咕咾肉 鳳梨季一定要煮的一道菜 酸酸甜甜好開胃 鳳梨食譜
HTML-код
- Опубликовано: 3 дек 2024
- 咕咾肉 鳳梨季一定要煮的一道菜 酸酸甜甜好開胃
所需材料 :豬後腿肉 250公克 , 鳳梨 100公克 , 洋蔥50公克 , 紅甜椒50公克 ,太白粉適量
豬肉醃料:醬油1茶匙 , 米酒1茶匙 ,蛋液1大匙 , 白胡椒粉 少許 ,鳳梨細末 1大匙 ,太白粉1茶匙 .
調味料: 細砂糖2大匙 , 白醋2大匙 ,蕃茄醬2大匙 ,水1大匙,香油1茶匙 ,
太白粉水(1/2茶匙太白粉 +1/2茶匙 水 )
Materials required: 250 grams of pork hind leg, 100 grams of pineapple, 50 grams of onion, 50 grams of red bell pepper,Too much white powder
Pork marinade: 1 teaspoon of soy sauce, 1 teaspoon of rice wine, 1 teaspoon of egg liquid, a little white pepper powder, 1 teaspoon of pineapple fines, 1 teaspoon of too white powder
Seasoning: 2 tablespoons of fine sugar, 2 tablespoons of white vinegar, 2 tablespoons of tomato sauce, 1 tablespoon of water, 1 teaspoon of sesame oil, Taibai powder water (1/2 teaspoon Taibai powder + 1/2 teaspoon water)
家常菜系列:
• 三杯雞要入味 這樣炒就對啦~ 一定要收藏... 家常三杯雞
• 萬用蕃茄肉醬 一鍋搞定三餐 熱壓吐司/牧羊... 萬用蕃茄肉醬
• 辣子雞丁簡單版 香麻微微辣 超級配... 辣子雞丁(簡單版)
• 梅干扣肉 女兒準備的母親節大餐 做成... 梅干扣肉
• 回鍋肉 這樣炒五花肉 不油不膩 比紅燒肉更好吃 回鍋肉
• 蒲燒鯛魚飯 鯛魚這樣煮 不會有土腥味 ... 蒲燒鯛魚飯
• 蒜香蔥油肉燥拌麵 細火慢燉的好味道 蒜香蔥油肉燥拌麵
• 芝麻蔥燒餅 外酥內軟 放學一定要吃的點心 芝麻蔥燒餅
• 氣炸鍋 古早味雞翅 台式辦桌薄皮雞翅 ... 古早味雞翅
• IKEA 為愛留好空間廣告影片【說再見篇】完整版 魚香豆腐
• 蠔油牛肉 零廚藝也能輕鬆炒出香嫩無腥味的牛肉 蠔油牛肉
• 蔥燒豆腐 零廚藝料理 簡單實用... 蔥燒豆腐
• [ENG CC]蜜汁排骨 不油炸 一鍋到底 ... 蜜汁排骨
• 蕃茄牛肉燴飯 吃的到滿滿的茄紅素 ... 蕃茄牛肉燴飯
• 紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法... 紅燒牛肉麵
• 鹹酥雞 外酥肉嫩的小撇步 一定要收藏的... 鹹酥雞
• 滑蛋蝦仁燴飯 跟蒸蛋一樣嫩的滑蛋 ... 滑蛋蝦仁燴飯
• 豬排飯 可以提前準備的晚餐 豬排飯
• 醉蝦 最簡單的年菜 醉蝦
• 年年有餘 糖醋魚 圍爐一定要吃的富貴年菜 糖醋魚
• 蔥油雞 去骨雞腿這樣煮 超級好吃 ... 蔥油雞
• 蒜泥蒸蝦 端上桌超有面子的年菜 漂亮又... 蒜泥蒸蝦
• 櫻花蝦米糕 過年一定要吃的吉祥年菜 ... 櫻花蝦米糕
• 筍絲封肉 輕鬆做年菜 快樂過新年 皮... 筍絲封肉
• 蒼蠅頭 香氣十足的配飯家常菜 做法簡... 蒼蠅頭
• 樹子蒸肉餅 超實用電鍋料理 簡單又快速... 樹子蒸肉餅
• 左宗棠雞 絕對讓你多吃一碗飯 左宗棠雞
• 怪味雞 一點不也怪 , 鹹甜香麻辣 ,... 怪味雞
• 醬爆雞丁 雞胸肉這樣炒 軟嫩入味 超... 醬爆雞丁
• 蜜汁黑豆干 越吃越唰嘴的零嘴 做法... 蜜汁黑豆干
• 爌肉飯 用滷包就可以滷出超級好吃的爌肉... 爌肉飯
• 黑胡椒牛柳 牛肉絲滑嫩的小秘訣 ... 黑胡椒牛柳
• 蘿蔔泡菜 微辣脆甜的口感 超級開胃 ... 蘿蔔泡菜
• 紅油炒手 麻辣酸甜 一口接一口 ... 紅油炒手
• 麻婆豆腐 最熟悉的好味道 永遠吃不膩的家常菜 麻婆豆腐
• 魚香茄子 簡單的作法,只要短短的時間就... 魚香茄子
• 古早味白菜滷 蛋酥+扁魚酥 +炸豬皮 ... 古早味白菜滷
• 蒜香椒鹽雞柳 蒜香肉香撲鼻而來,外酥內... 蒜香椒鹽雞柳
• 宮保雞丁 原來作法這麼簡單 香辣滑... 宮保雞丁
• 沙茶牛肉炒空心菜 " 牛肉片不用過油,... 沙茶牛肉炒空心菜
![Digital Circus Episode 4 [TRAILER]](http://i.ytimg.com/vi/abZtsmMUbJo/mqdefault.jpg)
更多家常菜:
ruclips.net/video/0LjN0rOEcyU/видео.html 豆芽菜炒肉片
ruclips.net/video/Iwg8VO5IXrs/видео.html 蕃茄麵疙瘩
ruclips.net/video/YakCJM2Zyjs/видео.html 金瓜炒米粉
ruclips.net/video/UeZMA75QYSo/видео.html 古早味筍干滷肉
ruclips.net/video/GypJSO9IcRw/видео.html 家常三杯雞
ruclips.net/video/Tgh-qBr-BVA/видео.html 萬用蕃茄肉醬
ruclips.net/video/67xDOv44wOU/видео.html 咕咾肉
ruclips.net/video/kuJJxWWz9WQ/видео.html 砂鍋魚頭
ruclips.net/video/U6Z6A4aPht4/видео.html 梅干扣肉
ruclips.net/video/UN_8yL3kXYA/видео.html 蒜香鮮蝦粉絲煲
ruclips.net/video/Fb-wdiUWTk4/видео.html 豆豉鮮蚵
ruclips.net/video/PdP-iz9rUWk/видео.html 魚香豆腐
ruclips.net/video/R_YK5ONo4UE/видео.html 芋頭米粉湯
ruclips.net/video/Oi9TWDcP4-0/видео.html 芋泥球
ruclips.net/video/PL-7g8XadO0/видео.html 鹹酥雞
ruclips.net/video/YMQ0kec7R80/видео.html 爌肉飯
ruclips.net/video/mPGlRCJ4HGI/видео.html 蘿蔔泡菜
谢谢柚子媽媽你的视频、簡單易學！這咕咾肉看著就好吃！
不客氣. 🤗🤗
柚子媽媽，太感謝你了，你的食譜都簡單好操作！我這零廚藝的人能在美國成功做出這道菜（老公說 餐廳級💪）真的好感動！整鍋被家人吃光喔！❤❤❤
謝謝你們喜歡我的食譜喔. 🥰🥰 ( 超級開心 ^-^)
感谢您的视频分享❤棒棒👍
不客氣.😊
谢谢分享 按照您的方法做了 真的很好吃。一点都没剩 下次做多点 再次感谢美味无私分享！
不客氣喔. ^-^
oiòò
oòioio^^^ooo
@@柚子媽媽來上菜 ！
真好
妳是唯一帶手套的教學者----讚
謝謝你的讚喔. ^-^
裹粉之後捏一捏，學到了，謝謝
不客氣喔. ^-^
你煮这道菜真简单又好吃。我也试试煮去吃。谢谢
太讚了！明天煮來吃！
^-^
謝謝你的配方，跟著做了，不過我用了罐頭波蘿，也不錯啊。
不客氣唷💕
很好食 第一次整，外觀都好靚，
太棒了喔. ^-^
謝謝柚子媽媽的分享，小孩超愛的❤❤❤❤❤
不客氣唷💕
講的很詳細好學，謝謝妳。
不客氣喔. ^-^
這款刀子我外婆也有買~很漂亮很輕很好用，我超喜歡拿它片魚♡
有默契喔..握手 ^-^
好视频，好食品。🎉🎉🎉🎉🎉🎉
謝謝.
台灣鳳梨，即時給like先
❤
我很喜歡吃這道菜的現在我識煮了太開心了多謝你
不客氣喔. ^-^
看的我好餓喔～我超愛糖醋排骨跟糖醋里肌的
^-^
Wow, I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.
Thank you. 😊
乾浄清潔衛生 載手擲---讚
謝謝. ^-^
罐頭波羅掩豬肉可以嗎？
糖經過煮沸後後糖化變濃稠，就不用再放太白粉了吧？
親愛的柚子媽媽，你好啊💞這是我學的第五道菜餚，今晚我跟着你的食譜做了1)鹽酥雞 2)蕃茄牛肉 3) 獅子頭 4)韓式炸雞。 每一道食譜都是超讚的👍老公要求我做台式肉丸，我說要等你的食譜我才有興趣煮~~呵呵😊
你好:謝謝你喜歡我的食譜喔.(~開心~) , 台式肉丸我都用買的...因為很搞工.... 呵呵😊 ( 有空可以試試"蒜蓉奶油雞翅"很好吃喔^-^ ..配冰冰的啤酒超級讚喔..)
@@柚子媽媽來上菜 : 呵呵，我超愛啤酒🍺加上雞翅。謝謝你用心的分享，如果我有時間，我要試做你全部的食譜😉♥️♥️♥️
@@angiekhoo70 謝謝你喜歡我的家常菜喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 : 不客氣呢，我上個月已經回公司上班了，都沒時間學習你的新菜餚了。😅
@@angiekhoo70 ^-^
can you tell me what flour did you use to coat the meats
Potato Starch
剛訂閱~ 看起來很好吃，色澤好美。
感謝您的訂閱喔. ^-^
太白粉是不是玉米淀粉
Sweer and Sour Park , good 😌 job. It makes me hungry 🤤
^-^
請問裹粉時地瓜粉可以代替太白粉嗎？
做的太棒了，看起来就很有食欲~（虽然我喜欢吃半肥半瘦的五花肉做的😂😂😂）
謝謝你的讚美. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 姐太客气了，期待着你能推出更多的美食视频~
@@donald4817 感謝你的支持與肯定喔.^-^
很棒爽口好吃
柚子妈妈 排骨王 懂吗？能烧这个菜？很想吃😍
^-^
妳煮的都是我愛的耶！超洗番～加油喔💪
謝謝你喜歡我的料理,還有鼓勵喔. ^-^ ❤ ❤ ❤
原来这么简单！学起来了！谢谢妳！
不客氣喔. ^-^
柚子媽媽，煮得好，起码你冇肥肉煮，好健康酸甜肉丁有波蘿，紅椒洋冲，就夠味。👍😋👍😋
謝謝你的肯定喔. (~開心~)
看起來超好吃 !!! 想學煮菜了 ...
太棒了喔. ^-^
Yummy 😋
正呀..👍👏🤝
^-^
以前唔知道要緊握一下先至炸..😅
I have had lunch. Looking at how you prepared this lovely dish I feel like another lunch. Double lunch today. My lunch would not be as tasty as yours. Very nice recipe
Thankyou
You're welcome. ^-^
為什麼柚媽做的每樣菜我都愛~~ 只好學起來做來吃 XD
謝謝你喜歡的料理喔. ^-^(~開心~)
可以用EsI玉米粉吗
可以 我試過 一樣好吃
加点青椒更漂亮！
^-^
哇！發現柚媽的料理都很簡單易學又非常美味，我喜歡💕請問可以用玉米粉代替太白粉嗎？😆
可以喔. ^-^
謝謝💕
@@呂顆顆 不客氣喔. ^-^
請問太白粉即是生粉嗎？
請問為何跟著做但是炸下去肉跟果粉的炸皮會分離，肉還有點散掉
我那時候買肉老闆跟我說他只有里肌肉，都一樣
不知道是不是因為沒用後腿
好像是有沒有讓粉回潮 不能沾完馬上去下，要放一下，上次看阿發師是這樣說的
請問白醋換黑醋可以？
建議白醋比較對味喔. 😊
低筋面粉和普通面粉有什么不一样呢？ 可以用绍兴酒代替米酒吗？
可以用普通面粉跟紹興酒替代喔. ^-^
请问炸好的肉能收藏在冰箱，隔天再拿出来煮醬料吗？
可以喔.^-^
تبارك الله 🙏🏼🙏🏼👍🏼💞🌼
妳好想請問妳炸過的油該如何處理能繼續使用嗎？
你好:我都是先用小濾網過濾後,再倒進玻璃瓶密封.可以再從複使用幾次喔.
Good
^-^
怎麼沒加香油
5:21
求問如果沒有鳳梨醃肉，可以用什麼代替讓肉變軟呢？謝謝你
沒有加,也沒關係喔. ^-^
牛奶
什么是太百粉？
可以麵粉取代太白粉嗎
可以用低筋麵粉. ^-^
Exelente un 10 para este cheff
Thank you. ^-^
Thanks😊😊😊😊😍
^-^
如果不要用炸的話，要怎麼做呢？
你好:可能還是要用炸的,比較好吃喔. ^-^
请问老师，没有米酒，可以放料酒吗？
你好:可以喔. ^-^
请问太白粉可以用玉米粉来代替吗？
你好:可以喔. ^_^
@@柚子媽媽來上菜 谢谢柚子妈妈。
@@黄春花-y7m 不客氣喔. ^-^
你白粉用太多次了吧
太白粉是什么来的
台灣早期沿用下來的通稱，勾芡用的，你們那應該是叫木薯粉。
请问蛋是连蛋白吗？
對,蛋白也要喔.^-^
十分謝謝柚子媽媽的寶贵教材👍👍👍👏👏👏 ，柚子媽媽的煮法容易 又美味的餸菜→ 又容易學，再謝謝柚子媽媽! 👍👍👍🍁🍁🍁🌺🌱🌱。己訂閱。💛💛🧡🧡💚💚
謝謝你的肯定與訂閱喔.(~超級開心喔 ~)
@@柚子媽媽來上菜 謝谢 😋😋
Yummy
^-^
Good job
Thank you. ^-^
English subtitles ....???
请问太白粉是什么粉
你好:可以用玉米澱粉替代喔. ^-^
請問那支矽膠質的煎匙可耐油溫嗎？
你好:可以到220度. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 感謝您的回覆
@@李銘峰-u4v 不客氣喔. ^-^
👍👍👍❤
^-^ ❤ ❤ ❤
I love i5s sweet and sour its good that why i likemto,eat,its my favorite food,taste good,smell thank,to chare with me
^-^
请问什么叫太白粉？啫是什么粉？
Mei man Li马铃薯淀粉
@@user-ey6qw1kh2o 👌🙏
塑料锅铲高温没有毒素吗
你好:我的鍋鏟可以耐熱到220度喔.^-^
台灣製的不太會
3:18 單位寫錯了
謝謝你喔.😊
😋🤗
^-^
这种口味的菜，建议还是番茄酱炒制比较好，油红色亮，番茄沙司的颜色不够
謝謝您的建議喔. ^-^
请问番茄沙司是什么？
👍😋😍
^-^
Please put english subtitle i really love all of the food you cook and share
Jenny Fernandez fuck you man， this is a Chinese channel ok？
@@sama6000 She will attract international viewers if she does it, which is good for her video traffic.
柚子妈妈你好，太白粉不是好粘肉而且搞到D肉粘在一起是咩原因呢？
你好:建議使用不沾鍋.^-^
好的，谢谢你！
sweet and sour pork
😍
^-^
吼這才很高剛噢不過自己做學起來吃比餐廳還高級還能創業呢
👏👏👏👏
真想罵妳，每看妳影片不是饑腸轆轆就是滿地口水！
^-^
600g的油，請問炸完就倒掉嗎？
你好:不要倒掉喔,可以等油冷卻後,過濾掉粉渣,放玻璃瓶冷藏,可以再重複使用喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 了解，謝你
@@郭雅琴-k9o 不客氣喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 還有，蒲燒鰻魚，裹粉可用玉米粉或麵粉代替嗎？其實我不太喜歡下廚，但這幾天看了你的料理，我決心慢慢學，每天看幾道菜來完成當天的餐點，希望不要太複雜😁，謝謝
@@郭雅琴-k9o 可以裹低筋麵粉喔.我的家常菜,作法都很簡單喔,而且食材,超市就可以買得到的(很方便喔). ^-^
什么是太白粉？生粉吗
是生粉.
Plz tradiction in enclish or arabic
紅燒肉材料
^-^
In tutte le ricette CINESI , non c'è ne una che ci sia anche l'italiano.Vorrei farne qualcuna ma non capisco il cinese, di inglese solo qualche parola.
媽咪 這個跟妳上次的糖醋雞丁 不同
對阿,咕咾肉有加鳳梨,更酸甜喔. ^-^
謝謝。好喜歡妳的料理
@@王淑平-d4r 謝謝你,喜歡我的料裡喔.^-^ ❤ ❤ ❤
M
我男友也讚我煮得好
太棒了喔. ^-^
感覺用雞胸肉也可以
雞胸肉很可以喔. ^-^
😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈
^-^
q
n
應該不是雞肉吧
是豬肉喔. ^-^
7777⁶
X5
People have p
如果满分是10，我给你6分，很多方面不足。
謝謝您的建議. ^-^
家常菜最好是給你看到Michelin三星的東西
@@creayu831 ^-^
所以是那方面不足？
柚子媽媽的影片很讚，我一步一步照做都能做出我愛吃的菜。
所以是那方面不足？說來聽呀！
白醋可用陳醋嗎？