Fregola con Arselle . La tradizione Sarda nella Cucina ... By

Oggi preparo questo piatto che amo da morire ... La Fregola con Arselle ... la Tradizione Sarda mi chiama . Finalmente sono riuscito a trovare le Arselle ( Vongole ) e quindi ne ho subito approfittato ed ho realizzato questo piatto della tradizione Sarda.
Buona Visione.

[@nonsolofarina435]

Non so come sia l’originale ma sono riuscita a trovare la fregola e da quando l’ho assaggiata me ne sono innamorata ❤ Complimenti perché mi piacciono moltissimo anche le altre ricette che pubblichi! 👏👏👏

[@natasciamontruccoli7362]

È una delizia!!!!

[@silvia9205]

😋 Grazie Jason 🌞

[@ChefJasonznc]

Grazie mille 😉

[@mochikins1126]

I hope I can I understand it. It seems a good recipe. 🥰

[@user-rm1jh2bl4n]

Mamma mia che buona 🎉complimenti ❤

[@rominaluisetti9933]

Bravo complimenti si fanno esattamente così
Io metto succo di limone 🍋 e niente pepe perché rovina il gusto

[@AbramoRusso]

...bella ricetta! grazie Jason, hai le dosi per gli ingredienti?

[@ritasilanos2134]

Bravo ho visto che non hai messo il sale al sugo quindi doppiamente bravo visto che la sapidità gliela da l'acqua delle vongole ,ma unosservazine te l'ha devo fare , le vongole le potevi aggiungere alla fine per evitare un ulteriore cottura ,visto che la fregola aveva già preso il sapore con l'acqua delle vongole che avevi messo nel sugo

[@marcocellini6635]

Buonissima ! I💙ichnusa

[@robertolampis64]

Ma non sono arselle, sono vongole, le arselle sono rigate, tutti parlano di arselle nei video ma nessuno le presenta, non le conoscono qundi, non chiamatele areselle le vongole. Andate a cercarle al mercato e le trovate. Saluti da Carbonia sulcis iglesiente.

[@giovannitatti4042]

Ma quella non è fregula !
È pasta industriale ,
Il pomodoro è troppo , andrà a coprire il gusto delle vongole .
La Fregula se fatta a mano impiega 5 minuti per cuocere, non di più , e oltretutto assorbe meglio i condimenti !
Ciao Joe Sardegna 😊😊🍷🍷🍷🍷🍷👍