ALIMAT TREMBLAY - FONCEUSES A TARTES, TARTELETTES ET QUICHES

Optimisez vos productions de tartes, tartelettes, quiches…
Nos fonceuses à tartes remplacent très avantageusement : laminage, découpage et fonçage manuel tout en respectant la qualité optimale des produits.
Les matrices sont réalisées sur-mesure selon vos moules : feuilles d’aluminium, métal/alu/inox, ou papier. L’épaisseur de la pâte sur le fond, les côtés, la hauteur est toujours constante.
Avantages:
Démontage / nettoyage / remontage très rapide et sans outil
Éjection automatique de l’excédent de pâte (pas de perte)
Découpe nette sur le bord des moules (avec ou sans crête)
Matrice sur mesure pour moules Exoglass / métal / aluminium / inox
Régularité de l’épaisseur de pâte (fond et côtés)