¿Cómo se hace el queso muzzarella?
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Lacteos La Napoli es una fábrica de muzzarella y ricota que tiene más de 80 años en San Vicente. La particularidad es que es la proveedora de una de las pizzerías más famosas de Buenos Aires: LAS CUARTETAS.
Como vivo en la zona y compré en algunas oportunidades directamente en la fábrica, me invitaron a mostrar como se fabrica la parte fundamental de las pizzas ;)
Grabado el 30 de julio de 2020
Hago un blog de viajes desde 2009 y los videos son complementos de lo que podés encontrar en www.sirchandle...
Vivo en Buenos Aires 🇦🇷
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Este video fue hecho con la cámara del IPHONE 11 pro amzn.to/2IF92zQ y la Sony A6600 amzn.to/2VPJDup
Edito normalmente con Final Cut y a veces con Imovie
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Todos los videos son hechos para complementar post del blog www.sirchandle...
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#muzzarella #pizza #sanvicente
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Que humildad de dejarte pasar a la planta, explicarte el proceso de elaboración, no conosco la empresa pero desde ya felicitaciones por su sencillez ...hay otras empresas que directamente no te dejan pasar..y mucho menos explicarte como se elabora
Si formidable, por eso es excelente en todo eso que hace y nos deja ver.
Á todo le quieren llamar humildad.
Aparte del conocimiento general que tenes de todo y lo bien que hablas, me encanta que no des vueltas con intros, musiquitas y "bienvenidos a mi canal!!!" "holis!!!" "dale intro!!" "pero antes vamos a hablar del sponsor!!".
jajja HOLISSSS
Que interesante nota!! Excelente ricota y muzzarella, que ricura! Y segunda!!
Buenos Aires y región me recuerdan mucho a São Paulo. Con muchas pequeñas y medianas empresas familiares, principalmente de descendientes de italianos. ¡Saludos desde Curitiba, Brasil!
Hola
@@Efamiliacastillo hola :)
@@iolauspasanisi8075 me gustaría conocerte
@@Efamiliacastillo haha vivo en Brasil :)
sencillo y bien explicado el tema de que cada queso tiene una cocción; aparte de los fermentos.
Totalmente eso es lo mejor de todo, lo simple sencillo, haci es como se disfruta e entiende más.
Mirá que interesante !! Llamó mi atención la nota , no imaginé que ése era el proceso 👍👍👍👍
Exelente no hay otra cosa como la muzzarella.desde paraguay
La muzzarella La Napoli es una de las mejores del mercado. Hace años que la consumo . Lo digo como buen pizzero ( no profesional) . Me encantó saber como y quienes la elaboran . Aguante La Napoli ! Gracias Sir
Que bueno saber eso.
Cuanto vale una barra. De 5 kilos.
Que rico.... ya se cual muzzarella comprar. Gracias
El mejor canal del mundo? el de sir chandler señor
jajajajja
Todo mi amor puro a esa gente que con su muzza hace que nuestras pizzas sean un manjar🤤 Excelente video como siempre Sir!!!👌
Excelente video Sir Chandler, saludos desde Estocolmo 🇸🇪
¡Muy educativo!Es rico el queso de La Napoli! Siempre pasó por ahí cuando voy caminando hacia la laguna.¡¡¡ Muy lindo mi pueblo SanVi!!!
Muy rica la Napoli.
Buen vídeo Sir
Hermoso San Vicente
Espectacular tu video, lleno de informacion importante, muy ameno, gracias, te seguiré
Muy bueno. Gracias por compartir
Me enseñaste algo nuevo!! Bravo!! Te felicito por tu trabajo!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muy bien gracias por la in fomasion muy rico saber cómo lo sacan
que buena infoo siempre me pasaba que se me quemaba la pizza y no se me derretia la muzza o al revez ahora aprendi por que XD
Interesante nota sir!!!!
¡¡¡Excelente video!!!vamos zona sur!que envidia esa mozzarella en el tenedooor!😆😋😋
Excelente nota Sir!!!combinas la pasión por los Aviones y Viajes... con la actividad Agroindustrial .. Motor de la Economía 🇦🇷!!!
Excelente.muy linda nota.
Muy interesante. Ojalá vengan más notas de cómo es San Vicente. Saludos Sir
Sir Chandler sos san Vicente buenos Aires 🇦🇷
Sr Chandler ...que rico el queso....y que buena id3a de hacernes pasear y conocer algo mas de tu tierra tan bella........un abrazo...
Chandler generador de contenidos 😃
Como me podria comunicar con el profecional a cargo quiero aprender hacer mozarela
Increíble que rico aprender a preparar el queso mozarella mil gracias
Aprendí algo nuevo gracias Sir!! Amo la muzzarella en mi pizza y aquí en California se come frita como aperitivo. Saludos Sir!! 😃
Muy bueno !
Objetivamente , pocos podrían visitar los lugares que presentas , muchos aprendemos de este video y mejoramos como consumidores , lo simple a pocas cuadras de casa tiene un valor grande . Grande Chand . Atte. Sergio desde Longchamps .
Buen video maestro.
Hermoso video, me hizo recordar a mi hermoso pueblo Yaritagua en Yaracuy - Venezuela, es uno de los principales productores lacteos del pais, y abundan las fabricas de queso muzzarella.
La nápoli es calidad en Mozzarella
Muy buenos productos. ⭐⭐⭐⭐⭐
En este video aprendí muchas cosas, muchas gracias campeón
Me encanto .son los mejores en su trabajo mas videos
Muy buena nota Sir como siempre. Como nieto de vascos que soy estoy emparentado con la leche. Un saludo desde Burzaco
Qué grande, Sir! Nos sorprende con cada nuevo vídeo!
Que rico se ve todo ese queso junto ❤
Excelente nota y excelente muzzarella, vivo en Guernica y acá se consume mucho esa marca.
Excelente nota, yo compro muzzarela 7mo baron es muy buena, pero para la proxima pizzas voy a comprar la napoli a ver que tal sale.
Muy interesante y útil toda la información sobre el proceso de fabricación del queso. Gracias!
Muy buena nota sobre un tema poco conocido. Cuando yo era chico (1952) la muzzarella no estaba muy difundida en Uruguay, se comía sólo pizza y fainá ("pizza a caballo"). Con el tiempo empezaron las variedades: muzzarella, figazza, etc. Gracias sir Chandler y ojalá vuelva pronto el tema aeronáutico, te lo desea un ex-Pan Am.
Muy bueno el video, resulto instructivo!!!
Excelente informe Sir Chandler!
Muchas gracias x este gran video hermano. Y la empresa se puso la 10. Te felicito muchas gracias nuevamente jeje
Excelente sir..cambio de contenido.en cuarentena. Saludos desde barranquilla colombiano.
Muy interesante info de un queso tan rico como la muzzarella!
Muito bom meu amigo! Abraços do Brasil 🇧🇷
BUENÍSIMO ME ENCANTÓ BSS
Excelente Presentación, buena empresa, gracias por el vídeo!!
Grande!!!!!!! Sirchandler!!!!! Estos videos estan buenísimos!!!!! Gracias
AMO el queso en todas sus formas....la muzzarella la voy a tener que comprar a punto, porque no me dura nada 🤤
Hermoso video ,y vamos por mas !!!
Excelente video y muy interesante la nota!! Me encantan tooodos los quesos!! Gracias Sir!!
Excelente nota! Muy bueno.
Muy buena nota Sir!!! Que rico!!! Siempre esta bueno saber como se elabora!!
Exelente video!! Abrazo
Muy buena la nota!! 👏👏👏
La verdad que buenos consejos, buena edición
Buen tiempo de video y todo bien explicado
Soy de san vicente Sir, veo tu canal y me encanta, saludos
Muy buen video sir💪💪, tenés q ir al campo del agrotécnico del san josé😉🤙
Excelente la nota,me suscribi hace poco y sin ser un canal de comidas es muy variado y muy bien explicado...
Venezuela lo podemos hacer en casa narcilia
Que buen video !!! Mi madre preparaba cuajada ,como cuenta el muchacho y compraba el cuajo en la farmacia
Muchísimas gracias por una explicación tan calra
Que interesante video Sir ... la verdad que sigo tus videos de experiencias en vuelos y ahora este es buenisimo, ya que viene bien saber sobre la muzzarella para mi negocio de Pizzas. Gracias Sir Genio
Muy interesante tu canal de RUclips, Chandler. Te sigo por Cinesargentinos, pero no sabía que también tenías pasión por el turismo. Muy buen contenido. Te mando muchos saludos. 😉👍
:)
Sir, gracias por tanto!!!
Que buen video!!!! Te vi probando esa muzza recién hecha y me dio ganas....se ve increíble.
Gracias por el vídeo, abrazo grande!
Muy lindo canal
Interesante reportaje, rico rico 👍
Excelente video, sigo aprendiendo!.
Delicia de Muzarella
La pizza no sería la misma sin la muzzarela.
Hola, muy bueno el video, estaria bueno que en la camara de los cajones no esten apoyados en el piso sino arriba de un pallet plastico
excelente nota! muy buena
Que genial 😍
Excelente explicación y video. 🙏
Muy buen video
Excelente nota!!
Donde quedan me gustaria aprender este psroceso
Donde estan ubicados me gustaria aprender este proceso
Interesante e instructivo el video.Muy buen detalle el agradecimiento👏🏻
Muy buena la explicación y ver parte de la elaboración de esos productos. Son estupendos esos lugares que realizan elaboración casi artesanales con pocas maquinarias. Gracias por tu trabajo por todo lo que nos mostras y comentas, saludos Alfredo desde Montevideo Uruguay.
que buen video! segui haciendo de estos te salio muy bueno
buenisimo video sir se ve bien bueno ese queso
saludos desde españa
Muy bueno, Sir, el video, y además es muy importante esta fábrica para San Vicente, que sería donde termina (o empieza según como se mire) el Sur del Gran Bs. Aires, xq "más allá" está Cañuelas, pero a media hora (30 Km.)
Lo que no entiendo es xq no se extendió el tendido del Tren Eléctrico que va de Constitución a Alejandro Korn (partido de San Vicente) hasta la localidad cabecera de partido, o sea San Vicente, distante de A. Korn a sólo 7 Km. No me lo explico, sería beneficioso eso para San Vicente, mire por donde se lo mire.
Saludos cordiales, Sir.
Super interesante!!! Genial la nota! 😉
Alucinante.
Hace bastante veo tus videos Sir, soy de San Vicente tambien. Ojala algun dia te encuentre, sos groso💪💪
maravillosa notA gracias
Que buen video Sir!
A qué no saben que voy a comer hoy????? Exacto!! Napolitana!! Gracias Sir!!
Muy buen video! Queremos conocer más de San Vicente sir!
Muy buen video. Gracias
La muzza recien salida de la amasadora antes de envasar es unico. He trabajado en una fábrica de quesos
Si debe de tener un excelente sabor especial. Sólo El puede deleitar eso.
Muy buen video sir!! tenes que venir a uruguay a la zona de nueva Helvecia! es una zona quesera mas importante del pais!! hay mucho variedad de quesos para probar!! mucha tradición suiza!!
😀😀😀
@@sirchandler ruclips.net/video/2yFUzhiGFsI/видео.html
Hermosa nota... Sir podes hacer más vídeos de tu huerta por fa para ver cómo va creciendo
Jajaja. En los stories de Instagram pongo
@@sirchandler ay bueno te voy a seguir en Instagram... gracias
Ivana Huirse pero seguro meto alguna actualización
@@sirchandler dale buenísimo... Ya te sigo por Instagram y te veo por ahí o por you tube... muchas gracias por responderme.
Con el suero también hacen la proteina en polvo que tanto les gusta a los fitness.
Tengo entendido que lo pueden hacer con un sub sub producto de la leche.
Osea con la leche le sacan la crema, lo grueso y hacen productos lacteos. Con el suero hacen un par de recetas para aprovecharla
Y con lo que queda de eso lo ponen en un sistema de tubos que lo desidrata y con los restos blancos que quedan pueden hacer la proteina
Excelente video muy bueno
Que perfecta esa mozzarella, después de ver el proceso entiendo por que nunca me va a salir una así
Genial
Excelente video! Love muzza 😂
El paraíso