Вкуснее и проще любого Пирога/легкий десерт/КРАМБЛ с творогом и ягодами/Сладкая Жизнь

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Сегодня хочу поделиться рецептом идеального завтрака, вкусного перекуса или легкого десерта под названием «Крамбл». Он будет с ягодами и творогом. Нежная творожная основа, ароматная вишенка с легкой кислинкой и хрустящая, сладкая корочка. Очень вкусно, быстро и просто.
    Присоединяйтесь!
    Ингредиенты:
    Творожный слой :
    Творог - 200 г.
    Сметана - 50 г.
    Яйцо - 1 шт.
    Сахар - 50 г.
    Ванилин - щепотка.
    Ягодная начинка :
    Вишня (замороженная) - 200 г.
    Крахмал (кукурузный) - 10 г.
    Штрейзельная крошка :
    Мука - 75 г.
    Сахар - 75 г.
    Сливочное масло - 50 г.
    Соль - щепотка.
    Подробный рецепт приготовления в видео или ниже в описании.
    А так же на кулинарном сайте : www.russianfoo...
    Штрейзель.
    Охлажденное масло, муку, сахар и соль просто перетираю руками до состояния крошки. Если будут мелкие комочки - ничего страшного. Пока убираю в холодильник.
    Творожный слой.
    Все соединяю, перемешиваю до однородности. Удобней и быстрей погружным блендером. Если будут мелкие комочки - ничего страшного.
    Ягодная начинка.
    К замороженной вишне добавляю крахмал, это приблизительно 1 ст.л. и перемешиваю.
    Все готово, собираем.
    У меня жаропрочная керамическая форма общим объемом чуть меньше 700 мл. Творожная масса - вишня - штрейзельная крошка.
    Отправляю в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Средний уровень, без конвекции. На решетке даю остыть.
    И крамбл с ягодами и творогом готов. Это вкуснее и проще любого пирога. Хорош как в теплом, так и в холодном виде, но я люблю именно после холодильника.
    Нежная творожная основа, ароматная вишенка с легкой кислинкой и хрустящая, сладкая корочка. Идеальный завтрак, вкусный перекус или легкий десерт.
    Приятного аппетита!

Комментарии • 10

  • @user-bm3nv2ds7h
    @user-bm3nv2ds7h 6 месяцев назад +1

    Крамбл -очень вкусный и нежный с хрустящей корочкой сверху! Описание понравилось! Приятный голос и отличная скорость. Спасибо!

  • @MichaelSmith-qb1zi
    @MichaelSmith-qb1zi 3 года назад +1

    Люблю быстрые рецепты

  • @olgaseiferling4429
    @olgaseiferling4429 3 года назад

    Очень вкусно Спасибо за рецепт

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 3 года назад

    Спасибо .Понравился десерт .

  • @user-su6sj6tt7i
    @user-su6sj6tt7i 2 года назад

    Без кукурузного крахмала можно?