Добрый день. Мед можно нагревать, его именно нагревать а не кипятить, лучше на водяной бане, его надо несколько раз нагревать и остудить, после остывания он уже будет твердым. P.S. он не будет таким твердым как из сахара, но вкуснее на много.
@@therealgeorgian2170мед стал мягким от нагревания и смешать с орехами, я так летом чуть для пробы сделала мед + орешки молотые получилась халва, рецепт из интрн., так ничего, но мед это не мое, я к нему безразлична, купила вот и ем понемногу, свойства данного продукта очень преувеличены.
@@therealgeorgian2170 Да вроде бы толстое (чугунная сковродка, правда из современных), плавила на маленьком...Наверное, с руками у меня что-то не то :) Буду пробовать еще раз🧑🍳 p.s. Спасибо за ответ
Благодарю вас за вкусный и полезный рецепт!
Рад делиться!
Смачно!
👌
А с медом как готовите, мед ведь нельзя нагревать, или готовите тогда когда мед жидкий...
Добрый день.
Мед можно нагревать, его именно нагревать а не кипятить, лучше на водяной бане, его надо несколько раз нагревать и остудить, после остывания он уже будет твердым.
P.S. он не будет таким твердым как из сахара, но вкуснее на много.
@@therealgeorgian2170мед стал мягким от нагревания и смешать с орехами, я так летом чуть для пробы сделала мед + орешки молотые получилась халва, рецепт из интрн., так ничего, но мед это не мое, я к нему безразлична, купила вот и ем понемногу, свойства данного продукта очень преувеличены.
Не смогла растопить сахар, всё превратилось в монолитный комок🥲
Нужно брать сковородку с толтым лном и маленький огонь. Тогда оно медленно и равномерно готовится.
@@therealgeorgian2170 Да вроде бы толстое (чугунная сковродка, правда из современных), плавила на маленьком...Наверное, с руками у меня что-то не то :) Буду пробовать еще раз🧑🍳 p.s. Спасибо за ответ