Le Quatre-Quarts facile et moelleux, un classique de la pâtisserie française ! 🍞

Le Quatre-Quarts est un incontournable de la pâtisserie française (surtout Bretonne ;). C'est un gâteau simple mais délicieux, qui se compose de quatre ingrédients de base : des oeufs, de la farine, du sucre et du beurre.
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Ingrédients :
3 oeufs
150 g de Farine
150 g de Sucre
150 g de Beurre
1 sachet de levure chimique
170°C pendant 35-40 minutes
#quatrequarts #gâteau #patisserie #breton #recettefacile #cuisinefrançaise

[@nathaliegouraud4359]

Merci! Ce quatre-quarts est délicieux, de mon côté j’ai réduit le sucre à 80gr et donc ce n’est plus un quatre-quarts ! Pourtant c’était parfait pour nous! Merci encore.

[@lafeedelimmo]

Facile, très bien expliqué et le résultat est au TOP ! Merci beaucoup 😇

[@MoulinMarjorie]

J’ai fait ce quatre-quart hier et l’ai goûté aujourd’hui : un délice, moelleux à souhait ! Merci beaucoup!

[@weemr6743]

Merciiii je redécouvre la cuisine avec vous ! Finalement ce n'est pas si compliqué ! Les gens ont trop complexifié la cuisine, vous la rendez très accessible à tous ! Merci !

[@clement_food]

Merci beaucoup pour votre soutien ! C'est mon objectif de la rendre la plus accessible possible, je suis ravi d'entendre que c'est le cas 😊

[@isabellehuc4991]

merci, je viens de faire le 4/4, il est délicieux !!

[@le_parano]

merci c est trop bonn

[@amshokovnagimat9056]

😊 Bien réussi

[@marieline23]

Recette bien équilibrée , un vrai 4/4

[@florencelaynat6645]

😊

[@Noname7523]

Je n'ai jamais essayé avec du sucre roux...par contre j'adore mettre de la pomme, des noix et des pépites de chocolat 🤤🤤🤤😍😍

[@clement_food]

J'adore cette version aussi 😋

[@jaimee918]

Excusez moi! J'ai une petite doute. Combien des grames de levure a un sachet de ces du vidéo? Merci!!

[@lounisdu93]

une cuillère à cafe j’pense

[@carmenborel7377]

Il faut 1 sachet de levure chimique 😊

[@greg55666]

Intérressant. Nous américains faisons le beurre de manière très différente. Nous crémons le beurre et le sucre d'abord, puis ajoutons les oeufs. Et nous ne fondons pas le beurre. Le mot pour les américains est "soften"--adoucir, pas fondre.

[@mattinnoblia7797]

remplacer le beurre par de l'huile c'est meilleur pour eviter l'atherosclerose des artères

[@rosevivo9387]

Les huiles sont tres inflamatoires a part l huile d olive, de coco, ou d avocat.
J utilise le beurre ou l huile de coco pour les cakes

[@marieline23]

Bon ben dans ce cas il faut pas l’appeler 4/4, sinon il s’agit de prendre qu’une seule part… pas tout le gâteau et d’équilibrer ses repas en fonction