Жареные вешенки. Как пожарить вешенки с луком?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 апр 2017
  • Видео рецепт приготовления грибов вешенок на сковороде с луком. Очень простой постный рецепт из грибов, поскольку нам необходимо лишь нарезать продукты, и пожарить это все дело на растительном масле около 12-15 минут до полной готовности. Жареные вешенки хорошо подойдут и для постного стола, или в качестве гарнира, и даже, в качестве грибной закуски. Аналогичный фото рецепт жареных вешенок с луком можно найти на моем кулинарном сайте: photorecipes.ru/recipe-book/ov...
    Блюда из жареных грибов на канале
    Жареные шампиньоны с луком: • Шампиньоны жареные с л...
    Отбивные из вешенок: • Отбивные из вешенок. П...
    Картошка жареная с грибами: • Картошка жареная с гри...
    Краткий видео рецепт вешенок: • Вешенки жареные с луком
    #вешенки #вешенкирецепт #жареныевешенки

Комментарии • 496

  • @jonbeil6768
    @jonbeil6768 3 года назад +140

    Уважаю таких мужиков, которые готовят и делают все своими руками. Удачи тебе друже.

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +3

      Спасибо, бро! :)

    • @user-sy1ri6el2q
      @user-sy1ri6el2q 2 года назад +3

      Люблю краткость . Спасибо .

  • @Hope27hope
    @Hope27hope 2 года назад +87

    Под конец жарки добавила пару ложек сметаны и кусочек сливочного масла.
    Рецепт отличный!!! Время тушения автор очень точно подметил. 10-12 минут и грибы будут очень нежные
    Спасибо за рецепт!

  • @lubovkobina4468
    @lubovkobina4468 2 года назад +22

    Молодец сынок чувствуется простота и доброта в голосе ,чтоб у тебя хорошая жена была ,счастья тебе!!!!.Астрахань.

    • @cookingman
      @cookingman  2 года назад +7

      Спасибо за такие теплые слова и пожеланию! Мира Вам и Вашим близким!

  • @user-ti8hw2md4f
    @user-ti8hw2md4f 4 года назад +80

    Вы очень красиво готовите! Для мужчины это большой плюс! Очень приятно на Вас смотреть!

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад +2

      Благодарю, Ирин, за добрые слова!

    • @elenagraf6916
      @elenagraf6916 4 года назад +4

      Обожаю когда мужчинки готовят , ммммм , как вкусненько

  • @gorniful6422
    @gorniful6422 3 года назад +59

    Вкуснее будет, если 7-9 зубчиков чеснока слегка пожарить на растительном масле, а влагу из грибов выпарить на другой сковороде, лук спасировать отдельно. Затем все соединить и добавить соль, перец. Потушить 2-3мин. Еще лучше будет.

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +3

      Возможно Вы и правы, нужно пробовать!

  • @user-sf6nm6jc2l
    @user-sf6nm6jc2l 3 года назад +21

    Обожаю мужчин, которые колдуют на кухне у плиты!!!! Респект Вам!!!👍👌👏👏👏😎

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +2

      Спасибо, Ирина!

  • @happylady6861
    @happylady6861 4 года назад +34

    Наконец то нашла толковое объяснение, сейчас приготовила ах как вкусно огромное спасибо уважаемый повар :)

  • @nasongrjaduschiy4252
    @nasongrjaduschiy4252 5 лет назад +27

    Интересный рецепт. Приготовил с гречневой кашей. Получилось вкусно!

  • @user-gu1io2pl8v
    @user-gu1io2pl8v 4 года назад +15

    Спасибо за рецеп) Очень нравится ваша простая подача видео по домашнему уютно...

  • @975Lusine
    @975Lusine 5 лет назад +24

    Спасибо! Очень вкусный рецепт))))

  • @user-gt8se8df9c
    @user-gt8se8df9c 2 года назад +14

    Просто, быстро и доступно... спасибо 👍

  • @user-yg8xt3ko2d
    @user-yg8xt3ko2d 4 года назад +12

    Очень вкусно получилось!спасибо за рецепт!

  • @natalipr1943
    @natalipr1943 4 года назад +10

    Отличное и доступное видео в реальном времени! Несколько лет смотрела 3-4 минутные рецепты у блогеров с миллионами подписчиков для которых" Ничего личного-просто зарабатываем деньги" Результат:невкусная еда! Муж критикует за эксперименты .Отписалась от хваленных кулинаров и обратила внимание на обыкновенных людей.

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад +3

      Точно! Только и слышу: "суп варится 20 минут, а разговоров на час" :))) А я стараюсь делать так, чтоб совершенно ВСЕМ было понятно как я готовил блюдо, а не просто роликом похвастаться :))))

  • @user-ey9gm7eg4h
    @user-ey9gm7eg4h 3 года назад +17

    Огромное спасибо! Как раз готовлюсь готовить вешенки!😉

  • @user-xd5ze3ki5e
    @user-xd5ze3ki5e 3 года назад +26

    Не разу не готовила вешенки, думала дольше. Спасибо буду знать, что все просто и быстро!

  • @user-up6tw2nk7l
    @user-up6tw2nk7l 3 года назад +13

    Очень понравился рецепт, вкусно и просто. 😊

  • @user-sg5nh8oe6z
    @user-sg5nh8oe6z 2 года назад +2

    Какой добрый мужчина, спасибо за рецепт

  • @maxmaster6183
    @maxmaster6183 3 года назад +4

    Рецепт огонь 🔥 спасибо👍

  • @olgaflyagina6250
    @olgaflyagina6250 3 года назад +8

    Благодарю за видео!
    Именно так сама сделала,а потом нашла ваше приготовление, очень вкусно!!!))

  • @user-wn7jx8fm8y
    @user-wn7jx8fm8y 3 года назад +32

    Супер! Сижу жую прям со сковороды! Спасибо за рецепт, очень вкусно, даже просто с солью, луком и чесноком. Просто огонь!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +3

      Благодарю за такой хороший комментарий!

  • @user-zj8xs6nu5l
    @user-zj8xs6nu5l 6 лет назад +5

    Молодец.все чистенько на столе.

  • @-Tata2018
    @-Tata2018 2 года назад +5

    Очень актуально. Я тоже вчера купила вешенки. Шампиньоны, вы правы, надоели. И аромата у них нет. Слабый.
    Но вешенки никогда не готовила. Ваше видео максимально все обьянило. Спасибо.
    Пойду готовить.

  • @user-sq8ck5ve4j
    @user-sq8ck5ve4j 4 года назад +7

    Вышло очень вкусно. Теперь готовлю только так.

  • @ray-or6dn
    @ray-or6dn 4 года назад +11

    Очень вкусно. Кориандр как нельзя кстати подходит к вешенкам. Спасибо за рецепт.

  • @user-xl6jx7pi7k
    @user-xl6jx7pi7k 2 года назад +4

    Спасибо! Приготовила, очень вкусно вместе с гречкой

  • @xa6842
    @xa6842 6 лет назад +65

    Мужик, спасибо за прекрасный рецепт👍! Грибочки великолепные!

    • @cookingman
      @cookingman  6 лет назад +2

      на здоровье, Яков! :)

  • @user-ep1fz5lv1n
    @user-ep1fz5lv1n 3 года назад +4

    Классный нож у вас ! Спасибо за труд.

  • @Polyariz
    @Polyariz 3 года назад +1

    Спасибо за понятный, пошаговый рецепт.

  • @user-bk6lf9qc8g
    @user-bk6lf9qc8g 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт, буду готовить.

  • @PhotoMontazh
    @PhotoMontazh 2 года назад +2

    Благодарствую за рецепт! Будем пробовать

  • @boni1661
    @boni1661 3 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт, приготовила, мне очень понравилось. 👍

  • @LiliaKardenas
    @LiliaKardenas 4 года назад +17

    Огромное спасибо за подробный рецепт! Очень полезное видео, побежала готовить!

  • @vadimbelyanin9350
    @vadimbelyanin9350 3 года назад +5

    Я приготовил,очень вкусно спасибо за рецепт

  • @user-mf5oe5yp2e
    @user-mf5oe5yp2e 2 года назад +3

    МОЛОДЧИНА!ЗДОРОВЬЯ,УДАЧИ!!! И ПОБОЛЬШЕ ГРИБОВ!

  • @user-ku1nx2sy9b
    @user-ku1nx2sy9b 2 года назад +4

    Спасибо большое, вы- молодец, очень вкусно

  • @genifly
    @genifly 3 года назад +1

    Спасибо за рецептик! 😊

  • @user-sc1dp8fj4s
    @user-sc1dp8fj4s 5 лет назад +8

    Спасибо за видео, очень грамотно и подробно снято)

  • @MrArt7755
    @MrArt7755 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовил и всем понравилось. Грибы не покупал а весной в пеньки мицелий посадил и вот в двойне рад что грибы сам вырастил и ваш рецепт нашёл.

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +4

      Сам не раз задумывался свою грибную ферму завести, но руки не доходят... Там не сложно их выращивать? Если не сложно в двух словах расскажите как садили, и как ухаживали! Буду признателен!

  • @vladislavwolf502
    @vladislavwolf502 4 года назад +10

    Грибочки, получаются ништяк, автору видео , огромное спасибо, с меня лайк!

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад

      За лайк - спасибо! :)))

  • @simLora
    @simLora 3 года назад +40

    Благодарю!
    Первый раз в жизни купила вешенки. Приготовила по вашему рецепту. Получилось оочень вкусно!

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад +3

      очень рад слышать!

    • @evgeniylev961
      @evgeniylev961 3 года назад +2

      Лариса, покупайте их каждую неделю! Ведь они полезные и вкусные! ))

    • @user-lu1nk8is2v
      @user-lu1nk8is2v 2 года назад +4

      Мы тоже первый раз купили сегодня. Теперь нужно вкусно приготовить

  • @user-pq1px1ub6b
    @user-pq1px1ub6b 4 года назад +7

    Только что сделала грибочки по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо!!!

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад +1

      Очень рад что результат Вам понравился!

  • @olenahladchenko4736
    @olenahladchenko4736 6 лет назад +9

    Спасибо, оказалось лучшим рецептом для вешенки

  • @user-kr3ny5qr6z
    @user-kr3ny5qr6z 2 года назад +7

    Нашла отличную альтернативу опятам , это вёшенки! Обожаю!!!

  • @herminedanielyan7832
    @herminedanielyan7832 5 лет назад +2

    Спасибо очень вкусно.

  • @user-sk5lx4pm7n
    @user-sk5lx4pm7n 4 года назад +2

    Супер.сегодня буду жарить по вашему рецепту

  • @user-wq5bl7yv2u
    @user-wq5bl7yv2u 6 лет назад +5

    Ооох вкуснотища ууух!!!

  • @user-ii4xg3xj2e
    @user-ii4xg3xj2e 2 года назад +6

    Сегодня купила вешанки.....завтра пожарю.
    Спасибо вам..!очень приятно было смотреть на вшу работу.

    • @cookingman
      @cookingman  2 года назад

      Очень приятно, спасибо! И удачи в Вашем блюде! :)

  • @user-yf6cq5eg8k
    @user-yf6cq5eg8k 6 лет назад +17

    Спасибо! пожарил прямо параллельно с тобой! Ошень вкусно!

    • @cookingman
      @cookingman  6 лет назад +3

      Спасибо, друг, за твой отзыв!

  • @user-lp4ks1wi4u
    @user-lp4ks1wi4u 3 года назад +2

    Спасибо за отличный рецепт. Вы очень понятно и доступно рассказываете. Новых вам рецептов.

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Благодарю, Раиса за добрые слова!

  • @user-zs5cs8kv6j
    @user-zs5cs8kv6j 5 лет назад +3

    Сегодня приготовлю!

  • @user-os4nu6fx4k
    @user-os4nu6fx4k 2 года назад +2

    Какая вкуснота! Лайк и подписка!

  • @Natalie-mu8gp
    @Natalie-mu8gp 4 года назад +3

    Спасибо за видео

  • @user-nx5fr3kp9l
    @user-nx5fr3kp9l 3 года назад +4

    Молодец! Просто, быстро, вкусно 👍👍👍🤗🍄🍄🍄😍

  • @user-zs5lp5kh2v
    @user-zs5lp5kh2v 4 года назад +10

    Сегодня первый раз готовлю вешанки, и вправду запах белых грибов, по мне вешанки лучше шампиньонов, спасибо вам всегда приятно видеть когда мужчина готовит

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад

      Благодарю, Екатерина, за Ваш комментарий, и рад что хоть кто-то подтвердил мои собственные впечателения о том, что вешанка белые грибы немного напоминают :)

    • @user-jf3su5rq9f
      @user-jf3su5rq9f 4 года назад +3

      Не соглашусь шампиньон полевой вот аромат а магазинный в топку.

  • @user-je9gn9me6o
    @user-je9gn9me6o 4 года назад +14

    Благодарим за ролик. Всем добра и приятного аппетита!🤗😁😆

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад +3

      Спасибо, Эдуард!

    • @user-tg3je5qm1b
      @user-tg3je5qm1b 3 года назад +2

      @@cookingman грибы мыть?

  • @user-dy6mo7pv9x
    @user-dy6mo7pv9x 3 года назад +2

    Вкуснятина 😋

  • @user-ez9ts3lg2y
    @user-ez9ts3lg2y 2 года назад +4

    Обязательно попробую приготовить по данному рецепту, даже слюни потекли

    • @cookingman
      @cookingman  2 года назад

      Расскажите потом как получилось! :)

  • @tetianab268
    @tetianab268 5 лет назад +2

    Вкуснятина, сейчас пойду готовить😁

    • @cookingman
      @cookingman  5 лет назад

      Расскажете, как ни будь впечатления? :)

  • @user-cg1qo5ep6u
    @user-cg1qo5ep6u 3 года назад +16

    Острый нож - хороший хозяин! Вы ещё и экономный или перфекционист . Приятная подача.

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Благодарю, Людмила, за добрые слова!

  • @vz9003
    @vz9003 2 года назад +2

    Молодец. Сейчас подрастут вешенки в коробке попробую так пожарить.

  • @yuliakarpushina522
    @yuliakarpushina522 3 года назад +1

    Спасибо за советы

  • @elenagraf6916
    @elenagraf6916 4 года назад +7

    Я обязательно попробую завтра , вешенки очень полезны , у кого повышенный холестерин берите на заметку , за ролик класс

  • @user-wl7fy8hu2y
    @user-wl7fy8hu2y 3 года назад +1

    сделала. вкусно получилось с чесночком

  • @user-ku8jw9xi1j
    @user-ku8jw9xi1j 2 года назад +2

    Класс!!!Спасибо!

  • @user-pl8bi7zw1e
    @user-pl8bi7zw1e 4 года назад +12

    интерестно с лева на право лук режите,спасибо за видео и с Наступающим!

  • @imr.k.a2375
    @imr.k.a2375 4 года назад +1

    👍😋Отлично.

  • @user-su2ni9pf7b
    @user-su2ni9pf7b 2 года назад +3

    Спасибо всё очень подробно и ясно буду готовить первыйраз

    • @cookingman
      @cookingman  2 года назад +1

      Удачи тогда! :))

  • @elenelen7431
    @elenelen7431 3 года назад +1

    Спасибо, уже делаю! У Вас лучший рецепт!👍😀🔥

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Очень рад! Спасибо Вам за добрые слова!

  • @user-sd6xr5nt9j
    @user-sd6xr5nt9j 6 лет назад +8

    Молодец . Пошагово следую за тобой .😍

  • @innaleclercq7740
    @innaleclercq7740 3 года назад +4

    Добрый день. Для мужчины Вы очень аккуратно все делаете. Приятно смотреть. Сегодня приготовлю вешенки по Вашему рецепту. Спасибо.

    • @cookingman
      @cookingman  3 года назад

      Спасибо, Инна, за добрые слова!

  • @elenaKnsp
    @elenaKnsp 6 лет назад

    Спасибо за рецепт!

    • @cookingman
      @cookingman  6 лет назад

      Ну а Вам, Елена, спасибо за комментарий!

  • @user-iu7zn7wr1t
    @user-iu7zn7wr1t 2 года назад +2

    Супер👍

  • @user-cy2hw6ce7e
    @user-cy2hw6ce7e 4 года назад +2

    Ой,я прямо влюбилась в вас! Так вкусноооооо👍

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад

      Спасибо, очень приятно! :)))

  • @sergiymanzhos1461
    @sergiymanzhos1461 5 лет назад +2

    Благодарю!

  • @tefuschanel8178
    @tefuschanel8178 2 года назад +1

    Вкусняшка! Добавляю ещё лаврушку и в конце обжарки без крышки укроп.

  • @user-nn2pc8jg3v
    @user-nn2pc8jg3v 2 года назад +7

    Я очень люблю сам вкус гриба жаренного и добавляю только лук и то иногда, слегка присолив.

  • @user-by6lo2zu9w
    @user-by6lo2zu9w 2 года назад +6

    50гр не хватает для полного натюрморта))) Повару респект!

  • @user-co4ec3mh9d
    @user-co4ec3mh9d 6 лет назад +1

    Очень вкусно

  • @AllaRusakovaPravoved
    @AllaRusakovaPravoved 4 года назад +7

    Отлично! плита как у нас! и вешенки тоже есть

  • @Elen35
    @Elen35 6 лет назад +1

    Захотелось таких грибочков) Спасибо!)

  • @user-jo7sr9gh5c
    @user-jo7sr9gh5c 4 года назад +12

    Супер!Молодец!Спасибо за рецепт и очень хорошо рассказываете!

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад

      Спасибо, Людмила, буду рад увидеть Вас еще на моем канале!

  • @user-bb5ov6bh9b
    @user-bb5ov6bh9b 4 года назад +7

    Все приготовил как на видео, получилось супер.Только жидкости осталось, не выпарилась. Не стал больше жарить, испугался как бы грибы не стали жёсткими, но и жидкость получилась вкусная, прям как подлив. Спасибо за рецепт!

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад

      Да, я тоже жидкость не сильно выпариваю... и она действительно очень ароматной получается!

  • @user-ej6gw3pg4q
    @user-ej6gw3pg4q 5 лет назад +2

    Спасибо 👍

  • @kseniasenushkina8625
    @kseniasenushkina8625 5 лет назад +1

    Спасибо 💫

  • @nataliyafrolova7489
    @nataliyafrolova7489 2 года назад +2

    А я в процессе сейчас,отпишусь,как получится.Первый раз вешенки купила,у сватьи на годовщины внучки ела со сметаной и луком- язык чуть не проглотила🤪🤗

  • @mariy652
    @mariy652 5 лет назад +27

    Респект! Неужели есть такие мужчины, которые приходят на кухню не только поесть, но и готовить? Рецепт на 5! Благодарю!

    • @cookingman
      @cookingman  5 лет назад

      Спасибо за добрые слова!

    • @user-ef1re3yv4r
      @user-ef1re3yv4r 5 лет назад +2

      Неужели есть мужчины, которые приходят только поесть? Честно, у меня таких друзей нет.

    • @user-dj9pq9qe5k
      @user-dj9pq9qe5k 5 лет назад

      Жрать захочет. Как миленький приготовит

    • @user-ob9eh1tg8d
      @user-ob9eh1tg8d 5 лет назад

      что тут удивительного, большинство лучших поваров мира мужчины

  • @user-ze6ig8kg2d
    @user-ze6ig8kg2d 4 года назад +3

    Супер)) Только что приготовила. С кориандром в новинку, понравилось.
    Благодарю!

  • @user-ku5yg6yu8e
    @user-ku5yg6yu8e 2 года назад +1

    Молодец, буду делать как ты!!! Спасибо!!

    • @cookingman
      @cookingman  2 года назад

      Пожалуйста, Роман!

  • @qwewer6196
    @qwewer6196 2 года назад +2

    Благодарю Вас

  • @romankovalev6392
    @romankovalev6392 5 лет назад +8

    Привет! Вешенки я всегда рву на ломтики.без ножа. Жарю до корочки.потому что запох бомба и вкус. после быстро добавляю зелень.кинза базелик.и.т.д кому как хочется. Тушим огонь и добавлю пару зуб.чеснока.перемешать. Чёрный перец.Быстро выкладываешь на тарелку а там ждёт ломтик лимона или лайм.выдавливаешь и начинаешь точить. Соль после лимона можно и не добавлять. Вообщем импровизируем по вкусу.себя любимого. Христос! Воскресе!

    • @cookingman
      @cookingman  5 лет назад

      Благодарю что опытом поделились, попробую как нибудь сделать как Вы рассказали!

  • @GulaaskAskarova
    @GulaaskAskarova 3 года назад +2

    Когда готовит мужчина, всегда вкусно.Никогда готовила.Попробую.СПасибр

  • @adeleanimation1226
    @adeleanimation1226 2 года назад +1

    Большое спасибо

  • @tehnobol326
    @tehnobol326 5 лет назад

    Красава, очень аппетитно

  • @user-kg7ex8to7i
    @user-kg7ex8to7i 3 года назад +2

    Спасибо!

  • @RomanL321
    @RomanL321 4 года назад +18

    Всё вкусно, только это не жаренные вешенки, а тушёные!)

  • @user-ig7fy7ug5x
    @user-ig7fy7ug5x 3 года назад +2

    КЛАСС!!!

  • @user-ie4pr3qf9j
    @user-ie4pr3qf9j 5 лет назад +1

    У меня получилось.👍👍👍

  • @kalpakoff5856
    @kalpakoff5856 4 года назад +1

    Спасибо братишка за рецепт, лайк !

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад

      Спасибо, и всегда пожалуйста! Заходите, буду рад! :)

  • @PracticLab
    @PracticLab 4 года назад +3

    Грамотный мужик!

  • @user-rl7uu6bl6k
    @user-rl7uu6bl6k 4 года назад +14

    Готовил по Вашему рецепту, очень вкусно получилось) Спасибо Вам и вашему каналу))

    • @cookingman
      @cookingman  4 года назад

      Сергей, благодарю за Ваше пожелание!