Aplicare imagine ICING pe TORT - pas cu pas | Robert Eisler
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2021
- Cum aplici o imagine printata pe icing pe tort - pas cu pas. Aplicarea unei imagini printate pe icing, pe tort.
Briose - Torturi - Prajituri: briosetorturiprajituri.wordpr...
Ma puteti sustine pe Patreon:
/ roberteisler
Sau aici pe youtube:
/ @robert.eisler
Calculator Retete: www.roberteisler.ro/calculato...
Echipamentul folosit de mine:
Pentru gatit:
Cuptor Electrolux - l.profitshare.ro/l/8178253
Mixer vertical Bamix - l.profitshare.ro/l/8576053
Mixer planetar Kmix KMX750RD - l.profitshare.ro/l/7888878
Mixer planetar Kitchen Aid Heavy Duty - l.profitshare.ro/l/7888889
Plita cu inductie Hendi - l.profitshare.ro/l/7888892
Cantar de bucatarie Hendi pana la 15 kg - l.profitshare.ro/l/8378429
Mixer vertical Bamix Selection - l.profitshare.ro/l/8378433
Pentru filmat:
Aparat foto Canon M50 - l.profitshare.ro/l/7888912
Linkurile de mai sus pot fi linkuri afiliate, din care eu pot avea un mic comision, fara a modifica pretul final al produsului.
Muzica: www.Bensound.com
Acest video a fost realizat si cu sustinerea contribuitorilor mei de pe Patreon si RUclips:
Ionut Velicu
Ioana Cristina Galan
Christiana Andrada Michaela Rosca Хобби
Multumesc pentru video si explicatiile tehnice, utile ca de obicei!
Ma bucur sa fiu de folos 😊
Super,mulțumim mult !
Wow! Super!
Super 😍
Super ❤
Super👏
Buna Robert! Dacă am tortul acoperit cu crema de ciocolata albă și mascarpone mai este nevoie sa pun ceva sub imagine înainte S-o aplic pe tort ? Multumec și o zi buna
Ar fi bine sa pui ceva...
O intrebare chef...vreau sa fac un tort imbracat in crema de mascarpone cu frisca...si vreau sa pun o imagine din vafa...cu ce ar trebui so aplic sa reziste ??multumesc
Cu gel sau miere cred ca e ok.
Buna,Robert!
Am de pus imaginea icing pe lateral…daca pun puțin lipici transparent afectează cu ceva?
Multumesc frumos!🙏🏻
Nu cred. Sa ai grija sa nu alunece ..
Buna, am un tort decorat cu frisca si vreau sa stiu cu cat timp inaite de a fi servit sa pun foaia de icing?
Cat mai putin posibil. 1-2 e cel mai ok..
Buna,dupa ce e decorat tortul cu foia de icing se poate pune la frigider,sau se strica imaginea de la umezeala?
dupca cat timp d ela alpicarea imaginii se poate servi?
multumesc tare mult
Cum am zis si in video, eu recomand sa nu fie tinut mai mult de doua ore dupa aplicare.
Buna Robert! Se poate pune foaia de icying pe crema de unt cu bezea elvețiană?
Servus. Da, sigur.
Buna, imbrac tortul in crema de frișcă cu mascarpone, rezista poza daca dedesubtul ei pun pasta de zahar?
Nu imi dau seama daca te-ai uitat la video... pare ca nu 🤷♂️
@@Robert.Eisler Scuze acum am ascultat cu atenție
Bună Robert ,te rog ai putea sa imi spui de unde ai achiziționat imaginile din icing? Te urmăresc si te apreciez,felicitari !
Pai nu am zis? Vezi ca am pus link in descriere, am zis in video de vreo 5 ori...
Briose-torturi-prajituri din Brasov
@@Robert.Eisler Ok ,o sa fiu mai atenta si o sa caut linkul,Multumesc mult !
Buna Robert. Dar pt aceleasi imagini puse in picioare pe tort? Eu lipesc imaginea pe un strat de pasta de zahar, bag scobitori dar dupa ce infig in tort mi se rupe mereu fondantul, nu stau deloc, ce trips and ticks exista pt asta? Sunt sigura ca exista dar multi cofetari nu spun.. multumesc frumos
Acolo ori foloeesti pasta de modelat, care e mai tare si se usuca mai repede, ori pui CMC in pasta normala. Sau poti folosi carton, pentru ca oricum nu atinge tortul. Caz in care nici imaginile nu mai e nevoie sa fie comestibile, se pot printa pe hartie normala.
@@Robert.Eisler Am inteles. Multumesc frumos pentru raspunsul prompt 😁
Buna daca nu am gel neutru pot sa lipesc cu alt ceva raspunde mi te rog
Iti raspund dar am zis si in video, era mai rapid zic...
Poti sa lipesti cu miere, unt sau crema de unt, ganache, ciocolata.
@@Robert.Eisler eu am vafa de napolitana si nu am gel neutri cum pot sa o lipesc
ruclips.net/video/qzuShPdNoVA/видео.html
Buna, din momentul imprimării a foii de icing care este termenul ei de valabilitate, mulțumesc
Asta trebuie sa intrebati la furnizorul respectiv. Sincer nu stiu, eu le printez cand am nevoie si le folosesc in cateva zile, deci nu imi fac prea mari griji.
Termenul de valabilitate este 1 an.
Salut! Daca am un tort decorat cu crema de unt cu bezea elvetiana cu timp inainte de a fi servit pun pe el foaia de icing?va multumesc
Maxim 3 ore recomand eu.
Daca am un tort acoperit cu glazura de ciocolata peste crema de unt este ok sa pun poza pe glazura?si daca da trebui cu 2 h inainte de a preda tortul?
Da, e ok
@@Robert.Eisler Mulțumesc pt răspuns, și trb lipita cu ceva sau pt și simplu o aplic?
Pur si simplu
Se poate pune și pe o glazura oglinda? Mulțumesc
Da
@@Robert.Eisler Mulțumesc
Imaginea icing o pot pune și peste frișcă de cumpărat?
Nu
@@Robert.Eisler dar dacă l lipesc intai pe un strat de pasta de zahăr?
Si pasta de zahar se topeste pe frisca. Poate daca puneti un strat de gel neutru sau miere sau.....(cam ce am zis in video)
Salut ! Am pus o poza icing pe un mousse de ciocolata și după ceva timp a făcut bășici și parca și-a pierdut și din culoare. Din ce cauza?
De la umezeala. E bine sa pui cu maxim 3 ore inainte de a-l servi si sa pui ceva sub icing (ceva pe baza de grasime sau zahar, gen crema de unt, ganache de ciocolata, gel..)
@@Robert.Eisler mulțumesc!
Buna Robert , daca mi sa cerut un tort cu o fotografie , cum poti pune o fotografie peste tort ?
Fotografia cu persoana care a comandat tortul, cum se pune o fotografie pe tort ?
Se printeaza pe suport comestibil orice, inclusiv fotografie 😊
Adică lipesc fotografia pe martipan?
Nu inteleg exact ce intrebi sau.. exista imprimante care folosesc tus comestibil si printeaza pe vafa sau pe icing (care sunt comestibile). Poti imprima ce doresti, inclusiv poza cuiva, daca o ai in format electronic. Daca ai poza fizica (printata pe carton sau pe ce se printeaza pozele) nu o poti pune pe tort, ca nu e comestibila. Sau eu cel putin nu mananc carton.
Daca nu ai imprimanta care printeaza cu chestii comestibile, sunt companii care ofera serviciul asta, cum sunt cei de la briose-torturi-prajituri (am pus link in descrierea videoului).
Mulțumesc frumos.
Buna ziua! Cu cât timp înainte de servirea tortului se recomandă a se aplica foaia icing ?
Mulțumesc!
Cat mai putin. Eu recomand 2 ore
Se poate pune si pe frisca??
Dupa cum am mentionat in video, nu...
Cine sa ma si asculte atatea minute in sir vorbind 🙄
@@Robert.Eisler multumesc
@@Robert.Eisler va mai deranjez o data...dar frisca cu mascarpone??ca buttercream ul nu mi place
Nici..
@@Robert.Eisler pfff...multumesc...sarbatori cu bine...
Bună. Oare am înțeles bine? Pot aplica foaia de icing direct pe un strat de ciocolata fara sa ii pun o foaie de fondant înainte?
E prima data când fac un tort cu poza comestibila, iar doamna de una am luat poza mi-a spus sa o aplic prima data pe fondant și apoi pe ciocolata.
Mulțumesc
Poti si direct pe ciocolata dar eu nu recomand pentru ca ciocolata se intareste foarte tare. Mai bine ar fi buttercream sau asa ceva.
Iti multumesc. E vorba de ciocolata cu frișcă în raport 1:1,3. Deci e ceva mai moale
Deci ganache 😁