Как правильно сварить булгур рассыпчатым в кастрюле - 2 способа, правильные пропорции | cook bulgur Булгур - это пропаренная, просушенная и раздробленная пшеница. Из этой крупы готовят множество вкусных блюд: гарниры, супы, салаты, плов и даже десерты. Обычно булгур не промывают перед приготовлением. Сегодня я покажу 2 способа варки булгура - обжаривание и замачивание крупы. Правильные пропорции: 1 способ: Булгур - 1 стакан Вода - 2 стакана Соль - 0,5 чайной ложки Сливочное масло 20-30 грамм 2 способ: Булгур - 1 стакан Вода - около 3 стакана ( для замачивания Вода - 1,8 стакана (для варки) Соль - 0,5 чайной ложки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! =================================== 💳Карты, которыми я пользуюсь: Дебетовая (без платы за годовое обслуживание)⏩ bit.ly/34NHVML Кредитная (100 дней без процентов) ⏩ bit.ly/3bpODea 🛒 Заказываю всё на Aliexpress ⏩ ali.pub/4o8nb8 💵Обязательно пользуйтесь кэшбек-сервисами: Letyshops ⏩ bit.ly/2RlsO7N Мегабонус ⏩ bit.ly/2XkyHWv 🏝 Горящие ТУРЫ я беру тут ⏩ bit.ly/2vIb2A7 / bit.ly/37iIVcJ 🌍 Лучшие КРУИЗЫ ищу тут ⏩ bit.ly/2XNpPbK ✈АВИАбилеты покупаю тут ⏩ bit.ly/30uKItZ Английский учу тут ⏩ bit.ly/30r5KtF / bit.ly/30qNcK0 👗Мой любимый магазин одежды ⏩ bit.ly/2UuuXPX Парфюмерию и косметику покупаю тут ⏩ bit.ly/2Yk52eT Бытовую технику покупаю тут ⏩ bit.ly/2XOTv8c / got.by/4t53pq =================================== ❤Спасибо, что посмотрели видео до конца) 👍🏻Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите добрые комментарии. 🔔Нажмите на колокольчик на главной странице моего канала, чтобы получать оповещения о выходе новых видео. =================================== Смотрите еще видео на канале: ✔Большая вкусная пицца - ruclips.net/video/U68cUXA5yyA/видео.html ✔Ароматный апельсиновый кекс - ruclips.net/video/bqr3hcha4WA/видео.html ✔Творожный пирог без замешивания теста - ruclips.net/video/IHc05dfd13Q/видео.html ✔Простой шоколадный пирог-торт - ruclips.net/video/3oNn7ehxaBI/видео.html ✔Простой и сочный торт - ruclips.net/video/EO_3PREA2wU/видео.html ✔Пирог с вишней Тает во рту - ruclips.net/video/Fg_hmZP247c/видео.html ===================================== Bulgur is steamed, dried and crushed wheat. Many delicious dishes are prepared from this cereal: side dishes, soups, salads, pilaf and even desserts. Bulgur is usually not washed before cooking. Today I will show 2 ways of cooking bulgur - roasting and soaking cereals. The correct proportions are: 1 way: Bulgur - 1 glass Water - 2 cups Salt - 0.5 teaspoon Butter 20-30 grams 2 way: Bulgur - 1 glass Water - about 3 cups (for soaking Water - 1.8 cups (for cooking) Salt - 0.5 teaspoon ENJOY YOUR MEAL! ===================================== 💵 Be sure to use cashback services: Letyshops ⏩ bit.ly/2RlsO7N Megabonus ⏩ bit.ly/2XkyHWv 🛒 I order everything on Aliexpress ⏩ ali.pub/4o8nb8 ❤Thank you for watching the video until the end) 👍🏻Subscribe to the channel, like, write good comments. 🔔Click on the bell on the main page of my channel to receive notifications of new videos. ===================================== Watch another video on the channel: ✔ Big tasty pizza - ruclips.net/video/U68cUXA5yyA/видео.html ✔ Fragrant orange muffin - ruclips.net/video/bqr3hcha4WA/видео.html ✔ Cheesecake without kneading dough - ruclips.net/video/IHc05dfd13Q/видео.html ✔ Simple chocolate cake pie - ruclips.net/video/3oNn7ehxaBI/видео.html ✔ Simple and juicy cake - ruclips.net/video/EO_3PREA2wU/видео.html ✔ Pie with cherry Melts in your mouth - ruclips.net/video/Fg_hmZP247c/видео.html ===================================== #булгур #каша #гарнир | как сварить крупу булгур на воде на гарнир, как сварить кашу булгур на воде, соотношение воды, как сварить рис булгур, как правильно сварить кашу из булгура, как сварить булгур без обжарки, крупа булгур, что можно приготовить на обед ужин быстро и вкусно в домашних условиях для семьи, how to cook bulgur groats on water for a side dish, how to cook bulgur porridge on water, water ratio, how to cook bulgur rice, how to cook bulgur porridge properly, how to cook bulgur without roasting, bulgur grits, what can be cooked for dinner quickly and tasty family home
Прекрасно! Но он у меня уже золотистый. Просто залила водой в пропорции 1к 2, добавила немного соли и сливочного масла, довела до кипения, убавила огонь до минимума и варила минут 17-18. получился рассыпчатый, ароматный и очень вкусный. Можно просто есть или как гарнир использовать. Замечательная крупа
Пересыпать обжаренную крупу в кастрюлю для дальнейшего отваривания -- лишне. Проще в сковороду воды налить и также под крышкой доводить до готовности. ☺
@@irinalisscooking Я так вчера и сделал. С обжаренными луком, морковью, специями, добавил томат-пасту. Получилось вкусно, но дежа-вю. Будто рис приготовил...☺
Однажды мне рыбаки поручили запарить пшеницу, на прикорм рыбам. Я запарила и решила попробовать, чё там рыбы едят.Съела чашку и не могла остановиться. Очень вкусно.Нужно купить булгур и сварить.
Спасибо за рецепт! Приготовила по первому способу. Получилось вкусно и быстро. Прошлый раз её варила по другому рецепту(не помню где нашла)ну очень долго и приходилось каждый раз добавлять воду.
Спасибо за рецепт.Никогда его не готовила.Оказывается это прсто пшеничная крупа спец.обработки,по русски😅.Ваш метод мне понравился. Я влюбилась в эту крупу,легкая вкусная,можно просто ее есть в горячем виде без ничего.👍👌👌👌🙏🙏🙏❤️
Как плов ..мяско тушу с луком морковью сл.перцем ,обжарила булгур залига все кипятком солю печрчу лавр лист в конце зелень укроп петрушка кто любит куркуму добввить чуток ,все прекрасно и очень вкусно получается 😅
Подскажите, пожалуйста, булгур должен быть мягким, как пшено, или тверденьким, как недоваренный рис? Сегодня впервые приготовила, все по рецепту. Но не знаю, как он должен быть на вкус🙈
Почитала ваши коменты,всем так нравится...я пыталась пару раз есть его, тошнит от запаха словно я в каком то хлеву ...что за бред, скажете вы,но и мужу тоже не зашёл почему то.
Как правильно сварить булгур рассыпчатым в кастрюле - 2 способа, правильные пропорции | cook bulgur
Булгур - это пропаренная, просушенная и раздробленная пшеница. Из этой крупы готовят множество вкусных блюд: гарниры, супы, салаты, плов и даже десерты. Обычно булгур не промывают перед приготовлением. Сегодня я покажу 2 способа варки булгура - обжаривание и замачивание крупы.
Правильные пропорции:
1 способ:
Булгур - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - 0,5 чайной ложки
Сливочное масло 20-30 грамм
2 способ:
Булгур - 1 стакан
Вода - около 3 стакана ( для замачивания
Вода - 1,8 стакана (для варки)
Соль - 0,5 чайной ложки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
===================================
💳Карты, которыми я пользуюсь:
Дебетовая (без платы за годовое обслуживание)⏩ bit.ly/34NHVML
Кредитная (100 дней без процентов) ⏩ bit.ly/3bpODea
🛒 Заказываю всё на Aliexpress ⏩ ali.pub/4o8nb8
💵Обязательно пользуйтесь кэшбек-сервисами:
Letyshops ⏩ bit.ly/2RlsO7N
Мегабонус ⏩ bit.ly/2XkyHWv
🏝 Горящие ТУРЫ я беру тут ⏩ bit.ly/2vIb2A7 / bit.ly/37iIVcJ
🌍 Лучшие КРУИЗЫ ищу тут ⏩ bit.ly/2XNpPbK
✈АВИАбилеты покупаю тут ⏩ bit.ly/30uKItZ
Английский учу тут ⏩ bit.ly/30r5KtF / bit.ly/30qNcK0
👗Мой любимый магазин одежды ⏩ bit.ly/2UuuXPX
Парфюмерию и косметику покупаю тут ⏩ bit.ly/2Yk52eT
Бытовую технику покупаю тут ⏩ bit.ly/2XOTv8c / got.by/4t53pq
===================================
❤Спасибо, что посмотрели видео до конца)
👍🏻Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите добрые комментарии.
🔔Нажмите на колокольчик на главной странице моего канала, чтобы получать оповещения о выходе новых видео.
===================================
Смотрите еще видео на канале:
✔Большая вкусная пицца - ruclips.net/video/U68cUXA5yyA/видео.html
✔Ароматный апельсиновый кекс - ruclips.net/video/bqr3hcha4WA/видео.html
✔Творожный пирог без замешивания теста - ruclips.net/video/IHc05dfd13Q/видео.html
✔Простой шоколадный пирог-торт - ruclips.net/video/3oNn7ehxaBI/видео.html
✔Простой и сочный торт - ruclips.net/video/EO_3PREA2wU/видео.html
✔Пирог с вишней Тает во рту - ruclips.net/video/Fg_hmZP247c/видео.html
=====================================
Bulgur is steamed, dried and crushed wheat. Many delicious dishes are prepared from this cereal: side dishes, soups, salads, pilaf and even desserts. Bulgur is usually not washed before cooking. Today I will show 2 ways of cooking bulgur - roasting and soaking cereals.
The correct proportions are:
1 way:
Bulgur - 1 glass
Water - 2 cups
Salt - 0.5 teaspoon
Butter 20-30 grams
2 way:
Bulgur - 1 glass
Water - about 3 cups (for soaking
Water - 1.8 cups (for cooking)
Salt - 0.5 teaspoon
ENJOY YOUR MEAL!
=====================================
💵 Be sure to use cashback services:
Letyshops ⏩ bit.ly/2RlsO7N
Megabonus ⏩ bit.ly/2XkyHWv
🛒 I order everything on Aliexpress ⏩ ali.pub/4o8nb8
❤Thank you for watching the video until the end)
👍🏻Subscribe to the channel, like, write good comments.
🔔Click on the bell on the main page of my channel to receive notifications of new videos.
=====================================
Watch another video on the channel:
✔ Big tasty pizza - ruclips.net/video/U68cUXA5yyA/видео.html
✔ Fragrant orange muffin - ruclips.net/video/bqr3hcha4WA/видео.html
✔ Cheesecake without kneading dough - ruclips.net/video/IHc05dfd13Q/видео.html
✔ Simple chocolate cake pie - ruclips.net/video/3oNn7ehxaBI/видео.html
✔ Simple and juicy cake - ruclips.net/video/EO_3PREA2wU/видео.html
✔ Pie with cherry Melts in your mouth - ruclips.net/video/Fg_hmZP247c/видео.html
=====================================
#булгур #каша #гарнир | как сварить крупу булгур на воде на гарнир, как сварить кашу булгур на воде, соотношение воды, как сварить рис булгур, как правильно сварить кашу из булгура, как сварить булгур без обжарки, крупа булгур, что можно приготовить на обед ужин быстро и вкусно в домашних условиях для семьи, how to cook bulgur groats on water for a side dish, how to cook bulgur porridge on water, water ratio, how to cook bulgur rice, how to cook bulgur porridge properly, how to cook bulgur without roasting, bulgur grits, what can be cooked for dinner quickly and tasty family home
Спасибо за предложение !! Попробую !!! Лайк жду на 🍵☕🍫
Отличное описание, все бы так делали... Спасибо!)
Хотел почитать комментарии Но их Я не нашёл один комментарий Я листаю уже около 3 минут жаль
Прекрасно! Но он у меня уже золотистый. Просто залила водой в пропорции 1к 2, добавила немного соли и сливочного масла, довела до кипения, убавила огонь до минимума и варила минут 17-18. получился рассыпчатый, ароматный и очень вкусный. Можно просто есть или как гарнир использовать. Замечательная крупа
Ьраво коротко и ясно
Пересыпать обжаренную крупу в кастрюлю для дальнейшего отваривания -- лишне. Проще в сковороду воды налить и также под крышкой доводить до готовности. ☺
Можно сделать и так))
@@irinalisscooking Я так вчера и сделал. С обжаренными луком, морковью, специями, добавил томат-пасту. Получилось вкусно, но дежа-вю. Будто рис приготовил...☺
@@NIKERSH1965 какие специи добавили?
@@Nino-fw5ws молотые красный и чер. перцы, кориандр, мускат, паприка. Добавляйте любые Вами любимые -- по чуть-чуть.☺
@@NIKERSH1965 спасибо)
Спасибо за рецепт варки булгура с обжариванием.Оказывается так вкуснее,чем как я раньше просто варила.😊👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
Только что приготовила по вашему рецепту. Спасибо дорогая. Пусть ваш дом будет полная чаша.
Рада, что видео оказалось для Вас полезным)🤗
Отличная крупа этот булгур! Кто не пробовал советую попробовать)
Однажды мне рыбаки поручили запарить пшеницу, на прикорм рыбам. Я запарила и решила попробовать, чё там рыбы едят.Съела чашку и не могла остановиться. Очень вкусно.Нужно купить булгур и сварить.
😂
😅
вот как оказалось просто готовить кашу с Вами.Как говорится в народе с Вами можно и кашу сварить.Спасибо пойду готовить завтрак
Очень полезное видео. Булгур всегда отличный гарнир, когда устал от каш и картошки.
Это точно!)
Та же каша, разница то..
Наверное это вкусно,надо приготовить (спасибо 🔥♥️♥️♥️
Я булгур называю облагороженной перловкой. Очень вкусная крупа. Открыла для себя недавно
Это облагораживание поднимает цену в 6 раз, относитиельно перловой ?
Ни разу не готовила булгур. Обязательно приготовлю
Очень вкусный гарнир)
Спасибо за рецепт! Приготовила по первому способу. Получилось вкусно и быстро. Прошлый раз её варила по другому рецепту(не помню где нашла)ну очень долго и приходилось каждый раз добавлять воду.
Рада, что Вам понравился рецепт)
интересное видео, спасибо за идею, булгур раньше не готовил
Спасибо за рецепт.Никогда его не готовила.Оказывается это прсто пшеничная крупа спец.обработки,по русски😅.Ваш метод мне понравился. Я влюбилась в эту крупу,легкая вкусная,можно просто ее есть в горячем виде без ничего.👍👌👌👌🙏🙏🙏❤️
Рада, что видео оказалось для Вас полезным!🤗
Спасибо за пропорции, видео супер!
Спасибо за несложный рецепт !
Спасибо большое за информацию! Желаю вам хорошего дня и прекрасного настроения!☀️💕☀️💕☀️
Не готовила булгур, но давно хотела. Спасибо!
Попробуйте после обжарки не пересыпать в кастрюлю, а залить и варить в той же сковороде, вкуснее.
Кстати, последнее время так и делаю) И посуды мыть меньше))
Можно и в кастрюле обжарить.
Если сковорода глубокая
Делала по первому способу. Очень понравилось!
Тоже часто готовлю первым способом)
Спасибо за ролик и за пропорции)
Вау какой красивый у вас Стакан 😅
Ох взяла на заметку) приготовлю детям! Первый вариант понравился больше ) Он и проще, и к завтраку готов!
Мне самой первый способ нравится больше) Всегда так готовлю)
Получилось, пока приготовила по первому способу... Очень рассыпчато,очень вкусно. Спасибо за рецепт🥰
Мне самой нравится больше первый способ) Рада, что Вам понравилось!)
@@irinalisscooking , спс...скажите булгур надо промыть как рис ??..никогда не готовила булгур..хочв попробовать..
@@evaadamovna3267 да, как обычную крупу
@@irinalisscooking , спс большое..хорош вечера !!
Спасибо вот теперь знаю как правильно варить!
Кстати на упаковке с крупой, как приготовить, написано тоже самое! Не поверила, решила в интернете посмотреть.
Спасибо за полезный совет ❤
Твёрдое растительное масло где покупали?
😂😂😂😂
🤣🤣🤣🤣
Ору
В фикспрайс сейчас кокосовое твёрдое продаётся. Раньше турецкое твердое было в продаже. Было бы желание найти.
Вот да)))
Как плов ..мяско тушу с луком морковью сл.перцем ,обжарила булгур залига все кипятком солю печрчу лавр лист в конце зелень укроп петрушка кто любит куркуму добввить чуток ,все прекрасно и очень вкусно получается 😅
😋😋😋👍👍👍
Спасибо, просто и ясно !
Быстро и доходчиво.
Все понятно. Спасибо!
Спасибо большое за видео
Ростительным маслом сама топит сливочное
Мозгов нет что поделаешь 😂
Точно.
Вы почему такие агрессивные? В конце концов, это может быть спред/маргарин
Растительное.
Спасибо большое за ролик)
Greetings to you a very wonderful and distinctive forum. Good luck, good luck, God willing, the skilled art of fishing🏓🙏💎✍🏓🌺🍀
Спасибо! 👍
Спасибо за рецепты.
Спасибо за видео, получилось вкусно)
Рада, что видео было для Вас полезным)
Я давно не использую слив. масло,разве что иногда.Готовлю ттолько на оливковом.Все пполучается очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Ловите319👍 в копилку! Спасибо за рецепт и обзор!🙌🙌✍️☑️🛎☕️🫖
Благодарю❤
спасибо, вроде не плохо получилось
Спасибо большое
Много лайков ролику!!! 👍👍👍
Спасибо!)
Очень вкусно мне понравилось и главное полезно ☺️ спасибо
Рада, что Вам понравилось) Я тоже очень люблю булгур) Мне очень нравится с курочкой в духовке (рецепт тоже есть на канале)
Очень полезно)
добавить потом воды в сковороду и добавить порезанный лук репку с морковкой и полукопченой колбасы и мне очень понравилось готовя первый раз .
Лень
Спасибо❤
Спасибочки
Спасибо , обязательно приготовлю!
Обжарьте лук с чесноком, добавьте помидоры и обжарьте, потом крупу и варить как обычно. Очень вкусно. В Ливане так готовят
Спасибо! Интересная информация!)
@@irinalisscooking приятного аппетита 😊только все мелко порежьте.
можно и морковочку обжаренную присоседить.
в Израиле все это блюдо готовать с овощами рыбой
Если приготовить кашу любым способом и в конце добавить тушёнку любую говядина, свинина, конина это просто объедение. Кастрюлю просто сполоснёте😊
Нет сейчас нормальной тушенки
Так растительное масло или сливочное?
Какое интересное растительное масло... Замороженное чтоль?))
Обожаю булгур, особенно плов с него получается замечательный
@Екатерина Румнова согласна с вами на все сто
@Екатерина Румнова Спасибо Екатерина за поддержку
не пробовала с ним плов, подскажите рецептик?)
@@ВикторияБунчикова Все тоже самое, но вместо риса ложите булгур, его замачивать не надо.
@@Anna_Kipich Спасибо!
Мне очень нравится булгур спасибо за ролик)
Тоже очень люблю булгур)
@@irinalisscooking Потому что это вкусно!)
1 рецепт 🔥
Сказали на растительном масле а добавили сливочное 🤔
От булгура крыша поехала😂
Говорите про растительное масло, а кладете в сковороду кусок (сливочного, маргарина?).
сливочное)) оговорочка вышла))
Прекрасно!
Растительное или всё-таки сливочное масло?
а как вы резетки от жира моете?или просто меняете на новые?
Антижир Азелит или Вандерлаб помогают))
@@irinalisscooking А переставить плиту ?как идея?
Сколько стакан ваш милиграм?
Прикольно, приготовлю по 1 варианту.
Видео, короткое и содержательное - идеально для новичков...
Говорите наливаем на сковороду растительное масло, а сами кладете сливочное?????
Скажите,перед тем как жарить булгур,мыть его надо,или сухая ,должна быть крупа?
вымойте
Варю первым способом, только обжариваю на сливочном масле
Здравствуйте, а перед обжариванием его нужно промывать?
@@МарияПавлова-и8ц я не промываю
@@МарияПавлова-и8ц лучше промыть и обсушить (не известно какие условия на производстве)
Подскажите, пожалуйста, булгур должен быть мягким, как пшено, или тверденьким, как недоваренный рис? Сегодня впервые приготовила, все по рецепту. Но не знаю, как он должен быть на вкус🙈
Должен быть мягким, при этом не слипаться.
@@irinalisscooking спасибо, значит, я что-то сделала не так((
Не понятно. В первом способе приготовления всё таки сливочное или растительное масло?
лучше сливочное, но можно и растительное
Растительное?а кладёте сливочное
Киноляп)))
Тоже заметил эту ошибочку)
Перед обжариваем булгур промывать?
промойте
Можно узнать, надо мыть булгур?
Промойте
Скажите пожалуйста ; а разве мыть крупу не надо ?
Вообще, булгур мыть не нужно. Но, если сомневаетесь, лучше промыть.
Растительное или сливочное?
На сливочном (оговорка в видео). Но, кстати, я пробовала и на растительном - тоже вкусно получается)
Давно кусок сливочного масла стал растительным у вас?
Это специально для внимательных слушателей)
она дура
Я варю первым способом, он вроде попроще.
Жарить можно на любом мА сле.
Мыть надо булгур?
Помойте
А помыть??
Можно все в сковородке сварить.
Тоже вариант)
Почитала ваши коменты,всем так нравится...я пыталась пару раз есть его, тошнит от запаха словно я в каком то хлеву ...что за бред, скажете вы,но и мужу тоже не зашёл почему то.
Дело вкуса, но может у вас крупа некачественная попалась
Сказала- растительное масло и положила сливочное) Понимайте, как хотите)
А скажите ,промывать крупу не нужно?
Промойте
это вообще блюдо Ближнего Востока
Спасибо за предложерие ! Лайк попртбую Жду на 🍵☕🍫
А разве перед варкой промыть булгур не нужно? На упаковке, купленной в турецком магазине, написано "перед варкой промыть раз 5-6".
Промойте, если сомневаетесь
Спасибо. Вы сказали , что в сковороду растительное масло, а положили сливочное.
Всё уже поняли что она ошиблась,ждёшь ещё может кто что посоветует я тоже не разу булгур не готовила ,а приходится вашу чушь читать ,умники .
Мыть надо булгур или нет??
помойте...для успокоения души
Что то не понятно говорят на растительном масле, а сами на сливочном масле наверно????
Извините, а почему вы не намачиваете крупу.. Её нужно мыть, жарить это мало!
Замачивать булгур не нужно, помойте его перед приготовлением.
А в сковородке нельзя сварить?
В принципе можно)
Это же сливочное масло
А промыть крупу не нужно разве?
Лучше промыть
Можно не мыть,перед дроблением крупа проходит термическую обработку, но если очень хочется- под проточной водой,а потом просушить.
Булгур мыть???
Промойте
А крупу в кипящую воду всыпать не пробовали ?
А вы его промывали?
Мыть надо или нет?
Промойте
А мыть его когда?
Мыть не надо что ли ?
Блин,что с ютубом,воще не ловит инет???