[참 쉬운 한우요리] 한우라면으로 야식도 우아하게 즐겨보세요
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- Опубликовано: 22 янв 2025
- 하나를 먹어도 제대로 먹어야 든든하죠
오늘 저녁 야식은 한우사골라면 & 한우비빔라면으로 드셔보세요
※재료
한우사골라면
한우사태100g, 라면 1개, 사골국물500g, 콩나물, 대파, 고춧가루1t, 양파 1/4개, 청/홍고추
한우비빔라면
채끝100g, 비빔면 1개, 양파 1/4개, 치커리, 검정깨, 참기름, 방울토마토
※한우사골라면 레시피
1. 사골육수와 물을 3:1 비율로 냄비에 넣고 끓여주세요.
2. 분말스프와 콩나물, 말린 표고버섯, 고춧가루를 넣어주세요.
3. 면, 양파, 파를 넣고 끓여주세요
4. 끓인 라면을 그릇에 담고 청/홍고추를 올려 마무리하면 완성!
※한우비빔라면 레시피
1. 치커리, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라 찬물에 담가둔다
2. 달구어진 팬에 채끝살을 구워주세요.
3. 면을 건져 찬물에 헹궈 비빔면을 준비해주세요.
4. 그릇에 비빔면을 담고 치커리, 양파, 채끝살을 올려주세요.
5. 검은깨, 참기름, 방울토마토를 올리면 완성!