Receita de crepe de doce de leite | O Chef e a Chata
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- Vem com a gente aprender a fazer crepe de doce de leite! Receita simples e deliciosa ;D
Ingredientes
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240ml (1 xícara) de leite
60g (5 colheres de sopa) de manteiga
1 ovo
100g (3/4 xícara) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de extrato de baunilha
doce de leite (mais ou menos uns 400g pra essa quantidade de crepes!)
Preparo
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Faça a massa do crepe: Derreta a manteiga. Misture ao leite. Misture também o ovo, a baunilha e o açúcar, tudo com a ajuda de um fouet ou garfo. Vá colocando a farinha de trigo pouco a pouco, misturando bem. Deixe repousar por uns 15 minutos.
Pincele um pouquinho de manteiga numa frigideira e com ajuda de uma concha, espalhe um pouco da massa ali, preenchendo todo o fundo, de forma que não fique muito espesso. Deixe sempre em fogo médio. Vire para dourar o outro lado, após uns 2 minutos. Retire quando estiver douradinha, com pontinhos escuros pela massa e reserve num prato. Prepare todas as bases de crepe, essa receita deve render umas 6 a 8 dependendo do tamanho da sua frigideira ou mesmo da quantidade de massa que você colocar.
Volte uma das massas, esparrame duas colheradas generosas de doce de leite e deixe aquecer, dobrando ou enrolando o crepe para fechar (dobramos em 4 no nosso caso!). Sirva a seguir. Fica com uma bola de sorvete ao lado ou ainda polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Veja também:
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♦ chatadegalocha.com
♦ moldandoafeto.com
♦ instagram Lu: / chatadegalocha
♦ instagram Gui: / gpoulain
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♦ contato comercial: comercial@chatadegalocha.com
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Estava eu agora louco de vontade de comer algo doce e procurei crepe de doce de leite... Perfeito!! Comer crepe as 23:30 na quarentena!! Kkkkkk
Obrigado!!
Ah!! Estava uma delícia!!
Maravilhoso. Fiz pra uma adolescente que vive comprando crepe e ela amou💚💛💚
Ensinemmm a fazer o Doce de Leite!!! Seria meu sonhoooo
Esse crepe tá covardiaa! Meu Deus que vontade!!!
vim crendo que vocês ensinariam também o doce de leite. ensinem, por favoooor!!!!!! é meu doce preferido.
Thaís Farias Nossa por favor!!!!!! Amo doce de leite e adoraria fazer em casa!
ei! eu pego uma lata de leite condensado, tiro o rótulo e coloco na panela de pressão. cubro com água, fecho a panela e ligo o fogo. quando apitar e conto uns 25 minutos. só isso, não tem segredo! beijos!
Thaís Farias melhor doce de leite da vida é o cozido em panela de pressão... 40 minutos sai suficientes
Gui Poulain aahhh, obrigada... sempre achei que vocês fizessem algum outro. Vou fazer assim :)
Rosana Santana Moreno vou tentar, Rosana... muito obrigada ❤️
Luu.. uma dica.. para cuidar melhor do seu fogão é legal colocar aqueles tapetinhos de silicone. Beijos
Gui então, tu aí, todo lindo com essa carinha que eu amo, tô interessado em você... Aquelas hauahauahaua Não sério, você é meu crush, quero saber mais sobre Guizinhu, alguma coisa, história de vida, vlogs, hauahuaha você é muito fofo pra ficar guardado na caixinha, QUEREMOS MAAAAIIISS! QUEREMOS NUS ARTÍSTICO! Aquelas 2 hauahuahaua. Sério Guiii pensa aí ❤❤❤❤ A gente sabe que a Lu inventou a chatice, e você? Inventou oq? A bondade, a prestatividade... hauahauahaua
Philipe Lima ele é gay
Com licença que ele já tem dono, obrigado.
Philipe Lima J E S U S kkkkkkkkk
Paulo Maurício KAKAKKAKAKAKKAKAKKA
Philipe Lima kkkkkkk
Ameiiiiiiiii😘😘😘
Aiiiinnn, que vontade! ❤️
Muito legal esse canal!! E Lu seu cabelo está lindo nesse vídeo.
O Léo apareceu na geladeira kkk amei a receita
Fiz hoje essa receita, só troquei o recheio de doce de leite por geleia de morango caseira, ficou uma delícia.
Essa massa é muito gostosa!
Eu provei e ame essa receita. Melhor receita da vida ♡
Aqui em bsb tem uma creperia que tem um crepe de doce de leite com licor de laranja, nozes e sorvete de canela. Sério... é demais
Mas gente, eu até colocaria um queijinho aí junto desse doce de leite e ia ficar uma belezura!!!
Jesuis como tem Doce nesse canal😱😍❤❤❤
Sério Lú, o seu chef é a coisa mas fofa do mundo. Parece uma pessoa bem divertida e companheiro de varias tretas na cozinha. Fico vendo o video varias vezes só por causa dele. Bjim a todos.
amando o canal!
O vídeo do dia que o Gui tava todo blogueirinho de moda
Hmmmmm
Gente que coisa linda o final, a câmera aproximando do crepe pronto, focando mais de perto no prato e eles comendo! Nossa! Deu muita vontade de fazer!!! Amei esse formato de mostrar mais de perto já pronto e enquanto comem, façam mais, ficou ótimo! ♥
Lu e Gui, logo que vcs ensinaram o pudim perfeito fiz e todos em casa amaram! Desde então sempre faço quando preciso levar doce em algum lugar e todas as vezes é sucesso absoluto! Muito obrigada por compartilharem as receitas conosco!
easter egg do Leo de reflexo na geladeira hahaha
Aaaaah, os vlogs de Paris são lindos e logo em seguida a Lu anunciou a gravidez da Bia 💖 nunca chorei tanto quanto nesse vídeo 💖
amei!
Ai meu deus, já conferi e tenho os ingredientes. Terrível ter uma razão pra abrir um potão de doce de leite viçosa kkkkk vou me jogar!
OMG que bowl lindoooo!! Onde tem? Nunca vi!!!
Que receita delícia, imagina uma Nutella no meio 😍
Bjs Lu e Gui
Ps: Eu queria muito a receita de Tortinha de Limão.
O bom dessa receita que é prática e os ingredientes são aqueles que temos em casa. Me rachando de rir com o Gui rindo da Lu virando o crepe hahahahahahaha
eu tava bem achando que ela ia se dar mal demais mas ela foi até bem! haha
Gui Poulain e foi mesmo, Gui amei seu look.
Sensacional a Lu jogando a massa pra cima hahaha
Tem coisa que não da errado! É receita com doce se leite é um belo de um exemplo! 😋
Ave maria....deu até água na boca!!!😂😍😍
Como amo!! O crepe de doce de leite do Pizza Sur daqui de BH é mara!!
Aqui no sul tá tãooo friozinho que vai cair perfeitamente. Vou fazer pra já!
Lu! Passa um spray anti-reflexo na geladeira e no microondas. Ele não tira o brilho e vai resolver o Léo no cantinho haha. Adorei a receita!!
Vcs são muito divertidos 😁adoro aprender as receitas com vcs. Bjs😘
aaaaaaa vou fazer pro mozão
@philipe Lima verdade concordo. LUH faz uma espécie de entrevista sobre a vida do Gui, tipo 50 fatos sobre ele mas em forma de entrevista. Gostaria de saber sobre esse lindo que nos tanto amamos também.😍😘😗
O Gui poulain poderia fazer a receita crepe ilustrada 😍😍😍😍😍😍😍
Meu Deus, vocês estão lendo minha mente. Estava louca por uma receita de crepe. Com certeza irei testar.
Queria deixar como sugestão para vocês fazerem quesadilha. Eu adoro e queria uma receita bacana para fazer minha própria quesadilha. Já ensinaram a guacamole, agora falta o complemento dela kkkkk
a gente já fez! joga na busca do youtube “quesadillas o chef e a chata” que você vai achar! um beijo!
Gui Poulain vou procurar agora. Obrigada pela dica ☺️☺️
Uma curiosidade: posso substituir a farinha de trigo normal por integral?
Gente, só uma dica! Se vocês tiverem um maçarico, depois de salpicar o açúcar, passa o maçarico e faz um crepe brulee. Fica uma delícia, com um croc a mais e um saborzinho de caramelo.
Lu usando o look escolhido pelo Léo!
Lu e Gui ! Parece ser fácil e muito delicioso , crteza vou testar aqui em casa e o Salgado também !! 🖤
Melhor q isso impossível😍😍
❤
Hummmm doce de leite! Mais mineiro que isso não tem não uai!!
amandinhapalma tem sim, basta chamar de dôdileite rsrs
Hehehehhe
Aí que vontade de comer. Beijos
Nossa maravilhosa receita amei estou Louca para fazer adoro vc de mais lu
Ameeei o vaso amarelão hahaha ❤
Lu e Gui receita fácil. Farei qualquer dia.
Adorei a virada da panqueca 😂😂.
Qualquer coisa com doce de leite é a melhor coisa do mundo 😍😘😘😘
Ps: A menos doce de leite com ameixa. Isso não gosto 😬😂😘😘
Nem queria um docinho agora hahahaha
Tenho tudo em casa VOU FAZER AGORAAAAAAA!!!!
PS:. que calca linda, Gui! apaixonada pela padronagem!
Agueiiii
Que receita tentadora 😍
E o reflexo do Léo na geladeira??? Hahahahahhaha Curti, mas me distrai da receita! XD
Ameeeeiiiiiiiii
Vou fazer agora!!!! hmmm 😋😌
Vou fazer pro final de semana!
Amo o ânimo do Gui! Como não se contagiar? Haha
Faço essa panquequinha com um pouquinho de fermento, ai ela fica mais gordinha... delícia!
Oh Deus, pq eu assisto se é q n posso fazer agr kkk❤
chef ensina um acompanhamento com morangos, pleaseeeeeeeeee
Adorei o vídeo!
Abraços:)
Em casa eu uso uma mesma receita tanto pra doce quanto pra salgado
Podia fazer opção salgada 😙😙
Fiz agora a tarde e ficou sensacional! O primeiro crepe também não funcionou aqui. hahhahha
Gui, dá sugestão de outros recheios. Beijo!
Que DELÍCIA deve ser trabalhar com Gui. Que pessoa iluminada e maravilhosaaa!! (E a receita tbm é mara hahaha)
Viu receber umas visitas hj aqui em casa e viu fazer essa receita hahhaa
Lu vc acredita que eu queimei o arroz quando tentei fazer seguindo a receita de vocês? Kkkkkkk mas continuo persistindo! Vou tentar essa também! 💛💛💛
eita! :( deve ter faltado um pouquinho de água, será?
Gui Poulain lindezaaaa! Awn obrigada por responder! Então, quando eu postei no face o ocorrido, foi uma chuva de teorias, parece que cada ser humano faz arroz de um jeito diferente hahahah, alguns disseram que era o tipo de arroz, outros a quantidade da água, mas a maioria achou que o problema foi o fogo médio...
Amores, por favor, façam uma versão salgada do crepe.
Agradeço.
Que tal nos ensinar a fazer empadão ou empadinhas frango e também de queijo?
Ah, com recheio de leite condensado também!
Beijosssssss
Marcela Ribas já tem uma receita salgada, eles citaram neste vídeo ;)
Tallita Rios
Eu vi.
Com presunto cru e ovo.
Mas, existem muitas outras opções. 😁😊
Olá como eu dobro a receita para uns 30 crepe...
Daria certo com farinha de trigo integral?
que maldade fazer isso comigo em pleo sábado onze horas da noite no meu ápice da tpm hahaha
Uma dica. Vire seu cook top de lado, o fundo dele fica feio na câmera. 😁
Que delíciaaa
A minha mãe faz essa receita e chama de "oreia de veio" kkkkkkkkkk
Ai meu santo que coisa mais delíciaaaaaa
Ainhnnnn que delícia!!!
Misericórdia!!!!
Que delicia!!!!!!
Muito boa receita, mas a quantidade de manteiga é demais e a massa fica gordurosa demais. Na próxima, vou colocar metade eu acho
A pintosa e a chata....kkkk
Fiz e não deu muito certo 😟 Achei que a receita leva manteiga DEMAIS, não ficou saboroso. Além disso, meu crepe ficou grosso. Acho que vou ter que praticar mais um pouco até ficar do jeito que eu quero.