[미니오븐]바스크치즈케이크,라즈베리크림치즈크럼블,톰과제리치즈케이크 만드는 홈베이킹 브이로그 (크림치즈베이킹 모음집.zip)
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 베이킹에 빠질 수 없는 크림치즈를 주 재료로 열심히 홈베이킹 해봤어요!
재밌게 봐주셨다면 따뜻한 댓글까지 함께해주세요:)
동원 F&B 보성 말차라떼는 무상으로 제공받았습니다.
비즈니스 문의
jiny950@naver.com
Instagram ji._.ng
[영상 속 레시피]
1.톰과제리 치즈케이크(4개 분량)
코팅용 화이트 초콜렛 80g+노란색 식용색소
코팅용 다크 초콜렛 80g
크림치즈 150g
슈가파우더 50g
휘핑크림(생크림) 75g
2.라즈베리크림치즈크럼블케이크(27*20cm 팬 1개분량)
-크럼블
박력분 180g
아몬드가루 50g
설탕 100g
버터 100g
달걀 노른자 1개
베이킹파우더 3g
-라즈베리 콩포트(한꺼번에 냄비에 넣고 10분간 약불로 졸여주세요)
라즈베리150g
설탕 60g
레몬즙 1T
-토핑용 라즈베리 50g
-크림치즈 200g
3.바스크 치즈케이크(지름 12cm 1개, 지름 10cm 1개 분량)
크림치즈 420g
생크림 132g
설탕 96g
달걀 102g
*바스크 치즈케이크는 자도르님 레시피를 참고했습니다.
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드
3.사용하는 도구
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공중제비 효과는 미미했다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 집 자막 맛집이네여.. 베이킹 유투버중에 젤재미써요
진영님 자꾸 이러다가 떡상 하시면 어떻게요..
예전 영상보다 훨씬 더 화질 등이 선명하고 부가 설명도 디테일 하네요💗😊💗 혹시 에그타르트 영상 다시 한번 찍어주실 수 있으신가요🙊
희희,,칭찬 감사합니다:)
타르트 특집 만들때 에그타르트도 넣어봐야겠어요! 소중한 의견 감사합니다💚
@@jinyeong6425 앗 그리고이런 베이킹로그 너무 좋아요 :) 너무 제 취저,,
진영님 진짜 짱이에요,, 전부 만들어보고싶은 그런 레시피들...너무 뚝딱뚝딱 만드셔가지고 따라하고싶은 욕구 뿜뿜입니다,, 😭
저처럼 감이 없고 처음하시는 분은 양을 정확히 따라해야할거같아요 ㅠ. ㅠ 크럼블 처음 대실패하다가 두번째는 제대류 됐어요 ㅠㅠㅠ 너무너무 맛있고 새콤하고 고소하고 다해요🥰🥰 망한 크럼블은 냉동실에 넣어놨다가 조금씩 꺼내먹으니 저희 엄마도 너무 맛있다고 잘 드세요 ㅎㅎㅎ 감사합니당 히힛
와 톰과제리치즈케익 비쥬얼 너무 귀여운데요ㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피보고 한입 먹는순간 1키로 각이긴한데... 한 번 도전해보고 싶은 비쥬얼이에요ㅋㅋㅋ 바스크치즈케익도 요즘 많이 보여서 도전해 보고 싶긴한데....ㅎㅎ 너무 잘 봤어요!!!! 진영님 레시피 보고 언젠간 도전해볼겁니다!!!ㅎㅎ
톰과제리 치즈케이크 귀엽죠ㅎㅎ
맛있게 먹으면 0kcal라는 명언을 가슴에 새기며 먹습니다,,ㅎㅎㅎㅎㅎ희희 재밌게 봐주셔서 감사합니다🙏🏻
진영 Jinyeong 물론 맛있게 먹으면 0kal 인데.. 뿔어나는 몸을 어찌 계속 넘길수 있겠습니까😂😂😂ㅎㅎㅎㅎ 다이어트 하려고 부릉부릉하고있어요ㅎㅎㅎㅎ
시험 끝!!! 기숙사에서 몰래 보고있어요!!!! 만약 오븐 산다며 진영님이 만들어서 올린건 다 만들어볼거에요!!! 기숙사라서 빵이 묵구 싶어도 못 먹는 점이 슬프지만, 이렇게라도 볼 수 있어서 좋네요ㅎㅎ💕💕
맛평가랑 먹는부분있어서 더 좋은거같아요!
엄격한 맛평가는 필수💚
앞으로 쭉 찾아갑니다 총총
진영님ㅜㅜ 제가 할머니집 간다고 영상을 뒤늦게 보네용😥 톰과 제리 케이크 맛있어 보이네용!! 요즘 베이킹에 빠진 저는 이런영상이 너무 좋습니당!!♡
앞으로 이쁜영상 많이 부탁드려용 ~♡♡
따뜻한 댓글 감사합니다 수민님💚
썸네일에 홀려서 들어왔습니다...😍 영상 분위기가 정말 예쁘네요 완전 취저탕탕이에요!! 중간중간에 재밌는 요소도 있어서 더 좋네요 ㅎㅎ 아직도 말안듣는 크림치즈...응 안돼... ㅋㅋㅋㅋ 알고리즘에 이끌려 들어와서 귀엽고 소중한 채널을 알아가네요! 재밌는 영상 업로드 해주셔서 감사합니다 :) 편안한밤 되세요 ❤️🌙
어제 이 영상 보고 바스크 치즈케이크 만들었는데 오늘 너무 맛있게 먹었어요 🥺 할머니도 엄청 좋아하셨어요
역시 진영님은 진짜 너무 자세하게 설명해주고 베이킹 실력도 나날이 발전하시네용~!♥
솔직한 맛 평가해 주는 게 참 좋은 거 같아요
엄격한 맛평가는 계속 됩니다☺️
블루베리,치즈 크럼블 만들었는데 너무 맛있어서 주위에 나눠주느라 3번째 하고 있어용 ㅠㅠㅠ 감사해용
우와앙,,😮 맛있는 후기 감사합니다:)💚
다솜님 혹시 진영님 라즈베리레시피릉 블루베리로 대체해서 만드신건가용???
역시 진영님 영상미는 최고네요...❤️
언니따라서 오븐 사서 초코칩쿠키 해먹어봤어요!😄 뉴욕 치즈케이크도 만들어주세용😍😍
초코칩쿠키 맛은 괜찮으셨나용,,💚
케이크시리즈때 꾸덕한 치즈케이크도 함께 들고올게요:)
와 진짜 ㅠㅠ 너무 예쁘고 맛나보이구 .,, 베이킹 하고싶게 만들어주시는 진영님..., ㅠㅅ ㅜ
헤헤 감사합니당💚
톰과제리 치즈케이크는 언제봐도 이쁜것 같아용! 좋은 영상 감사해용!😍❤❤
맞아요 귀엽고 예쁘고 다해요🧀💚
Cheese Mould is really cute. love it
this is so pleasingly aesthetic 🥺❤️
thank you so much💚🥺
진영님 영상 보고 미니오븐 사서 홈베이킹 시작 하고 있어요! 정말 초보라 아직 모르는게 너무 많지만 많이 참고할게요! 좋은 영상 감사합니다 😊
헉 왜 알람보다 알고리즘이 먼저인지 모르겠지만 사랑합니다❤
재밌게 봐주셨다면 그걸로 행복합니당👀💚
우와 라즈베리 크럼블 간단해 보여서 저도 도전할 수 있을 것 같은 자신감이 생겨요..!! 이번 영상도 잘 봤습니다🥰
맞아요!! 크럼블 엄청 간단하고 맛있어요:)
저는 3가지중에 크럼블을 최고 추천합니당💚💚
와 진짜 짱이에요..ㅠㅠ 혹쉬.. 제누와즈 만들 때 코코아파우더로 사용해도 되죠!!? 그리고 온도계가 없다면 어떡해야 할까요..ㅠㅠㅠ
설탕이 안들어간 코코아파우더 사용하시면 됩니당!! 온도계가 없으면 사람 체온정도로 미지근하게 맞춰 주시면 됩니다:)
01:33 말을 안들어요에서 공감의 웃음이 터졌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
팔목과 크림치즈의 싸움... ㅎㅎ 인정
그동안 진영님 영상 보다가 미니오븐 너무 갖고 싶었는데 오늘 세일 쿠폰와서 정말 심각하게 빨리 결정해야 할 듯 해요...^^
오늘도 잘 보고 갑니다 ~~
세일할땐 무조건 사야죠😮ㅎㅎㅎㅎ
같이 베이킹해요 얼바인님:)💚
오늘 이거보고 방금 급하게 뚝딱뚝딱 만들었는데
성공했어요 !!!! 남자친구가 위아래 빵은 맛있는데
제가만든 크림치즈 필링이 너무 새콤하다구 ㅋㅋ .. ㅠ
라즈베리 없어서 건조크랜베리 급하게 대체했는데 너무 많이 넣었나봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
진짜 진영님 만만세 ~~~~~! 👩🏻🍳🧑🏻🍳👩🏻🍳🧑🏻🍳👩🏻🍳👨🏻🍳👩🏻🍳🧑🏻🍳❤️🥺🤍🖤💚 🙌🙌🙌🙌
완전 실시간 후기잖아요 지뚜님!!ㅎㅎ
ㅠㅠㅠㅠ건조 크랜베리😭😭다음에는 냉동 블루베리라 라즈베리로 만들어보셔요,,💚
맛나요,,ㅎㅎ 그래도 맛있게 드셔주셔서 감사합니당:)
지금 만든거 빨리 해치우고 블루베리로 만들어봐야겠어요 ㅠㅠ !!
와..!!크림치즈 처리하려구 고민하고있었는데 이렇게 딱..❤️늘배워갑니다!영상감사해요~
꺄 나중에 소중하고 맛있는 후기로 돌아와주세요💚
오늘은 바스크 치즈케이크 도전했어요~♡지금 오븐에서 굽굽중이예요_
헐 언니 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 넘 사랑해요 진짜 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 아 왜 이제 봤지 ㅠㅠㅠㅠ
희희,, 금방왔죠?!? 바스크치즈케이크 예쁘게 만드세용💚💚
어제 베이킹재료 또 사구 오늘도 택배왓지용 😝❤️❤️
후유...진영님 영상 다 하트누르고 왔어요!!영퀄 장난아니네여!!
희희,,선량님 감사합니다:)💚
@@jinyeong6425 제가 더 감사하죠!!이렇게 좋은영상 공짜로 보기도 아까운뎅ㅎㅅ
여간정성이 드는게 아니네요~~맛있겠어요
진영님 언제 업뎃하실까 오늘 딱 생각했는데 >.< 넘 조아요 ㅎㅎ미니오븐 베이킹 오래오래 함께 해주세요오❤️
ㅠㅠㅠ제 생각해주셨다니 감덩,,💚 미니오븐 베이킹 오래오래 해먹을게요👀☺️☺️
종강해서 본가에 내려와있어서 ㅠㅠ 베이킹 한동안 못하는데 ,, 이거 하러 올라가구싶네용 ,, 망할 코로나 ..! ㅠㅠㅠㅠ 개강한다면(?) 꼭 자취방가서 하고 또 후기남기러 올게요 진영님 !!! 몸 조심하세용 😍
라잌드림님 오랜만이에용☺️
베이킹하려면 개강을 해야한다늬,,ㅠㅠㅠㅠ
슬퍼,,, 개강 싫고 출근 싫다,,,🥺🥺🥺
그래도 소중한 후기 남겨주세용!!💚 드림님도 몸 조심!!
영상 잘보고 있어요 너무 재밌어요❤
앞으로도 좋은 영상 많이 만들어주세요!!❤
나현님 오늘도 재밌게 보셨나요💚
다음에도 재밌는 영상으로 돌아올게요☺️☺️
다음번엔 크로와상 요청해도될까요 😭😭 항상 너무 잘 만드셔요.. 저도 베이킹에 관심이 많아서 돈 모은걸로 FLEX 해보려고요..하ㅏㅎ..
크로와상 좋아요,, 나중에 크로플까지 만들어보겠습니다:)💚 좋은 의견 감사해요!
@@jinyeong6425 헉.. 영광이에요 ㅠㅠㅠ 💖
크림치즈가 많이 ㄴ남아서 처치곤란 이였는데 이거만들어 봐야겠어요 ㅎㅎ 늘 유익한 영상 감사합니다 😻
크림치즈 처치엔 치즈케이크가 체고쥬,,💚
지뚜님 항상 따뜻한 댓글 감사해용👏🏻
치즈 넘 조아요🧀🧀🧀🧀 다 맛있어보이네용🤤
치즈는 사랑입니다,,🧀💚
진영님 오늘 크럼블 만들었어요. 최고 ♡
볼 때마다 느끼는 거지만...영상 질감이 너무 좋네요! 사용하시는 카메라가 무엇인지 여쭤봐도 될까요?^^;; 요즘 블로그를 하고 있는데 자꾸 장비 욕심만 나네요...
톰과제리치즈케이크 몰드에초코렛코팅하는게장난아니네용 ㅠ 그래도저렇게예쁜모양을얻을수잇다면 👍🏻👍🏻
진영님 자막 너무 귀여워요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ큐ㅠ💖
ㅌㅋㅋㅋㅋ투머치토커를 향해 달려갑니다🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️💚
진영님 감성 넘 조아요❤️❤️
꾸우덕한 갸또같은 코코넛파운드 만들어주세요..!!🤩
제가 좋아하는 메뉴들이 가득하네요ㅜㅜ 맛있어보여용😀 구독하고 갑니당~
감사합니다 세라님:)🙏🏻
와 저랑 똑같은 저울이랑 크림치즈!!왠지 반갑네요!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 바스크에 꽂혀서...ㅎㅎ
안녕하세용 영상 잘 보구 있습니당
바스크치케같은 경우 20분 예열하는게
오븐이 작아서 열 손실땜에 그런건가용 ?.?
20분 예열을 안 하면 진영님처럼 까맣게 안 나와서 그런거죠..?
자주 베이킹 하시는데 만드신건 다 선물하나요?
저도 주변에 베이킹이 취미인 지인이 있으면 좋겠네요 ㅎㅎ
크림치즈 풀어줄 때 따뜻한 물 중탕하듯이 받치고 해도 되나요? 그냥은 느무 힘이 들어요ㅎㅎ
영상예뻐요🤗
다음엔 뉴욕 치즈케이크도 만들어주세욘!!🧀🍰😊
언니 이번엔 초코크랙쿠키 오때여 ❤️❤️
와 영상에 나오는것들 다 맛있어보여요...❤ 저번에 스콘 만들때 진영님 레시피보거 만들었는데 잘됬던게 기억에남네요❤ 혹시 아몬드가루는 어디 제품을 사용하시는지 알수있을까용!!
오오 스콘 맛있게 드셨나요💚 감사합니다🙏🏻
link.coupang.com/re/SHARESDPCTRL?lptag=CFM32639100&pageKey=44837567&itemId=160539380&vendorItemId=3378094684 아몬드가루는 요거 쓰고있어요!
진영님 같은 오븐 쓰고있는데 바스크 구울 때 연기가 나는 것 같아서 높은온도에서 계속 돌리기가 무섭더라구요 ㅜㅜ 진영님 오븐도 그런가요?!
치즈 케이크 엄청 귀엽네요ㅠㅠ
따라하기너무 좋아요ㅠㅠㅠ
바스크치즈케이크 예열은 230도에서 20분하는거라고 쓰셨잖아요 그럼 구울때는 몇도에서 몇분굽나요??
하 얼굴도예쁜데 빵도잘만드러..
고정댓글하고싶다👀😆
바스크 치즈 케이크 진영님 레시피 따라하려고 하는데 지름이 10센치인 초미니미니 틀이에요ㅠㅠㅠ 그러면 양을 얼마정도 하는게 좋을까요...??
크럼블 맛나네요 ㅎ
헉 초콜릿이랑 크림치즈 남아서 어떻게 해야할까 했는데.. 감사해요
크림치즈 재고처리는 치즈케이크로💚👏🏻
진영님 그냥 소고기?구워먹을때 쓰는 버터랑 베이킹용버터가 따로있는건가요?소고기구울때 쓰는 버터를 베이킹용으로 써도 되나요?알려주세요ㅠㅠ
버터는 가염버터와 무염버터로 나뉘는데
가염버터는 소금이 첨가되어있고 무염버터는 소금이 첨가되지않은 100%유지방이에요!
베이킹용으로는 무염버터가 적합하답니다:)
가염,무염 표시는 버터 겉표지에 있으니 확인해보고 쓰세요!
진영님! 항상 영상 잘 보고있어요! 이번에 라즈베리 크럼블 해보려하는데 냉동라즈베리로도 콩포트가 가능할까요??
넵! 저도 냉동라즈베리로 만들었어용!!!
너무 예뻐요 ㅠㅠ
헤헿 감사합니다 하나님💚
시험공부하느라 늦게봐따ㅠ
진영님 치즈케이크할때 슈가파우더없으면 설탕으로 대체해도 될까요? ㅜ.ㅜ
🍰 바스크케이크 230도에서 20분 예열하고 230도에서 구우면되나요???
안녕하세요~ 항상 너무 재미있게 보그 있어용 ㅋㅋ
혹시 크림치즈 어떤거 사용하시는지 알 수 있을까유?
앵커크림치즈 사용했습니다:)💚
우와아아 너무 좋네요 ㅠㅠ 크림치즈는 뭐라고 검색하면 나올까요?! 영상 너무 잘봤습니다💕💕
앵커크림치즈라고 치면 나옵니다:)
재밌게 봐주셔서 감사해요💚
진영 Jinyeong 감사합니다아😍
진영님 레시피 잘보았어용ㅎㅎ 혹시 바스크치즈케이크 머핀틀에 넣고 구워도 될까요?!
대신 답변 죄송하지만 가능합니다!
오 바스크치즈케익 감사합니다 ㅠ
오늘 시험ㅠㅠㅠ시험 끝나고 댓글 다시 달게요ㅠㅠ
시험 화이팅:)💚💚
혹시 톰과제리 치즈케이크 만들때 생크림을 식물성으로 사용해도 되나요?
진영님! 틀 높이가 몇센치인지 알려주실수 있으신가용!
바스크 치즈 케이크는 만들고 몇일이내로 먹으면 될까요?
영상 잘 봤습니다 ❤️❤️ 혹시 톰과제리 치즈케이크에 나온 생크림은 어떤건지 여쭤봐도 될까요?
서울우유 제품 쓰시는걸로 알고있습니다! 아닐수도 있어용 ㅠㅠ
혹시 바스크치즈케이크 만들 때 도시락 안에 들어간 틀 이름이 뭔지 알 수 있을까용,,? 몇 호인지..! 높이길이랑..!
바스크치즈케이크 만들때에 래핑카우 치즈크림을 써도 괜찮을까요 ?
크럼블 레시피를 블루베리잼으로 변경하고싶은데 콩포트대신 블루베리잼을 몇그람 넣어야할까요??ㅠㅠ
크럼블 만들때 아몬드가루랑 베이킹파우더 필수로 들어가야하나요 ...!! ㅜㅜ
언니 타르트도 만들어주세요!
안그래도 타르트틀 또 샀지용💚
다다음 영상에서 보실수있을것 같아용!!
으힣 감사합니다아아
진영님 혹시 바스크 치즈케이크 12cm 지름으로 하나만 만들려고 하는데 계량 계산법이 어떻게 될까요?
노란색 식용색소가 색상이 여러가진데 색상 이름 알려주실수 있나용 .. 💙💙
바스크 치즈케익이요 생크림 대신 휘핑크림 가능한가요ㅠ
최고~^^
저번에 6일전에 마카롱 만든거 아직도 20개 있어요 ㅜㅜ 이번엔 소량만 생산 해야겠어요~
ㅋㅋㅋ저도 아직 대량생산했던 마카롱 냉동실에 남아있어요,,🥺
크림치즈 냉동시킨게 있는데 그걸로 톰과제리치즈케이크 만들어도될까요?만들고 보관은 어찌하나용ㅋ
넵 가능합니다:)
케이크는 이틀안에 먹지않는다면 냉동보관했다가 2-3시간전에 냉장해동 해준 뒤 드시면 됩니다☺️
치즈몰드는 어디서 구입하셨을까요~??
마카롱 첨 만들려하는데 오븐 핸드믹서 전자 저울 테프론시트 체 믹싱볼 이정도만 있음 댈까요 대우 제품 미니 오븐 살려 하는데 오븐용 온도계도 필요할까요?
오븐용 온도계 없이도 충분히 베이킹 가능하시구용! 음.. 도구들 말씀하시는거라면 그 정도 충분합니다! 아 크림만드실거면 냄비도 필요해욧 😘
Indonesia subtitle on please
recipe in english pleaseeee 🥺🥺🥺
바스크치즈케익 지름12짜리 팬으로 한개만 만들려면 양을 얼마큼 해야할까여???
레시피의 0.7배로 만들어주시면 됩니다:)
왜 같은 계량으로하는데 반죽이 더 묽어지는걸까요?? ㅠㅠ 영상에서처럼 됨직함이없이 물처럼 흘러요 ㅠ
오븐이 200도 까지 밖에 없는데 200도에선 어케 구워야 될까요ㅠㅠ
바스크 만들었는데 정말 똑같이 했는데 너무 부풀어요 ㅠㅜ 왜그런걸까요..ㅠㅜ
혹시 톰과제리 틀은 어디서 샀는지 알수 있을까요?!
혹시 앵커 치즈 맛이 어떤가요?? 필라델피아랑 비슷한가요??? 뉴질랜드 사는데 앵커에서 블럭치즈는 본 적이 없어요. 만들어서 해외수출하나봐요ㅎㅎㅎ 심지어 앵커 무염버터도 한국에서만 팔고.. 앵커 크림치즈 오리지널로 250g 플라스틱 타원형 통에 파는거 쓰는데 앵커 특유의 향이 있어서 전 필라델피아 써요. 좋은건 다 한국 보내나봐요 ㅜㅠ
크럼블 사각팬 3호(19.5 19.5 4.5)로 하려고 하는데 양을 얼마나 줄여야할까요?
그리고 양을 그대로 하게 된다면 시간을 어느정도 늘려야할까요?
혹시 다음번엔 롤케이크 하는 영상도 들고와주실수있나요?? 강요는 아니구요 (´▽`ʃƪ) 오늘 영상도 잘 보고가겠습니당
오븐 예열 방법 알려주는 영상좀 오려주실수 있나요?ㅠㅠㅠ(ㅇㅠㅇ)
I need that 🧀