Nigdy nie solę wołowiny bo wtedy za długo się gotuje podprawiam na koniec gotowania ,ogórek słony musztarda też pikantna .Dobrze i proste tłumaczenie .
Fajnie zrobiony filmik ( krótko i do rzeczy) ja preferuje zrazy klasyczne. Wg mnie papryka dominuje, a przecież smak i zapach wołowiny jest tak cudowny, iż używam do zrazów tylko soli i pieprzu. Proponuje także dusić zrazy na wcześniej przygotowanym bulionie ( ja przygotowuje go na bazie włoszczyzny oraz mięsa i kości ( szyja indycza , korpus kurzy i kość z wołowiną ) cudności pozdrawiam serdecznie Jerzy.
Jaki rodzaj wołowiny na zrazy? Ligawa za twarda 🙂lepsza miękka pieczeniowa ???do wołowego majeranku nie dodaje ale do środka daje to samo co pan, ale dodaje jeszcze kawałeczek słoninki i skórkę razowca 😀😀😀i tak się w kuchni uzupełniamy 😀😀😀a tak w ogóle jestem Agnieszka bardzo mi miło 😊😊😊🙂🙂🙂👌👌👌
3 года назад
Przepraszam że tak późno odpisuje. ALE umknął mi Pani komentarz!!! Co do mięsa to miałem ligawe i naprawdę wychodzą kruchutkie zrazy . Słoninki nigdy nie dawałem ale z chęcią posmakuje. A ja jestem Robert i też mi bardzo miło Ps. nie ma to jak powymieniać się doświadczeniami 😃😃😃
@@elzbietakoba9791 Dziekuje ,złe słowo zastosowałam - niektorzy członkowie rodziny lubią tylko ogórki nie kiszone tylko surowe jak np. pokrajane w sałatce. Kiszone maja wysoki poziom Sodium ( Na) i bardzo zmienia texture ogórka kiszonego ,który w gorącej potrawie zamiast być chrupiącym,jest jak gumowy flaczek . Napewno dodaje specyficzny smak zrazom ,który większość smakoszy bardzo tak lubi .
Nie złe wyszły ale nie madobrego sosiku za rzadki. Jak dodam więcej maki to stracą smak wszyscy musimy uważać aby sól umiarkowane Dodałam soli pieprzu papryki słodkiej ale pewnie dużo cebulki daje słaby smak
Ja wiem, że obecnie w Internecie, każdy chce zabłysnąć swoją wiedzą i mądrością ale nie zawsze to wychodzi. Uwaga odnośnie komentarza prezentującego film p.t. " jak zrobić zrazy wołowe w najlepszym wydaniu". Pan, który prezentuje film powinien wrócić do szkoły lub pobrać korepetycje z jęz. polskiego. W tym momencie, kłania się szkoła podstawowa i odmiana przez przypadki rzeczownika "półtorej godziny" lub skontaktować się z prof. Janem Miodkiem. Nie mówi się "półtora godziny" (które w filmie padło wielokrotnie), a "półtorej godziny". Godzina to rzeczownik żeński i w dopełniaczu liczby pojedynczej należy mówić "półtorej godziny". Bo słowo "półtora" użyte w filmie będzie tylko odpowiednie w przypadku rzeczownika męskiego. N.p. półtora kilo chleba. Sama prezentacja przepisu, jest nieskomplikowana i nawet ciekawa, ale należy popracować nad błędami językowymi, zwłaszcza, że prezentuje przepis Polak. Pozdrawiam
Niesamowity pokaz kunsztu...Brawo
Smacznie wyglądają mnia
Szybko sprawnie super nagrane tylko jeszcze dodalabym boczuś lapka w góre subik leci i ślinka tez leci pozdrawiam
Nigdy nie solę wołowiny bo wtedy za długo się gotuje podprawiam na koniec gotowania ,ogórek słony musztarda też pikantna .Dobrze i proste tłumaczenie .
klarownie naszybko pokazane bez pierdolenia zbednego i tak lubie i tak zrobie dziekuje Panu
I to jest to. Proste i łatwe w przygotowaniu bez wymyślnych składników. Brawo😊.
Dzieki 😍własnie pichcę wg . Pana przepisu ale dodałam zamiast papryki śliwki suszone i słoninkę - zapach nieziemski …będzie co jeść😋
Wspaniale przekazane.
Super przepis bez zbędnych duperelnych dodatków , kwintesencja smaku .
Fajnie zrobiony filmik ( krótko i do rzeczy) ja preferuje zrazy klasyczne. Wg mnie papryka dominuje, a przecież smak i zapach wołowiny jest tak cudowny, iż używam do zrazów tylko soli i pieprzu. Proponuje także dusić zrazy na wcześniej przygotowanym bulionie ( ja przygotowuje go na bazie włoszczyzny oraz mięsa i kości ( szyja indycza , korpus kurzy i kość z wołowiną ) cudności pozdrawiam serdecznie Jerzy.
W tym roku serwuję wolowinę na świeta Bożego Narodzenia. Będą zrazy w Pańskiego przepisu. Pozdrawiam. Wesołych Świąt 🌲
Zaraz będę robić.Bardzo mi się podoba ten przepis ❤❤❤
Wielkie dzięki, nie ma to jak normalne polskie jedzenie :) zasubskrybowałem po pierwszym filmie, mam nadzieje że jest takich więcej :)
Tak jest ich pełno i same pyszności
Wszystkiego dobrego w Nowym roku
Właśnie zrobiłam według przepisu i są pyszne
Mam wszystkie składniki. Dzisiaj na kolacyjkę sylwestrowa zrobię :) Dzuekuje ❤
Super i życzę smacznego i szczęśliwego Nowego roku
@ dziękuje! Wzajemnie - wszystkiego dobrego w Nowym Roku i przez kolejne lata ❤🎉🎉🎉
Wspaniale , cudowne , jak moja Mama I Babcia gotowała .
No apetyczne aż się głodna zrobilam🍲🍲🍲
Bardzo pyszne pozdrawiam
Ależ to proste .
najlepszy zraz na yt
Jaki rodzaj wołowiny na zrazy? Ligawa za twarda 🙂lepsza miękka pieczeniowa ???do wołowego majeranku nie dodaje ale do środka daje to samo co pan, ale dodaje jeszcze kawałeczek słoninki i skórkę razowca 😀😀😀i tak się w kuchni uzupełniamy 😀😀😀a tak w ogóle jestem Agnieszka bardzo mi miło 😊😊😊🙂🙂🙂👌👌👌
Przepraszam że tak późno odpisuje. ALE umknął mi Pani komentarz!!!
Co do mięsa to miałem ligawe i naprawdę wychodzą kruchutkie zrazy .
Słoninki nigdy nie dawałem ale z chęcią posmakuje.
A ja jestem Robert i też mi bardzo miło
Ps. nie ma to jak powymieniać się doświadczeniami 😃😃😃
Wolowina jest suchym miesem, sloninka zawsze musi byc, inaczej sie kruszy
Ja daje wędzony boczek, ale musi być wędzony dymem, wtedy sa zrazy wyśmienite. Polecam z boczusiem smacznego i pozdrawiam
@@sledzikbatycki7618 dla mnie boczek gryzie sie z maślanym smakiem wołowiny, zabija jej smak. Ale jak kto lubi.
Zamiast oleju wezmę smalczyk gęsi i nie użyję mąki.
Can you stuff Zrazy with white mushrooms champignon ?
Yes of course
Świeże
Jeszcze dodaję słoninę🤗i musztardy nie dodaję ani mąki i sos jest gęsty
Powinieneś od wyboru mięsa oraz sposobu krojenia
Co jeśli roladki się przypala do garnka jakiś sposób?
kurwa konkretnie po mesku wyjasnione!
nie rozumiem, co ma "kurwa" wspólnego ze zrazami wołowymi?
@@jolantawalkowiak2414 też ma grzyba
@@lechlechowski3037 niesłychanie dowcipne, próbowałeś już w kabarecie albo comedy? Masz duże szanse
Nikt w rodzinie nie lubi ogórków w Zrazach,tylko swierze. Każdy przepisz daje ogórki
Ogórek dodaje specyficznego smaku ale można zamiast ogórka dodać w środek paprykę świeżą i też będzie pycha
Raczej świeże
@@elzbietakoba9791 Dziekuje ,złe słowo zastosowałam - niektorzy członkowie rodziny lubią tylko ogórki nie kiszone tylko surowe jak np. pokrajane w sałatce. Kiszone maja wysoki poziom Sodium ( Na) i bardzo zmienia texture ogórka kiszonego ,który w gorącej potrawie zamiast być chrupiącym,jest jak gumowy flaczek .
Napewno dodaje specyficzny smak zrazom ,który większość smakoszy bardzo tak lubi .
ale pycha!!!!!
Nie złe wyszły ale nie madobrego sosiku za rzadki. Jak dodam więcej maki to stracą smak wszyscy musimy uważać aby sól umiarkowane
Dodałam soli pieprzu papryki słodkiej ale pewnie dużo cebulki daje słaby smak
Ja wiem, że obecnie w Internecie, każdy chce zabłysnąć swoją wiedzą i mądrością ale nie zawsze to wychodzi.
Uwaga odnośnie komentarza prezentującego film p.t. " jak zrobić zrazy wołowe w najlepszym wydaniu".
Pan, który prezentuje film powinien wrócić do szkoły lub pobrać korepetycje z jęz. polskiego. W tym momencie, kłania się szkoła podstawowa i odmiana przez przypadki rzeczownika "półtorej godziny" lub skontaktować się z prof. Janem Miodkiem.
Nie mówi się "półtora godziny" (które w filmie padło wielokrotnie), a "półtorej godziny". Godzina to rzeczownik żeński i w dopełniaczu liczby pojedynczej należy mówić "półtorej godziny". Bo słowo "półtora" użyte w filmie będzie tylko odpowiednie w przypadku rzeczownika męskiego. N.p. półtora kilo chleba.
Sama prezentacja przepisu, jest nieskomplikowana i nawet ciekawa, ale należy popracować nad błędami językowymi, zwłaszcza, że prezentuje przepis Polak. Pozdrawiam
Ze tez ci sie chcialo 😂Ja sie skupiam na gotowaniu a nie na polszczyznie.Zreszta ta potrawa jest ze slaska a tam inaczej mowia 😂😉
Uninstal ten blog
A amator
Nie masz pojęcia o gotowaniu