Bolo MINNIE Rosa 2 andares-Pasta Americana

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  • Опубликовано: 11 дек 2024
  • Bolo MINNIE Rosa 2 andares-Pasta Americana
    Nesse bolo usei minha pasta americana caseira,q já tem Aki no canal veja a facilidade de manuseio dessa pasta,na blindagem dos meus bolos eu não uso ganache uso apenas chocolate derretido,minha região é muito quente,e ganache não aguenta já utilizei diversos tipos de ganache e todas ficaram mole devido ao calor, usando apenas chocolate derretido não fica mole e na hora de corta não fica duro.
    Chocolate fracionado q utilizo para blindagem

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