VÝROBA BOXU NA SUŠENÍ MASA | NÁVOD A POSTUP | 1. DÍL KONSTRUKCE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 148

  • @JendavKuchyni
    @JendavKuchyni  3 года назад +6

    Přidej se do naší veřejné Facebook skupiny, kam můžeš vkládat své fotky a videa ze sušení, nebo čerpat informace:
    facebook.com/groups/jendavkuchyni

    • @tomtom-el3ft
      @tomtom-el3ft 3 года назад

      Já s facebookem nejsem moc kamarád takže ho nepoužívám zabírá to moc času takže raději suším a vařím. Miluju asijská jídla a experimentování. Zrovna příští týden jedu zase k vám do Tamdy pro suroviny 🙂

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      @@tomtom-el3ft tamda je super 👌 ať se daří

    • @jjaman7
      @jjaman7 3 года назад

      Ja mam toto na zlhcovacie vzzduchu asi 10 rokov

    • @jjaman7
      @jjaman7 3 года назад

      Neviem dat obrazek

    • @jjaman7
      @jjaman7 3 года назад

      Len v dobrom

  • @vladimirbilek6781
    @vladimirbilek6781 3 года назад +2

    Díky za tip, udělám to stejně, jen místo pájky použiji vykruzovaky 😉

  • @tomtom-el3ft
    @tomtom-el3ft 3 года назад +14

    Já dal ještě tu síťovinu z lidlu i pod ventilátor, protože když stojí je tam průchod pro hmyz.

  • @KrakenBushAndMilitary
    @KrakenBushAndMilitary 3 года назад +1

    Super, to jsem potřeboval vidět. V létě jsem nesušil, páč mám v bytě mouchy a takhle se to elegantně vyřeší a nebude mi zavěšené maso děsit sousedku. Díky Jendo. paráda.

  • @temnepodzemie
    @temnepodzemie 3 года назад

    Toto video s návodom bolo spracované veľmi precízne, poctivo a podrobne, zrozumiteľne a pútavo.
    Autorovi patrí veľká vďaka a uznanie.

  • @jurajandrejcik-nd8uu
    @jurajandrejcik-nd8uu Год назад

    Supr video.......kde jsi koupil mřížky a typ ventilatoru...hodně zdaru...děkuji

  • @dfggserg
    @dfggserg Год назад

    box super jak ale řešíš nějakou přijatelnou teplotu s vhkost na sušení?díky Pavel

  • @petrkolekoriginal7123
    @petrkolekoriginal7123 3 года назад

    Díky za návod. Jdu si sehnat díly a sestavit ho taky. Udělals mi radost.

  • @zatimnevim
    @zatimnevim 2 года назад

    Ahoj pane. Díky moc za návod a odkazy na součásti pro nákup. Všechno jsem koupil a objednal a za cca dvě hodiny v dílně bylo hotovo. Teď maso odpočívá v lednici ve vakuu. Těším se až seženu poslední část a to jsou nerezové háky. Viděl jsem snad už všechny díly kde si mluvil o mase a sušení všeobecně. Do teď jsem používal sušičku na ovoce ale nikdy jsem netrefil správnou konzistenci masa. 😁 Fakt díky.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  2 года назад

      háky jsem koupil v domácích potřebách v Orionu, na webu je určitě taky najdeš :)

  • @zdenekkusch4554
    @zdenekkusch4554 3 года назад +2

    Klobouk dolů :-) Dobrá práce Jendo. Pěkně si video zpracoval a vše krásně popsal.Tet se to doma boxama bude jenom hemžit xDD Samozřejmě jak bude čas,tak jdu do toho a pošlu výsledek . At se daří !! Sušení zdar

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +2

      lidi vykoupěj jisk :D teď je zrovna ten box ve slevě, díky!

  • @dansyndula9462
    @dansyndula9462 3 года назад +2

    Jendo super ja taky začal se stavbou boxu na maso parada diky za inspiraci a další vychytávky k tomu :) ;) 🤜🤛

  • @petrmares5700
    @petrmares5700 2 года назад

    Chlape, velký respekt co a jak děláš:) Před rokem jsem začal udit a teď jsem se rozhodl začít i nějaké "dobroty" sušit. Náhodou jsem narazil na Tvoje videa na Youtoube. Už mám odběr:), na Facebooku v Tvojí skupině jsem taky a právě nakupuji součástky, abych se pustil do boxu. Ještě jednou díky, jsi velkou inspirací:)

  • @josefmusil2307
    @josefmusil2307 3 года назад

    Super inspirace, díky.

  • @Zdenislav100
    @Zdenislav100 3 года назад +1

    Super video! Těším se, až budeš mít usušenou první várku na ochutnání. Doufám, že i videem, na které se těším. :)

  • @romanv.3176
    @romanv.3176 7 месяцев назад

    Nemá něco zkušenost s využitím peltiérova článku pro chlazení takového boxu? I když možná pak už vyjde levněji koupit obyčejnou autolednici...

  • @rostislavvolny2384
    @rostislavvolny2384 3 года назад

    Zdravím Honzo. Bezva video, pěkné a přehledné. Minulý víkend jsem dal sušit po studeném uzení čabajky a lovečák. Už mám vše nakoupeno, takže koncem týdne do sušičky přemístím co tam vleze. Mám to zatím v komoře cca 9 st. C, vlhkost je cca 40 proc. Takže dík že jste dal návod na sušičku ve "správný čas". Asi doplním ventilátor regulací otáček a zvlhčení zkusím dle Vás - nějakou houbičkou a pod. Pak to eventuálně doplním elektronickým zvlhkovačem - počkám na Vaše nápady. Pěkný večer.

  • @davidvrstala1286
    @davidvrstala1286 3 года назад

    Super video fakt klobouk dolů kvůli tobě jsem začal sušit. Skvělý návod jak na to je vše stručně řečeno.

  • @romancervenka752
    @romancervenka752 2 года назад

    Díky za tip,ale měl bych dotaz, protože chci sušit převážně Biltong, chtělo by to i nějaké vyhřívání alespoň na 35-40' neměl by jsi ty, nebo kamarád (sušič)😉 nějaký tip? Díky a sušení 3xzdar.

  • @aurumanndetectingxp9755
    @aurumanndetectingxp9755 3 года назад +2

    Parádní sušička 👍👍👍

  • @Kokofrajer
    @Kokofrajer 3 года назад +4

    To je nápad, a mouchy maj po ptákách. Jen nesmí manželka poznat, že jí zmizel box.

  • @cestmirtizek2199
    @cestmirtizek2199 3 года назад +2

    Super video, jasně, názorně, stručně 👍- hele, nechceš jít někam učit - no radši ne, byla by tě škoda...😎. Snaž se už nezlepšovat, čeština je sice jazyk bohatý, ale obávám se, že na tvá videa už bych nenašel žádná vhodná slova (lichotka...😊). Chlape drž se, jen tak dál...👍👍👍

  • @bajzaa
    @bajzaa 3 года назад +1

    To vypalovaní děr muselo krásně vonět :) :D chudák garnyž takhle ji zbavit svého poslání :D každopádně krásná práce :)

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +3

      hele na to že kumbál je bez okna či podobných větracích srand, tak jsem to ani nevnímal :D díky :)

  • @lukasg5079
    @lukasg5079 3 года назад +2

    Naprosto super video, děkuji !

  • @JosefSvandrlik
    @JosefSvandrlik 3 года назад +1

    Paráda. Šikovnej 😉👍👍🔧🔨

  • @miroslavrozhon9462
    @miroslavrozhon9462 3 года назад

    Super video. Ale trochu v nevhodnou dobu :-) zrovna jsem se začal ohlížet po nějaké vinotéce na sušení.Proto prosím o tvůj názor co by odborníka na sušení.Jít do výroby tohoto boxu, nebo investovat do vinotéky ( která by mimochodem v době nesušení splnila i svoji pravou úlohu).Se sušením teprve začínám -první pokusy s panenkou na garnýži v dílně, kde je celkem chladno, ale do budoucna bych chtěl jít i do choriza, pršutu a větších kousků masa. Teď přes zimu je to celkem v pohodě, ale měl bych strach z pokojové teploty v létě.U vinotéky mi přijde super, že můžu kontrolovat teplotu.Sice to sušení bude asi dýl trvat, ale rád si počkám.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      kdybych si měl vybrat, tak vinotéka, máš celoroční sušení vyřešený a jestli chceš dělat salámy, tak je to jasný :) Ve vinotéce máš stálou nížší teplotu na sušení a můžeš si hrát s vlhkostí atd .. box jsem si udělal, protože rád zkouším něco nového a aspoň nebudu mít plnou garnyž masa :D pěkně v boxu na pohodu...a ten box chci hlavně na fermentaci klobás/salámů a v budoucnu plísně ...

  • @jakubburican4298
    @jakubburican4298 2 года назад

    Zdravím, začínám se zajímat o sušení masa a první co jsem vyhledal byl tento box. Docela mě láká si vyrobit vlastní box na sušení masa před nějakou sušičkou na ovoce akorát jsem se chtěl zeptat v jaké teplotě by se měl nacházet box v průběhu sušení popř. jaká teplota by měla být v boxu. Předem díky za odpověď😊

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  Год назад

      Neříkám to na konci videa?
      Nebo to možná říkám na konci druhého dílu..

  • @ladislavgizela3531
    @ladislavgizela3531 3 года назад

    Jenda diki za navod na sušenie masa,fachči to vyborne,chcem skusiť aj tu Šanielsku salamu ale unas na Slovensku sa neda kupiť BITEC LD20 -skušal som cez ESCHOP-ale mi odpisali že to nefunguje a neviem ako to urobiť.Jenda len v tom pokračuj a piš tie krasne receptury ja robim tiež podľa nich,maj sa krasne.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      Díky, to jsem rád, ze si spokojený 👌

  • @martinstromek4171
    @martinstromek4171 3 года назад +10

    Pro členy skupiny jako bonus sem ochoten poslat pro ti kteří mají přístup k 3D tskárně své modley na doplnky sušící bedny "kromě tyček veškeré díly i s krytem ventilátoru" .

  • @tobiaskolar1349
    @tobiaskolar1349 3 года назад +1

    jediné co bych vytknul, je že jestli ten box je vhodný na skladování jídla, jinak super

  • @jenycek5930
    @jenycek5930 3 года назад +1

    Zdarec borče. Mám v dílně asi 10 stupnu a vlhkost 70. Jakou teplotu a vlhkost bys doporucil.? Diky

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      dokonalé podmínky borče! nic neřeš a suš! :)

  • @alesbehavy32
    @alesbehavy32 3 года назад

    Móc vychytávka ! Paráda !

  • @dvorakjiri200
    @dvorakjiri200 3 года назад

    Pár postřehů. Pokud zvrtávám čtyři díry. Jednu si třeba naznačím a provrtám na hotovo. Vložím šroub, upravím polohu. Navrtám další díru, ideálně úhlopříčně. Vložím šroub . První dva šrouby dotáhnu a zvrtám další.
    Dá se udělat i šablona z tvrdšího papíru.
    Ten ventilátor( neznám přesně jeho konstrukci ) se dá pravděpodobně ukotvit pouze pouze za spodní přírubu. Tedy stačí kratší šrouby, hlavou dolů a matice, popřípadě podložky umístit, pouze na spodní přírubu.
    Nečetl jsem Tvůj odkaz na ventilátor, ale pravděpodobně to bude ventilátor na chlazení PC, serverů,...
    POZOR : Existují dva základní typy podle montáže. Horizontální a vertikální. Na způsob montáže mají i přizpůsobené ložiska a hlavně těsnění, Gufera. Pokud použiješ vertikální jako horizontální, za chvíli vyteče mazací tuk a ložiska jsou v řiti.

    • @dvorakjiri200
      @dvorakjiri200 3 года назад

      P.S. umístnění toho dřevěného základu. Myslím, že ten hranolek 15x15 mm.
      Tak si uříznu dva hranolky, první opřu o ty žebra, druhý přitisknu k prvnímu ze spodu a zvrtám si ho s boxem.
      Jestli 15,20,25 mm od žeber asi nemá žádný vliv na funkci.
      Na druhé straně to udělám obráceně. Použiju jedničku vrták. Později si zvětším díry v boxu s ohledem na průměr vrutu. O nějakou desetinu větší a pod vrut použiji případně velkoplošné podložky.

  • @marianangelovic8558
    @marianangelovic8558 3 года назад +1

    A ako tam chceš udržiavať priemernú vlhkosť okolo 60 - 70 percent? a teplotu ?

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +2

      teplota pokojová a vlhkost budu teprve vychytávat, mám tu jednotku na vlhkost a zvlhčovač, tady o tom mluvím - bit.ly/3a9SaxR .. uvidíme

  • @jjaman7
    @jjaman7 3 года назад +1

    Ahoj písal som ...niečo také doma mám ..ale vratil som sa vratill z UH a zas karanteána , r ýchlo som zasolil cca 3 krát 0, 5 kg masa ,,a idem súšiť ..ale ako nakoreniť z vonka ..všetky korenia iste mám , aj vákuovačku aj takú vetračku čo robiš ,,,ccca vela rokov , ale nemám tu možnosť pripojiť fotku ---maso zasolené , ale z vonka nechcem dať zmes zase s 40 a viac percent soli .. sol už je v nútri ..ďakujem ...na balkone nánán aj Kaiserovu udiareň...

  • @jindrichmiksanik8439
    @jindrichmiksanik8439 3 года назад

    Tak pánové super, ale co ten plast? nevadí vám výpary při sušení? co takhle BILTONG BOX z přírodních materiálů?? Podceňujete odpary nepřírodních látek!!!!

  • @mirecekmirecek3455
    @mirecekmirecek3455 11 месяцев назад

    Kolika litrový má být box?

  • @goja606
    @goja606 3 года назад

    Super video👍určite vyskušam,fik moc a držim 👍👍👍

  • @mastermatt963
    @mastermatt963 Год назад

    Zdravim, super napad a skvele video. Btw, tie linky v popise uz su niektore nefunkcne.

  • @zamekusobi
    @zamekusobi 3 года назад +2

    Vše bych upevňoval tavnou pistolí. Poznal sem její kouzlo.
    Ale kdo rád vrtá, no problém 😎

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      jasný a když to bude přilepený na pevno, jak vyměním třeba ten filtr z mřížky? nebo když budu chtít odmontovat ventilátor :D pak to vrtání mi dává větší smysl

  • @VATSLAVzPOKRATIC
    @VATSLAVzPOKRATIC 3 года назад +1

    Nebylo by lepší místo pájky použít vykružováky? Jinak dobrej nápad.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      ten plast je fakt křehkej, byla mi doporučena pájka, tak jsem to tak udělal :)

    • @VATSLAVzPOKRATIC
      @VATSLAVzPOKRATIC 3 года назад +1

      @@JendavKuchyni Jasný ok. Mužů se zeptat kolik stojí ten box? Ostatní si půjčím v práci😁

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      @@VATSLAVzPOKRATIC mas na nej odkaz pod videem, myslím ze je zrovna v akci

    • @rendolfinus
      @rendolfinus 3 года назад +1

      @@VATSLAVzPOKRATIC jde to i vykružovákama na pohodu. Dokonce i ten otvor na ventilator.

    • @VATSLAVzPOKRATIC
      @VATSLAVzPOKRATIC 3 года назад

      @@JendavKuchyni sorry nevšiml jsem si děkuji, zítra zajedu koupit😉

  • @Radek6
    @Radek6 3 года назад

    Ahoj. Kdyz delas salam tak fermentujes v tomto boxu a pak presouvas do vinoteky?? Nebo jaky mas postup

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      buď jsem fermentoval v boxu, ale tam jsem měl na prd nízkou vlhkost, nebo klasicky nad kuchyňskou linkou a teď co mám novou vinotéku, tak fermentuju v ní, tam mám krásných 20-22°C a 70-80% vlhkosti, což je ideálka

    • @Radek6
      @Radek6 3 года назад

      @@JendavKuchyni Ahoj. Dekuji za odpoved. Tak to je idealni stav. Jeste se optam mas ve vinotece zvlhcovac i odvlhcovac? Nebo pouze jedno zarizeni??

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      @@Radek6 teď pouze odvlhčovač, ale ve vinotece se mi stabilně drží 70-75%rh tak ještě ani nesepnul 😀 a zvlhcovac mám bokem, kdyby byl náhodou potřeba, teď budu dělat fuet, tak na tu fermentaci s plísní potřebuješ 95%rh+ tak proto 😄

    • @Radek6
      @Radek6 3 года назад

      @@JendavKuchyni Ja se chystam delat salam ve stylu uheraku. Chci ho udit po fermentaci a potom susit. Ale jen nevim jak dopadne plisen po tej udirne. Co jsem koukal na videa tak tam normalne natrou plisen pred fermentaci a normalne udi. Tak snad to bude OK. Ty asi nemas zkusenosti s uzenim vid?

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      @@Radek6 absolutně žádné

  • @martinbuzek3893
    @martinbuzek3893 3 года назад

    Super návod,jen bych potřeboval vědět kde koupit ty mrizky

  • @drkubascz6863
    @drkubascz6863 3 года назад +3

    Tohle super,lajk letí

  • @ondonskakal
    @ondonskakal 3 года назад

    Video paradni. Neco podobneho jsem zacal taky vyrabet. Jen by me zajimalo, kde jsi koupil ty dolni malé vetraci mrizky. Děkuji moc.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      ve videu říkám, že na vše máte odkazy pod videem, je to tak těžký se tam kouknout? :D

    • @ondonskakal
      @ondonskakal 3 года назад

      @@JendavKuchyni no to jsem trubka :D uz jsem to nasel...ja to prave hledal nekde na eshopech s PC komponentama a nemohl jsem to najit...ale uz jsem vypatral a vcera objednal :)

  • @michalvrablansky9637
    @michalvrablansky9637 3 года назад

    Ake su vlastne výhody? Suší to rýchlejšie ?

  • @luboskravec5058
    @luboskravec5058 3 года назад

    Čo si použil ako zdroj pre ventilátor?

  • @m523t
    @m523t 3 года назад

    ako je to so zapojenim do elektrickej siete?

  • @jankurka2550
    @jankurka2550 3 года назад

    Můžu se zeptat jaký zdroj k tomu ventilátoru? Děkuji.

    • @petrkolekoriginal7123
      @petrkolekoriginal7123 3 года назад +1

      Nevydržel jsem čekat na další Jendův díl a vzal usb kabel, jeden konec ušmik, oholil dva ze čtyř kabelů, a propojil s větrákem. Druhej konec dal do běžný nabíječky mobilu a ejhle....běží to!

    • @palo56
      @palo56 3 года назад +1

      @@jankurka2550 pc ventilátor má odber cca 0,1 až 0,2A to nabíjačka v pohode dá, problém je malé napätie, keď bude ventilátor starší a špinavý, nemusí sa rozbehnúť

  • @karlos2889
    @karlos2889 3 года назад +1

    Jedno bude stačit ventilátor z PC?

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      Jasné, ten ve videu je taky ventilátor do PC, pod videem mas na nej odkaz

  • @adventurevokycz
    @adventurevokycz 3 года назад +1

    Ahoj,
    super video jako vždy, uvažuju o koupi sušičky Concept SO2050, co máš ty, můžeš napsat jaké máš s ní zkušenosti, jak jsi spokojenej, doporučuješ. Díky za info.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +2

      Ahoj, už mám roztocenou její recenzi a pohled sušiče, takže do par týdnů video vyjde na YT..jinak je dobra, suší dobře a rovnoměrně

    • @adventurevokycz
      @adventurevokycz 3 года назад +1

      @@JendavKuchyni Díky za info.

  • @dmachek01
    @dmachek01 3 года назад

    mě by zajímalo ještě jak je řešené zapojení, nějaký adaptér nebo jak se to zprovozní, díky

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      Další video bude jen o zapojeni elektra, říkám to ve videu ...

    • @dmachek01
      @dmachek01 3 года назад

      @@JendavKuchyni sry, to jsem asi přeslechl, pracuji u toho :), díky

  • @jirkakarasek9678
    @jirkakarasek9678 3 года назад +1

    Šikula.Sice říkáš, že na tom nic není,ale jsou lidi co nezatlučou hřebík 😄
    Ale co ti fakt závidím je ta dílna.Jsem taky panelákovej a v našem krcálku bohužel místo není.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      Díky, no za ten kumbál jsem síleně rad. Je to přepažená místnost, tak jsem si tam udělal svůj hobby koutek 😊✌️

  • @frederickstonks
    @frederickstonks 3 года назад

    Nevyrobíš ten box aj s žiarovkou ?neviem ako sa volá

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      Biltong box a nemám to v plánu 😃

  • @koutas6302
    @koutas6302 3 года назад +3

    Takže ventilátor aby foukal nahoru ne do vnitr chápu to správně

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      Jasně fouká ven, podtlak

    • @ElCaminante08
      @ElCaminante08 3 года назад

      @@JendavKuchyni neni jedno jestli to pujde ze zdola nahoru nebo obracene? Osobne mi prijde lepsi, aby sel vzduch ze shora. Ze spoda to bude tahat vic prachu... Nebo to ma nejaky, mne neznamy, duvod? Diky za odpoved.

  • @metrixon11
    @metrixon11 3 года назад +1

    skvělý video

  • @petrskala2780
    @petrskala2780 3 года назад +1

    A Jysk ti dá provize, až jim nezbyde jediný box? 😁😁 Skvělé natočené. 👍

  • @michalpolak708
    @michalpolak708 3 года назад

    Parádní návod, určitě vyzkouším. Kde jsi prosim sehnal ty šikovné větrací mřížky ?

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      Na vše mas pod videem odkazy 😊

  • @xLuciferus
    @xLuciferus 3 года назад +1

    Paráda, hned si to jdu udělat taky :D

  • @rolandfancalsky4790
    @rolandfancalsky4790 3 года назад

    Vo videu bol ventilator ulozeny podla mna opacne.......

  • @rudolfprucha7989
    @rudolfprucha7989 3 года назад

    Kdy bude 2. díl připojení ventilátoru???

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      Teď to tocim, takže tak ve středu

  • @davidsejkora558
    @davidsejkora558 3 года назад +1

    Ty jsi šikovný kluk👍🏻👻

  • @jurajandrejcik-nd8uu
    @jurajandrejcik-nd8uu Год назад

    Jendo...když tak čtu tak asi je lepší na sušení vinoteka než ten box....poraď děkuji

  • @nevastane
    @nevastane 3 года назад +1

    Použil bych raději vykružovak 65kč

  • @michalmachacek9068
    @michalmachacek9068 3 года назад

    Ahoj kdy bude druhý díl ?

  • @surokelso
    @surokelso 3 года назад

    Som skúšal sušiť mäso ve vysu, ale po vysušení som zistil že som ho moc naložil do soli, a je totálne slané, čiže ho budem musieť vyhodiť 😔😔😔 taká skoda sviečkovice, srdcemy to trhá 🤎

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      Sůl:cukr je fajn, jak velkej kousek a jak dlouho v soli? a já bych to nevyhodil :D dá se to použít normálně do jídla

    • @surokelso
      @surokelso 3 года назад

      @@JendavKuchyni no cca 1.5 kg mäsa, a normalne sim to nalozil do soli z cukrom, dal som aj pragangu a pepř, že to bolo kompletne zasypané tou zmesou, nechal som to v lednici 4 dni... A totalne slané to bolo, tak som to po obvode obkrajal a nechal pod utierkou cez noc a ked som to na druhy deň odokryl, bolo to kompletne biele, pokryté, jemnou vrstvou výrážanej soli.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      @@surokelso 1,5 kg v celku? 4dny je asi moc no na to použité množství, proto vše pripravuji pomoci vakuovačky, přesně vychytane množství soli a cukru a víš, ze to bude vždycky dobrý

    • @surokelso
      @surokelso 3 года назад

      Mmm... O vakuovačke uvažujem už dlhšiu dobu, nielen kvôli sušeniu.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +2

      @@surokelso jdi do ní, výborný pomocník v domácnosti 👍

  • @ahojkamarade5524
    @ahojkamarade5524 3 года назад +2

    Teď budu mít aj RGB box na sušení 😂

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +1

      By mě hráblo 😃😂

    • @ahojkamarade5524
      @ahojkamarade5524 3 года назад +1

      @@JendavKuchyni no ono když je člověk půl dne pryč, tak to bude jedno, a večer to bude místo televize😂
      Dík za super nápad chlape.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад +2

      Jasný, já mám v PC slušnou diskotéku plus mám průhlednou bočnici...metr od obličeje ... no more please 😃

  • @domuzavcilari
    @domuzavcilari Год назад

    fan ne kadar saat çalışacak?

  • @romanlacus2720
    @romanlacus2720 3 года назад +1

    Myslím, že totálna paráda....

    • @jozefmlcuch4998
      @jozefmlcuch4998 3 года назад

      Ja som použil na filtráciu zbytok filtra k digestoru, UGF015 - 484000008526 . Lacný a dobrý.😀

  • @fearthereaper298
    @fearthereaper298 3 года назад

    Tak to sem zvědav, kdy si do kumbálu pořídíš frézku, strojaři😂

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      V práci dělám na dvou Cnc 5osách, tak to nemám zapotřebí 😉

    • @fearthereaper298
      @fearthereaper298 3 года назад

      @@JendavKuchyni já to myslel ze srandy mistře, tvoje videa me baví 🤘🏻

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      @@fearthereaper298 všaK pohodě :) díky

  • @kolda3768
    @kolda3768 3 года назад

    za celí tento box zaplatíte zevším cca 167 kč/6 Euro

  • @lamalai5949
    @lamalai5949 3 года назад

    Pájka je na pájení ne na řezání jinak dobrý.

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      🤦‍♂️

    • @lamalai5949
      @lamalai5949 3 года назад

      @@JendavKuchyni Já sem to napsal jen kvůli tomu že si ji tím zničíš mně jse jinak to video líbilo takže tak.:)

  • @MarasMotoGarageJAWA
    @MarasMotoGarageJAWA 3 года назад +1

    prý strojař, a mluví v centimetrech.....

    • @JendavKuchyni
      @JendavKuchyni  3 года назад

      Video je pro lidi, ne pro strojare 😃😂

  • @jirigabriel1647
    @jirigabriel1647 3 года назад +2

    Susit maso v plastu z ciny, kterej obsahuje buh vi co, no dobrou chut, kdyby jsi to stloukl z prkynek, tak je to OK, za 2-4 tydny luxusni maso. Dej tam prepazku z jemny kovovy sitoviny, pres kterou se bude honit vzduch, na tu 2cm vrstva soli, aby do toho nelezla havet a vysledek dokonalej, takto to mam vyrobeno asi 5 let...

  • @zdenocharakter9616
    @zdenocharakter9616 3 года назад

    to je vtip ze? to nemozte mysliet vazne

  • @nevastane
    @nevastane 3 года назад

    Až moc zbytečně vše obkecavaš.
    Jinak moc dobře nápad na sušení masa.