여전한 수미쌤 사랑♥ 최현석 셰프의 '슬기로운 라비올리' | 수미네 반찬 EP.100

[@chamyday3466]

🥟내가 보려고 적은 라비올리 레시피🥟
🥟만두 만들기
1. 새우를 조금 다진다.
2. 볶으면서 소금 후추로 간을 한다.
((((🥟익는 동안 반죽준비
1. 파스타 반죽은 밀가루와 계란을 넣고 믹서기에 돌린다. 끝! )))
3. 새우 볶은 것에 리코타치즈를 넣고 비빈다(만두소 역할)
🥟만두성형
1. 반죽을 밀어 편다.
2. 반죽을 길게 4등분을 한다.
3. 길게 편 반죽에 새우소를 동그랗게 올리고 다른 반죽을 위로 덮어 틀로 찍어낸다.
(Tip, 2:44 동그란 모양을 만들 때 손모양 중요)
🥣소스만들기
생크림을 듬뿍 사용해서 끓인다.
집에있는 버섯을 갈아서 소금으로 간을한다
간장을 한 스푼정도 넣으면 감칠맛이 올라간다
삶아낸 만두를 같이 넣고 3분정도 같이 볶는다.
🍽맛있게 드세요🤍

[@uk8099]

알고리즘 존버

[@고기집아저씨-v2f]

2:58 마스터 요리사 코리아에서도 안그러는걸 송훈 오디오가 좀 심하구먼 으흐흐흐

[@무인텔델루나]

모자가 독특하네요 게임에 나오는 캐릭터같아요

[@오손도손우리집-테이]

반죽하는 기계 뭘까요? 엄청 작아서 가정용으로 좋을 거 같은데.. 반죽기계치니깐 엄청 큰 것 만 나오네여

[@eunyoungyang5989]

믹서기요~

[@김양미-n4o]

엄청 쉽게 가르쳐 준다.

[@gottfriedj9476]

아....라비올리....

[@areyounlee9833]

검색하니까 크림소스버전이 있네?!

[@jihunIee]

먹는것도 좀 보여주시지..

[@뭘봐-y2h]

ㅉㅉ