Gak perlu beli lagi, buat sendiri chocolate cake (devil cake) ala cake shop yang nyoklat banget
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- Hai... kali ini Hel buat chocolate cake (devil cake), cake coklat dengan filling coklat, super duper nyoklat jadinya. Resep Hel dapat dari @Luvitaho.
Chocolate Cake (Devil Cake)
by @CookingwithHel
Loyang diameter 18 cm.
Bahan cake:
- unsalted butter 130 gr
- dark cooking chocolate 100 gr
- susu fullcream 100 ml
- sejumput garam
- telur 3 butir
- gula 120 gr
- pasta vanila ½ sdt
- terigu proteins sedang 115 gr
- coklat bubuk 15 gr
- baking powder ½ sdt
- baking soda ½ sdt
Bahan filling:
- whipped cream cair 200 ml
- dark cooking chocolate 200 gr, cincang
- unsalted butter 20 gr
Cara: Panaskan whipped cream cair hingga shimmering (begitu mendidih langsung matikan api), masukkan dcc dan butter, aduk hingga coklat lumer, setelah tidak panas masukkan kulkas 3 jam, supaya lebih ngeset.
Video tutorial bisa cek di • Kamu pasti suka!! Buat...
Hel pakai hand mixer dan oven listrik dari Mito (shp.ee/hix5vgk)
❤️ Hand Mixer MlX 200 MITO - shp.ee/gp7fh9b
✅ Highend quality
✅ 5 speed
✅ Turbo Speed
✅ 2 Jenis kepala
✅ Low watt
❤️ OVEN FANTASY MITO - shope.ee/3Kwi3...
💎 Kapasitas 33 L
💎 KIPAS /CONVECTION
💎 LAMPU
💎 ROTISERRIE
💎 LOW WATT 450 - 850 watt (akan menurun secara berkala)
💎 Loyang : Lebar 35 cm x 29-30 cm
💎 Bisa panggang 2 tingkat (untuk kue kering)
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#chocolatecake #devilcake #cakecoklat #triplechocolatecake #dessert #resepmito #ovenmito #ovenfantasy #mixermito #handmixermito #handmixer
Bahagia itu ketika pertama kali coba langsung berhasil, resepnya memang pas, makasih sudah berbagi ilmu, saya jadi senang buat kue setelah follow channel ini ❤
Terimakasih resepnya chocolate cake langsung mau membuat cocok banget buat roti ulang tahun cocok juga buat ode jualan sukses selalu kak hel
Kue pertama kali jaman dulu aku belajar bikin kue yah si devil cake ini 😍 Pertama kali bikin kue dan enakkkkkkkkk pake bangett dan semua keluarga aproved karena emang seenak ituu ini kue .
Akhirnya... Dulu pas masih ngantor, selalu rame² patungan sama teman² untuk beli cake ini ketika Boss ultah 😄 sekarang bisa bikin di dapur sendiri.. 🥰 thanks Ce
Wah ... Suka banget sama resepnya ..🤤🤤👍mudah, enak dan menginspirasi untuk ide jualan nih. .. 😍😋👍
Hadir nyimak kk, wowww enak sekali
Enak banget ,barusan nyobain buat ultah anak, n suka banget..ini seperti brownies tapi lembut banget..krimnya juga enak dan gampang polesnya ditaruh di suhu ruangan juga gak leleh..thx resepnya
Hmmm yummmy... nyoklat bangettt
Wah enak sekali, terimakasih resep nya.
Waah super yummy nyoklat banget🤤
Wow super yummy 🤤😋💖 mantap
Nyoklat bgt cake nya, terima kasih Bunda
Cakep bener bund...
Selalu terbaik resep nya ci
Wahh enak bgtt
Wow it's looks delicious
Selaamt soreh ce..udh balik nih yutubnya..senang deh
Kuenya super lembut dan nyoklat, bikin ngiler kak hel 🤤
OMG legit banget keliatannya
Trima kasih resepnya...tp temptku gak ada whipping cream cair 😢 bisa gak ya diganti whip bubuk ? Kalo bisa takarannya bagaimana? Mohon petunjuk suhu😅
I love chocolate very much
kak Hel kalo bikin kue pasti keliatan simpel & enak 😄
Udh nyoba yg bronis.. nex mau cb yg ini❤❤
Klo ga ada unsalted butter gmn ci ..bisa pakai minyak goreng atau margarin aja?
Reseo buat anak kost dong bund, yg tanpa mixer sama oven,
Kata sy, mgkn, mirip sperti Black Forest Cake, y bu Hel..?🤔
Hnya sdkit perbedaan ini-itu, dibandingkan cake coklat pd umumnya.
Yummyy.... 🥰🥰🥰
Ce.. klo whipping cream cair diganti whipping cream bubuk takarannya berapa ya?
Wajib coba nih 🤤🤤
Great recipe sis. Makasih sharing. Cuma pengen tau apa bisa dikukus cakenya? 🥰👍❤
Ikut menyimak jawaban
Sist klo dibikin kotak 20x20 yg pas telur berapa kah? terimakasih ya resepnya...
Ada resep bikin butter creamnya jg ga ya?
Ci.. kalau untuk 6 atau 8 telur, takaran bahan lain apa tinggal di kali 2, misal terigu 115 gr jadi 230 gr ?
Susu full cream nya digimanain ka yg di resep cake nya
Bikin kue ginian yg make kukusan dong kak. Soalnya Ovenku tangkring. Takutnya gk jadi😔
Soree bunda kalau pengen bikin telur 6 tinggal di x kan aja ya bunda resep nya , makasih
🙏
Iya
Kuex bikin ngiler ❤️❤️❤️
Kk klw cake nya di kukus bisa gk kak dengan adonan mixer yg gk kental spt itu? 🙏
Mau tanya kira2 kalo bentuk loyang kotak dengan diamater yg sama bakal ngembang segitu ga ya? Mau buat ulang tahun adekku cuman takut gagal
Nanya dong kak dark coklatnya itu DCC atau couverture ya?
Untuj filling coklatnya itu wipping cream cairnya klo ga ada bs diganti apa ya?? Soalnya mahal dan susah di dpt klo di t4ku...makasih ya resepnya bs jd bahan jualanku🙏🙏🙏
Bisa pakai susu fullcream, tapi perbandingannya susu dan coklat 1:2, trus simpan kulkas dulu supaya teksturnya lebih padat
Kalo di kukus bisa ga ce?
Yummy
Mf ce..br ty skrg..(br liat hr ini)kl whipedcream nya dgnti sm susu evaporasi bs g?Apa hrs ada tmbhn bhn ln?tq ce..#'mf pas rebake rsp cece..suka lp tag ce..lgsg abis trs..😄.. rncna mu bikin ini u ultah ankkyuu..😉..tq resepnyah#'smoga twrjwb..😁😍
Hai sist, bisa pakai susu evaporasi, tapi takaran nya separuh dcc, trus misal kurang padat masuk kulkas dulu supaya teksturnya lebih padat
Okay..ce..siap..tq ..GBU..😍
Kak ini base nya bronies kah,maaf msh pemula suka bingung🙏
Kalo ga pake baking soda apakah pengaruh ke tekstur kuenya?
Mau nanya kak, kalo pakai wipped cream bubuk berapa takarannya?
Apakah resep ini bisa untuk di kukus?
Fullcream nya ga digunain???
Cii....kalo di kukus bisa gak yaa?
klo di kukus bisa g ya bun
Maaf mau tanya apa bisa dikukus? Saya ngga punya oven
Kalo g ada whipped cream ganti pake apa?
Gulany ganti gula halus gmn ka?
Wepcream klo buat hias kue gini bisa tahan brapa hari ya klo suhu ruang? Ada yg tau rek?
Whipedcream nya klo gnti sm bubuk tkrannya brp
Referensi hrg kk
Ini bisa dikukus gak ya?
Kalo unsalted butter diganti blueband cookies & cake bisa ga ya?
Bisa
Whipped cream cair merk apa ya? Udh manis ga ya whipped creamnya?
Sy pakai Anchor, ga terlalu manis
kalau pake whiping cream bubuk butuh berapa gram ya?
gx bisa klau resep ini di kukus ya kx?? gx punya oven soalnya 😭
Kak untuk loyangnya ini ukuran 18 tingginya berapa?
Mba mau Bikin ini pake Loyang persegi use 20x20 bisa kh, kalau namba telur
Bisa
Bahannya dikali kan berapa ya jadinya kalo pakai loyang 20x20
Hi..mau nanya mmg cake nya tidak pakai TBM kah? Trimakasih🙏
Tidak sist
Ini pakai api atas aja ya kak? Atau atas bawah?
Atas bawah
Kak, kalo cake ini buat dessert box cocok tidak? Mksh..
Cocok aja sist
@@CookingwithHel trm kasih
Kak mau tanya, kalau full pakai margarin bisa ga ya? Terimakasih 😊
Bisa
Ka loyang nya tidak d oles ga apa apa ya cuma d alas kertas roti saja samping nya ga nempel kah…?
Sampingnya biasanya saya seset dengan pisau
@@CookingwithHel Trimakasih banyak ka sy sdh cb bikin sukses
Kak kl ga pake baking powder n soda boleh ga?
Bantet
Halo mbak..mo tanya ini cakenya bisa buat base kue ultah gak ya??
Oiya untuk unsalted butter bisa diganti butter biasa gak?
Bisa
@@CookingwithHel ok makasih mbak
Untuk dcc dan cokelat bubuk yg d pakai d video merk apa ya kl boleh tau
Dcc colatta, coklat bubuk van houten
Saya coba recook tp setelah 35 menit masih blm matang pas saya tusuk pake tusuk gigi. Jadinya dipanggang lg 20menitan sebelum tengahnya jd nya ga lengket lg pas ditusuk pake tusuk gigi. Tp jadinya pinggirnya kayak gosong jd keras. Kira-kira kenapa ya bisa gt? Makasih sebelumnya
Suhu api terlalu tinggi, jadinya luar udah matang tapi dalamnya belum. Coba diturunkan 10-20 °
😍😋😋😘😘
Resep cake shop Ini sama resep yg cake shop sebelumnya (yg ada resep filling coklatnya) bedanya apa yah mom?
Kalo yg sebelumnya itu tekstur kue nya lebih lembut berongga. Kalo ini lebih padat
Loyang diameter brp cm cece?, Mksh🙏🏻
18 cm
Kalo pakai loyang ukuran 20.. bahannya dikali kan berapa ya? Plis jawab
Bisa pakai resep sama
What about the frosting?
Link in description
👍👍👍👍💙❤
Loyang bulatnya, diameter brp ya cie ??
18 cm
Loyang ukuran apa
Diameter 18 cm
Loyangnya ukuran brp bun?
18 cm
Salam bunda berapa ukuran loyang
18 cm
Ka hel ini pakai dcc merk apa?
Colatta
Kak dark chocolate nya brp persen pakenya?
Saya pakai merk colatta yg dark
@@CookingwithHel ahh okk... Makasi kakkkk 😁
Loyang nya ukuran berapa kak
18 cm
unsalted batter itu apa maksudnya..
Butter yang tawar
Teksturnya prul bgt, kue dipegang gampang hancur, takaran sesuai resep, g tau knp bgitu
Mungkin ngoven nya terlalu lama?? Jadinya lebih kering makanya gampang hancur?