肉圓「炸」vs.「蒸」 你是哪派？ 彰化肉圓始祖飄香120年《進擊的台灣 精選》

[@s894318]

肉圓就是要低溫油炸，才是王道，蒸的排第二。

[@李念錞]

各人口感，我就是喜歡吃蒸的，而且是很軟嫩的那種

[@劉明輝-t8l]

我是彰化人我比較喜歡用炸的，其實新竹市的紅醩肉圓也不錯吃不過肉質感覺太硬，如果可以認真研發將來會很有潛力做肉包應該也會大賣👍😋

[@羅秀敦]

天真的吧玩比較好吃
用蒸肉圓加勒比較好吃比炸了還好

[@江美雪-t6i]

不曉得是口味變了還是我妹太挑剔了怎麼越賣越難吃了

[@史悠揚]

我愛怎麼吃就這樣吃 沒派 有甚麼就吃甚麼 不要出問題就好

[@黃阿松-m1k]

我不管炸的蒸的我都吃 我唯一不吃的就是它裡面出現肉以外的食材

[@牧羊犬放羊日記]

炸！！！

[@happybe-jh8uo]

還好老闆手指很乾淨

[@風遁菴冬蜜-季節限定]

還有泡

[@loveNattawin]

炸肉圓根本橡皮筋好嗎,還有主持人在講什麼鬼，應該說“炸”肉圓最具代表性是彰化肉圓，只說肉圓最具代表性是看不起蒸的嗎？

[@羅秀敦]

有機會是給你你不要把握機會是沒辦法因為我們這邊的老闆在問我我什麼時候要做泰式料理雙人

[@羅秀敦]

你什麼時候要做什麼時候要行動

[@風遁菴冬蜜-季節限定]

戰南中北了

[@江美雪-t6i]

感覺也作業不好吃朋友也說越做越難吃我女兒也說的越做越難吃

[@羅秀敦]

那個女人的話你聽他你就做不成喔我給你說過你是跟我走了不能聽他的話你聽他的話你做不成他是了亂

[@羅秀敦]

這個女人他小人很腫看不得人好跟他講閉電視輸入一條