Сырный суп👍🏻 Быстро и вкусно☺️
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Ингредиенты:
-Лук
-Морковь
-Картошка
-Отварная куриная грудинка
-Бульон куриный
-Сливочный плавленый сыр
-Любой твёрдый сыр (у меня «Гауда» )
-Соль,перец,лаврушка
-Масло растительное
Все ингредиенты беру на глаз.
Приготовление :
Отварить грудинку. Бульон процедить и отложить в сторонку.
Лук,морковь,картошку нарезать мелким кубиком. Мясо нарезать произвольно. Сыр натереть на терке.
Лук и морковь обжарить до мягкости на раст. масле. Затем добавить картошку обжарить все вместе ещё пару минут. Закинуть отварное мясо и сразу же залить готовый бульон. Посолить. поперчить,лаврушка. Довести до кипения. Варить до готовности картошки.
Снять лаврушку и блендером довести все до однородной массы.
Затем добавить сливочный плавленый сыр и натёртый твёрдый сыр.
Варить ещё пару минут.
Подавать с сухарями и зеленью!
А аткуда ты взела рецепт
Импровизация )