Sült csirkecomb tepsis zöldségekkel - Az én alapszakácskönyvem
HTML-код
- Опубликовано: 2 июн 2023
- A sült csirkecomb tepsis zöldségekkel receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók 8 főre:
8 nagy csirkecomb - lehet farrésszel együtt (kb. 2,5 kg), 1 kiskanál pirospaprika, kb- 1 csapott kiskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál majoránna, kb. 1 csapott evőkanál só, 3-4 evőkanál olaj
a tepsis krumplihoz:
1-1,2 kg burgonya, kevesebb mint 1 csapott evőkanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, 3 evőkanál olaj
a tepsis zöldséghez:
3-4 (30 dkg) kápiapaprika, 3 kisebb (30 dkg) sárgarépa, 30 dkg vöröshagyma, 1 zsenge (30 dkg) cukkini, 1 zsenge (30 dkg) padlizsán, szűk 1 evőkanál só, í csapott kiskanál őrölt fekete bors, 3 evőkanál olaj (lehet sütéshez való olívaolaj is)
Egyszerű de nagyszerű recept, a család pedig imádja!
Kedves Cliff! Kicsit gondban voltam, hogy egyáltalán közreadjam e, annyira kis egyszerű recept, de ezek szerint jól döntöttem. Nálunk is nagy kedvenc, és ami fontos, egy kis zöldség, krumpli és a bőrt leszámítva, - ami legjobb 🙂 -, sovány husi, azaz nem egy túlzottan hízlaló valami...
És én is!
Köszönöm az ötletet, holnap kipróbálom 👍🏻
Kedves Éva! Örömteli sütést kívánok!
Nagyon praktikus, gusztusos, meg fogom csinálni!👌
Kedves Mónika! örömteli sütést kívánok!
Nagyon szépen köszönöm... ❤
Kedves Anita! Jó Önt újra itt látni! Remek hetet kívánok!
Hálás köszönetem.Már most imádom,isteni étel!❤
Köszönöm és szeretettel üdv!
Szuper! Köszi Gyuri.💝🥰😘
Szia Gabi! Nagyon köszi!!!
Egyszerű és nagyon finom étel.
Maximálisan egyetértünk!
EN IS KÖSZÖNÖM A CSUDAJO EGYSZERÜ RECEPTET-- GRATULALOK
Nagyon köszönöm és szeretettel üdvözlöm!
Kipróbálom! Köszönöm! 🌹
Sok sikert hozzá!
Köszönet
👏👍🏅🤝👑👑👑
Nagyon hasznos volt számomra ez a videó. Csodálatosan megsült a csirke, és ami fontos, hogy többször ehetünk finomat , kevesebb munkával
Nagyon szépen köszönöm! ❤❤❤
Kedves Ildikó! Köszönöm a visszajelzést, és pontosan így igaz, ezzel a kis trükkel (a 2. sütés elhalasztásával) tökéletesen ugyanolyan ételünk lehet 2-3 napig. Szeretettel üdvözlöm!
Kiváló ez a tepsis megoldás. ❤❤❤
Kedves Mátyás! Pontosan! Az a lényeg, hogy a hús a rácson valóban sül, és nem a levében párolódik a tepsiben, ami pedig alatta van (zöldség vagy krumpli) kap egy extra ízt. Én nagyon szeretem ezt a fajta egyszerű kis technikát! Szeretettel üdv és szép vasárnapot kívánok!
@ Viszont kívánok minden jót. 😊👍
Megsütöm!Köszönöm! 😊🎉
Sok sikert kívánok hozzá!
Másodjára sem veszít az ízelből.
❤❤🌿🙏🌿❤❤
Az már biztos!! 😊
Már meg is van, hogy holnap (és holnapután) mi lesz az ebéd! 🙂 Köszönöm szépen a tippet, illetve az újabb szenzációs videót, kedves Mester! További szép hétvégét kívánok Önnek! 🙂 Tisztelettel: István!
Kedves István! Nemrég sütöttem be újabb 3 combot zöldségekkel, krumplival 🙂 A zöldségek leve, azzal együtt ami a húsból kifolyt, egy kocsonyás anyag lett, a legjobb demi glace-ok ízét idézve. Összességében biztos vagyok abban, hogy tetszeni fog Önöknek! Örömteli sütést és további remek hétvégét kívánok!
@ Kedves György! Örömmel tudatom, hogy elkészítettem ezt a finomságot, és őszintén mondhatom, hogy óriási sikert aratott! 🙂 Biztos, hogy nem utoljára került ez a fogás az asztalra! Még egyszer köszönet a nagyszerű receptért, Mester! További ragyogóan szép napot kívánok Önnek! 🙂 Tisztelettel: István!
Kedves István! Szívből örülök, hogy bevált a recept és nagyon köszönöm a pozitív visszaigazolást!!!! Szeretettel üdv Önnek/Önöknek és remek hetet kívánok!
Köszönöm Mester. Ismét nagyon jól választott. Szuper receptet, szuper elkészítést tanulhatunk Öntől.
Kedves Zsuzsi! Nagyon szépen köszönöm és szeretettel üdv!
Gyorsan sikerült elkészíteni. Nagyon hálás vagyok érte!
Szívből örülök és köszönöm a visszajelzést!
Kedves Hargitai úr nagyon szépen köszönöm ezt a remek receptet. Már nem is kell gondolkodom, hogy mit főzzek - süssek holnap. Nagyon tetszik, írtó guszta. Jó étvágyat kívánok hozzá önöknek, kellemes hétvégét kívánok. ❤❤❤❤❤❤
Kedves Edit! Szeretettel üdv és remek főzést, remek vasárnapot kívánok!
@ Kedves Hargitai úr köszönöm szépen az üdvözletet. Minden bizonnyal nagyon jó lesz. 💖💖💖💖
Szép jónapot mindenkinek! Hú de guszta, hú de egészséges étel. Kár, hogy most vasárnap délután van, mert ha hétköznap lenne, azonnal futnék a henteshez. Nagyon finom lehet, és ezt egy európai ország mediterráni partján el is fogom készíteni. Ilyen, és ennyi zöldséggel ott is nagyon kapós lesz. Köszönöm az ötletet. Jó hétvégét nektek Gyuri.
Kedves Tamás! nagyon örülök, hogy tetszik a recept, és ahogy írod is, bárhol sikere lehet, hisz könnyű fogás. Én is úgy vélem, hogy ilyenkor nyáron pláne ilyesfélére van szüksége a szervezetnek! Remek hetet Neked/Nektek!
Nagyon finom lett!!..a hús alatti zöldséges tál legyen mélyebb tál,mivel sok lé keletkezett !!
Üdvözletem! Örülök, hogy bevált a recept és köszönöm a kiegészítést!
Ma elkészítettem ezt az ételt,ahogy Ön mutatta,az egész családnak ízlett, repetáztak is 😊😊😊
Kedves Krisztina! Ez a legfontosabb, hogy a családnak ízlett! Szívből örülök a sikerének és köszönöm, hogy ezt megírta! További sok sikert kívánok a konyhában (is)!
@ Öntől rengeteget lehet tanulni . Sajnos nincs sok tapasztalatom sütés-főzés terén,a gasztronómia világában,a konyhában, de szeretnék én is ilyen finom ételeket készíteni, mint amilyeneket Ön . Minden videóját megszoktam nézni,de végignéztem már az összes régebbit is . Motiváló hatású és ötletet is tudok ebből meríteni,ha éppen nem tudom, hogy mit főzzek aznap .
Kedves Krisztina! Szívből örülök, hogy így látja és kívánok Önnek nagyon sikeres és örömteli sütés-főzést!
A sima sütő alatt mit kell érteni? A hőfok miatt gondoltam megkérdezem, melyik fog kelleni nekem.
Üdvözletem! A sima sütő alatt azt értem, ahol nincsenek meg ezek a fokozatok, csak hőfokot lehet állítani, légkeverést, alsó-felső sütést egyáltalán nem.
Köszönöm a gyors válaszát, még egy olyan kérdésem is lenne, hogy a párom nem szereti a combot (így neki csirkemellet csinálnék) én viszont imádom, betehetem a csirkemellet és a combot egymás mellé ennél a receptnél vagy más a sütési idejük/ technikájuk ?
Szép napot!
Kedves Panna! A csirkemellhez küldök egy videót, ezt inkább a későbbiekre, a párja kedvéért :) Esetünkben, nem mindegy, mekkora csirkemellet használ, illetve azt bőrrel együtt készíti e... Ha egészben, bőrösen, csontosan süti, elég neki kb. 50 perc, így később kell a comb mellé tenni. Ha fél mellet süt, mint az ajánlott videóban, akkor azt elősütés után, kb. 20 perccel kell a combok mellé tenni. Akárhogy is, sok sikert kívánok a készítéshez!
Kedves György finom étel de szokványos sokan ismerik. Bocsánat az összinteségemért.:( De öntől inkább valami egzotikus étel várok.:) Hiszen mester szakács is tovol keleti országok ételeit szívesebben fogadom öntől.:) Remélem nem sértödött meg az összinteségemért..:(
Kedves Miklós! Sértődésről messze nincs szó! - sőt köszönöm a visszajelzést. Magam is dilemmáztam rajta, hogy felvegyem e videóra, de nagyon sokan érkeznek kezdők is, akik számára hasznos lehet, ezért is lett videó belőle... További szép vasárnapot és remek hetet kívánok!
@ Igen el is felejtettem kedves György, hogy ön tanít szakács növendékeket.:) Így elnézést kérek, hogy szóvá tettem.:(
@ Amúgy nekem a legnagyobb kedvenceim a mexikói, thai és olaszkonyhás ételek ebbe a sorendben.:)
Kedves Miklós! Semmi gond azzal, hogy szóvá tette! Tudja folyamatos dilemma, hogy mi kerüljön föl...Van videó egészségesebb ételekről, pl.Életerő quinoaszelet -úgy gondoltam sikere lesz, de tévedtem...Van fent "szakácsosabb" fogás is, pl. a Kocsonyázott vadpástétom, ez is alatta maradt a várakozásaimnak.... És ha megnézem a népszerűségi listát, akkor ilyenek vezetnek: pacalpörkölt, magyaros zöldségleves, hókifli stb. Na ebben próbálok lavírozni, ami néha nem is olyan egyszerű...... Ami az említett konyhákat illeti, nálam a távol -keleti az első (itt tulajdonképpen benne van a kínai, a thai, a balinéz stb.), ezután jön a mexikói és nem is tudom, hogy mi lenne a harmadik.... Még gondolkodom rajta egy kicsit :) Remek hetet kívánok!