Mi padre entro como lava platos y terminó aprendiendo a cocinar de su jefe chino Lam tim gip. Mi familia terminó aprendiendo comida china. Hace años que se de la existencia del pachikay pero le ponemos sal y lo como con pollo hervido y arroz blanco. La balsamina con tausi y carne de res, es amarga no me gustaba cuando era niña y ahora cada que veo en minka mi corazon se alegra y vuelvo a mi niñes 😊😊 y ver estos episodios realmente me encantan
Una grande de la cocina china la chef Paty Chong como se te extraña cuando su canal chef Paty. Un maestro chef giacomo como uno sigue aprendiendo de ustedes grandes maestros recuerdos en dgallia un saludo desde California 🇺🇸
Por favor, canal de RUclips de la Chef Pati Chong 💕💕 Me encanta escuchar la cantidad de conocimiento y experiencias que nos puede compartir! Y si no, más recetas en tu canal con ella, Giacomo!! 🤗
Saludos a la chef Paty Chong, es extraordinariamente fenomenal y chef Giacomo porfavor estamos esperando con ansias su canal de la chef Paty, un fuerte saludo a la profe de parte de Jorgito
Es un honor, y un total deleite verlos juntos, que capos son ambos los amo. Muchísimas gracias x compartir sus conocimientos. Muchas bendiciones, Chef Paty, Chef Giacomo son lo máximo..❤
Wuauuu, qué linda, hermosa y generosa SEÑORA Pati Chong, un libro abierto !! Muchas gracias Giácomo Bocchio !! Me ha provocado TODO principalmente las Orejas de Chancho por el colágeno, aunque todo se ve muy rico y con unos colores y presentación de los platos que abren el apetito .... el HA KAO de los 12 dobleces ... uyyyy, debe ser muy rico !!! Los visitaré de todas maneras. Otra vez miles de gracias Giacomo por enseñarnos tanto, gracias amigo !! 🥰😋😋😋😋😋🤗💯🤜🤛👌💃💚
Qué lindo video, ambos derrochan carisma, pero cabe destacar el conocimiento que tienen de su oficio y lo comparten para que todos podamos aprender. Muchas gracias!!
Excelente felicitaciones Giacomo demasiado aprendizaje con la Chef Paty, me gustaría que preparen el Tallarin Samsi Un fuerte abrazo para uds si que he disfrutado éste video
Me encanta la chef Patty ds gan dulce, se deja entender tan bien cada receta. Amo verla❤. La busque en RUclips para unirme s su canal... Pero al parecer no tiene uno propio. Mas videos con ls chef Patty, please❤. Un abrazo enorme🎉
Excelente !!! me encantó y con mayor motivo la invitada de lujo Pati Chong. 👏👏👏🤝 Aprovechó la ocasión para solicitar en la medida de lo posible la preparación del tallarín saltado estilo chifa. Muchas gracias. 💫✨
Me encanta la cantidad de conocimientos que posee la chef Pati y es que es tan bonito aprender de otras culturas y saber qué es lo que está uno comiendo, por favor más videos así, saludos!♥
Muy buenas las recomendaciones y los datos que nos han dejado en este video. Adicionalmente me encanta como el maestro Giacomo ve a la maestra Paty, con bastante carioño, respeto y admiracion. Gracias por el video.
Conocí desde muy niño el auténtico barrio chino. Recuerdo el nombre de los Chifas. Calle Capon , el Men Yut, el San Joy Lao, el Tom Quin Sem, el Ton Po, y el salon de Te' de mi tio Cesar Kou.. Hoy es mas turistico que tradicional. Las cartas ya no tienen los potajes que eran unas joyas gastronomicas y de sofisticadas elaboraciones y especias originarias chinas. Pero el valioso aporte de la colonia china se extendio a nivel nacional y trascendió mundialmente como un orgullo nacional, nuestro CHIFA PERUANO.
Escuchar a la maestra Patty Chong es verdaderamente un lujo de aprendizaje, ademas de ello transmite mucha tranquilidad y mucha alegría, una persona con una energía muy única. Gracias por traerla al canal nuevamente maestro Giacomo, bendiciones 🙏
Excelente idea Giacomo!!!... nos dan una Catedra primero de como se preparan estos platos y segundo nos sugieren a probar platos que a veces por desconocimiento no los pedimos. Mil gracias por compartir la sapiencia de nuestra querida Patty.
Gran catedra de la maestra Pati chong. Seria interesante que nos enseñe a preparar el plato favorito de muchos. "Un arroz Chaufa al desnudo". aparentemente un plato sencillo para algunos, pero es mas complejo de lo que parece. al igual que el CEBICHE, el chaufa tiene su propia esencia y complejidad. Si de verdad quieres lograr un gran sabor es necesario conocer ciertas cosas basicas, desde el tipo de arroz, el graneado adecuado, el balance ideal que debe tener la sal con el azucar, los elementos aromáticos que se deben incorporar previamente antes del salteado etc etc. Espero que con ancias una clase especial del Chaufa. Saludos desde Tacna.
Que rica comida China la verdadera es my buena yo boy al barrio chino en New York al barrio chino buenasa su comida los naves encurtidos es una delicia la salvhicha China con borders me agrada mucho mi amigo 😀 👍 😉 😄 💙
Gracias este video una magistral enseñanza , me gustaria aprender el pollo con piña y como hacer que los vegetales no se sobre cocinen en que momento agregar lo vegetales
Que lindo es siempre ver a mi chef Pati CHong con su picardia ... me remonto a mis épocas en en D'gallia por el 2003 cuando estábamos en la sede de Lince. 😍🥰🤗
Paty Chong 👑 🥇 cocina china una linda chef y dama nos brinda todo sus secretos ! Gracias ! . Maestro Chef GIACOMO presentas a los grandes de la cocina, enseñarnos a preparar chancho con tamarindo y pollo o chancho con piña 🙏
Que cena tan deliciosa y amena. Gracias Giacomo. En cuanto a las recetas para a mi lo que nos sorprendan. El chifa es lo que me gusta mas. Aqui en Orlando chifas no hay como estamos acostumbrados a comer. Una pena.
Excelente video Giacomo y de la chef Paty, se aprende bastante, me parece que la preparación de un cerdo agridulce podría ser que hagan en conjunto para la próxima.
Es un placer ver a la chef Paty Chong explicar el detrás de esta excelente comida función, me encantaría que nos enseñara a llevar hasta lo mas alto una sopa wanton haciendo gala del oficio, excelente vídeo éxitos :)
Me encantó el video con la chef Pati, la variedad de platillos con su respectiva descripción...un lujo. Qué procedimiento tan complejo el de la salsa de soya, impensable, por eso tanto sabor. Hoy toca chifa, ni hablar, fue tal el antojo! Me atreveré con algún nuevo plato porque el fijo es el kamlu. Saludos maestro y felices por este regalito de la presencia de su profesora Pati. Saludos!
Perú, 🇵🇪 conocido también como el pais milenario de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 9 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Arequipeña, Andina, Chifa, Nikkei, Amazónica, Vegetariana, y Alta cocina. Y con el mejor restaurante del mundo,"Central" de Virgilio Martinez. Según el Record Guines, el Perú tiene el record de 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3,000 variedades de papas. Sin contar con nuestras chicharronerias, sangucherias, juguerías, dulcerías, bebidas y frutas de los más variados que sólo se pueden encontrar en el Perú. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una tierra y una gastronomia única y variada en el mundo.🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Dijiste arequipeña y no lambayecano,no tiene sentido lo q dices. Criolla y marina no se pueden separar en Peru pero si pones arequipeña en todo caso pones lambayecano: seco de cabrito, pato, diferentes ceviches, frito y causa ferreñafana
''Cocina arequipeña'' si quieres sumarle ''tipos de cocina'' a nuestra gastronomía, cuenta a todos los departamentos xD PD: La cocina marina está dentro de la Criolla, la Andina (que también incluye a la arequipeña), etc
Gracias por sus cariñosos comentarios !! Poco a poco pondremos algunos videos cuando Giaquito tenga un espacio para compartir estas antigüedades de cocina💐
Saludos brother ,lo más hermoso de la vida es justamente estos momentos de compartir y que más aprendiendo también por qué nunca dejamos de aprender ,solo ten un poco de cuidado de no perder la línea porque te veo comer más rico , y el sobre peso es síndrome de enfermedad Mil bendiciones para ti y toda la familia gracias por compartir
Mis papás comian Fukua😬. El hakka es una maravilla. Por favor para la siguiente receta tengan en consideración: los calamares en salsa tausi (walok) el fansi con curry q viene con pato (madam Tusan) el ajicito q es una especie de chimichurri - (dragón Rojo) y hay un chanchito del ayta que me hizo recordar cómo preparaban los minpao de chancho en el centro hace 40 años atrás.
Qué buen vídeo. Doña Pati Chong demuestra todo su oficio y experticia con una facilidad admirable. Y aunque ya haya un vídeo de chaufas en el canal, me interesaría ver quizá una variante más apegada a la tradición cantonesa para que la chef lo prepare en un futuro vídeo.
Nuevo vídeo del maestro Giacomo 😎. Y esta vez probando comida china, hasta el momento yo nunca probe comida china, pero al ver este videito ya me dieron ganas de probarla 😋. Saludos Maestro Giacomo desde la ciudad heroica de Tacna 🇵🇪.
mas que un video de la chef pati escogiendo el menu de hoy, es un master class sobre los platos y preparaciones, sin duda alguna deberias hacer un especial de comida china con la chef pati
Ay como amaría que en Chiclayo haya esa variedad de comida en los chifas, amo la comida asiática y me gustaría probar de todo para explorar los diferentes sabores ❤️
Buen video Giacomo. Podrias considerar Sa ho fan de pollo para una próxima oportunidad, gallina sancochada con el kion y cebollita de la china bañado en aceite caliente, huevo a vapor.
Bendiciones maestra Patty Wong porfavor puede preparar la receta deSA HO FAN CON CARNE, me encantan esos fideos con la salsa de carne ,esa carnesita es bien suavesita, riquísimo platillo,gracias por enseñar y compartir las técnicas culinarias ❤❤❤
Chef Patty Chong, me encantaria aprender a cocinar unos enrollados de pollo con esparragos tipo chifa, ya que son deliciosos y estan conectado a las muchas veces que iba al chifa con mi papa, que ya murio , en Lima.
Conocer a Giacomo también nos ha permitido conocer a otros chefs maravillosos que nos brindan su conocimiento. !Gracias por ello!
Lo bueno se comparte ❤️🔥😊🇵🇪🙏👨🍳 ayúdame compartiendo los videos q te gusten
pregunta ¿como se llama es chifa de patty chong?
Mi padre entro como lava platos y terminó aprendiendo a cocinar de su jefe chino Lam tim gip. Mi familia terminó aprendiendo comida china. Hace años que se de la existencia del pachikay pero le ponemos sal y lo como con pollo hervido y arroz blanco. La balsamina con tausi y carne de res, es amarga no me gustaba cuando era niña y ahora cada que veo en minka mi corazon se alegra y vuelvo a mi niñes 😊😊 y ver estos episodios realmente me encantan
Una grande de la cocina china la chef Paty Chong como se te extraña cuando su canal chef Paty. Un maestro chef giacomo como uno sigue aprendiendo de ustedes grandes maestros recuerdos en dgallia un saludo desde California 🇺🇸
Te recuerdo Velita !!!! Un abrazo que Dios te bendiga 😊👨🍳🇵🇪❤️🔥
Por favor, canal de RUclips de la Chef Pati Chong 💕💕 Me encanta escuchar la cantidad de conocimiento y experiencias que nos puede compartir! Y si no, más recetas en tu canal con ella, Giacomo!! 🤗
Saludos a la chef Paty Chong, es extraordinariamente fenomenal y chef Giacomo porfavor estamos esperando con ansias su canal de la chef Paty, un fuerte saludo a la profe de parte de Jorgito
La Chef Paty Chong es sabia, carismática, empática en resumen una preciosa persona.
Es un honor, y un total deleite verlos juntos, que capos son ambos los amo. Muchísimas gracias x compartir sus conocimientos.
Muchas bendiciones, Chef Paty, Chef Giacomo son lo máximo..❤
Gracias por el cariño
El Sillao del Peru ,, que se compra en los mercados ,,me gustan 1000 % qué otros , en otros lugares..
Gracias x compartir sus conocimientos.
Wuauuu, qué linda, hermosa y generosa SEÑORA Pati Chong, un libro abierto !! Muchas gracias Giácomo Bocchio !! Me ha provocado TODO principalmente las Orejas de Chancho por el colágeno, aunque todo se ve muy rico y con unos colores y presentación de los platos que abren el apetito .... el HA KAO de los 12 dobleces ... uyyyy, debe ser muy rico !!! Los visitaré de todas maneras. Otra vez miles de gracias Giacomo por enseñarnos tanto, gracias amigo !! 🥰😋😋😋😋😋🤗💯🤜🤛👌💃💚
Qué lindo video, ambos derrochan carisma, pero cabe destacar el conocimiento que tienen de su oficio y lo comparten para que todos podamos aprender. Muchas gracias!!
Mil gracias!
Que la chef Paty enseñe todos los platos es lo maximo la chef!!!!!! sin desmerecer el talento tuyo Giacomo...
Excelente felicitaciones Giacomo demasiado aprendizaje con la Chef Paty, me gustaría que preparen el Tallarin Samsi
Un fuerte abrazo para uds si que he disfrutado éste video
❤️🔥😊🇵🇪🙏👨🍳
Me encanta ella es una señora bien culta me fascina como explica
Me encanta la chef Patty ds gan dulce, se deja entender tan bien cada receta. Amo verla❤. La busque en RUclips para unirme s su canal... Pero al parecer no tiene uno propio. Mas videos con ls chef Patty, please❤. Un abrazo enorme🎉
Excelente !!! me encantó y con mayor motivo la invitada de lujo Pati Chong. 👏👏👏🤝
Aprovechó la ocasión para solicitar en la medida de lo posible la preparación del tallarín saltado estilo chifa.
Muchas gracias. 💫✨
Que delicia 😊 comer chifa buenazooooo
Giacomo me encanta la chef paty que hermosa gente naravillosa ,nos enseñan un monton
Lo máximo disfrutar de la comida china y aprender acompañados de la chef Paty Chong, que la admiro tanto.
Me encanta verlos🤩 son unos capos.
Saludos 💞
Me encanta la cantidad de conocimientos que posee la chef Pati y es que es tan bonito aprender de otras culturas y saber qué es lo que está uno comiendo, por favor más videos así, saludos!♥
Muy buenas las recomendaciones y los datos que nos han dejado en este video. Adicionalmente me encanta como el maestro Giacomo ve a la maestra Paty, con bastante carioño, respeto y admiracion. Gracias por el video.
La quiero mucho a la chef 😊❤️🔥🙏👨🍳 he aprendido mucho de ella
Conocí desde muy niño el auténtico barrio chino.
Recuerdo el nombre de los Chifas.
Calle Capon , el Men Yut, el San Joy Lao, el Tom Quin Sem, el Ton Po, y el salon de Te' de mi tio Cesar Kou..
Hoy es mas turistico que tradicional.
Las cartas ya no tienen los potajes que eran unas
joyas gastronomicas y de sofisticadas elaboraciones y especias originarias chinas.
Pero el valioso aporte de la colonia china se extendio a nivel nacional y trascendió mundialmente como un orgullo nacional, nuestro CHIFA PERUANO.
Escuchar a la maestra Patty Chong es verdaderamente un lujo de aprendizaje, ademas de ello transmite mucha tranquilidad y mucha alegría, una persona con una energía muy única. Gracias por traerla al canal nuevamente maestro Giacomo, bendiciones 🙏
Que bueno ver el Restaurante Hakka promocionado aca y como uno de los favoritos de Giacomo. Verdadera cocina China
La maestra Paty Chon, lo maximo en el conocimiento de la cocina y comida china, felicitaciones querida amiga👏👏👏
Excelente idea la de este capítulo, difundir los platos no tan conocidos nos hará mejores embajadores de nuestro maravilloso Chifa hecho en Perú.
La Chef Patty es un libro de conocimientos extraordinarios, ela es increíble y tremendo honor comer con ella ❤❤❤❤ Chapeau 😊
Chef Pati Chong le pudo por favor que ponga du canal soy su fan y tambien de Giacomo.Aprendo mucho de ustedes.
Excelente idea Giacomo!!!... nos dan una Catedra primero de como se preparan estos platos y segundo nos sugieren a probar platos que a veces por desconocimiento no los pedimos. Mil gracias por compartir la sapiencia de nuestra querida Patty.
Soy Limeña de pura sepa, ese es chifa original que se debe de comer y disfrutar, el ambiente , los palitos , te en tetera , que gusto!!
Un lujo la Chef Patti❤❤ grande chef Giacomo🎉❤❤ se aprende mucho de usteds❤
Gracias, saludos
Una gran mujer Paty,
❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
QUE HERMOSA ENTREVISTA . LO DISFRUTÉ UN MONTÓN.
Gran catedra de la maestra Pati chong.
Seria interesante que nos enseñe a preparar el plato favorito de muchos.
"Un arroz Chaufa al desnudo". aparentemente un plato sencillo para algunos, pero es mas complejo de lo que parece. al igual que el CEBICHE, el chaufa tiene su propia esencia y complejidad.
Si de verdad quieres lograr un gran sabor es necesario conocer ciertas cosas basicas, desde el tipo de arroz, el graneado adecuado, el balance ideal que debe tener la sal con el azucar, los elementos aromáticos que se deben incorporar previamente antes del salteado etc etc.
Espero que con ancias una clase especial del Chaufa.
Saludos desde Tacna.
👏🏻👏🏻👏🏻 Uno aprende tanto y se divierte junto a la chef Patty! ❤ Felicitaciones Giacomo, lindo formato!
Que rica comida China la verdadera es my buena yo boy al barrio chino en New York al barrio chino buenasa su comida los naves encurtidos es una delicia la salvhicha China con borders me agrada mucho mi amigo 😀 👍 😉 😄 💙
Gracias por darnos a conocer siempre algo de la cultura culinaria, bendiciones
Buenísima invitación!!.. conocer más de otros chef es muy bueno!. me gustó ver el video con una tacita de café. Muy relajante. Gracias Giacomo!☺
Linda Pati gracias x enseñar sobre los platos del chifa. Eres una gran maestra.
Gracias este video una magistral enseñanza , me gustaria aprender el pollo con piña y como hacer que los vegetales no se sobre cocinen en que momento agregar lo vegetales
Que lindo es siempre ver a mi chef Pati CHong con su picardia ... me remonto a mis épocas en en D'gallia por el 2003 cuando estábamos en la sede de Lince. 😍🥰🤗
Paty Chong 👑 🥇 cocina china una linda chef y dama nos brinda todo sus secretos ! Gracias ! .
Maestro Chef GIACOMO presentas a los grandes de la cocina, enseñarnos a preparar chancho con tamarindo y pollo o chancho con piña 🙏
Giacomo, de lujo provecho, se ve muy rico todo, todito😊
Que cena tan deliciosa y amena. Gracias Giacomo.
En cuanto a las recetas para a mi lo que nos sorprendan. El chifa es lo que me gusta mas. Aqui en Orlando chifas no hay como estamos acostumbrados a comer. Una pena.
Buen video Chef, que buena vibra tiene la Chef Pati Chong saludos desde Pucallpa
Excelente video Giacomo y de la chef Paty, se aprende bastante, me parece que la preparación de un cerdo agridulce podría ser que hagan en conjunto para la próxima.
Es un placer ver a la chef Paty Chong explicar el detrás de esta excelente comida función, me encantaría que nos enseñara a llevar hasta lo mas alto una sopa wanton haciendo gala del oficio, excelente vídeo éxitos :)
Giacomo, que lindo verlos juntos, la china es espectacular, la quiero mucho a mi chinita Paty
Me encantó el video con la chef Pati, la variedad de platillos con su respectiva descripción...un lujo. Qué procedimiento tan complejo el de la salsa de soya, impensable, por eso tanto sabor. Hoy toca chifa, ni hablar, fue tal el antojo! Me atreveré con algún nuevo plato porque el fijo es el kamlu. Saludos maestro y felices por este regalito de la presencia de su profesora Pati. Saludos!
Excelente más videos así con la chef...para que nos enseñe a.comer mejor...gracias
Perú, 🇵🇪 conocido también como el pais milenario de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 9 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Arequipeña, Andina, Chifa, Nikkei, Amazónica, Vegetariana, y Alta cocina. Y con el mejor restaurante del mundo,"Central" de Virgilio Martinez. Según el Record Guines, el Perú tiene el record de 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3,000 variedades de papas. Sin contar con nuestras chicharronerias, sangucherias, juguerías, dulcerías, bebidas y frutas de los más variados que sólo se pueden encontrar en el Perú. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una tierra y una gastronomia única y variada en el mundo.🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Osea q la comiea arequipeña no es peruana?
Dijiste arequipeña y no lambayecano,no tiene sentido lo q dices. Criolla y marina no se pueden separar en Peru pero si pones arequipeña en todo caso pones lambayecano: seco de cabrito, pato, diferentes ceviches, frito y causa ferreñafana
También la fusión con la comida italiana
''Cocina arequipeña'' si quieres sumarle ''tipos de cocina'' a nuestra gastronomía, cuenta a todos los departamentos xD
PD: La cocina marina está dentro de la Criolla, la Andina (que también incluye a la arequipeña), etc
Que buen video .!! Muy ameno .!! Ahora ya se que con matecito va mejor :) gracias por las enseñanzas
Lo máximo !!! Saludos desde Ecuador
maravilloso video, maravillosos platos y maravillosa clase, que cracks!
Mil gracias!!
De lujooo como me encantaria conocerla y aprender mas de ella ❤❤❤
Lo mismo pienso yo
Gracias por sus cariñosos comentarios !! Poco a poco pondremos algunos videos cuando Giaquito tenga un espacio para compartir estas antigüedades de cocina💐
Gracias maestros son de lujo los dos y saludos a Brenda
Saludos brother ,lo más hermoso de la vida es justamente estos momentos de compartir y que más aprendiendo también por qué nunca dejamos de aprender ,solo ten un poco de cuidado de no perder la línea porque te veo comer más rico , y el sobre peso es síndrome de enfermedad
Mil bendiciones para ti y toda la familia gracias por compartir
Mis papás comian Fukua😬. El hakka es una maravilla.
Por favor para la siguiente receta tengan en consideración: los calamares en salsa tausi (walok) el fansi con curry q viene con pato (madam Tusan) el ajicito q es una especie de chimichurri - (dragón Rojo) y hay un chanchito del ayta que me hizo recordar cómo preparaban los minpao de chancho en el centro hace 40 años atrás.
Siiiii!! Gracias Carlos! Pero no querían probar el fu cuá, jajaja! Para otra vez será!! Es de ley!!!
Chef tremendo video con Pati Chong! Seria genial que nos pueda enseñar a hacer pescado a vapor con chita, cabrilla y/o pejesapo!
Qué buen vídeo. Doña Pati Chong demuestra todo su oficio y experticia con una facilidad admirable. Y aunque ya haya un vídeo de chaufas en el canal, me interesaría ver quizá una variante más apegada a la tradición cantonesa para que la chef lo prepare en un futuro vídeo.
Nuevo vídeo del maestro Giacomo 😎. Y esta vez probando comida china, hasta el momento yo nunca probe comida china, pero al ver este videito ya me dieron ganas de probarla 😋. Saludos Maestro Giacomo desde la ciudad heroica de Tacna 🇵🇪.
Balsamina q rico era el plato preferido de mi mamita QEPD y x ella aprendí a comerlo pero lo hacia criollo como un lomito saltado, lo máximo 😊
Excelente la referencias para variar a la hora de pedir en un chifa.. gracias chefs x tanto compartir su talento y conocimiento
Clase maestra !!!!!!!
mas que un video de la chef pati escogiendo el menu de hoy, es un master class sobre los platos y preparaciones, sin duda alguna deberias hacer un especial de comida china con la chef pati
Ay como amaría que en Chiclayo haya esa variedad de comida en los chifas, amo la comida asiática y me gustaría probar de todo para explorar los diferentes sabores ❤️
Buen video Giacomo. Podrias considerar Sa ho fan de pollo para una próxima oportunidad, gallina sancochada con el kion y cebollita de la china bañado en aceite caliente, huevo a vapor.
Una capa doña paty, me hizo clases de cocina asiatica en lcb.
Muy ludica y excelente profesora.
que lindo ver a chefs disfrutar la comida
👏👏 Que honor!
❤ Receta de carne de res a la pimienta por favor maestro
Chef Pati, liinda, lo máximo😍
Hola como siempre un lujo en el aprendizaje , gracias
Sopa Wantan ! Tipo China 🇵🇪 Especial Con muchas Verduras y carnes 🙏🏼 Antes que nada . Grasias por su programa 🤗 😋😋😋
Felicitaciones para los dos !!!❤🎉😊
Maestraso....
Sería fabuloso que la maestra de maestras preparara un pato relleno de poro.
Saludos Giacomo...
Que sigan sus éxitos!!!
A mi me gustan los langostinos arrebozados,, pero los del Chifa Choy Tac. He tratado de hacerlos y no me sale. En otros chifas no los hacen igual
❤❤❤😍🥰🤗😋😋👍🖐Saludos Giacomo desde Lima. Provecho que delicia . Gracias abrazos.
Q bueno saber COMER CHIFA, desearía saber hacer una sopa Womin No se si se escribe así, pero es espectacular ❤ felicitaciones por el video
Que grandes!!! 👏👏👏
Bendiciones maestra Patty Wong porfavor puede preparar la receta deSA HO FAN CON CARNE, me encantan esos fideos con la salsa de carne ,esa carnesita es bien suavesita, riquísimo platillo,gracias por enseñar y compartir las técnicas culinarias ❤❤❤
Profe la chef Patty que nos enseñe a hacer los tallarines sahofan desde la pasta anotarlo porfa❤❤❤❤
Gracias buenos datos:
12:08 sobre textura de carne con bicarbonato, clara de huevo, fecula
Que ricoooo!! Y que interesante todo lo que se puede aprender en una mesa tan bonita como la de este episodio ❤😋😍
Que delicia, felicitaciones Giacomo, donde queda el Chifa de la chef Paty, me encanta el chifa, gracias
Por favor si podría enseñarnos a hacer Siu Mai muchas gracias
Patty Chong, es una experta en Cocina China y garantía en la cocina de nuestros ancestros
6:49 pudo poner a cualquiera de esa eliminación pero puso a Flavia ❤ Grande Giacomo
La receta del tallarín frito😋 porfa. Saludos chefs 🤗👨🍳👩🏼🍳
Quiero aprender a hacer salsa de soya (sillao), mensi y salsa de ostión. Y cómo conservarlos.
Excelente chef, que rico se comen!
Ayúdenla a publiar su Bilbia del chifaaaa...Gracias por compartir tanta sabiduría estimada Pati Chong
Quiero aprender a preparar el Limonkay por favor. Me encanta 😋
Mis saludos.y la preparación del pato pekinés y el malakay
Chef Patty Chong, me encantaria aprender a cocinar unos enrollados de pollo con esparragos tipo chifa, ya que son deliciosos y estan conectado a las muchas veces que iba al chifa con mi papa, que ya murio , en Lima.
Lo máximo, con lo que me encanta el chifa.
Muy bien video, no me quiero imaginar la presión de los chefs/cocineros al saber para quienes iban sus platos
Ella fue mi Chef en el cordón blue todo una crack
Lo maximo!!!!
Que rico se ve todo! Por favor preparen pollo enrrollado con espárragos
Me encanta este tipo de contenido también 🎉🎉🎉
Gracias por seguir mostrando la comida china, sería genial que nos enseñe un plato tan casero Huevo a Vapor, muchas gracias
Saludos a la chef paty, seria bueno que puedan hacer un pato laqueado tradicional con acompañamiento. Gran video
Dios los acompañe y guíe en todo momento ya me antoje un Chi Jau Kay
😊🇵🇪🙏❤️🔥👨🍳