"フランス料理" 鴨の燻製と柑橘のサラダ ソース・作り方・レシピ 鶏料理

[@チャンネル登録者2021人チャレン]

スーパーで鴨スモークとミカンを買って一緒に食べてみるだけでも幸せ、本当に柑橘類と相性いいですね

[@ミスターカズ-k3j]

これ、凄く美味しく出来ました！クリスマスメニューの一つとして作りました。素晴らしいレシピをいつもありがとうございます！

[@lepainchannel7576]

生野菜が苦手ですが　、レモンやオレンジや塩を　まぶすと　除菌　お腹を壊しにくいですかね。お店などでは　とくに　そのあと　できた
🥗に　アルコールとかふらないですよね。　素敵な動画　ありがとうございます。

[@柴田雅広]

作ってみたら、めちゃ美味しかったよ。セロリとオレンジが最高！

[@再登場太郎丸]

不思議な料理

[@449ysk8]

冷燻でやるにはどうすればいいですか？

[@naochago]

美味しそうですね〜。スモークフレーバーが食欲をそそりそうです。
またしっかりした技術をお持ちなのが伝わってきて、安心して勉強させて頂けます。
一気に次々拝見させていただいております。ありがとうございます。
ところで、鴨の脂は何か他には使えないのですか？吸い取ってしまうのも少し惜しい様な気がしまして。
また包丁はペティナイフでしょうか。小ぶりのものをお使いなんですね。
今後も楽しみにしています。よろしくお願いします。

[@アマチュアクッキング]

すごく、美味しそうでした。

[@アマチュアクッキング]

後、ネーブルのシュプレームすごく簡単そうに遣っておられるのが、さすがプロと思いました。
自分はあんなに早くできないので

[@arubai]

難しくないけどサラダだけでも
かなり手間掛かりそうだ・・・ｗ

[@nsyun8803]

はじめまして！
鴨肉に合う他のソースを教えていただきたいです。
例えば、バルサミコと蜂蜜を使ったソースやリンゴをソテーしたソースなどを教えていただきたいです！

[@鈴-b4j]

鴨肉に挑戦したくなった

[@salon_inacheve]

ぜひ、挑戦してみてください٩( ᐛ )و

[@user-gb3rd6wk7z]

オーブンかっこいい。機種名教えてください。