Así Se Prepara Una Prensa Francesa - Vero Cafeinada
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- Опубликовано: 16 окт 2024
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Hablemos de la PRENSA FRANCESA (también conocida como método de émbolo). Te cuento sobre las partes que la componen, el paso a paso de cómo preparar un café con ella y cuál debería ser el resultado en la taza final.
Implementos:
• Prensa francesa
• Balanza (opcional)
• Molinillo de café (opcional)
Proporción (1:13) :
• 400 ml de agua hirviendo
• 30 g de café molido grueso (4 a 5 cucharadas soperas)
Tiempo total de extracción:
• 4 minutos
Disfrutemos de un café juntos.
Barista experta te cuenta cómo preparar un delicioso café con un método económico y fácil de utilizar.
En pocos minutos aprende a prepararte un delicioso café en casa.
Gracias a tus consejos decidí obtener una prensa francesa y probé hacerlo tal como enseñaste. El mejor café que probé en mi vida. Muchísimas gracias, Vero. Me encanta lo detallista que sos.
Me compré una prensa francesa y tu video me resultó claro e interesante.
Ahora a probar hacerlo!
Soy Colombiana amo tomar café y aplique tus tips, son lo máximo!! Muchas gracias!!
Que hermoso video, me encanta como explicas todo. Ya estoy esperando mi prensa francesa para poner todo en práctica
Gracias, hace tiempo quería tener esta magistral clase, tomo sólo un café en las mañanas, eso sí muy grande y tengo varias máquinas de diferentes métodos pero esta prensa francesa es la que más me gusta y quería tener más información ❤🎉Dios continué bendiciéndote hermosa .
no se como terminé viendo tu video pero me imagine una vida juntos
Jajaja
ankara Messii
Jajajajaja
🤣🤣🤣🤣
Jajaja 😂 Te pasas
Me gustó mucho lo que ví aquí. Recién comenzando con el café, mi hija comparto este video conmigo. Muy útil. Gracias y éxitos con tu canal 😊
Verónica, eres un encanto, explicas maravillosamente y reflejas mucha seguridad y deseo de compartir tus conocimientos… Muchas gracias!!!
Genial ❤ pensaba dejar el video antes de terminarlo , pero al ocupar mis manos en otra cosa terminé viendo justo la respuesta a la pregunta q tenía … si me encanta bien caliente , como puedo calentarlo si se ha vuelto frío después de 4 min ??
Y ahí cuando diste la respuesta a mi pregunta mental, dije, menos mal habla mucho y de todo lo q necesitamos saber 😊❤ con razón eres experta . Gracias
Tengo varios metodos en casa, pero la francesa es mi preferida, gracias por tu contenido, un suscriptor mas.
gracias...muy bien explicado
Ya salió el primero!! Felicitaciones!! Vamos por más
Y felicitaciones por esa mega producción! Me encantó 🙌🏻
Gracias por ser parte de este proyecto 🥹
Muy completo 👌 millón gracias 😊
Exquisito ❤
Gran resumen y super bien contado, editado sencillo para ver y hacer 👍
hermosa experiencia me contás 🥰
¡Hola, Vero! Muchísimas gracias. Acabo de estenar mi prensa francesa y aunque me salió un poco diferente (porque soy principiante) a mi familia le encantó. Mil, mil gracias 🙌🖤✨
Que bueno Vero! Me encantó el vídeo y me enseñó, nosotros la usamos en Punta del Este. Éxito en el canal!
Gracias Sandra! Me alegro que te haya gustado!
Todo me encanta, lo explica de una manera muy sencilla. Muchas gracias
Gracias acabo de comprar una prensa francesa y quería saber como utilizarla, me encantó tu explicación, voy a tomar un café ahora.
Notable! Gracias! ❤
Que buen video, das muchos datos que una persona que realmente quiere disfrutar del cafe sabe valorar.
Bla bla bla
Me ha encantado . Una información muy util. Auqnue yo tomo descafeinado , empecé hace menos de un año en este mundo del cafe de especialidad un poco esceptica ya que pensaba que al ser descafeinado no habria diferencia con respecto al descafeinado comercial. Y nada mas lejos de la realidad. Aun soy novata, mi método también es la v60 y desde que empecé, he pasado de echarle dos cucharadas de azucar a tomarlo prácticamente sin nada. Solo con una puntita de stevia( se que lo suyo es sin nada pero voy poco a poco) . Me has despejado muchas dudas que aun tenia . Muchas gracias
Por fin aprendo a usarla… igual miré atentamente el video y en ningún momento vi una prensa 😍
Excelente jugada 😉
Muchisimas Graxias! Me alegro que quedo claro 🥰
Excelente excelente Gracias y bendiciones
¡Que lindo poder verte y seguir tus consejos ahora fullscreen y en HD! Te deseo el mayor de los éxitos en esta nueva etapa de tu carrera.
Balzac está orgulloso con esta explicación tan metódica y científica. Excelentes categorías para determinar cada proceso de preparación. A disfrutar.
Gracias por tu vídeo, me compré mi prensa francesa ahora pondré en práctica tus consejos ❤
Excelente video; gracias!
Me encanto la explicación y el canal ☕️ saludos 🎶
Excelente Vero!! Súper interesante! Felicitaciones! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias Gaby!!!
Que información tan valiosa ❤❤❤❤
muy pero muy bueno el video!! Me sirvió muchísimo!! Esta demás decir que la forma en la explicas es fabulosa! Muchísimas gracias!
¡Qué éxito, Vero! Me encantó ese video y espero con ansias los próximos 👏🏻
Gracias Manu!! En breves se viene el próximo
A contar de este momento me declaro fanático del café!!!
Saludos desde Chile
Que excelente video y muchas gracias por los consejos principalmente las medidas.
Muchas gracias por el video esta muy completa la información. Saludos hermosa!!
Gracias me 😂encanto el tutorial , aprendí mmmmmcho 👌👌🫶
Buenisimo! amo el cafe y son super valiosos los canales así! un abrazo! 🙌🏻
Muchas gracias! Vero, clarisimas tus explicaciones. Solamente me queda una duda, y es sobre el tipo de agua a utilizar; supongo que es mejor filtrada o agua de botella? Saludos!
Qué buenas recomendaciones. Es la mejor taza de prensa que he hecho. Incluso seguí a Hoffmann, pero la taza me sale amarga. Él y otros dicen que es recomendable dejar extraer hasta 11 minutos.
También me gustó mucho tu video sobre v60.
Hermosaaa! La mejor barista del mundo! 🖤
Gracias amigo 🥹🥰🖤
Tengo mi prensa hace unos años, es mi método favorito. No soy barista, pero ya tengo cierto conocimiento sobre el café y varios de los métodos para prepararlo, y me gusta que cada que veo a un barista explicar cómo preparar café con uno u otro método, tiene algún matiz diferente en la manera de preparar el café, eso me anima a intentar cada tip que un barista da. Intentaré a ver cómo me queda mi café. Gracias por el video, está genial.
Hola cariño, saluditos desde NY🗽 me encanta el café y cargadito 😊😋. Estaba buscando otra manera de hacer mi café y me encontré con la prensa francesa ""BODUM"" y con tu explicación, quede encantada, Pero ahora nesecito saber si esa prensa tiene el vidrio templado para que no se me explote el vidrio, sino buscaré una prensa francesa que sea resistente, muchísimas gracias por tu explicación, BENDICIONES🙏🙏🙏
Quedo super!!!
Muchas gracias Sebita 🖤☕️
Muy buenos consejos, muchas gracias, me gustó cómo quedó el café en mi prensa francesa
Me gusto, gracias por tus consejos, saludos desde chile
A mí me pasa también que preparo en una prensa francesa grande y lo dejo todo el día. Trato de poner menos cantidad de café molido. Y me da mucha alegría que la extracción sea extensa porque así el café está utilizado al máximo y producir menos desechos ocupando menor proporción de café. Más ahora que en argentina la crisis está más acentuada
Verónica mil gracias, muy bien explicado.
Quede encantado contigo 😍... A manera de recomendación, lo mejor es no dejar que el agua pase de los 90 grados Centígrados. Más de eso lo quema y varía el sabor.
Saludos desde Colombia, si algún día vienes avísame y te invito un cafecito Premium super especial!!
🤗
Era el vídeo que me faltaba para decidirme a comprar una prensa francesa❤
Muchas gracias!❤❤❤
Siendo bien honesto no me gusta mucho el café, pero con tu explicación, los colores y texturas que muestras dan ganas de tomarlo. Mi familia y pareja lo disfrutan mucho, así que hare para ellos :D Experimentaré también hacerlo Latte, que es como me gusta a mi.
Lo hice mal todo este tiempo jajajajaa. Geniaaaa reinaaaaa amo este contenido!!!🫶🏻
He mirado que en algunos tutoriales después de los 4 minutos, retiran la espuma del café y vuelven a esperar otros 4 o 5 minutos, en que ayuda o que cambia si se hace esto? Espero me leas y me saques de dudas, increíble video. Hermosa
Ok. Qué gusto conocerte Vero.
Estaré muy pendiente de todos tus videos.
Saludos desde Cuautepec Barrio Bajo CDMX
Exteeeenso....una garrafa en un expreso ideal!!!
Excelente gracias por compartir. Dios te bendiga.
Me llevo las enseñanzas del método, muchas gracias! Para la próxima aeropress please!
Me alegro que haya sido útil!
Qué éxito Verito! Gran video 🙌🙌🙌 super claro, y la producción quedó tremenda. Ya me suscribí!
Gracias Lu! Próximamente más videos cafeteros
GENIA Vero!! Amé el tutorial! Siempre se aprende algo nuevo contigo😘
Muchas gracias divina 🥹🥹🥰🥰
Hola porque la molienda debe ser gruesa ? Q pasa si lo hago con un grano como para moka?
Excelente explicación... gracias 😊
Genia Vero! Tips para la italiana!!
Próximamente se viene el video de la italiana!
sofisticación para el café . Gracias!
Gracias, buenos tips felicitaciones
Este vídeo me apareció mientras disfruto mi café 😄. Tengo una cafetera italiana, una eléctrica tradicional y hace poco compré una para hacer espresso Oster, sin embargo, siempre vuelvo a la cafetera francesa. No sé si es por costumbre o comodidad, pero es mi forma favorita. Gracias por tu vídeo. Saludos desde Chile.
Muy bueno vero!!! Muchos éxitos , el video quedó muy claro , estaré atenta y ansiosa por el próximo video
Gracia beluuu! Me alegro que te haya gustado
Excelente video! Soy amante del café en esta cafetera (tengo una bodum igual a la tuya traída de USA) y ahora también espumo la leche en ella, es súper! ❤
Excelente video. Muchas gracias!
Me encantaron tus tips Vero saludos desde Veracruz
Genia Vero! Muy bueno, excelentes tips!
Muchísimas gracias Matías!
Excelentes típs. Gracias
Me encantó! Amo amo amo! Por muchos muchos mas! 🖤☕️
Muchísimas gracias Nacho!
❤ Gracias preciosa ❤ Amo tú acento ❤ Buscaré la prensa ❤
Súper la explicación, ya mismo lo preparo👌
Se ve riquisimo!!! Felicitaciones, yo soy una enferma del cafe
Gracias por este video! De que marca es la balanza que usas?
Bien explicado ! Todo a detalle excelente 👏🏼👏🏼
Muchas gracias Luis! 🖤☕️
Muy bueno! ☕
Muchas gracias!
Muy buena la explicación, te agradecería nos proporciones las equivalencias, lo de la balanza seguro no la hago, gracias
Que buen video!! Esperando el próximo ya ❤️🤗
Muchas gracias Maggie! ☕️🖤
Felicitaciones 💓 Vero 💐 lo mejor
Muchisimas gracias ☺️
Muy buen video. Yo utilizo la receta de James Hoffman, un ratio de 1:17 y dos tramos de 5 min. Más del doble de tiempo pero más económico y muy rico. Es bueno saber que en caso de prisa, elevó la cantidad de café (bajo el ratio)
Muy bien Vero sigue adelante, me gusta mucho la prensa francesa
A mi también me gusta mucho este método 🖤☕️
que lindo es escuchar tu vos,
Excelente, Vero, sería posible que comentaras sobre las diferentes prensas, ya que como sabes hay unas muy baratas y otras todo lo contrario. Saludos!
Gracias por tu vídeo , puedes recomendar un café que tenga un buen aroma , yo hago café siempre por la mañana, busco que al hacer mi café poder sentir el aroma a café en mi casa pero , nunca logro encontrar un café con buen aroma , por eso siempre termino buscando ir a un coffee shop cual recomiendas gracias!
Vero! Muchas gracias por el video. Te comento que no se cómo evitar la borra excesiva en mi prensa. Algún tip?
Hola Vero, tengo una duda. El resultado de este ratio, nos daría como resultado algo parecido a un americano???
Gracias por el video.
Gracias , me ayudo a entender esta cafetera
Super, gracias.
Genial la explicación!!😚
Me alegro que te haya gustado
Haa que bien 😃👍 yummi 😋🤤
Ame todo ! Éxitos vero! ❤️
Muchisimas gracias 🥹🖤☕️
Muchas felicidades querida!!!👌👌👌👌👌
Muchas gracias ☺️
¿Recomiendarías hacer una segunda vez el agregar agua en la misma disificación de café?
Muuuuuuuuuchas gracias..🇵🇪
Hablaron de café yo me quedé enamorado de sus ojos en todo el vídeo🥰 gracias por los consejos bendiciones 🙏🏼
Amo que te animaste!!!!! 🥰🥰🥰🥰
Siii ya era hora 🖤☕️
Me regalaron un café con molienda media,se puede usar tambien?
Caro buenas noches me encantó el vídeo, tengo que hacer un café de autor y necesito practicar, pero solo puedo contar de momento con café molido medio, cómo varía el procedimiento y los tiempos debido a ello?
excelente tutorial , ya tengo todo menos la balanza , vivo solo y querría hacer lo justo para mi, no mas de 2 tazas, me dirias que proporción cucharadas de cafe molido y agua por favor, te lo agradecería.besos
Te voy a ver siempre sos una genia
Cual balanza recomiendas ?