Не пробовала. Пока духу не хватает. Пробовала бигос, журек, пероги с творогом, копытка. Всё понравилось. А вот борщ польский не очень понравился. Люблю украинский или наш белорусский. Чтоб есть, а не пить:)
Большая глупость не пробовать новые блюда в силу своих предубеждений. Это очень ограничивает ощущения жизни. Александра, наряду с оптимизмом у Вас есть здоровое любопытство к жизни. Это и есть залог молодости. 🎉❤
Александра, Вы, как всегда, на высоте! Очень приятно и слушать Вас, и смотреть! У меня в семье все очень любят зразы картофельные, это тоже мясной фарш в картофельной оболочке, но я их обжариваю, по моему это вкуснее!!! Здоровья Вам и МИРА всем нам!!!
Александра, ну до чего же вы душевно рассказываете☺️ не важно о чем! Просто любуюсь вами ❤️спасибо за ваш позитив! Здоровья вам и радостных событий в жизни! От беларусов из Вильнюса 🤗
Моя мама очень вкусно готовила тушеные на сковороде "требушки", обычно зимой, перед этим вымачивала долго и отваривала. В Италии это тоже очень популярное блюдо, можно купить отваренные и поджарить😊
Я была в Польше пару лет назад и впервые попробовала там этот суп. И с тех пор постоянно беру его, когда в Польше бываю. Сама не варю, много работы и долго.
Флячки делают из переднего желудка коровы. Не из кишечника. В Польше их несколько видов. Мне больше нравятся эти в говяжем бульоне с чёрным перцем и маиораном. Они должны быть очень острыми. Но хоришие тоже с овощами и паприкой, имбирём, помидорами, - их называют фляки по любельски( от города Люблин). Но самые вкусные - фляки по варшавски с тефтелями. Все должны быть острыми. Фляки это очень любимоо блюдо мужчинами под рюмку!)) В Польше продоются уже готовые в банках. Но можно купить этот желудок уже очищенный, подваренный и нарезан солмкой. Только сварить бульон дубавить ету соломку, овощи, приправы по вкусу и кушать. Я часто делаю их сама. Но покупаю уже очищенные но в одном куске. Сама их предварительно обвариваю, снимаю эту корьку с низу и толька тогда нарезаю соломкой и варю с овощами в бульоне с добавкой множества чёрного перца и маиорана. Можна добавить тоже мясо с бульона нарезанное небольшими кубиками. А цэпелины это просто большие пызы. Только побольше. И в пызы кладут фарш с варенного мяса, а цепелины сырой фарш. Тоже делала их сама. Но с ними много работы и тарерь уже покупаю готовые.))) Их можна купить в магазинах хорошие в отделе кулинарии.
Обожаю польскую кухню, лет 20 назад привезла огромную книгу старопольских рецептов и часто готовила. Все люблю: и журек, и красный борщ (кстати, это единственный борщ, который ем 😁). Но есть только одно блюдо, которое....не мое, как говорится. И это именно фляки. 😎
А вы пробовали фляки?
в детстве мама делала. не любил их
Пробовали б Шура...Вкусно ,но не деликатес😢😢😢
Не пробовала. Пока духу не хватает. Пробовала бигос, журек, пероги с творогом, копытка. Всё понравилось. А вот борщ польский не очень понравился. Люблю украинский или наш белорусский. Чтоб есть, а не пить:)
Я не пробовал, но похоже на потрошкИ.
А вы пробовали шведскую консерву "surströmming"? Ааа, а я пробовал. Это было что-то с чем-то, скажу я вам.😊
Большая глупость не пробовать новые блюда в силу своих предубеждений. Это очень ограничивает ощущения жизни. Александра, наряду с оптимизмом у Вас есть здоровое любопытство к жизни. Это и есть залог молодости. 🎉❤
Спасибо
С большим интересом смотрю ваши видео. Очень интересно! Так держать!
Спасибо
Александра, я с вами солидарна, фляки супер блюдо. Спасибо что развенчиваете мифы в пух и прах❤❤
Спасибо
Александра, Вы, как всегда, на высоте! Очень приятно и слушать Вас, и смотреть! У меня в семье все очень любят зразы картофельные, это тоже мясной фарш в картофельной оболочке, но я их обжариваю, по моему это вкуснее!!! Здоровья Вам и МИРА всем нам!!!
Спасибо
Александра, ну до чего же вы душевно рассказываете☺️ не важно о чем! Просто любуюсь вами ❤️спасибо за ваш позитив! Здоровья вам и радостных событий в жизни! От беларусов из Вильнюса 🤗
В Польше порции огромные, от души❤
Спасибо
Вкусняшка. Как я скучаю по этому супчику.
Моя мама очень вкусно готовила тушеные на сковороде "требушки", обычно зимой, перед этим вымачивала долго и отваривала. В Италии это тоже очень популярное блюдо, можно купить отваренные и поджарить😊
Спасибо
Какая Вы милая❤
Спасибо
Я была в Польше пару лет назад и впервые попробовала там этот суп. И с тех пор постоянно беру его, когда в Польше бываю. Сама не варю, много работы и долго.
Благодарю за полезный видеообзор, Александра Николаевна!
Если успею, *обязательно* попробую🍽.
Спасибо
Bigos🔥💛
Сделаем
Флячки делают из переднего желудка коровы. Не из кишечника. В Польше их несколько видов. Мне больше нравятся эти в говяжем бульоне с чёрным перцем и маиораном. Они должны быть очень острыми. Но хоришие тоже с овощами и паприкой, имбирём, помидорами, - их называют фляки по любельски( от города Люблин). Но самые вкусные - фляки по варшавски с тефтелями. Все должны быть острыми. Фляки это очень любимоо блюдо мужчинами под рюмку!)) В Польше продоются уже готовые в банках. Но можно купить этот желудок уже очищенный, подваренный и нарезан солмкой. Только сварить бульон дубавить ету соломку, овощи, приправы по вкусу и кушать. Я часто делаю их сама. Но покупаю уже очищенные но в одном куске. Сама их предварительно обвариваю, снимаю эту корьку с низу и толька тогда нарезаю соломкой и варю с овощами в бульоне с добавкой множества чёрного перца и маиорана. Можна добавить тоже мясо с бульона нарезанное небольшими кубиками. А цэпелины это просто большие пызы. Только побольше. И в пызы кладут фарш с варенного мяса, а цепелины сырой фарш. Тоже делала их сама. Но с ними много работы и тарерь уже покупаю готовые.))) Их можна купить в магазинах хорошие в отделе кулинарии.
Спасибо
Ну красотка же. Повезло кому то с бабушкой))
У гэтым рэстаране вельмі смачны журэк. Раю пачаставацца ім.
Фляки оч вкусные)
Ой нет, флячки не люблю. Но понимаю, что всё нужно пробовать. To jest danie na konesera.
Супер
Обожаю польскую кухню, лет 20 назад привезла огромную книгу старопольских рецептов и часто готовила. Все люблю: и журек, и красный борщ (кстати, это единственный борщ, который ем 😁). Но есть только одно блюдо, которое....не мое, как говорится. И это именно фляки. 😎
Спасибо
Чув што трэбуха(потроха) больш карысныя чым мяса. Так што добры выбар зрабiлi.
Я бы попробовала с удовольствием, но не рискну зайти у нас в кафе..все так дорого, в Польше наверное дешеале.
Спасибо
Пра назву пызы ніколі не чуў, толькі цэпеліны
Дзякуй
0:13 ошибка в имени
Много раз в жизни мне предлагали съесть это блюдо, но я так и не попробовал)
@igor_krutoj Хочешь попрошу Вольнова и он пришлёт тебе консервированные говяжьи анусы раз ты так любишь эти вещи ?
Журэк ужо з‘еў, вельмі спадабалася. А вось да флякаў пакуль не цягне 😅😅😅
Дзякуй
Александра, вы такая красуша! Здоровья вам, и успехов в видео. Жыве Беларусь!