Ok muchas gracias por las dos recetas tenia tiempo preguntando pero nadie me supo decir como hacerla, preparare de esa manera ya que los elotes en CA sólo les ponen chile en polvo nada que ver con los elotes regios, muchas gracias 👍
Una disculpa por no responder antes, el tiempo de cocimiento varia pero muy poco, en lo que es el cubito de pollo y el laurel es a devoción suya, pero le aconsejo poner de cuatro a seis cubitos y las dos hojitas de laurel. Gracias
Hola, disculpe espero y vea mi msj, tengo tiempo buscando la receta de como preparar el chile para elotes estilo Monterrey me gustaría saber si tiene alguna receta de como prepararlo de antemano gracias y por cierto vi algunas de sus recetas y me encantaron ***** gracias por compartir
Rossy Mtz Hola, la salsita yo me la se mezclando chile en polvo (Chile Piquin en Polvo) con tantita agua y limon, pero conozco un señor que hace la salsa a base de chile cascabel seco y chile cambray seco, los pone a cocer y luego los muele, le agrega limon y tantita agua para que no quede tan pastosa, espero la haya sacado de su duda. Gracias!!!
Gracias Anyela Vasquez, muy pronto subo mas recetas!!!
Se vio fácil espero k m salga... Nunca lo e echo pero vi el vídeo y lo voy a hacer mañana gracias por la receta.
es una piedrita gris la encuentras de los mercados donde venden ya sea semillas y hievas
Ok muchas gracias por las dos recetas tenia tiempo preguntando pero nadie me supo decir como hacerla, preparare de esa manera ya que los elotes en CA sólo les ponen chile en polvo nada que ver con los elotes regios, muchas gracias 👍
Me gustó su receta.. Aún sigue vigente su canal? Para buscar más recetas
Hola. ¿el contrapeso de la olla de presión es el tapón?
Los puse a cocer en una olla de presion pero sin el tapon
Hola.... si pongo a cocer 20 elotes seria la misma técnica de poner 2 hojas de laurel y 2 cubos de caldo de pollo??
Una disculpa por no responder antes, el tiempo de cocimiento varia pero muy poco, en lo que es el cubito de pollo y el laurel es a devoción suya, pero le aconsejo poner de cuatro a seis cubitos y las dos hojitas de laurel. Gracias
b
para que es el limon
SEBASTIAN MONTEIRO El limón es opcional, le podemos untar el jugo del limón al elote ya cocido. Saludos!!!
y si no tengo laurel se me olvido comprarlo
No pasa nada es solo para dar aroma y un poco de sabor
tambien se le pone una piedrita de tequezquite
+Ternurita2015 Pacion Uy!!!
Te voy a quedar mal, no lo conozco al Tequezquite, pero lo buscare, gracias!!!
Hola, disculpe espero y vea mi msj, tengo tiempo buscando la receta de como preparar el chile para elotes estilo Monterrey me gustaría saber si tiene alguna receta de como prepararlo de antemano gracias y por cierto vi algunas de sus recetas y me encantaron ***** gracias por compartir
Rossy Mtz Hola, la salsita yo me la se mezclando chile en polvo (Chile Piquin en Polvo) con tantita agua y limon, pero conozco un señor que hace la salsa a base de chile cascabel seco y chile cambray seco, los pone a cocer y luego los muele, le agrega limon y tantita agua para que no quede tan pastosa, espero la haya sacado de su duda. Gracias!!!
jajaja ya los eche pero se me olvidó cortarles el rabo :(
y como cuanto se tardari en 20 elotes??