순두부찌개에 쫄면사리를?!ㅣ순두부쫄면 초간단레시피

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📍순두부찌개에 쫄면사리?!!📍
추억의 그맛! 너무 간단하니까 꼭 만들어 먹어요
✔️재료
: 순두부, 쫄면사리, 양파, 대파, 고춧가루, 간장, 굴소스, 다진마늘
✔️순두부쫄면 레시피
1. 쫄면사리는 뜨거운 물에 미리 불려요
2. 양파 1/4개 깍둑 썰어줍니다
3. 뚝배기에 식용유(올리브유 등)두르고, 대파&양파 볶아서 기름을 내줍니다
불세기: 중불
4. 약불로 줄이고, 고춧가루 2스푼 넣고 타지 않게 약 30초 살살 볶아요
5. 물 300ml 넣어주고 (종이컵 2컵)
6. 국간장1, 굴소스1, 다진마늘1 넣어요
7. 물 끓으면 쫄면 사리 넣고
8. 순두부 1봉 반으로 갈라서 넣은 다음, 먹기 좋게 숭덩숭덩 잘라요
9. 쫄면 사리가 익었다면, 달걀 1개 넣고
10. 후춧가루 뿌리고 대파 올리면 끝!
(전 통후춧가루 사용했습니다)