요리가 아닙니다
    다만 시간이 무진장 걸리고 만약 실패했을경우 엄청난 현타가 오는 요리입니다

    • @user-rq5xj7kt8d
      @user-rq5xj7kt8d 3 года назад +195

      어려운거 맞네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @oseowa
      @oseowa 3 года назад +55

      어려운요리(=요리실력)
      는 아니지만 정성이 미친듯이 차라리 요리실력을 늘리는게 더빠를거 같은 요리...

    • @user-dg1nt1jo9o
      @user-dg1nt1jo9o 3 года назад +82

      어려운요리=실패하면 개열받는요리

    • @SHkim-st9iv
      @SHkim-st9iv 3 года назад +12

      Ex) 마카롱

    • @anniversarynotice1838
      @anniversarynotice1838 3 года назад +8

      10월 4.일인 오늘은 소련이 최초의 인공위성인
      스푸트니크 1호를 발사한 날입니다 스푸트니크 1호의 성공은 미국의 스푸트니크 쇼크를 촉발시켰고, 우주시대와 우주경쟁의 방아쇠를 당겼습니다.

  • @user-ho7jl3vg6e
    @user-ho7jl3vg6e 3 года назад +461

    고든램지 레시피속 마늘 양도 바꾸는 육식맨이 마늘을 정량으로 넣다니 ㄷㄷㄷ

    • @Barnack210
      @Barnack210 3 года назад +10

      중국인들도 한국만큼은 아니라도 마늘 꽤 많이 쓰니까...?

    • @Barnack210
      @Barnack210 3 года назад +8

      아니네 죄송

    • @user-riya12
      @user-riya12 3 года назад +8

      한국인은 마늘의 민족이죠 .. . 한식 자격증 따보시면 아실겁니다..

    • @codyrapter4929
      @codyrapter4929 3 года назад +54

      ???:기름에 마늘은 볶은뒤 다진 마늘을 넣는다

    • @user-qs3hr1hm7i
      @user-qs3hr1hm7i 3 года назад +1

      @@codyrapter4929 ㅋㅋㅋㅋㄱㄲㅋㅋㄱㅋㅋ

  • @GwanckleBerry3399
    @GwanckleBerry3399 3 года назад +554

    1단계: 삶 - 행복
    2단계: 튀 - 인내
    3단계: 졸 - 위기와 극복
    4단계: 찐 - 실수와 고통

  • @NoMo66
    @NoMo66 3 года назад +335

    맛을 내기 위해서 육피 부분에 작은 구멍을 뚫을 수 있습니다~색칠을 하면 (老抽)간장을 좀 더 자주 칠 것을 권합니다~ 제가 중국인으로서 매우 성공적이라고 생각합니다~계속 힘내세요!

  • @aitqqq.9595
    @aitqqq.9595 3 года назад +78

    영상, 음악삽입..말도안되네요.. 퀄리티가 무슨 초고퀄 다큐급입니다..
    자주 따라하지는 못해도 항상 재밌게 챙겨보고있어요 감사합니다!

  • @mmhh520
    @mmhh520 3 года назад +65

    동파육 영상보면 툭툭 만드는데 시간이나 이런거 따지면 정말 오래걸리고 손도 많이 가네요!! 사오싱주? 그것도 마셔보고싶구요 ㅎㅎ 오늘 봤는데 구독하고갑니다!!!! +_+

  • @sunnyfamilee
    @sunnyfamilee 3 года назад +32

    만든 후기!
    1. 오향분만 딱 못구해서 그거 빼고 했고 팔각을 좀 더 넣었어요.
    2. 영상의 반정도 양으로 했구 2시간 졸이는 동안 생각보다 국물(?)이 넘 쫄아들어서 물 몇번 부었어요..! 녹말물 안넣어도 될정도로...
    3. 청경채는 필쑤... 한 두덩이 먹으니까 느끼해서 맥주 필쑤...
    4. 양배추 살짝 볶아서 덮밥으로 먹었는데 궁합이 좋아요.
    5. 동파육은 사먹는걸로...

  • @S2OmeletS2
    @S2OmeletS2 3 года назад +417

    소흥주는 원래 약간 상한 간장 냄새같은 그런... 향이 정상적인 향이예요
    ㄱㅊ은것 같아요

    • @user-hq7vc7wd9o
      @user-hq7vc7wd9o 3 года назад +1

      고추

    • @ysj1994
      @ysj1994 3 года назад +3

      간장이 상한게 대체 무슨 향이죠??? 상한 간장을 본적도 없어서..

    • @user-mj5cu6fh2h
      @user-mj5cu6fh2h 3 года назад +2

      간장이 상하는거였음?

    • @p.u.r.p.c.a.r
      @p.u.r.p.c.a.r 3 года назад +1

      몇도나 됩니까?

    • @S2OmeletS2
      @S2OmeletS2 3 года назад +18

      @@user-mj5cu6fh2h 간장도 보관 잘못하면 상해요. 특히 익힐 때 온도가 오락가락하면 맛이 가요.

  • @xxxfine9707
    @xxxfine9707 3 года назад +1133

    최고급 소흥주는 아니지만 정상이시고 다음에는 청경채와 무(제가 해봤는데 같이 넣으면 무의 시원한 맛이 같이 들어가서 한국인 입맛에 좋더라구요!!)를 넣어서 만들어 보시길 바라겠습니다!! 언제나 재밌고 유익하게 보고있습니다!

    • @jaewonjang5592
      @jaewonjang5592 3 года назад +3

      우왕

    • @dawonbaek4723
      @dawonbaek4723 3 года назад +26

      청경채, 대만에서는 고수와 꽃빵도ㅎㅎㅎ
      동파육. 참 손이 많이 가는 요리네요

    • @user-vf9mv6hm6o
      @user-vf9mv6hm6o 3 года назад +2

      무를넣으면 약간 갈비찜 양념맛 비슷하게 될꺼같네용 ㅎㅎ

    • @ehvlwkrma
      @ehvlwkrma Год назад +2

      아 그러네 뭔가 허전하다 했더니 청경채가 없네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-dl3gs7uv3j
    @user-dl3gs7uv3j 3 года назад +3

    영상 진짜 재밌게 잘보고 있습니다! 진행도 빠르고 짜임새가 탄탄한 느낌? 하나도 안 지루하고 재밌어요!! 오늘도 잘 보고 갑니다. 좋은 영상 감사해요~

  • @buddy3832
    @buddy3832 3 года назад +10

    따로 편집자를 안쓰시는데도 편집퀄리티가 극상인 유튜버. 컨텐츠의 내용은 두말하면 잔소리.. 정말 즐거운 영상 올려주셔서 매번 감사합니다!

  • @rafac84
    @rafac84 3 года назад +197

    소흥주는 황주라서 백주에 익숙한
    대부분의 한국 사람들 눈에는
    빛깔 자체가 낯설지요.
    보여지는 바로는 상태 정상이라고
    보입니다. 소흥주는 일반적으로
    유통기한 60개월입니다.
    소흥주는 중국에서도 술 자체 보다는
    음식 재료로 이용되는 경우가 많아서
    식자재로 분류됩니다.
    특히 동파육처럼 삶거나 하는
    육류 요리에 반드시라고 해도
    좋을만큼 자주 쓰여요.
    인천 북성동 차이나타운에서는
    쉽게 구할수 있어요.

  • @user-yi4xw2lt9k
    @user-yi4xw2lt9k 3 года назад +196

    확실히 요리를 떠나서 영상편집부터가 압도적이에요
    커뮤니티에 올리신 글에 대답을 하자면 다른 요리영상들은 보다보면 질리기도 하는데 육식맨님 영상은 확실히 편집.브금 등등때문에 시간가는줄모르고 계속 보게되네요😄

    • @jw-sw4qm
      @jw-sw4qm 3 года назад +4

      오늘 준비한 고기만 보면 방-끗하게 되는 마력이 있음

  • @atm4107
    @atm4107 2 года назад +8

    아이가 동파육 만들어달래서 이거랑 이연복 쉐프님 만드는거보구 이연복님 최대한 비슷하게 만들었는데 8살 아들이 감탄하며 비계도 맛있는줄 처음알았다고 너무 부드럽고 맛있다고 밥 두그릇 먹었네요. 나머지는 마눌이 고기전부 꺼내놓으라고 하더니 천천히 다 먹더라구요. 제가 해보니 원육도 중요한것 같아요. 원육 자체가 좋으니 동파육맛도 최고급으로 나오는것 같습니다.

  • @1ql464
    @1ql464 3 года назад +57

    우와 ㅋㅋㅋ 중국 학식에서 먹던 동파육 오랜만에 보네요 ㅎㅎ 저도 처음엔 짤것 같아보였는데 생각보다 달달해서 청경채랑 밥에 자주 올려먹었어요! 오랜만에 좋은 추억을 볼 수 있어서 좋았습니다

    • @thk230
      @thk230 2 года назад +1

      아니 학교에서 저런 복잡한 요리가 나와요??? 헐

    • @point4548
      @point4548 2 года назад +16

      @@thk230 그냥 야매로 해서 나와요 중국에서도 제대로된 동파육 먹으려면 비쌉니다

  • @dawoon2860
    @dawoon2860 3 года назад +201

    옛날에 소흥주 대형마트나 주류전문점에서 팔았었는데
    트렌드가 와인이랑 일본 술로 넘어가더니 요즘은 구하기가 힘들어요

  • @user-hy4ln1uj7z
    @user-hy4ln1uj7z 3 года назад +199

    동파육 저거 잘게 썰어서 야채랑 넣어서 볶아서 만두피에 넣어서 찌면 진짜 맛있어요.
    홍콩에 있는 챠슈만두랑 비슷합니다.

    • @SBK_UN
      @SBK_UN 3 года назад +8

      완전 풀드포크네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @jaeminryou9831
      @jaeminryou9831 3 года назад +1

      사실상 차슈 중국판이죠. 일본애들이 만든게 차슈고

    • @jongminoh9456
      @jongminoh9456 3 года назад +13

      이미 삶고 튀기고 졸이고 찐 것을 다시 볶고 쪄야 한다니...

    • @user-hy4ln1uj7z
      @user-hy4ln1uj7z 3 года назад +3

      @@jm9166 오 진짜 몰랐네요! 차슈는 일본인줄;;; 좋은 정보 감사합니다!

    • @Eiril_Eingelust
      @Eiril_Eingelust 3 года назад +5

      @김경현 일본이 자랑스러워 하는것치고 일본에서 시작된건 없죠ㅋㅋㅋ

  • @user-dm2wn9fr6h
    @user-dm2wn9fr6h 3 года назад +51

    진짜 하나의 컨텐츠로써 정말 완벽한 영상이다. 이렇게 질좋은 영상을 무료로 볼 수 있는것도 기쁘다 ㅠ

  • @user-dq9pn5ih7o
    @user-dq9pn5ih7o 3 года назад +66

    육식맨님 어쩌다 중국 먹방을 봤는데 동파육을 먹는중 생마늘을 조금씩 씹어먹더라구요
    생마늘과 같이먹으면 느끼함이 훨씬 줄어들고
    맛있게 먹을수있을꺼같아요

  • @user-ry6gx5vo9m
    @user-ry6gx5vo9m 3 года назад +365

    ㅋㅋㅋㅋ 소흥주는 주류매장보다는 외국 식자재 전문점 같은데 있습니다 찾아보면 분명 동네 한군데는 있음

    • @eudong.
      @eudong. 3 года назад +55

      대림동에 중국식품점 있을텐데... 어렵게 구하셨다길래 안타까웠읍니다...

    • @user-tt4wc4yd6t
      @user-tt4wc4yd6t 3 года назад +195

      그 외국식자재 전문점이 우리집 근처에 없다는게 학계의 정설....

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  3 года назад +187

      @@user-tt4wc4yd6t 바로 그거죠 ㅋㅋㅋ

    • @eudong.
      @eudong. 3 года назад +1

      @@YOOXICMAN 형 사랑해

    • @user-uq5wy2xw2k
      @user-uq5wy2xw2k 3 года назад +2

      @@YOOXICMAN 형네 집에 애완견이 되고싶어

  • @hakjulee5717
    @hakjulee5717 3 года назад +442

    청경채는 안하셨나 싶었는데
    채소라서 스킵..
    이것이 진정한 육식의 길ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-ti2xk3hh4q
      @user-ti2xk3hh4q 3 года назад

      근데 김치랑 고수를 먹냐? 풉

    • @hakjulee5717
      @hakjulee5717 3 года назад +32

      섭섭이 에잉 뭘 그리 디테일 하게 따져잉

    • @user-eb5ct9jv6l
      @user-eb5ct9jv6l 3 года назад +16

      @@user-ti2xk3hh4q 오우 옛다 관심

    • @Snorlax1
      @Snorlax1 3 года назад +2

      @@user-eb5ct9jv6l 관심이 아니라 팩트지.. 채소라서 청경채 안 썼는데, 김치 고수랑 먹을거면 원래대로 청경채 쓰는게 나았을듯

    • @user-eb5ct9jv6l
      @user-eb5ct9jv6l 3 года назад +19

      @@Snorlax1 풉 하면서 비아냥 거린거에 그런건데

  • @mangoma3255
    @mangoma3255 3 года назад +47

    남편 원픽 메뉴라 이것도 가족들에게 해주었어요! 청경채 같이 안 줬더니 못 먹긴 했는데 남편이 동파육도 집에서 할 수 있는 요리였다며 감탄하더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 나의 긴 시간 노동...* 그래도 사먹는 것보다 훨씬 저렴하고 맛있고 배불리 먹을 수 있었답니다 :) 육식맨님 덕분에 남편이 행복하게 지내고 있어요.

  • @user-yt4pz8cj7p
    @user-yt4pz8cj7p 3 года назад +60

    잠들고싶을때 asmr을 듣듯이 잠깨고싶을땐 공포영상이나 육식맨님 영상을 보면 됩니다
    배가 요동을 쳐서 도저히 잠을 쳐 잘 수가 없네요 흐미

  • @user-qm8ry2fs5i
    @user-qm8ry2fs5i 3 года назад +42

    육식맨님은 깔끔한 조리 편집과 전통 레시피를 고집하는 모습 그리고 플레이팅할때 압도적인 비쥬얼을 정말 잘 살리는 유튜버라고 생각합니다 특히나 요리를 선별할때 차별점을 두지 않고 지역요리부터 유행하는 요리 창작성 요리까지 가리지않고 다양하게 선별하는것도 마음에 듭니다 거기다 세련된 편집도 좋구요
    앞으로도 좋은 영상 기대하겠습니다!

  • @user-fv6ei4mf8y
    @user-fv6ei4mf8y 3 года назад +22

    구독한지 얼마 되지는 않았지만 자막효과가 제가 본 유튜브 중에서 과하지도 않고 적절한 효과로 집중하게 되네요
    편집에 공들였다는게 느껴지니 감탄의 박수 칩니다

  • @gocham6736
    @gocham6736 3 года назад +1

    제가 육식맨님 영상중 가장 좋아하는 동파육영상ㅎ 색감부터시작해서 사르르 녹을꺼 같은 저 비쥬얼 청경채하고 정말 먹어보고싶네요😊😊

  • @user-tq1ix8jh1v
    @user-tq1ix8jh1v 3 года назад +3

    육식맨 세계요리컨텐츠 너무좋다 브금도 너무좋고 역사적인것도 설명해주고 짱쨩맨

  • @user-sm6jf2to1s
    @user-sm6jf2to1s 3 года назад +65

    아 황금색 용 날아가는거 진짜 웃기다 ㅋㅋㅋ 육식맨님 커뮤니티에 올리신 편집 글 보고 영상을 보니까 정말 화면 전환이 자연스러우면서도 딱 딱 되면서 텐션도 유지하고..? 제가 전문가가 아니라서 묘사는 잘 못하겠지만 정말 편집에 얼마나 많은 힘이 들어갔는지 느껴지네요!편집도 좋지만 건강 해치지 않는 선에서 해주셨으면 해요 항상 요리 영상 잘 보고있습니다 저는 estp중의 estp라서 영상 항상 10초씩 넘기면서 보는데 육식맨님 영상은 안그래도 너무 재밌어요! 오늘 동파육도 잘 봤습니다ㅎㅎ

    • @usseo7489
      @usseo7489 3 года назад

      저도 맨날 영상 탭해서 넘기면서 봐요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-zr3jc3vn7l
    @user-zr3jc3vn7l 3 года назад +4

    늘 볼때마다 영상미가 참 좋은거 같아요
    현지 음식에 맞는 더빙과 배경음
    그리고
    고기를 음미하면서 화내는 그의 모습

  • @zuvul6652
    @zuvul6652 3 года назад +8

    와저 육식맨님 영상 이걸로 첨 보는데 진짜 너무 좋아요 따라할 수 있게끔 만든건 물론이고 재료 구하는 방법까지.. 항상 요리유투버분들 볼때마다 저는 요리를 못하는 편이라 재료까지도 똑같은걸로 구매하고 싶어서 이것저것 뒤지다 요리하기도 전에 진빼는 경우가 많은데 구하는과정까짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ설명해주시며 요리과정도 군더더기 없고.. 진짜 맘에 쏙드네요 앞으로도 기대하겠습니다ㅎㅎㅎ

  • @user-wt7gr4nd7n
    @user-wt7gr4nd7n 3 года назад +356

    다음에는 스페인 요리 하몽해주시면 안될까요.
    소심하게 부탁드립니다....
    하몽을 꼭 먹어보고 싶은데 돈도없고 여건도 안돼서 대리만족해보고 싶어요

    • @abraxas4128
      @abraxas4128 3 года назад +16

      집이 냉동고에서 썩어나가고 있는 이베리고 배요타가 많은데 뵐수있으면 드리고 싶네요...

    • @hwajin2651
      @hwajin2651 3 года назад +1

      하몽할거면 엄청 숙성시켜야하지않나요...

    • @Supreme_______
      @Supreme_______ 3 года назад +20

      하몽 1년6개월에서2년걸림...

    • @user-wt7gr4nd7n
      @user-wt7gr4nd7n 3 года назад

      @@Supreme_______ 오우.....

    • @justinkim8678
      @justinkim8678 3 года назад +1

      @@abraxas4128 저 주세요 (진심임)

  • @on_jum.
    @on_jum. 3 года назад +102

    약간 돈은 많이 벌었으면 좋겠지만 나말 알고싶은 유튜버다 진짜 ㅠㅠ 레시피영상인데 재밌어서 그냥 봐도 재밌고 세계로 뻗어나가는 요리때문에 진자 너무 신기하고 맛도 궁금하다

    • @noise3986
      @noise3986 3 года назад

      뻗어나가는...!!!

    • @user-uq7wj9yz8e
      @user-uq7wj9yz8e 3 года назад +18

      이딴 홍머병걸린 댓글좀 쳐달지마라 역겹네 ㅋㅋ

    • @user-fh3wg3sb1w
      @user-fh3wg3sb1w 3 года назад +6

      @@user-uq7wj9yz8e 재생목록먼 봐도 답이 나온다 ㅉㅉ

    • @user-ln3hd7xp7n
      @user-ln3hd7xp7n 3 года назад +2

      그러기엔 너무 유명해졌..

    • @user-mr1hy2vb1q
      @user-mr1hy2vb1q 3 года назад +1

      이미 유명해질대로 유명해졌는데 왜 지만알려고해

  • @hyeonseunglee5483
    @hyeonseunglee5483 3 года назад +19

    요리실력이 갈수록 대단해지시는 것 같다.... 성장하는걸 옆에서 보는 느낌😊

  • @user-uz3zw8qu4i
    @user-uz3zw8qu4i 3 года назад +1

    형님 항상 영상 잘 보고있습니다.
    마지막 멘트가 너무 좋아서 좋아요를 누르게되네요.
    항상 좋은 영상과 구독자를 생각하는 마음 감사합니다. 감기, 코로나 조심하십쇼

  • @tansansu4427
    @tansansu4427 3 года назад +23

    느끼한골 좋아하는 저로써는 꼭한번 먹어보고싶은 음식이네요🤤

  • @MandarinT
    @MandarinT 3 года назад +33

    옛날에 동생이 동파육 해준 적 있는데 진짜 넘 너므너무 맛있어요. 입에서 녹아내리고.
    동생은 청경채도 줬는데, 느글한 맛도 잡아주고, 청경채 자체도 맛있어서 청경채는 필수라고 생각해여

  • @bombbange
    @bombbange 3 года назад +6

    크.... 오리지널 동파육 레시피.. 찾아다닌다고 손가락 지문이 다 사라졌습니다. 항상 현지 오리지널 레시피로 해주시니 너무 좋아요.. ㅠㅠ 번거로우시더라도 좋은 영상 감사합니다 부산에서 그랜절 인사 오지게 박습니다 ㅜㅜ

  • @fuckinpumpkin4220
    @fuckinpumpkin4220 3 года назад +10

    보기만해도 군침이 싹도네요 ㅋㅋㅋ먹으면서 맛평가하는 방식 너무 좋은것같아요 이만한 퀄리티영상 어디서 못보는것같습니다 오래오래 영상올려주세요 감사합니다 ㅎㅎ

  • @dobin_asmr
    @dobin_asmr 9 месяцев назад +1

    육식맨님 덕분에 레시피 잘참고해서 먹방 찍었습니닿 감사해요🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @Quicksand9
    @Quicksand9 3 года назад +325

    동파육의 무엇이 그로 하여금 마늘을 정량대로 넣게 하였는가
    고든 램지도 못한일인데

    • @bommystyle
      @bommystyle 3 года назад +42

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고든렘지의 존경심도 x2를 만들었는데 대체 동파육은 무슨 신미한 힘이 있을까욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  3 года назад +104

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @poppy6374
      @poppy6374 3 года назад +3

      이거레알....

    • @user-jp2fp1gk1o
      @user-jp2fp1gk1o 3 года назад +11

      이제와서 생각해보니 중국은 한국 이상으로 마늘을 많이먹는나라니까 단순히 마늘의 선호도를 떠나서 마늘을 적게 넣어야하는 이유가 있겠지하고 육식맨님이 정량대로한게 아닐까생각이드네요.

  • @user_0gsAT10OtJ
    @user_0gsAT10OtJ 3 года назад +16

    와... 동파육을 저렇게 호쾌하게 씹어먹기... 진짜 장난아니네요...

  • @user-fd7js3hi5r
    @user-fd7js3hi5r 3 года назад +3

    와~너무 맛있겠다.......나중에 꼭 한번 만들어 볼께요^.^ 이런 레시피 올려주 셔서 감사해요 ♡.♡

  • @tcsmomkim
    @tcsmomkim 2 года назад +1

    정통 레시피를 찾고 있었어요!!! 넘 감사해요^^

  • @user-ct4ow9ki9f
    @user-ct4ow9ki9f 3 года назад +46

    동파육을 그냥 젓가락으로 찢어서 통으로 드시는데 육식맨님을 좋아할수 밖에...

  • @user-vt1mh8zi3d
    @user-vt1mh8zi3d 3 года назад +230

    육식맨님이 독보적인 이유: 그 나라 조리법을 구현하기 위해 재료부터 최선을 다함

  • @user-dg8wk2bw1u
    @user-dg8wk2bw1u 3 года назад +1

    육식맨 영상은 볼 때 마다 행복해지네요 원래 간단한 요리만 좋아하는데... 후 조만간 통장이 텅장 될 예정

  • @user-en5qh4vi8h
    @user-en5qh4vi8h 3 года назад

    진짜 재료찾는 노력부터 대단합니다 이렇게 손이많이가는요리인데 유투브로 볼수있다니 감사합니다 응원할께요!

  • @geuleonnalgeujeo
    @geuleonnalgeujeo 3 года назад +58

    그럼.....
    술 못구해서 저흰 못따라하는건가요???
    일단 퀄리티는 여윽시 육식맨님이 갑!!!!!!!
    저흰 간편버젼으로 동파육 아닌 동파육 만들어 먹을게욬ㅋㅋㅋ

  • @엘
    @엘 3 года назад +44

    모든 채식주의자들의 적, 육식맨.

  • @kangzzu
    @kangzzu 3 года назад +1

    깔끔한 전개! + 영상 비쥬얼! + 차분한 목소리! 구독 누르고 갑니다~

  • @우마잉
    @우마잉 14 дней назад

    맛있어 보이네요.나중에 한번 만들어서 먹어봐야겠습니다.

  • @user-oc2uk4rh9u
    @user-oc2uk4rh9u 3 года назад +813

    짭짤 달달구리 해보이는게.. 한입먹으면 고슬고슬한밥 이따시만큼 먹은담에 파김치로 마무리

    • @user-dg9or8kt8d
      @user-dg9or8kt8d 3 года назад +98

      그리고 다음한입을 위해 매콤한 국물한입

    • @user-xd6sp5xf1q
      @user-xd6sp5xf1q 3 года назад +46

      다들 배우신 분들이네

    • @lilugerzivert7810
      @lilugerzivert7810 3 года назад +42

      와 진짜 ㅋㅋ 한국인 입맛은 공통인가

    • @user-zu7qb8um9n
      @user-zu7qb8um9n 3 года назад +28

      아이 진짜...
      뭐이리 학식들이 높으셔...

    • @user-ys8hm9ct9n
      @user-ys8hm9ct9n 3 года назад +22

      크 가방끈으로 지구 한바퀴 감으시겄네

  • @RoteBRT
    @RoteBRT 3 года назад +5

    이형 영상보고 요리할건 아닌데 중독되서 2번이상은 보러오게 됨 ㅋㅋㅋㅋ

  • @Chulsu99
    @Chulsu99 3 года назад +1

    본지 오래 되지 않은 구독자인데여..인기 많은 이유를 알겠음 편집 기깔나여 잘보고있슴다

  • @user-dw1yr3sm5m
    @user-dw1yr3sm5m 3 года назад

    되게 뜨거워도 맛있어서 계속 먹게 될 것 같네요... 나중에 해봐야 겠어요! 비계 부분을 좋아하진 않지만 동파육은 왠지 먹을 수 있을 것 같아요! 재밌게 잘봤습니다!

  • @lipsyncer3166
    @lipsyncer3166 3 года назад +6

    박과육포 편에서 패스했던 사오싱주를 결국 직접 구하시다니ㅠㅠ 정성에 항상 감탄합니다

  • @KkK-yv1wd
    @KkK-yv1wd 3 года назад +8

    3:57 워먼쉬파 졸멋. 뒤에 브금 영상미까지 완벽

  • @user-ie5iu9gl3j
    @user-ie5iu9gl3j 3 года назад +73

    첫입이 제일 맛있는 음식 1위

  • @user-rc9tg3gw1v
    @user-rc9tg3gw1v 3 года назад +3

    진짜 영상 퀄리티 개지린다
    감탄만 하며 봅니다

  • @Naemamnam
    @Naemamnam 3 года назад +51

    역시 한 번 하시더라도 제대로 하시는 ..
    동파육 비쥬얼에 놀라고, 최초 공개 3,500명 시청에 놀랐다 😌😌
    ?? 와 5,500명 돌파 👏👏👏

  • @charib0
    @charib0 3 года назад +98

    2:30
    ???: 동파육은 사드세요...

  • @user-cy4hz1wy2f
    @user-cy4hz1wy2f 3 года назад +175

    7:11 인기 급상승 동영상의 비결

  • @6162sori
    @6162sori 3 года назад

    전화통화하는거 같은 소리로 가끔 코멘트 나오는거 레트로 감성 넘 좋앙 😍

  • @엠포
    @엠포 3 года назад +194

    육식맨 유튜브 영상 : 부드러움 + 야들야들
    내가 한 요리 : 내가 고기가 아니라 콘크리트를 사왔나...?

    • @치명적속도
      @치명적속도 3 года назад +49

      연금술을 배우신게 분명하다

    • @user-bw7er4zj9r
      @user-bw7er4zj9r 3 года назад +9

      @@치명적속도 미르스띤 완전 내취향 드립 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-gw4wi3ec8p
      @user-gw4wi3ec8p 3 года назад +1

      굴단 전투식량 만드셨네

    • @shA-el5lz
      @shA-el5lz 3 года назад

      23일에 꺼내셨네

    • @user-op3rq7bo4q
      @user-op3rq7bo4q 3 года назад

      @@shA-el5lz 반을 떼셨네

  • @user-oo6te4sg5c
    @user-oo6te4sg5c 3 года назад +6

    어딜가나 댓글이있어서 채널와봤습니다ㅋㅋㅋ
    덕분에 맛있는거 보고가네요ㅋㅋㅋ

  • @user-ew3xw6dn9c
    @user-ew3xw6dn9c 3 года назад

    영상 마지막에 덕담 ? 좋은말 ? 해주시는거 때문에 무조건 검은화면 까지 봅니다 좋은영상 감사합니다 🙏

  • @user-pz1ey8tr6z
    @user-pz1ey8tr6z 3 года назад

    동파육만드는법 잘배우고 갑니다
    육식맨답게 맛나게도 드시네요~

  • @BANGBANG-zk1mt
    @BANGBANG-zk1mt 3 года назад +172

    고든램지 버터밀크치킨 해주세요~!!

    • @user-yp5vs8wk6q
      @user-yp5vs8wk6q 3 года назад +1

      가즈아

    • @user-tm8ve2ih9u
      @user-tm8ve2ih9u 3 года назад +1

      여기있어요ruclips.net/video/Qt5tkqQV94I/видео.html

    • @user-gc5te4yu3n
      @user-gc5te4yu3n 3 года назад +3

      @@user-tm8ve2ih9u 이분 어그로에여 들어가기 ㄴㄴ

    • @lius9043
      @lius9043 3 года назад +3

      @@user-tm8ve2ih9u존나놀랐네

    • @user-tm8ve2ih9u
      @user-tm8ve2ih9u 3 года назад

      왜..사람이 낚을수도있지

  • @user-ul8ty7lz6u
    @user-ul8ty7lz6u 3 года назад +489

    아버님.... 동파육은 원래..
    아 여기가 아닌가?

    • @user-gr7ok7pi9z
      @user-gr7ok7pi9z 3 года назад +77

      육식아빠

    • @user-mp8tl7tf3b
      @user-mp8tl7tf3b 3 года назад +2

      곽철용ᆞ45년 후 ㅋㅅㅋㅆㅋㅅㅌㅆㅌ 육식아빠 ㅇㅈㄹㅋㅅㅌㅆㅌㅅㅌㅆㅌ

    • @yunuchoiii
      @yunuchoiii 3 года назад +24

      동파육은 사드세요....제발

    • @chal_ice
      @chal_ice 3 года назад +2

      승우아빠 뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      웃겨서 눈물😂 나왘ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @sculptorhwan1648
    @sculptorhwan1648 2 года назад

    FM로컬검증과 끝까지 보게 만드는 맛깔나는 편집에 구독 찍고 갑니다~동파육! 도전~!

  • @PAFF_S2
    @PAFF_S2 9 месяцев назад

    육식맨님 영상 보면서 느끼는 거지만... 다른 영상도 그렇고 이 영상은 그 중에서도 특히 더 '웰메이드' 영상이라는 느낌이 듭니다. 뭐라고 해야하나 영상이 되게 고급진 느낌이에요. 보면서 되게 기분이 좋아지고 행복합니다. 영상에 들어가는 육식맨님의 노력이 느껴져서 더 그렇지 않나라고 생각도 드네요. 앞으로도 더욱 성장하고 번창하시길, 쌩큐!

  • @KkongNyang
    @KkongNyang 3 года назад +3

    이제중식맨~~~고기만있는게 넘 취향저격이다

  • @user-sz1vv1ct6g
    @user-sz1vv1ct6g 3 года назад +16

    그의 직업정신을 엿볼수 있는 영상이다.....👍

  • @user-gm8te8ir4r
    @user-gm8te8ir4r 3 года назад +18

    형 오늘도 잘 보고 가!!진짜 사랑해! 천만 유튜버 될 때까지 우리랑 함께 해주길!

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  3 года назад +6

      감사합니다 수현님

  • @cosamangiamo9457
    @cosamangiamo9457 3 года назад

    남편과 함께 이 정성 가득하게 만드신 영상 다 보고. 언젠가 꼭 만들어 먹자고 했어요.좋은 영상 만들어 주셔서 잘 보고 갑니다.

  • @user-ez5ey7mn7v
    @user-ez5ey7mn7v 3 года назад +6

    무슨 새해 카운트 기다리는 것 같아ㅋㅋㅋㅋ
    떨린단 말이지ㅋㅋㅋ

  • @shrimpgod4387
    @shrimpgod4387 3 года назад +76

    이젠 채식맨, 괴식맨으로도 모자라서 중식맨됐네 형ㅋㅋㅋ

  • @user-fx1lv2ce4d
    @user-fx1lv2ce4d 3 года назад

    요리도 방송도 참 잘하십니다.
    안 예쁘고, 안 잘생겼는데 ( 뭐라도 하나 까고 싶어서...^^) 이렇게 바로 칭찬이 나오기가 싶지가 않습니다...
    정말 귀찮아서 절대 하기 싫은 요리만 하셔서, 반론을 제기할 기회가 스스로 없지만, 영상보고 박수가 쳐집니다..
    감사히 잘 봤습니다.

  • @user-mt8fc1bd4u
    @user-mt8fc1bd4u Год назад

    열정이 대단하십니다..에너지 얻고 갈께용

  • @caa7979
    @caa7979 3 года назад +89

    소흥주.
    제게는 그냥 짜지 않은 간장맛과 간장냄새였는데, 버리기 아까워서 계속 마시다보니 만두 같은 것을 간장없이 심심하게 먹고자 할 때 같이 마셔주면 나름 괜찮았음 ㅋ

  • @weeatmukbang2396
    @weeatmukbang2396 3 года назад +9

    요리과정진짜 헬입니다 ㅋㅋ

  • @user-yc6fv7ol4x
    @user-yc6fv7ol4x 3 года назад +30

    우리 오빠.. 요즘 생허브 쓰길래 성공한 줄 알았는데.. 밥은 왜 아직두 즉석밥이야 8ㅅ8 맴찢이야 증말! 떡상해서 100만 가자!!

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  3 года назад +8

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 김경현님을 위해서 밥 한번 지을게요 ㅋㅋㅋ

  • @user-zx8bk2rf6y
    @user-zx8bk2rf6y 3 года назад +2

    진짜 이분 편집스타일이 너무맘에듬ㅋㅋ시간가는줄 모름

  • @user-iy5ux4cd6m
    @user-iy5ux4cd6m 3 года назад +129

    혹시 동파육 개발자가 가난한 사람들이 한 번에 많이 먹어 식량이 고갈되지 않도록 일부러 느끼하게 만든 거 아닐까요?

  • @user-ui5pd7el7k
    @user-ui5pd7el7k 3 года назад +42

    ???: 묶는걸 좋아하시는 분들이 계시더라고요

  • @user-mu3vx2wl4m
    @user-mu3vx2wl4m 3 года назад

    삶 졸 찐 튀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 굳굳굳 에너지 터져서 행복하다♥나두 육식맨덕분에 땡큐

  • @StaR_chan77
    @StaR_chan77 3 года назад +1

    몇년 전 중국 갔을 때 동파육을 먹었었는데 정말 보들보들하고 기름지고.. 정말 맛있었어서 썸네일 보고 홀린듯이 들어왔네요..!!

  • @VegAkAwetman
    @VegAkAwetman 3 года назад +6

    1:30 으이그!!😘ㅋㅋ
    형 나 이거 집에 오겹살이 남아서 팔각은 통후추로 대체하고 그 노추는 굴소스, 샤오싱주는 완전 싼 와인으로 넣었는데....동파육과 브루기뇽 사이의 어딘가이려나 했는데.....갈비찜이 됐어ㅋㅋㅋ오늘도 잘 먹었 형!

  • @gjason1904
    @gjason1904 3 года назад +5

    분명 사오싱주 저거 육포만들때는 청주로 대체해서 넣으셨던거로 기억하는데 동파육만들때는 제대로 만드시네요 마늘도 저거밖에 안넣으시다니.....

  • @AFKman84
    @AFKman84 3 года назад

    늘 솔직한 리뷰 보기 좋네요

  • @user-ex6dl3my4r
    @user-ex6dl3my4r 3 года назад

    대단하시네요!! 보고만 있어도 침이..꿀꺽♥ 만들어 보고싶은데.. 재료가 ㄷㄷ

  • @starlight.lovely
    @starlight.lovely 3 года назад +2

    느글 느글 해도
    육식맨의 동파육으로 ...먹고 싶네요

  • @kimrude
    @kimrude 3 года назад +33

    이분이 좋은점:리액션 좋음,바로 영상으로 시작함, 전문적으로 영상들 찾아보고 레시피 만듦

    • @ddakji9201
      @ddakji9201 3 года назад

      단점: 나는 못먹음...

    • @kimrude
      @kimrude 3 года назад

      @@ddakji9201 로맨스 영화도 연애못하는데 보잖아요

  • @user-lp6if1le2k
    @user-lp6if1le2k 3 года назад

    아니,.이사람이 요리도잘하고 목소리도스윗한게 제꺼네요 구독합니다..

  • @SWann_P
    @SWann_P 3 года назад +2

    군대에서 육식맨님 영상 보면서 항상 휴가 나가서 도전해봐야지 생각하며 살고 있습니다. 항상 감사합니다..

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  3 года назад +5

      그곳은 이미 서늘한 날씨겠네요 감기 조심하세요
      덕분에 오늘도 편안히 잡니다 감사합니다