Así Se Prepara Una Prensa Francesa - Vero Cafeinada

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
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    Hablemos de la PRENSA FRANCESA (también conocida como método de émbolo). Te cuento sobre las partes que la componen, el paso a paso de cómo preparar un café con ella y cuál debería ser el resultado en la taza final.
    Implementos:
    • Prensa francesa
    • Balanza (opcional)
    • Molinillo de café (opcional)
    Proporción (1:13) :
    • 400 ml de agua hirviendo
    • 30 g de café molido grueso (4 a 5 cucharadas soperas)
    Tiempo total de extracción:
    • 4 minutos
    Disfrutemos de un café juntos.
    Barista experta te cuenta cómo preparar un delicioso café con un método económico y fácil de utilizar.
    En pocos minutos aprende a prepararte un delicioso café en casa.

Комментарии • 345

  • @Thetycul
    @Thetycul День назад +1

    Vero, muchas gracias, hoy aprendí mucho, yo no precalentaba el depósito.
    Muchas gracias.

  • @joanabugarin5515
    @joanabugarin5515 Год назад +24

    Gracias a tus consejos decidí obtener una prensa francesa y probé hacerlo tal como enseñaste. El mejor café que probé en mi vida. Muchísimas gracias, Vero. Me encanta lo detallista que sos.

    • @edgarbautista1127
      @edgarbautista1127 28 дней назад

      Coincido al 💯 con usted, me encanta, me encanta su tono de hablar tan Argentino! Felicidades, saludos desde México.
      PD
      Lo leí en tono Argentino 🤩

  • @edgarbautista1127
    @edgarbautista1127 28 дней назад +3

    OMG es un arte preparar Café vine y busque como usar prensa Francesa y encontre toda una experiencia, acotar de lo linda que es la Srta Vero; saludos desde México.

  • @AdrianaMandarino
    @AdrianaMandarino 11 месяцев назад +11

    Me compré una prensa francesa y tu video me resultó claro e interesante.
    Ahora a probar hacerlo!

  • @davincisuper4801
    @davincisuper4801 Месяц назад +5

    Que bien que te guste el café colombiano y estás bienvenida a la zona cafetera en Colombia 👍👍🇨🇴🇨🇴🇨🇴
    Y que viva Argentina 🇦🇷🇦🇷

  • @johannareyes5552
    @johannareyes5552 4 месяца назад +3

    Soy Colombiana amo tomar café y aplique tus tips, son lo máximo!! Muchas gracias!!

  • @carlosingles541
    @carlosingles541 2 месяца назад +2

    Buenas, he preparado con la prensa francesa y se aprecia un café con un espectro más amplio de sabores, aunque si me gustó más que el obtenido en cafetera de goteo, sigo prefiriendo el espresso. Muchas gracias por la información

  • @wilmaragudelosanchez6793
    @wilmaragudelosanchez6793 Год назад +4

    Tengo mi prensa hace unos años, es mi método favorito. No soy barista, pero ya tengo cierto conocimiento sobre el café y varios de los métodos para prepararlo, y me gusta que cada que veo a un barista explicar cómo preparar café con uno u otro método, tiene algún matiz diferente en la manera de preparar el café, eso me anima a intentar cada tip que un barista da. Intentaré a ver cómo me queda mi café. Gracias por el video, está genial.

  • @streaminguruguay
    @streaminguruguay 2 года назад +6

    Ya salió el primero!! Felicitaciones!! Vamos por más

    • @Manusilver10
      @Manusilver10 2 года назад

      Y felicitaciones por esa mega producción! Me encantó 🙌🏻

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад +1

      Gracias por ser parte de este proyecto 🥹

  • @luzmerytovar5627
    @luzmerytovar5627 9 месяцев назад +4

    Gracias, hace tiempo quería tener esta magistral clase, tomo sólo un café en las mañanas, eso sí muy grande y tengo varias máquinas de diferentes métodos pero esta prensa francesa es la que más me gusta y quería tener más información ❤🎉Dios continué bendiciéndote hermosa .

  • @silvanagimenez7937
    @silvanagimenez7937 10 месяцев назад +3

    A mí me pasa también que preparo en una prensa francesa grande y lo dejo todo el día. Trato de poner menos cantidad de café molido. Y me da mucha alegría que la extracción sea extensa porque así el café está utilizado al máximo y producir menos desechos ocupando menor proporción de café. Más ahora que en argentina la crisis está más acentuada

  • @RepeatThisLind
    @RepeatThisLind 7 месяцев назад +8

    Balzac está orgulloso con esta explicación tan metódica y científica. Excelentes categorías para determinar cada proceso de preparación. A disfrutar.

  • @mariaalejandrameza7433
    @mariaalejandrameza7433 Год назад +9

    Que hermoso video, me encanta como explicas todo. Ya estoy esperando mi prensa francesa para poner todo en práctica

  • @totoras4270
    @totoras4270 Год назад +6

    Quede encantado contigo 😍... A manera de recomendación, lo mejor es no dejar que el agua pase de los 90 grados Centígrados. Más de eso lo quema y varía el sabor.
    Saludos desde Colombia, si algún día vienes avísame y te invito un cafecito Premium super especial!!
    🤗

  • @gabrielmaldimanya
    @gabrielmaldimanya 2 года назад +6

    Por fin aprendo a usarla… igual miré atentamente el video y en ningún momento vi una prensa 😍

    • @Manusilver10
      @Manusilver10 2 года назад +3

      Excelente jugada 😉

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад +2

      Muchisimas Graxias! Me alegro que quedo claro 🥰

  • @analidaberrocal9874
    @analidaberrocal9874 11 месяцев назад +1

    Excelente excelente Gracias y bendiciones

  • @LulyAlava
    @LulyAlava Год назад +1

    Me gustó mucho lo que ví aquí. Recién comenzando con el café, mi hija comparto este video conmigo. Muy útil. Gracias y éxitos con tu canal 😊

  • @MrMonsalvin
    @MrMonsalvin Год назад +3

    A contar de este momento me declaro fanático del café!!!
    Saludos desde Chile

  • @darkydarknesslove5341
    @darkydarknesslove5341 9 месяцев назад

    ¡Hola, Vero! Muchísimas gracias. Acabo de estenar mi prensa francesa y aunque me salió un poco diferente (porque soy principiante) a mi familia le encantó. Mil, mil gracias 🙌🖤✨

  • @hillaryannalexandrafloresz5912
    @hillaryannalexandrafloresz5912 Месяц назад

    Gracias me ayudaste mucho !!❤

  • @cursosanita4927
    @cursosanita4927 8 месяцев назад +2

    Genial ❤ pensaba dejar el video antes de terminarlo , pero al ocupar mis manos en otra cosa terminé viendo justo la respuesta a la pregunta q tenía … si me encanta bien caliente , como puedo calentarlo si se ha vuelto frío después de 4 min ??
    Y ahí cuando diste la respuesta a mi pregunta mental, dije, menos mal habla mucho y de todo lo q necesitamos saber 😊❤ con razón eres experta . Gracias

  • @daissybu3850
    @daissybu3850 Год назад +1

    Muy completo 👌 millón gracias 😊

  • @Kuksilv7
    @Kuksilv7 6 месяцев назад

    Me ha encantado . Una información muy util. Auqnue yo tomo descafeinado , empecé hace menos de un año en este mundo del cafe de especialidad un poco esceptica ya que pensaba que al ser descafeinado no habria diferencia con respecto al descafeinado comercial. Y nada mas lejos de la realidad. Aun soy novata, mi método también es la v60 y desde que empecé, he pasado de echarle dos cucharadas de azucar a tomarlo prácticamente sin nada. Solo con una puntita de stevia( se que lo suyo es sin nada pero voy poco a poco) . Me has despejado muchas dudas que aun tenia . Muchas gracias

  • @joelherenciavegas506
    @joelherenciavegas506 5 месяцев назад +1

    gracias...muy bien explicado

  • @cesarfigueredo9199
    @cesarfigueredo9199 8 месяцев назад +3

    Que buen video, das muchos datos que una persona que realmente quiere disfrutar del cafe sabe valorar.

  • @alejandram6797
    @alejandram6797 Месяц назад

    Muchas gracias muy bien explicado

  • @xmaligno
    @xmaligno 2 года назад +1

    Buenisimo! amo el cafe y son super valiosos los canales así! un abrazo! 🙌🏻

  • @alfredofernandez823
    @alfredofernandez823 Год назад +1

    Este vídeo me apareció mientras disfruto mi café 😄. Tengo una cafetera italiana, una eléctrica tradicional y hace poco compré una para hacer espresso Oster, sin embargo, siempre vuelvo a la cafetera francesa. No sé si es por costumbre o comodidad, pero es mi forma favorita. Gracias por tu vídeo. Saludos desde Chile.

  • @tamayolo
    @tamayolo Год назад +1

    Tengo varios metodos en casa, pero la francesa es mi preferida, gracias por tu contenido, un suscriptor mas.

  • @merluza8787
    @merluza8787 4 месяца назад

    Notable! Gracias! ❤

  • @GeuryJacintoSerrano
    @GeuryJacintoSerrano Год назад +60

    no se como terminé viendo tu video pero me imagine una vida juntos

  • @leonardosantana2282
    @leonardosantana2282 24 дня назад

    Gran Explicación!

  • @davidcedeno5234
    @davidcedeno5234 2 года назад +6

    ¡Que lindo poder verte y seguir tus consejos ahora fullscreen y en HD! Te deseo el mayor de los éxitos en esta nueva etapa de tu carrera.

  • @marysoltrejo1634
    @marysoltrejo1634 9 месяцев назад

    Gracias acabo de comprar una prensa francesa y quería saber como utilizarla, me encantó tu explicación, voy a tomar un café ahora.

  • @RicardoEcheverria-md6lr
    @RicardoEcheverria-md6lr 8 месяцев назад

    Verónica, eres un encanto, explicas maravillosamente y reflejas mucha seguridad y deseo de compartir tus conocimientos… Muchas gracias!!!

  • @LuzEugeniaMonsalveJimenez
    @LuzEugeniaMonsalveJimenez 3 месяца назад

    Que información tan valiosa ❤❤❤❤

  • @Manusilver10
    @Manusilver10 2 года назад +6

    ¡Qué éxito, Vero! Me encantó ese video y espero con ansias los próximos 👏🏻

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад +2

      Gracias Manu!! En breves se viene el próximo

  • @ignacioviel8581
    @ignacioviel8581 10 месяцев назад +1

    Muy buen video. Yo utilizo la receta de James Hoffman, un ratio de 1:17 y dos tramos de 5 min. Más del doble de tiempo pero más económico y muy rico. Es bueno saber que en caso de prisa, elevó la cantidad de café (bajo el ratio)

  • @jimmysandoval242
    @jimmysandoval242 8 месяцев назад

    Gracias por tu vídeo, me compré mi prensa francesa ahora pondré en práctica tus consejos ❤

  • @marisolpineda7350
    @marisolpineda7350 2 месяца назад

    Gracias por tu guía de como utilizar una prensa francesa, lo veré varias veces para aprender mejor.

  • @marcelogechavarria6825
    @marcelogechavarria6825 Месяц назад +1

    Buenísimos datos !! Saludos 🇨🇱

  • @fabiomartinez4164
    @fabiomartinez4164 Год назад +1

    Todo me encanta, lo explica de una manera muy sencilla. Muchas gracias

  • @davidmeloc4170
    @davidmeloc4170 3 месяца назад +2

    Hola me gusto. Si pudieras poner como imágenes de calculo de la preparación si entendería mejor. Tu sabes para nosotros los mortales. Jejejej

  • @Lamonaquequeda
    @Lamonaquequeda 2 года назад +1

    Excelente Vero!! Súper interesante! Felicitaciones! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ManuelSantisCornejo-mz1qs
    @ManuelSantisCornejo-mz1qs Год назад +1

    Me encanto la explicación y el canal ☕️ saludos 🎶

  • @jugarcadi
    @jugarcadi 2 месяца назад

    Me gusto mucho el video
    Muy buenos tips para los que estamos empezando en el mundo del café

  • @IgnacioLamboglia
    @IgnacioLamboglia 4 месяца назад

    Exquisito ❤
    Gran resumen y super bien contado, editado sencillo para ver y hacer 👍
    hermosa experiencia me contás 🥰

  • @jfaguile
    @jfaguile 3 месяца назад

    Excelente video; gracias!

  • @rossemaryflores4455
    @rossemaryflores4455 Год назад

    Excelente explicación... gracias 😊

  • @frederickperez8907
    @frederickperez8907 Год назад

    Excelentes típs. Gracias

  • @felipecarrasco4922
    @felipecarrasco4922 Год назад

    Gracias, buenos tips felicitaciones

  • @sandraechandia
    @sandraechandia 2 года назад +3

    Que bueno Vero! Me encantó el vídeo y me enseñó, nosotros la usamos en Punta del Este. Éxito en el canal!

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад +2

      Gracias Sandra! Me alegro que te haya gustado!

  • @Gonmarlic
    @Gonmarlic Год назад +1

    Qué buenas recomendaciones. Es la mejor taza de prensa que he hecho. Incluso seguí a Hoffmann, pero la taza me sale amarga. Él y otros dicen que es recomendable dejar extraer hasta 11 minutos.
    También me gustó mucho tu video sobre v60.

  • @leonelamogollon9326
    @leonelamogollon9326 2 года назад +1

    Lo hice mal todo este tiempo jajajajaa. Geniaaaa reinaaaaa amo este contenido!!!🫶🏻

  • @marthalozanogarcia6610
    @marthalozanogarcia6610 Год назад

    Excelente gracias por compartir. Dios te bendiga.

  • @ezamoranounda
    @ezamoranounda Год назад +1

    Siendo bien honesto no me gusta mucho el café, pero con tu explicación, los colores y texturas que muestras dan ganas de tomarlo. Mi familia y pareja lo disfrutan mucho, así que hare para ellos :D Experimentaré también hacerlo Latte, que es como me gusta a mi.

  • @sleyton1976
    @sleyton1976 2 года назад +2

    Quedo super!!!

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Muchas gracias Sebita 🖤☕️

  • @CARLOSEANGEL-ee4kk
    @CARLOSEANGEL-ee4kk 5 месяцев назад

    sofisticación para el café . Gracias!

  • @manuelcastrou79
    @manuelcastrou79 Год назад

    Muy buen video! Gracias!

  • @jorgeluisromeroreyes6630
    @jorgeluisromeroreyes6630 8 месяцев назад

    Muchas gracias por el video esta muy completa la información. Saludos hermosa!!

  • @luzhelenadelopez8036
    @luzhelenadelopez8036 9 месяцев назад

    Verónica mil gracias, muy bien explicado.

  • @diego-ridao
    @diego-ridao Месяц назад

    Muy buen video!

  • @oscarrusso6593
    @oscarrusso6593 Год назад

    que lindo es escuchar tu vos,

  • @w.camilomoreno8566
    @w.camilomoreno8566 Месяц назад

    Solo quiero decirte que te amo, gracias por compartir 😍

  • @gladysRiverosC
    @gladysRiverosC 9 месяцев назад

    Era el vídeo que me faltaba para decidirme a comprar una prensa francesa❤
    Muchas gracias!❤❤❤

  • @diegomaqueda4058
    @diegomaqueda4058 2 месяца назад

    Hace un par de meses me compré una prensa pero no habia podido estrenarla. Vi tu video para darme una idea de las proporciones y tengo que decir que eres tan guapa que cuesta trabajo ponerte atención 🤭
    Muchas gracias! Un exito la primera taza.

  • @davidpm395
    @davidpm395 Месяц назад

    Excelente video

  • @ricardolecaros2630
    @ricardolecaros2630 Год назад

    muy pero muy bueno el video!! Me sirvió muchísimo!! Esta demás decir que la forma en la explicas es fabulosa! Muchísimas gracias!

  • @jazminADiaz-sb7yf
    @jazminADiaz-sb7yf Год назад

    Hola cariño, saluditos desde NY🗽 me encanta el café y cargadito 😊😋. Estaba buscando otra manera de hacer mi café y me encontré con la prensa francesa ""BODUM"" y con tu explicación, quede encantada, Pero ahora nesecito saber si esa prensa tiene el vidrio templado para que no se me explote el vidrio, sino buscaré una prensa francesa que sea resistente, muchísimas gracias por tu explicación, BENDICIONES🙏🙏🙏

  • @clubdeperrosliberia5878
    @clubdeperrosliberia5878 Год назад

    Super, gracias.

  • @jorgeestades4268
    @jorgeestades4268 2 года назад +1

    Muy bueno! ☕

  • @MarcosOo-pq1pv
    @MarcosOo-pq1pv Год назад

    Ok. Qué gusto conocerte Vero.
    Estaré muy pendiente de todos tus videos.
    Saludos desde Cuautepec Barrio Bajo CDMX

  • @andresherrera9434
    @andresherrera9434 8 месяцев назад +1

    He mirado que en algunos tutoriales después de los 4 minutos, retiran la espuma del café y vuelven a esperar otros 4 o 5 minutos, en que ayuda o que cambia si se hace esto? Espero me leas y me saques de dudas, increíble video. Hermosa

  • @milethperla2241
    @milethperla2241 4 месяца назад

    Gracias me 😂encanto el tutorial , aprendí mmmmmcho 👌👌🫶

  • @marthabottia1947
    @marthabottia1947 18 дней назад

    Gracias

  • @rafaelbaron1071
    @rafaelbaron1071 3 месяца назад

    Gracias muy rico

  • @belenvictorica4351
    @belenvictorica4351 2 года назад

    Muy bueno vero!!! Muchos éxitos , el video quedó muy claro , estaré atenta y ansiosa por el próximo video

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Gracia beluuu! Me alegro que te haya gustado

    • @salazarmiriam
      @salazarmiriam Год назад

      Excelente video! Soy amante del café en esta cafetera (tengo una bodum igual a la tuya traída de USA) y ahora también espumo la leche en ella, es súper! ❤

  • @luis.Robles.
    @luis.Robles. Год назад

    Hablaron de café yo me quedé enamorado de sus ojos en todo el vídeo🥰 gracias por los consejos bendiciones 🙏🏼

  • @J-Chong
    @J-Chong Год назад

    Muuuuuuuuuchas gracias..🇵🇪

  • @agustingarmendia8653
    @agustingarmendia8653 2 года назад +2

    Hermosaaa! La mejor barista del mundo! 🖤

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Gracias amigo 🥹🥰🖤

  • @andiip12
    @andiip12 Год назад +1

    Que excelente video y muchas gracias por los consejos principalmente las medidas.

  • @JAOLMP
    @JAOLMP 11 месяцев назад

    ❤ Gracias preciosa ❤ Amo tú acento ❤ Buscaré la prensa ❤

  • @xocchiix
    @xocchiix 2 месяца назад +1

    Café colombiano ❤️

  • @marvinaquino9727
    @marvinaquino9727 Год назад

    Muy buenos consejos, muchas gracias, me gustó cómo quedó el café en mi prensa francesa

  • @EQBuy
    @EQBuy 2 года назад +1

    Me llevo las enseñanzas del método, muchas gracias! Para la próxima aeropress please!

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Me alegro que haya sido útil!

  • @victoriamend
    @victoriamend 2 года назад +1

    Genia Vero! Tips para la italiana!!

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад +1

      Próximamente se viene el video de la italiana!

  • @matiasagustinrodriguezvare4860
    @matiasagustinrodriguezvare4860 2 года назад

    Genia Vero! Muy bueno, excelentes tips!

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад +1

      Muchísimas gracias Matías!

  • @andreacarvajal2875
    @andreacarvajal2875 Год назад

    Me encantaron tus tips Vero saludos desde Veracruz

  • @chilefuegoenruta866
    @chilefuegoenruta866 6 месяцев назад

    Me gusto, gracias por tus consejos, saludos desde chile

  • @mauriciocastellanostovar9679
    @mauriciocastellanostovar9679 Год назад

    Exteeeenso....una garrafa en un expreso ideal!!!

  • @sandravelasquez4138
    @sandravelasquez4138 Год назад

    Súper la explicación, ya mismo lo preparo👌

  • @reno9025
    @reno9025 Год назад

    excelente video!

  • @joserobles3521
    @joserobles3521 Год назад

    Gracias , me ayudo a entender esta cafetera

  • @DanielPaganiDG
    @DanielPaganiDG 10 месяцев назад

    Muchas gracias! Vero, clarisimas tus explicaciones. Solamente me queda una duda, y es sobre el tipo de agua a utilizar; supongo que es mejor filtrada o agua de botella? Saludos!

  • @lucianaprestes9658
    @lucianaprestes9658 2 года назад +1

    Qué éxito Verito! Gran video 🙌🙌🙌 super claro, y la producción quedó tremenda. Ya me suscribí!

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Gracias Lu! Próximamente más videos cafeteros

  • @luisserrano1609
    @luisserrano1609 2 года назад

    Bien explicado ! Todo a detalle excelente 👏🏼👏🏼

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Muchas gracias Luis! 🖤☕️

  • @paulasarno2584
    @paulasarno2584 2 года назад

    Se ve riquisimo!!! Felicitaciones, yo soy una enferma del cafe

  • @daysiballesteros6686
    @daysiballesteros6686 2 года назад +1

    GENIA Vero!! Amé el tutorial! Siempre se aprende algo nuevo contigo😘

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Muchas gracias divina 🥹🥹🥰🥰

    • @sebastianbazano7151
      @sebastianbazano7151 Год назад

      Hola porque la molienda debe ser gruesa ? Q pasa si lo hago con un grano como para moka?

  • @flabialaurini6133
    @flabialaurini6133 2 года назад

    Felicitaciones 💓 Vero 💐 lo mejor

    • @veroleyton
      @veroleyton  2 года назад

      Muchisimas gracias ☺️

  • @santiagodeloeste
    @santiagodeloeste 9 месяцев назад

    Gracias por este video! De que marca es la balanza que usas?