Jak wygląda zepsuty
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- 📺 Cieszę się, że trafiłeś na mój kanał i jesteś zainteresowany tworzonymi przeze mnie materiałami. 😃
💪 Jeżeli chciałbyś mnie wesprzeć abym mógł dalej tworzyć interesujący kontent to możesz:
1️⃣ Polubić film.
2️⃣ Skomentować film.
3️⃣ Udostępnić go swoim znajomym.
4️⃣ Subskrybować mój kanał.
5️⃣ Obejrzeć bez przewijania i pomijania reklamy, które pojawią się przed i w trakcie filmu.
👍 Są to darmowe formy wsparcia, które pomimo tego, że nie kosztują Cię nic - wspierają mnie, mój kanał i pozwalają mi tworzyć ciekawe i interesujące materiały.
💰 Jeżeli chciałbyś wesprzeć mnie finansowo możesz tego dokonać na trzy sposoby:
1️⃣ Poprzez portal BuyCoffe : buycoffee.to/p... - możesz mnie wesprzeć wirtualną kawą - drobną kwotą, którą przeznaczę na pewno na coś co pozwoli mi się dalej rozwijać i tworzyć ten unikalny pszczeli content!
2️⃣ Poprzez portal Patronite : patronite.pl/p... - w zamian za zostanie moim Patronem otrzymasz dostęp do specjalnej (tajnej 👽) grupy Patronów gdzie służę radą, pomocą, odpowiadam na pytania z zakresu pszczelarstwa oraz publikuję materiały dostępne tylko dla moich Patronów. W zależności od wysokości wsparcia uzyskasz też dostęp do różnego rodzaju unikalnych nagród!
3️⃣ Możesz dokonać przelew w dowolnej kwocie na konto:
Gospodarstwo Pasieczne "Miody z Wąchocka"
PKO BP, numer konta: 20 1020 2674 0000 2202 0175 7103
Koniecznie z tytułem wpłaty "DAROWIZNA".
4️⃣ Możesz również dokonać zakupów na naszej stronie internetowej miody-wachock.pl i będzie to korzyść obopólna. Ty będziesz miał miód lub inne produkty pszczele, a my dzięki temu zarobimy.
👉 Pamiętaj jednak, że wszystkie publikowane przeze mnie materiały są całkowicie darmowe i nie wymagają żadnego wsparcia z Twojej strony. Będzie mi jednak bardzo miło jeżeli postanowisz wesprzeć mnie w dowolny i wygodny dla Ciebie sposób.
👀 Odwiedź także moje inne Social Media:
WWW: miody-wachock.pl/
TikTok: / pszczelarz_z_wachocka
RUclips: / pszczelarz_z_wachocka
Facebook: / miodyzwachocka
Instagram: / pszczelarz_z_wachocka
Patronite: patronite.pl/p...
BuyCoffe: buycoffee.to/p...
Leci sub, nawet mnie pszczoły nie interesuja, ale szanuje ekspertów w swojej dziedzinie, a pana się słucha świetnie !
Czy po otworzeniu słoika z miodem trzeba trzymać miód w lodówce czy nie jest to konieczne
@@malamutmadre4930
No miód w lodówce! Właściwości odżywcze się niszczą.
@@karolkak121 mam dwa plastry miodu z pasieki z Wąchocka, oglądam chętnie rolki, dałem subskrypcję, i nadal uważasz że nie wsparłem w jakiś sposób pana eksperta?
@@adamdurak8164to są szorty, a nie rolki
@@karolkak121No i?
Praca pszczelarza zawsze kojarzyła mi się ze szlachetnością, szacunkiem dla natury.
@@corsiarz77 Szacunku do natury a nie dla natury. Pozdrawiam .
@@user-uc1eo8en6c przepraszam, zapomłem połkąć słownik
A co z zabieranie pszczołom ich pracy w brew ich woli? Pszczoły wytwarzają miód dla siebie. Ludzie zabierają im go bo mogą. Przychodzą i sobie biorą. Okrutna miłość do natury...🤨
@@aniabilchuk2413 ty to pewnie z tych co to płaczą jak widzą schabowego na patelni
@@aniabilchuk2413 niestety jesteś w błędzie! Zresztą jak każdy lewo myślący😂
Dziękuje za informacje. Pomocne, szczególnie z tym słońcem.
Dziękuję, przynajmniej uczciwy jesteś. Podziwiam i szanuję cię za to. Pozdrawiam serdecznie. 🙂👍
Skad wiesz? Polaczki okiem nieuczciwy
@@sirriddick2178Przetlumacz prosze ,
ze swojego na polski 👍✌️
Przynajmniej 😂
totalnie sie nie interesuje tym tematem pszczół, ale ma Pan taką wiedzę, że az postanowiłem dac subika
😂😂😂
Przed chwilą właśnie również to zrobiłem 😁
Dziękuję, bardzo potrzebne wiadomości
Do czego?
Bardzo dziekuje za wartosciowa informacje, pozdrowiam.
Najlepszy przykład na to, że miód się nie psuje, to piramidy, gdzie znaleziono miód
Tak też słyszałam o znalezionych pojemnikach z miodem i był zdatny ❤
@@annamariam2694 Cóż, nieodwirowywany, plus brak wystawienia na słońce xd
Kosmici ten miód wykęcali
@@Roxson_👍😂
Też to słyszałem już że 40 lat temu. Tylko czy to prawda?
Dziękuję za wyjaśnienie. Kupiłam kiedyś miód w Żywcu około 40 lat temu I mi sfermentował. Naprawdę był taki jak odpowiadasz. Więc myślałam wtedy że jest oszukany.
40 lat robi swoje
Dzięki, dobrze wiedzieć ❤🎉
Ogólnie to nie moje centrum zainteresowań i choć nie będę subskrybował (ze względu na moje centrum właśnie) to każdemu kto się interesuje polecam tego Pana. Bardzo treściwy gość
1.Mikroorganizmy potrzebują wody do życia i rozmnażania się. Cukier obniża aktywność wody w żywności, co oznacza, że jest mniej dostępnej wody dla mikroorganizmów. Wysokie stężenie cukru wiąże cząsteczki wody, zmniejszając ilość wody dostępnej dla bakterii, drożdży i pleśni .
2. Tworzenie środowiska hipertonicznego:
Wysokie stężenie cukru w żywności tworzy środowisko hipertoniczne. W takim środowisku woda z komórek mikroorganizmów przenika na zewnątrz, prowadząc do ich dehydratacji i śmierci. To zjawisko nazywa się plazmolizą .
Dziękuję !
Dziękuję serdecznie za wiedzę i chęć podzielenia sié nią,wielki szacun!Pozdrawiam!
Dziękuję, uwielbiam i mam teścia pszczelarza więc szanuje
Trzecia możliwość - miód który nie jest miodem. Popularny we wszelakich biedronkach i tym podobnych...
Ta miód techniczny do smarowania gąsienice w czołgach z ua i chin tego dużo w Polsce ostatnio
@@przemeksaper6658 Jest jeszcze ,,masło'' do smarowania luf pistoletów i smalec idealny do wszelakich łożysk 🙈
Dokładnie.Bo nie ma tylu pszczół na świecie,ile sprzedają miodu!
Wystarczy,że napiszą „Bio” i już kupiony.🙈
@@wiedmololbul683 skoro importujemy zborze techniczne i teraz jest miód techniczny miodu w tym 10-20 % reszta lepiej nie wiedzieć markety i producenci słodyczy itp cwaniacy kupują wagonami .. dodam że najlepiej jechać do pszczelarza gdzieś na zadupiu i wiesz że to miód tym bardziej jak znasz lub masztami rodzinę ..
@@przemeksaper6658 Niby tak ale teraz nasiona są modyfikowane, pasze nawozy tak samo. Wszędzie dodaje się bajońskie ilości cukru. Nawet jak sam sobie uchodujesz to i tak będzie w tym X chemii. Inaczej się nie da. Co prawda ten rozwój żywności ma też swoje plusy, bo mało kto (przynajmniej na naszym kontynencie) chodzi głodny a w takim średniowieczu jedli zupę z kasztanów i pokrzykw. Ale fakt faktem, chemii żremy co nie miara a każdy z nas ma w sobie blisko 50 gramów plastiku za sprawą mikroplasriku w powietrzu i żywności.
Miód sfermentuje, ale zrobi sie miód pitny. Czyli nie zepsuje sie, tylko zmieni formę na inną też nadającą sie do spożycia. Jak wino to sfermentowane owoce, ewentualnie jeszcze może się zmienic w ocet. Jedynie zastosowanie inne
Nie sfermentowane owoce tylko sfermentowany cukier.
Bardzo dziękuję za informację, myślałam, że tak jest, ale nie miałam pewności, ale teraz już wiem.
Miód jest uważany za pierwszy słodzik na świecie i w rzeczywistości najstarszy miód na świecie został znaleziony podczas wykopalisk w Gruzji: mówi się, że ma około 5500 lat i nadal jest jadalny!!! 😊
Dziękuję Panu ❤❤❤😊
Najlepszy z tych „zepsutych” jest półtorak ;)
Oj tak tak 😊
Uwielbiam miód pitny
@@The1950nh ja to muszę rozrabiać z wodą gazowaną no za słodkie
Robiłem ostatnio trójniaka który nie mógł wystartować z uwagi na zbyt niskie pH w okolicy 3, czyli kwaśno. Ciekawe skąd się to wzięło, miód świeżo pozyskany.
Po zmarłym dziadku znaleźliśmy miod leżał z 10 lat i byl bardzo smaczny, Pozdrawiam
Po dziadku?(ironia)🤔
@@adams321 Wszystko ok? 🥱
@@adams321 miód to miód
@@gorskiazik2430 dobrze wiedzieć. Mam 2 letni skrystalizował i nie wiem czy mogę jeść 🙈
@@As-7700 można śmiało.
Dobrze przechowywany miód np: w ziemi może być nawet doby po 100 latach!
Znacznie więcej, w jakichś grobowcach (chyba egipskich) znaleziono dobry miód xd
Dziękuję 😊❤
To nie jest zepsuty miód,to jest obietnica niesamowitych doznań związanych z fermentacją,doglądaniem,dojrzewaniem,a następnie degustacją miodu pitnego.😊
No jak będziesz miał byle jakie bakterie a nie to do czego potrzebujesz do fermentacji alkoholowej to dobre to nie będzie
@@bartoszkolasa1915 Tu nie chodzi o bakterie,a o wartościowe drożdże,które powodują fermentqcję.
@@bartoszkolasa1915zamiast wygadywać bzdury o miodnych bakteriach (? sensie jakich?) proponuję sięgnąć pierw do lektury na ten temat, albo jeśli "nieczytaty" wziąć się do roboty i chociaż nie zaśmiecać internetu jeszcze bardziej
@@ObamaShowtime hm... może PIERW naucz się języka polskiego?Bo jesteś z tych "czytatych inaczej"...
@@tomaszk4750//😂🤣😂👍✍️🇵🇱🙋♀️
Bardzo interesująca informacja.
Podobno obok wódki i soli, jedyny produkt bez daty ważności.
@@WojtekKa-rd3zz
Cukier biały też nie ma daty, a sól może zwietrzeć i smak stracić.
Dziękuję za informację 🤝
Zepsuty miód to jest jak się on rozbije
😂😂
Dziękuję bardzo za ciekawe informacje 👍
U mnie jest w słoikach szczelnie zamkniętych. Stoi w ciemnym suchym chłodnym pomieszczeniu. Ma 10 lat jest niezwykle smaczny.
Najpierw trzeba mieć to chłodne pomieszczenie. A co jeśli jedynym jest lodówka i zamrażalnik 😜
Też przez kotakt ze śliną np. przez wsadzenie oblizanej łyżeczki
A kto by tam łyżeczkę szukał
Cało łapo od razu! Jak niedźwiedź!
@@wavi_DXM 😂😂😂
ja lizalem odbyt z miodu
@@markuspersson9244 Nie oceniam każdy ma jakiś fetysz
W takim razie nie ma czegoś takiego jak zepsuty miód.. Bo albo masz miód ("zwykły") albo miód pitny!! 🎉😂
Tylko przy produkowaniu miodu pitnego nie wpuszcza się tam byle jakich bakterii tylko konkretne mikroorganizmy do tego przeznaczone
@@bartoszkolasa1915 nic się nie wpuszcza, miód pitny moze powstać sam, to po prostu efekt fermentacji, taki sam jak przy kiszonkach czy po prostu zepsutych owocach. Nawet zakwas chlebowy to efekt fermentacji alkoholowej, a jaki jego skład? Mąka i woda. Koniec. Do kiszonek też nie wrzucasz odpowiednich bakterii, bo one występują naturalnie w tych owocach. Miód działa na dokladnie takiej samej zasadzie, różnica tkwi głównie w jakości miodu i proporcji.
Jeszcze jest 3 mozliwosc. Przechowywanie w nieszczelnym naczyniu. Miod przechwytuje wode z powietrza i po dluzszym czasie tez dochodzi do fermentacji.
u nad zadnej pianki nigdy nie było ( bo dbamy tak o narzędzia & sitka by żadnej kropli H2O nie było 👍🏻💯💯👏🏻%👏🏻👏🏻
@@Aleksandra-lf8ky zaraz o jaką piankę chodzi?Najlepiej zrób zdj I dodaj tu do komentarza bo niestety choć informacje przydatne to szkoda że nie pokazał popsutego miodu(nawet zdj wystarczyłoby,nie musi być z jego pasieki po prostu pokazać obraz zepsutego miodu).Ja część miodu mam w 400g słoiku a część w tym dużym zostawiłam bo się wylał więc musiałam zebrać przelać z tego dużego (rzepakowy miód)do małego.Zanim natrafiłam na inf od tego pszczelarza obydwa leżały kilka miesięcy ale mniej niż 5 czy nawet 4 miesiące w temp. powyżej 20stopni Celsjusza. Ten w małym słoiku schowałam do lodówki ten duży nadal stał w szafce kuchennej dolnej (jest nadzieja że ciepło para itd.od kuchenki nie dochodzi aż tak jak w przypadku tej bocznej górnej i tej po lewej stronie kuchenki).Co się stało? Miód na dole jest płynny (a wcześniej nie był )i bardziej jak kolor np lipowego a to jest miód rzepakowy przypominam ,potem normalna barwa jak w rzepakowym miodzie+ta gęsta konsystencja.Czy to jest popsuty miód??? Nie pamiętam czy jest owa pianka i czy jest zapach jakby alkoholu.Musialabym spr.Ten 2 zaś,w małym słoiku nie zmienił barwy i konsystencji chyba też nie. Nie otwierałam nie zaglądałam do środka więc szczegółów nie znam.
@@angel-is5he na YT nie da się dodawać zdjęć w komentarzu, ale znajdziesz w necie tę piankę. No, piana, rzuca się w oczy :)
jesli pach nie alko to nie zepsuty tylko poczatek nowej produkcji ,)
Właśnie, ma jarmarku, targowicy ma stołach stoi miód i jaja w pełnym słońcu cały dzień. A jak się nie sprzedało, to yak damo jest następnego dnia i następnego i kolejnego 😂
@@marianp618 , ani miod ani jajka z targu nie psuja sie.
@@gracegwozdz8185 Miód się nie psuje, ale jajka już tak. Miałam ostatnio smutną przygodę. Chciałam, jako jeszcze młoda, bardzo poważnie i nieuleczalnie chora osoba zjeść prawdziwych jajek. Ktoś pojechał dla mnie 80 km w jedną stronę i przywiózł śmierdzące, nie poddające się właściwie obróbce i bardzo dziwne w środku. Sprzedawca oszust, bo wiedział że facet nie zna się dobrze na jajkach, jedzie specjalnie tylko po nie tak daleko, i że są dla śmiertelnie chorej osoby. Chyba nie zdążę przed końcem zjeść czegoś naturalnego...Jest mi smutno, straciłam całe swoje życie i nawet do normalnego jedzenia nie mam dostępu. Ps: Mieszkam w Krakowie. A jak ktoś dotrwał do końca mojego komentarza to wielkie dzięki ! Leżę w bólu, leki silniejsze już nie działają, marzę o świeżym powietrzy, sporcie, wyjściu. Czymś co dla wszystkich wokół jest czymś normalnym, a dla mnie nieosiągalnym. Kończę, o pewnie i tak nikt tego nie przeczyta...
Bardzo ciekawe i ogólnie nieznane informacje. Dzięki.
Ooo, dziękuję! Bardzo przydatny short. Pszczelarze-pasjonaci są super. ❤
Mmm, sfermentowany miód pachnący alkoholem, brzmi pysznie 😊❤
Dziekuję za dzielenie się wiedzą na ten temat.
Bardzo dziękuję Panu za tę dawkę wartościowej informacji
Raz mi się właśnie zrobiła w słoiku taka powierzchniowa pianka pachnąca alkoholem. Myślałem że ten miód to jakaś podróbka a to jednak miód. Dodałem go do wina które nastawiałem.
A jaki to miód??
Zaczyna mi świtać że ja chyba to samo zaobserwowałam w rzepakowym.....Ten aromat jakby wina😮🤔zaczął mnie niepokoić trochę i zastanawiałam się czy się popsuł ....
@@angel-is5he Mój był wielokwiatowy.
Cenna informacja.
Pozdrawiam polskich pszczelarzy.
Dziękujemy ❤
''Popsuty'' miód to miód pitny - polecam ! Im starszy tym lepszy i niech się wina chowają . A najstarszy miód jaki jadłem to miał minimum z 30 lat wykopany z piwnicy po kartoflach - butelka po wódce śmierdziała ale miód był super.
Zawsze mnie ciekawiło czy te miody co stoją w pełnym słońcu przy drodze są jeszcze dobre czy już je szlag trafił.
dobry content, pozdrawiam pszczelarza
Proszę mi wyjaśnić sytuację scukszenia się miodu. Jedni mówią, że to proces natutalny... inni że to jest oznaka oszukanego miodu.
Proces naturalny....
Zepsuty miód to miód z procentami 😂
Może odwróćmy pytanie, gdzie można kupis na 100% nie popsuty miód. Nie sfałszowany. Miód ze zbyt dużą zawartością wody to właśnie jeden ze sposobów jego fałszowania.
Mi jak miód się zepsuł w stał w kuchni blisko kuchenki więc wiadomo że było ciepło. To jak go otworzyłam to niezła fermentacja była.
Kiedyś Cię obraziłem w komentarzu , nie obejrzałem do końca i pohopnie się wyraziłem.PRZEPRASZAM POZDRAWIAM
Bardzo fajny kanal .PrzypDkowo trafilam.Mam prosbe zeby pan powiedzial jak przechowywac miod. Pozdrawiam i zdrowka zycze 💕
dobrze gada pan 💯💯
Dziękuję
Do Nas na warsztat tez przykezdza taki Pan Jarek i tez ma bardzo bogatą wiedze na temat pszczelarstwa i ma pyyysznyyy miodek 😊
W piramidzie znaleźli miód ktory leżał tam 2000 lat i byl nadal do spożycia.
Ja regularnie "psuje" miod pierwsza metoda. Zazwyczaj poprzez wlozenie do sloika z miodem garsci zabkow czosnku. Miod sie pieknie fermentuje i jest niesamowity do sosow.
Od 9 lat zbieram jeden słoik miodu z pierwszego i jeden z ostatniego zbioru. Jeszcze jeden rok i sprawdzam jakość miodu. Miód przechowywany w piwnicy.
Niesamowicie dobry człowiek🎉
Drożdże które pokonują takie stężenie cukrów, są to najlepsze drożdże przydatne do wyrobu miodu pitnego.
Nie trzeba zaszczepiac nastawu na miód pitny specjalnymi drożdżami dedykowanymi do miodów pitnych.
Często fermentacja w słoiku następuje jedynie w wierzchniej warstwie gdzie miód jest rozwodniony i nie postąpi głębiej bo tam stężenie jest zbyt duże. Poza tym nie wiadomo jak przebiegnie fermentacja. Po to są wyselekcjonowane porządne drożdże do miodów pitnych aby mieć nad tym kontrolę. Oczywiście, są osoby które robią wino gronowe bez zewnętrznych, szlachetnych drożdży i im się udaje, ale co dobry dróżdż to dobry dróżdż :P
Rozumiem odmienny punkt widzenia,ale wierzchnia warstwa też zawiera potężne stężenie cukrów
W fermentującym miodzie poprzez zabójcze dla drożdży ciśnienie osmotyczne dokonuje się spontaniczna selekcja najlepszych drożdży.
Jeden z bartników nagrał film na RUclips w którym posługuję się właśnie takimi drożdżami.
Ja podobnie nauczyłem się w ten sposób wyodrębniać najbardziej odporne drożdże na duże stężenie cukrów.
Do pierwszej odpowiedzi można jeszcze dodać małe rozszerzenie: miód może się zepsuć przez fermentację nie tylko przez zbyt duże stężenie wody, ale również w przypadku robienia mieszanek miodowych (np. miód malinowy; połączenie lipy i soku domowego z maliny dolewanych do podkarmiaczek), no bo jakby nie patrzeć soki bądź fragmenty owoców mogą pleśnieć jeśli nie są przechowywane prawidłowo
Podczas wykopalisk w Gruzji w 2012 roku znaleziono dzban miodu liczący 5500 lat. Miód wciąż nadawał się do jedzenia! Był co prawda skrystalizowany - to naturalne po TAKIM czasie - ale wystarczyło wstawić go w naczyniu do ciepłej wody, żeby odzyskał dawną konsystencję.
Bardzo wartościowe informacje, dziękuję!
Dziękuję za dobrą wiadomość. Pozdrawiam.
Kto ma pszczoły ten ma miód, kto ma dzieci ten ma smród!😁
Ja słyszałem że gdzieś znaleźli nawet miód sprzed setek albo tysięcy lat zdatny nadal do jedzenia XD
To może ja jedno zdanie o miodzie . W piramidzie odnaleziono w glinianym naczyniu od góry zabezpieczonym woskiem pszczelim „ Miód „ szacowany wiek od 3 do 5 tys lat . Po otwarciu naczynią Miód był smaczny i dobry chyba nie trzeba więcej nic tłumaczyć na temat miodu .
Powtarzasz jakieś bzdury z internetu.
@@pszczelarz_z_wachocka powtarzam bzdury z programu , który oglądałem na Discovery pt. „ Piramidy 7 cud świata „ .
Może to jakiś inny gatunek miodu 😅Nie z tej Ziemi 😂🤭
kurczę ostatnio tak załatwiłam 3 słoiki od pszczelarza, siedziały w słońcu i aż im wieczka puściły. w ciemnym miodzie (chyba spadziowym) były bąbelki powietrza na całej długości słoika, w bielszym miodzie zrobiła się duża piana. jedyny plus to wyciąganie tego ze słoików, pianka bardzo przyjemna w dotyku 😂
Za to rozwinięcie hmf bez zająknięcia to aż w szoku jestem i w końcu człowiek co zna sie na swoim fachu
Pianka na wierzchu miodu pachnąca alkoholem.... hmm to może być ciekawy mix smaków. 🍹 🍯🍸
Kupiłam kiedyś taki miód od pana, który twierdził, że sam go robił. Nie umiał odpowiedzieć na pytanie o ilość wody w miodzie. Po może tygodniu albo dwóch gaz wypchnął zakrętkę od słoika i u góry pojawiła się właśnie taka pianka. I tak zużyłam, dobrze na tym chleb wyrastał.
Dziękujemy ❤️❤️🇵🇱
Jeśli ktoś nie potrafi odróżnić, można kupić sobie refraktometr, albo miód osuszyć. Miód naturalnie w ulu jest w ciemności i tak go należy też przechowywać
Szanuję bardzo, dobra wiedza
Wytłumaczone prima sort....bez głupot😁😁😁pozdro
i trzecia opcja, ktoś zostawi resztki np. masła z noża czy innego pożywienia np. z noża.
Może opowie pan coś o różnych gatunkach pszczół miodnych z ich charakterystyką? Które są najlepsze, a które mniej wydajne?
Czego się nie dotknął robi to profesjonalnie :)
Ja słyszałem, że znaleziono gdzieś miód z czasów Chrystusa, zbadali go i jak się okazało był wciąż zdatny do spożycia
A czy miód się trzyma w lodówce czy w szafce w kuchni wystarczy np jak teraz latem? Pomieszczenia się bardziej nagrzewaja
to samo miałem zapytać 😊
Kiedy byłem dzieckiem to babcia mówiła mi o innej możliwości popsucia się miodu. Nie wyjadać ze słoika łyżeczką. Jeżeli łyżeczka już była w ustach to nie powinna ponownie trafić do słoika. Ślina może wywołać fermentację.
❤❤❤🎉🎉🎉Grazie 💓 💓 💓
❤Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie 👋😊
Jak widzę jakość współczesnego jedzenia, co kupisz owoce lub makaron i po dniu już jest zepsute, to nie zdziwię się, że lada moment ludzkość dokona takiego postępu, że miód też się będzie psuł. I oczywiście od zwykłego będzie droższy, a co.
Panie z Wąchacka, trzebaby powiedziec jak ktos lyzka je, i kawalek sliny tez moze zepsuc miod, bakterie zrobia swoja:)
Powiedzial, sluchaj uwaznie.Nie oblizujemy lyzek I wkladamy po jeszcze .
Oj dobrze ze znałam ten kanał. I mam odpowiedź- mam zepsuty miód. Rozwarstwil sie- gora jest jasna I spieniona, pod spodem jest kreska oddzielająca "nie skisly" miód. Trzymany w ciemnym pomieszczeniu, w odpowiedniej szafce- nigdy nic się z miodami nie działo. Mam ten miód krótko bo od października. Rozumiem że nadaje sie on już tylko do wyrzucenia? Nie można go wykorzystać? Np. Zamiast cukru użyć w cieście?
Szacun!
Dzięki Jacek
Jak bardzo musiał być szczęśliwy pierwszy człowiek któremu zespół się miód przez fermentację xd
👌 👍
zjadłbym taki miodzik od pana😊😊
Warto wiedzieć. Dziękuję
Yyy, ja jem od dlugiego czasu ok 30 letni miod. Dziadek męża byl pszczelarzem, zlewki miodu zbieral w beczce. Przeleżała ukryta przez babcie ponad 20 lat (zadołowala gdzies metalową bańkę miodu w ziemi). Dostalismy ją na ślub. 30L bańka miodu....nic mu nie jest, smakuje i wyglada jak kazdy inny 😅
Trzeci sposób. Członek rodziny wyżera miód oślinioną łyżką 🤭
Sfermentowany to nie zepsuty ;) po prostu grupa docelowa się zmienia ;)
Dziwnym zbiegiem okolicznosci znalazlem informacje ze znaleziono grobowiec w Hiszpanii gdzie znaleziono garnak z miodem ....2000 lat😮
Ja bym jeszcze dodal, ze zbyt dlugie przechowywanie miodu w temperaturze powyzej 25 stopni moze uruchomic naturalne drozdze, ktore w nim sie znajduja. Taki miod mozna podgrzac i ciagle bedzie nadawal sie do sporzycia. Straci co prawda na jakosci i stanie sie tylko cukrem prostym ale do herbaty albo do wypiekow moze byc.
Sąsiad ma ule i zawsze wieczorem po upalnym dniu róż ok rozlewam wodę i te pszczółki fajnie sobie piją i się myją jest to mega fajne zjawisko
Dzień dobry czy można taki miód,sfermentowany,jeść.Bo właśnie taki mam w domu.Pozdrawiam
Jeśli przypadkowo sfermentował to nie, no chyba że odpowiednie mikroorganizmy tam są ale one się nie pojawiają przypadkowo