Игольчатый кран латунный, что не есть хорошо. У меня на универсальном узле отбора тоже стоял такой. Я не мог понять, от чего у конечного продукта кисло-металический привкус, пока не поменял кран на нержавейку. Всё стало нормально.
привкуса нет, я с этим строго. счас буду старт стоп городить, все заказал, термодачтчик подобрал точно срабатывает на включение выключение с дельтой 0,1грд!
Видео просто для души автора, не как не может нести поучительный характер. Про термометр на колонне который по факту и смотреть оказывается не надо. Да и на баке тоже не нужен? О крепости не слова,дрожжах тоже.
Подскажите. Самодельная колонна 70 см. забита спн. Отбор по жидкости. При расчёте и перегоне СС, отбирается намного меньше от расчётного. Перегон до 93-94 гр. Если отбирать до расчётного количества спирта, то температура в кубе 97-98 гр. Отбор соответственно малюсенький и вроде как без хвостов. Градусник исправный. Что может быть не так то ?
@@DIY-PropaCarlo да второй перегон. По калькулятору вбиваю обьем и градусы, получаем головы, тело, хвосты. Отбираю покапельно головы, чуть с большей скоростью тело и при достижении в кубе 93-94° выход тела меньше чуть ли не в половину от расчётного, если считать это концом перегона. И остальное как бы хвосты. Я попробовал следующий перегон что бы вложиться в расчётный обьем тела и вышло до 97° в кубе. Пробовал на вкус, вроде бы хвостов не было, спиртуозность 94-95. Не получается как на всех видео в ютубе до 94° в кубе 🤷
@@viva76viva76 а понял. дак вы и не смотрите на других. температура в кубе может меняться от давления, остаточной спиртуозности, количества сивухи и еще черти чего. я ориентируюсь на калькулятор, и иногда пытаюсь отжать еще чуть, но по опыту это все баловство. на температуру в кубе можно настраивать только защитную автоматику- типа уснул- выключилось само.
@@DIY-PropaCarlo ну я тоже думаю что даже при 98 в кубе и при маленьком отборе флегма же должна осаживать хвосты. Ещё и смастерил внизу царги диоптр с отбором хвостов, прям молоко вонючее капает 😂
О, да вы как говорится, наш человек!😂 Как бы мне настроится, победить лень и перегнать 40л сырца?🤔🙂 Подожду наверное сначала рецепт секретный😂 Да, на отборе тела главное вовремя остановиться 🙂
Я новичок в работе с колонной. Ищу понятную инструкцию, особенно после слов: - колонна отработала на себя 15 -- 30 минут. А вот с этого момента поподробней. Моё железо: бак 33 л, отверстие под крышку 8 дюймов соединение кламп. В крышке выход 2 дюйма, соответственно все , что докупил тоже 2 дюйма. 2 царги по 50 см. Диоптр 15 см. Диф. 3 штуки: 13 и 25 см. По 5 трубок, и 40 см семитрубнный, 2 поворотные трубы по 45 градусов. В одной есть отверстие для термометра. Носик для связи с атмосферой 2 шт. ( Позволяет диф. преобразовать в холодильник.) Нагрев: можно на газу, получить спирт-- сырец. Для получения спирта ставлю кипятильник (соединение также 2 дюйма) общая мощность 4 кв/ч. В комплекте с кипятильником приобрел регулятор напряжения. Проверял от минимум до Макс. Плавная регулировка.
Здравствуйте, купил себе вейн комбо ,как себя куб показал ?;термометр ,манометр,хочу тоже узел взять и диоптр ,отличается качеством самогон 90 и 96 градусов ,сильно или так просто чище ,можно различить при разбоалении до 40?
факторов много. разные руки и то фактор)). а сравнивать сложно- это надо устроить дегустацию и... главное не напиться)) диоптр тоже позже возьму. еще думаю насчет нижнего отбора хвостатых чудищ так сказать в обгон. куб как куб, это же горшок. просто универсальный более менее. тушенку делать всяко умеет)
90 и 96 это уже спирт, а если точнее, если неправильно отобрали тело, до и 96 запросто может оказаться обычным самогоном )) Ну и все что по запаху как спирт, но ниже 96 обычно называют недоректификатом ))) А так по сути, все что выгоните дома и есть СаМоГон 🙂
У меня полторашка колонна но почему-то растёт темп в царге царга с спн 1 метр холодос справляется почему так может быть и спирт после голов с 16 л отобрал ось всего 0.5 а потом крепость упала на 90%
Хотел спросить. А у вас не возникает проблем с таким краном на уо? Просто у меня в начале каждого перегона он пропускает. Течёт наружу. Приходится останавливать, разбирать, собирать заново кран и тогда всё ок. Не пойму, кран чтоль такой попался? На нержу денег жалко тратить, дороговат. Может после перегона с краном какие манипуляции надо делать кроме промывки?
Да вроде не замечено. Там конструкция то простая. Вытекает где? Если из под крутилки, то там резинка под гайкой, может подзатянуть и все? Остальные соединения я делаю на фум ленту. Не текло)
@@DIY-PropaCarlo Да. Течёт очень похоже из под резинки. Простое подтягивание гайки толку не даёт. Обязательно нужно открутить и снова закрутить. Резинка на вид не повреждена. Вот такая засада.
@@DIY-PropaCarlo подскажите пожалуйста. что надо иметь в колонне чтоб на скорость перегонять. надо быстро отобрать головы, и тело. пишут головы можно отбирать на дефлегматор т.е. из оборудования куб, царга, дефлегматор колено, холодильник.
@@DIY-PropaCarlo другими словами отобрать головы как при дистилляции браги на 1 перегоне в деревне. при дистилляции браги на 1 перегон мощность на кубе не уменьшается никогда. если гнать на скорость
@@iks77777 но зачем? у меня сосед всегда, когда я его угощаю бутылочкой за чтонить, приносит свой самогон. Это такая гадость.... но как ему сказать чтоб не обиделся и подучился, не знаю. Просто пускаю в перегон с брагой.
@@DIY-PropaCarlo узел встроен в угол,реформ плюс на 2 дюйма,я когда заказывал менеджеры посоветовали типа новая модель,а Вейн 4 который шел раньше с автоклавом снимают с производства
Агрессивные головы это примерно 30% от общей массы голов, я обычно 30% отбираю для мангала, а остальные 70 кольцую в след брагу. Гх анализ говорит что во второй половине голов 90% спирта. Рекомендую, ну уж 50% точно.
Когда то так и делал, потом пришел к выводу что три перегонки по времени короче чем две, да и правило что каждая последующая перегонка улучшает продукт, никто не отменял :) по крайней мере вкусо-ароматически напитки лучше. На второй перегонке грубо отделяю головы, быстрыми каплями, и отбираю тело примерно 3,2-3,8 литров в час (колона 2 дюйма). После разбавляю до 39 и снова на колоне, 2,5-3 литра в час скорость отбора, в струе крепость 93-94 выше не хочу, обдирает ароматику очень сильно.
@@DIY-PropaCarlo дело конечно хозяйское , но что она отдала , а что осталось это неизвестно . Стекло для тела всё таки более оптимально . Хотя повторюсь , хозяин- барин .
Качество как получилось? Говорят в истории человечества не было такого случая, чтоб человек не допил лишний стакан, и на следующий день пожалел об этом.😮
Режим и состав колонны в описании
Игольчатый кран латунный, что не есть хорошо. У меня на универсальном узле отбора тоже стоял такой. Я не мог понять, от чего у конечного продукта кисло-металический привкус, пока не поменял кран на нержавейку. Всё стало нормально.
привкуса нет, я с этим строго. счас буду старт стоп городить, все заказал, термодачтчик подобрал точно срабатывает на включение выключение с дельтой 0,1грд!
Видео просто для души автора, не как не может нести поучительный характер. Про термометр на колонне который по факту и смотреть оказывается не надо. Да и на баке тоже не нужен? О крепости не слова,дрожжах тоже.
надо было по усложнять? но результат то достигнут.
Здравствуйте, почему нет ни слова о крепости голов и тела.
Нормально,головы в стекло тело в пластик.
У меня вопрос про зонтик (грибок) в узле отбора, он нужен не при каждом перегоне ? Сейчас он там стоит?
Н***** он вообще нужен.
Кргда подавать воду на холодильник что бы колонна поработала на себя ?
@@vorondrugof2444 я сразу включаю. Иначе иожно забыть 😂
А можно просто добавить автоматику старт стоп, и всё то же самое будет делаться само.
Привет, какой рецептик напитка жара? Что-то нет видео!
Привет. Напиток Жара летний. Хоть и крепкий. Хорошо идет даже на жаре). Скоро сниму на примере банки в три литра. Уговорили).
Подскажите. Самодельная колонна 70 см. забита спн. Отбор по жидкости. При расчёте и перегоне СС, отбирается намного меньше от расчётного. Перегон до 93-94 гр. Если отбирать до расчётного количества спирта, то температура в кубе 97-98 гр. Отбор соответственно малюсенький и вроде как без хвостов. Градусник исправный. Что может быть не так то ?
второй перегон я так понял? как считали?, давайте начнем с этого.
@@DIY-PropaCarlo да второй перегон. По калькулятору вбиваю обьем и градусы, получаем головы, тело, хвосты. Отбираю покапельно головы, чуть с большей скоростью тело и при достижении в кубе 93-94° выход тела меньше чуть ли не в половину от расчётного, если считать это концом перегона. И остальное как бы хвосты. Я попробовал следующий перегон что бы вложиться в расчётный обьем тела и вышло до 97° в кубе. Пробовал на вкус, вроде бы хвостов не было, спиртуозность 94-95. Не получается как на всех видео в ютубе до 94° в кубе 🤷
@@viva76viva76 а понял. дак вы и не смотрите на других. температура в кубе может меняться от давления, остаточной спиртуозности, количества сивухи и еще черти чего. я ориентируюсь на калькулятор, и иногда пытаюсь отжать еще чуть, но по опыту это все баловство. на температуру в кубе можно настраивать только защитную автоматику- типа уснул- выключилось само.
@@DIY-PropaCarlo ну я тоже думаю что даже при 98 в кубе и при маленьком отборе флегма же должна осаживать хвосты. Ещё и смастерил внизу царги диоптр с отбором хвостов, прям молоко вонючее капает 😂
@@viva76viva76 главное, чтобы флегма была) а то вода уже хвосты и выстроит вверх)
О, да вы как говорится, наш человек!😂 Как бы мне настроится, победить лень и перегнать 40л сырца?🤔🙂 Подожду наверное сначала рецепт секретный😂
Да, на отборе тела главное вовремя остановиться 🙂
это точно)) рецепт снял да не тот)) даже посложнее. а тот еще впереди)
@@DIY-PropaCarlo уже снял?
@@DraGon-cg6ge этот да: ruclips.net/video/P_aFOVBsVgQ/видео.html
Я новичок в работе с колонной. Ищу понятную инструкцию, особенно после слов: - колонна отработала на себя 15 -- 30 минут. А вот с этого момента поподробней. Моё железо: бак 33 л, отверстие под крышку 8 дюймов соединение кламп. В крышке выход 2 дюйма, соответственно все , что докупил тоже 2 дюйма. 2 царги по 50 см. Диоптр 15 см. Диф. 3 штуки: 13 и 25 см. По 5 трубок, и 40 см семитрубнный, 2 поворотные трубы по 45 градусов. В одной есть отверстие для термометра. Носик для связи с атмосферой 2 шт. ( Позволяет диф. преобразовать в холодильник.) Нагрев: можно на газу, получить спирт-- сырец. Для получения спирта ставлю кипятильник (соединение также 2 дюйма) общая мощность 4 кв/ч. В комплекте с кипятильником приобрел регулятор напряжения. Проверял от минимум до Макс. Плавная регулировка.
Здравствуйте, купил себе вейн комбо ,как себя куб показал ?;термометр ,манометр,хочу тоже узел взять и диоптр ,отличается качеством самогон 90 и 96 градусов ,сильно или так просто чище ,можно различить при разбоалении до 40?
факторов много. разные руки и то фактор)). а сравнивать сложно- это надо устроить дегустацию и... главное не напиться)) диоптр тоже позже возьму. еще думаю насчет нижнего отбора хвостатых чудищ так сказать в обгон. куб как куб, это же горшок. просто универсальный более менее. тушенку делать всяко умеет)
90 и 96 это уже спирт, а если точнее, если неправильно отобрали тело, до и 96 запросто может оказаться обычным самогоном )) Ну и все что по запаху как спирт, но ниже 96 обычно называют недоректификатом )))
А так по сути, все что выгоните дома и есть СаМоГон 🙂
@@YuryZhu главное чтобы голова не болела как от магазинного поила)
@@DIY-PropaCarlo здравствуйте можете подсказать какой воздушный кран на крышке автоклава 1/ 2ил и 3/4 ,я просто не дома нахожусь
@@rastaman6558 1/2. но я его снял, поставил заглушку латунь 1/2нр
У меня полторашка колонна но почему-то растёт темп в царге царга с спн 1 метр холодос справляется почему так может быть и спирт после голов с 16 л отобрал ось всего 0.5 а потом крепость упала на 90%
@@ИгорьПылаев-д2й уменьшите отбор. Быстро идет видимо, меньшая часть скатывается вниз для балансировки колонны
Хотел спросить. А у вас не возникает проблем с таким краном на уо? Просто у меня в начале каждого перегона он пропускает. Течёт наружу. Приходится останавливать, разбирать, собирать заново кран и тогда всё ок. Не пойму, кран чтоль такой попался? На нержу денег жалко тратить, дороговат. Может после перегона с краном какие манипуляции надо делать кроме промывки?
Да вроде не замечено. Там конструкция то простая. Вытекает где? Если из под крутилки, то там резинка под гайкой, может подзатянуть и все? Остальные соединения я делаю на фум ленту. Не текло)
@@DIY-PropaCarlo Да. Течёт очень похоже из под резинки. Простое подтягивание гайки толку не даёт. Обязательно нужно открутить и снова закрутить. Резинка на вид не повреждена. Вот такая засада.
@@ВалерийСуриков-е5б да уж засада. Но тогда замена резинки или накрутить туда же фум ленту вместо резинки
Подскажите пожалуйста чем утеплили колонну
Фольгированный пенополиэтилен
что будет если при отборе голов открыть кран на максимум? бвстрее головы пойдкт но захватит тело?
пойдет вся смесь разом, разделения не будет
@@DIY-PropaCarlo подскажите пожалуйста. что надо иметь в колонне чтоб на скорость перегонять. надо быстро отобрать головы, и тело.
пишут головы можно отбирать на дефлегматор
т.е. из оборудования куб, царга, дефлегматор колено, холодильник.
@@DIY-PropaCarlo другими словами отобрать головы как при дистилляции браги на 1 перегоне в деревне.
при дистилляции браги на 1 перегон мощность на кубе не уменьшается никогда. если гнать на скорость
@@iks77777 но зачем? у меня сосед всегда, когда я его угощаю бутылочкой за чтонить, приносит свой самогон. Это такая гадость.... но как ему сказать чтоб не обиделся и подучился, не знаю. Просто пускаю в перегон с брагой.
@@iks77777 либо скорость и кака на выходе, любо терпение и отсутствие жадности и отличный продукт, за который никогда не придется краснеть
Журчание воды убрать проблема, как я понимаю.
Давно все убрано. Охлаждение через тёплый пол
Узел отбора голов повышает расход воды ???
с чего ето?
@@DIY-PropaCarlo Классно !!!
Взял такой же только с колонной реформ плюс))
Чего там наплюсовали? Комплектация?
@@DIY-PropaCarlo ну встроенный узел отбора,2 рулона рпн нержавейка,докупил доохладитель с краном,рулон медной рпн с озона,сегодня первый перегон))
@@albertageev9918 с почином! а узел отбора встроен в царгу? сверху? и если он какой то новомодный, то хотя бы на 2 дюйма или 1,5?
@@DIY-PropaCarlo узел встроен в угол,реформ плюс на 2 дюйма,я когда заказывал менеджеры посоветовали типа новая модель,а Вейн 4 который шел раньше с автоклавом снимают с производства
@@albertageev9918 понятно. Так то там все одинаковое
А если по калькулятору показало, что нужно отобрать голов один литр, почему тогда отобрали 600 грамм?
кто, я? потому что банка у меня на 800мл. Литр туда не влезает)
Почему температура в Узле по жидкости подымается, если ещё всё тело не выгнал?
потому что звонку не меняется тело на хвосты) идет вперемежку в конце. поэтому я не жадничаю т беру только 65%
Агрессивные головы это примерно 30% от общей массы голов, я обычно 30% отбираю для мангала, а остальные 70 кольцую в след брагу. Гх анализ говорит что во второй половине голов 90% спирта. Рекомендую, ну уж 50% точно.
есть еще мнение что можно просто по времени- 7 часов покапельно
Когда то так и делал, потом пришел к выводу что три перегонки по времени короче чем две, да и правило что каждая последующая перегонка улучшает продукт, никто не отменял :) по крайней мере вкусо-ароматически напитки лучше. На второй перегонке грубо отделяю головы, быстрыми каплями, и отбираю тело примерно 3,2-3,8 литров в час (колона 2 дюйма). После разбавляю до 39 и снова на колоне, 2,5-3 литра в час скорость отбора, в струе крепость 93-94 выше не хочу, обдирает ароматику очень сильно.
@@MrAstamandor о каком сырье и ароматике речь?
@@DIY-PropaCarlo зерно.
Комрад, только стекло,пластик зло...
Где, что, какой пластик?
@@DIY-PropaCarlo канистра пластиковая для тела .
@@vladimirkamenskij2634 она из под спирта. все отдала, все взяла... и полиэтилен- лучший для хранения после стекла и нержи
@@DIY-PropaCarlo дело конечно хозяйское , но что она отдала , а что осталось это неизвестно . Стекло для тела всё таки более оптимально .
Хотя повторюсь , хозяин- барин .
@@vladimirkamenskij2634 дак я с вами и не спорю. Вы абсолютно правы, коллега. Но иногда стекло не удовлетворяет требованиям по объёмам🤣
там кнопочка есть сохранить прям в приложении)) не надо ничего записывать в большой красный блокнот.
да? посмотрю, спасибо)
@@DIY-PropaCarlo в правом верхнем углу ☝
А я скрин делаю.....
@@yaviktor7373 а я доверяю бумажке перед глазами) головы столько отобрать, тело столько. и все
Спирт в пластиковую канистру - жесть.
в полиэтиленовую. Это единственный материал, которому можно доверять из всех пластиков.
Я этим ацетоном краску развожу машину крашу
а я мангал разжигаю)
@@DIY-PropaCarlo я тример пробывал заводить чуть не хватает а если разбавить бензином пополам то норм заводится
Качество как получилось? Говорят в истории человечества не было такого случая, чтоб человек не допил лишний стакан, и на следующий день пожалел об этом.😮
100% норм
Узел отбора Хвостов и будет счастье
Да, с узлом намного проще работать, согласен, но с дефлегматором лучше отбирать то что тебе хочется отрегулировав его пропускную способность.