ЭТО ИДЕАЛЬНАЯ ТУШЁНКА для охотников и рыболов! ГОТОВИМ В РЕТОРТ ПАКЕТАХ НА ВОДНОМ РЕЖИМЕ
HTML-код
- Опубликовано: 31 июл 2023
- Охотник или рыболов?🤔 А может быть Вы дачник или любите ходить в походы? Не важно, куда Вы собрались, главное вкусно покушать, а тушёнка в реторт-пакетах станет идеальным вариантом. Реторт пакеты удобно транспортируются и занимает мало места в сумке. Такая тара не бьётся, не мнётся и легко открывать без использования каких-либо инструментов, просто руками, надорвав насечку сверху😊
В этом видео мы приготовим как раз такую тушёнку. Приятного Вам просмотра и аппетита!😉🧡
Официальный сайт автоклава - clck.ru/33dsqa
👉 Подпишитесь на наш RUclips канал, чтобы не пропустить другие видео: goo.su/YfeshUh
Видео-инструкция для автоклава ГлавАвтоклав
• Инструкция для автокла...
Понравилось видео? Поставьте лайк, поделитесь видео с друзьями и близкими и пишите ваше мнение в комментариях 👇
Подписывайтесь на наши социальные сети, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ goo.su/Fzak4P - ВК самогоноварение
✅ goo.su/4Pk17 - ВК коптильни и автоклавы
✅градусок.рф/ - Наш Официальный сайт
Мы на Wildberries: www.wildberries.ru/brands/gra...
Мы на Ozon: www.ozon.ru/seller/gradusok-1...
Мы на СберМегаМаркет: megamarket.ru/shop/gradusok/
⚠ Возникла проблема при заказе и использовании товара? Напишите нам в WhatsApp и мы вам поможем. Только для письменных обращений - 89128209009
Для сотрудничества👉 gradusok.anastasia@gmail.com 
Хобби
Спасибо за видео, будем делать 😊
Спасибо за рецепт !
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Молодцы! Услышали и изменили конструкцию заглушки и обратного клапана. Осталось только краны поменять.
Здравствуйте. А что не так с краном?)
@@gradusok текут после консервации при 120г в течении часа, заменил на италию и все ок. Ваша компания возместила убытки, о чем я рассказывал в одном из своих видео.
Видимо кран попался не хороший. Но самое главное, что теперь все герметично!
@@gradusok молодцы, доработали, но у меня все краны ушли под замену.
Здравствуйте. Купил автоклав вейн похож на ваш Только вот не могу понять на крышке стоит клапан сброса и датчик а крана нету в как воздух спускать?
Здравствуйте. Обратитесь пожалуйста с этим вопросом на канал Руссой Дымки
@@gradusok спасибо
Смотрел с субтитрами, так как музыка мозг выносит😢
Здравствуйте. Мы учтем на будующее, спасибо.
Совершенно верно!
Нужно такие вещи писать через микшер с частотной регулировкой хотя бы в три полосы. Уровень музыки понизить, тембр музыки сделать более фоновым без верха, идеал радиостанции "Маяк" и "радио России". Кстати частотная раскладка "Маяка" во многих странах признана, как идеальная.
Здравствуйте, а из какой части делать тушенку из свинины и говядины
из любой части можно сделать, в после автоклавирония мясо становится нежным
Из говядины вкуснее всего голяшка получается, тогда и желе будет, и мясо мягкое. На тушёнку лучше не брать мясо категории а, будет фигня.
А, как называется ваш автоклав. А, то их много и не знаешь какой купить.
Здравствуйте. Наш автоклав называется Глав Автоклав
Сколько стоит 26 литров автоклав желательно что бы работало на индукционной плите и на газе
Работает автоклав на всех видах плит. Стоимость можно посмотреть на официальном сайте по ссылке в описании.
Есть еще на на озон и валберис. Вбейте там ГлавАвтоклав и карточка выйдет
А давление какое было? 1,2 Бара?
Хочу попробовать реторт пакеты, но боюсь продукт испортить.
Много есть видяшек стерилизации и у всех по разному. Кто-то преднакачку делает и готовит на 2-3 Барах. Кто-то выключив нагрев, накачивает 1 Бар. Кто-то вообще готовит на пару. Вот и приходится искать рабочий вариант. Под накачку я его уже переделал. Осталось разобраться- клапан с 1,5 Бара, надо менять на 3?
Давление было 1,2 Бара
Как прошло с пакетами?
@@user-ro4hn1fs3q сделал 5 пакетов каши, сверху поставил 5 банок. Залил водой, открыл автоклав при температуре 60С. Все 5 пакетов лопнули по заводскому шву. Больше, пока, не экспериментировал.
Мне кажется, что они взорвались где-то градусах на 100.
@@user-ro4hn1fs3q подрывной клапан купил на 3 Бара, но пока не испытывал автоклав. У меня 1,5, срабатывает на 1,7.
Реторт пакеты не выдержали даже готовку в воде.
Преднакачивание делают на пару, но это полный бред. Ретторт, как и металлические банки только на воде. Там не столько воздуха.
Прозрачные и металлического цвета реторт-пакеты чем-то отличаются кроме цвета?
металлические покрепче, но их нельзя греть в микроволной печи. Прозрачные потоньше, но греть в микроволной печи можно
А где такую терморубашку преобретали?
на нашем официальном сайте xn----7sbbahcbb2eeg8a3c.xn--p1ai/ можно приобрести. Ведите в интеренете ГлавАвтоклав и там выйдет сайт.
Зачем выпускать свободный кислород? Что будет, если его не выпускать?
Свободный кислород нужно выпускать для того, чтобы в автоклаве было меньшее давление, в целях безопасности
@@gradusok так клапан же сработает, сбросит давление. У меня нет крана на автоклаве, стерилизую на 115С, давление 1,2, на 120-1,5. Попробовал, сегодня, выпустить свободный кислород, на 97С перестала расти температура, пока я не закрыл клапан. Наверное градусник врет. На 115С, давление было 1 Атм.
Очень импонирует наличие внизу бака клампового соединения на 2", т.к. это даёт возможность использования для нагрева ТЭН, соответственно и дальнейшей автоматизации процессов автоклавирования.
Однако, расположение гильзы термодатчика в паровой зоне предполагает использование автоклава, на мой взгляд, только в режиме "на пару", хотя производитель заявляет режимы и на воде и на пару, возникает вопрос: зачем измерять температуру пара при приготовлении на воде? Понятно, что технологически проще гильзу термодатчика приварить к плоской крышке (и соответственно - надежнее) чем к сферической стенке бака, давайте тогда будем измерять температуру... на кухне что ли...вот зачем она кому-то нужна в данном случае? для какой цели мне показывть температуру пара если, допустим реторт-пакет находится погруженным в воду...
И ещё момент (не существнный, но всё же): нипель для термометра предполагает использование щупа 4 мм, а это тоже ограничение для использования автоклава с будущей автоматикой, нормальные датчики в своем большинстве идут в 6 мм гильзе...
Здравствуйте. Спасибо, что так ответственно подходите к выбору автоклава. Мы со своей стороны также ответственно относимся ко всем аспектам использования автоклавов. При выходе автоклава за температуру 100 градусов при кипении и испарении воды внутри герметичной системы (которой в данном случае и является автоклав) устанавливается термодинамическое равновесие, и температура воды и пара будет одинакова. Т.е. мы и используем автоклав для того, чтобы температура всего что есть внутри автоклава была одинакова. Условно говоря, внутри бака температура всего: воды, банки, гильзы термометра, консервов и пара будет 120 градусов. Погрешностью влияния окружающей среды можно пренебречь, т.к. она компенсируется подводимым нагревом. Кроме того, можно приобрести специальную терморубашку, которая еще сильнее минимизирует теплопотери в окружающую среду. Ниппель для термометра нужен скорее для декоративных целей при использовании термометра. Щуп 6 мм отлично садится внутрь. Так что совместимость предусмотрели. Предвосхищая ваш вопрос, при использовании бака в качестве емкости для дистилляции ситуация будет похожей, т.к. процесс испарения будет протекать в ускоренном режиме благодаря высокой мощности нагрева, то окружающая среда также не окажется сильного влияния на показания термометра. Кроме того, всегда есть дополнительный элемент контроля - при автоклавировании это манометр и таблица соответствия давления температуре, при дистиляции дополнительные термометры в колонне.
Таким образом, заказывайте, все будет хорошо работать. С автоклавом идет подробное руководство по эксплуатации, так что будете подготовлены как теоретическими знаниями (как, что и зачем делать), так и практической последовательностью действий