Chinese vs Korean vs Japanese Noodles
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- Опубликовано: 15 ноя 2023
- my kitchen utensils on amazon - amzn.to/45FNXgY
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Don't forget to turn on subtitles for this video
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cooperation - vanzaieng.ads@gmail.com
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Hi all. Today we will prepare the most popular Chinese, Korean and Japanese noodles! let's compare Which Asian country has the most delicious noodles. Facebook - profile.php?... 
Развлечения
🇯🇵「🤔」
🇰🇷「🤔」
🇨🇳「🤔」
🇯🇵🍜🥵🔥
パクコメ
Damn right.
パクコメすんな😅
Shiitake mushrooms....
Maybe they're called that name because the look like dogcrap.... Change the name plesase!
焼きそばまさかの"焼いた蕎麦"でワロタ😂😂😂
うどんやそうめんもある中、何故に蕎麦？？と思っていたんだけど…
そういうことね‼️😂
コメント欄読んでたら海外の方で「一つの動画で3ヶ国を怒らせる方法」ってコメントがあって笑ってる😂3ヶ国アウトなんかw
どの国の料理が違う
@@user-ii7dh9jz3d韩国的面条用的是中国的粉，在中国这俩个是完全不同的，中国的面条是我不认识的东西，不知道他来自哪个国家😅
잡채에 마늘이 너무 적게 들어갔엉...
焼きそばに蕎麦を使うなよ...
いや確かに焼きそばとは言うがそうじゃないんだ
本当に3ヶ国怒ってるのおもろすぎるw
焼きそばの麺は本当に側じゃなくてただの中華麺だよ
翻訳したら訳分からんコメントになるぞ。「側」じゃなくて「蕎麦」だろ。なんでそこ間違えるかな…。
@@piroyuki8954きも
@@piroyuki8954落ち着け
誰にもミスはあるさ
だから優しくブチギレて教えるんだ
なぜ外国のグルメマニアは日本料理に要素を盛りたがるのか
日本の焼きそばっていうより、海外で現地の人だったりアジアの人が勝手に日本の焼きそばとして売っているのを勘違いして作ってるんじゃないかな？
材料から何もかもが違いすぎる😂
ワイン使ってる時点でアウトですな
このチャンネル、他の動画見ればわかるけど基本的に適当だから
the only thing that i understood is the 😂 before i translate
そもそも焼きそばに白菜と唐辛子使わないし 3:30 アカーン‼️
一丁前に料理系の動画上げといて日中韓全部から批判食らってんのおもろすぎる
我作为一个中国人，证明一下这不是中国面😂。。。 另外我更加不理解的是，为什么他的中国面用的似乎是欧洲的面，韩国面却用了中国山东生产的粉条，简直让人匪夷所思。
剛看到一個留言說：
美式風格的日式炒麵
中式風格的韓式炒麵
烏克蘭風格的中式炒麵
😂😂😂😂
我觉得咱们这的炒面用拉面会更好，然后炒的时候还要加个蛋
@@IHateGrieferウクライナ風は草
なんかこう明らかに違うよね
而且明明是日本料理却用的是中国的调味料🤣
日本人です。
知らない料理が出てきました。
焼きそばは油で炒めた豚肉とキャベツに、中華麺（マルちゃんの麺だけを規定の時間茹でたものが近いです）とオタフクソースを炒めながら和えた食べ物です。
それすら嫌なら「一平ちゃん焼きそば」というカップヌードルを食べてください。
16億人を敵に回す動画で草
中国 14億2500万人
日本 1億2300万人
韓国 5100万人
how to offend all three countries in one video
Just like pineapple pizza🤣
well korean one is good
I read many comments from people from the countries mentioned in the video and no one seemed offended.
@@aguz_dzjust funny 😂
I’m Chinese and I don’t feel offended, it’s just some guy eating noodles
I dont want people to think this is yakisoba. This is completely another dish.
Yes i thought the same thing when i saw this video, white wine in a japanese dish there is a problem somewhere 🤣 and if it was the only mistake, unfortunely not.
レシピ調べて欲しいもんだわ
日本の焼きそばは「蕎麦粉で作った麺」ではなく「中華麺」で作るので、これはまた違う料理になりますね
日本で食った事ない料理ですよこれ
この「蕎麦粉で作った麺」を食べるなら茹でて冷水で冷やして麺つゆ付けて食うのが良いですよ
だよね、だいぶ違いすぎるし笑
ほんとわかってねーよな
一度日本に来て良ーく勉強しろや。
めちゃくちゃ旨い日本の本物の焼きそばをよ
イメージで作ったにしてもひど過ぎるよね(;´･ω･)
どこも何も合っていない…。
「どれが一番美味しいか比べてみましょう」なんて趣旨なら余計にちゃんとしたレシピを手に入れて、そのレシピ通りに作るべきだよ。
日本人以上に、本物の美味しい日本食を愛してくれている外国の方たちがこれを見たら怒りそうだ。
創作料理を作るのは別に良いけど『創作料理』だと前もってテロップ出して言うべきだし、日本で人気の料理だとありもしないデマを本当の事のように言うべきではない。
そして創作料理であっても日本に限らず、どこかしらの国を引き合いに出すならば不味そうなものじゃなくて美味しいものを作ってほしいね。
@@marine.E 僕はスペイン人です、日本に住んでたけどあのスタイルの焼きそばは見たことがないｗｗちょっとやばいかも、中華みたい笑
@@MrAelin スペイン人さん、良くわかってるね
日本の焼きそば何もかも違う
こんなレシピ見たことも聞いたこともない…
そりゃ蕎麦にソースなんて合うわけ無いやん……
喧しい文句言うな
やってみないと、わかりません
私の家には照り焼きソースがないので、再現できませんが。
I'm Japanese, but I've never seen noodles made from buckwheat noodles used as yakisoba in Japan.
The noodles used for yakisoba in ordinary households are Chinese noodles.
日本｢材料と使う麺が違ぇよ｣
中国｢材料と使う麺が違ぇよ｣
韓国｢材料違うしチャプチェは麺じゃねぇ｣
3:27 I have a question. HOW COME WHITE WINE INSIDE THE JAPANESE FOOD?
한국인입니다. 레시피 틀려도 됩니다. 요리는 지역사정에 따라 달라집니다. 틀리다고 할 필요가 없습니다. 정서만큼은 각 국가 방식에 맞는듯 해 보입니다. 짧게 말하자면 ”비슷하다“ 입니다. 요리는 과학입니다.
お前いい奴やな😂
you are true
確かにそうだな😊
日本人は食に厳しいってことがよく分かるな...
全アジア人がなんか違うなぁ〜と思いつつ見た伝説の動画
日本人です。蕎麦で焼きそば、作りません。焼きそばは小麦粉で作られた麺で作ります。蕎麦麺で焼きそば、日本人でも美味しいとは思いません。
本当にそうです。
焼きそばは富士宮焼きそばとかのラーメンに近い麺で作りますよね。
もう少し正しい日本文化が世界に広まってほしいと思いました…😭
だいぶ違いすぎてワロタ😂
日本人です。
焼きそばに使う麺は、小麦と鹹水(かんすい)を使用した中華麺を使います。中華麺はつるつるもちもち食感で弾力があります。
この動画で使っている麺は、日本蕎麦の麺で、蕎麦粉を主成分とした麺です。蕎麦は独特の香りと中華麺と比べてザラっとした食感です。
日本で使う調味料は、ウスターソース(世界的にはリーぺリンソースと呼ぶ)・醤油・オイスターソース・塩胡椒が一般的です。白ワインを使ってる人は見たことありません。
具材も鶏肉は使いません。豚肉を使います。
本場日本の焼きそばを手軽に食べてみたいなら、日清焼きそばUFO・一平ちゃん等をおすすめします。
ちょっと違う、スペインではウスターソースも言われるｗｗ
@@MrAelinスペイン＝世界ではないことはわかるでしょ？なら何も間違っていない。世界的には過半数の国でそう呼ばれていたならば正解なんだよ
結局カップ焼きそばなんだよなぁ
ウスターソースは英国辣酱油なんや...
와 잡채 진짜 개맛있어 보인다...
중국면 쓰는거 나만 불편함?
잡채 맛있게 나왔잖아 한잔해 불편하면 하나 사드려@@aak3996
@@aak3996외국인이 한국면 구하긴 쉽지 않지
@@aak3996면이 거기서 거기 아님??ㅋㅋ 정작 일본인들은 야키소바에 왜 중화면 안넣냐고 뭐라 하는데 사실상 나라별로 크게 차이 없는 당면을 왜 한국산 사용 안하냐고 하는건 너무 속좁아보이는데 ㅋㅋㅋ
그렇게 따지면 파스타 해먹을때 이탈리아산 면 써야죠
全然日本人が食べた事無いもの作ってる笑笑
焼きそばって 『焼き と そば』って単語 入ってるんですけど謎にお蕎麦の麺は使ってないんですw
焼きそば用の麺があるんですw
ラーメンの麺みたいな
ラーメンを油そばって言ったりするし、そばと呼ぶことになった経緯があるんでしょうね
世界って広いんやなって改めて思った
中華そば定期
First of all, yakisoba is not made with soba noodles, but with noodles called Chinese noodles. And the filling is pork instead of chicken. The ingredients vary from household to household, but the most common are pork, cabbage, bean sprouts, carrots, and green peppers…
Sauces include soy sauce, Worcestershire sauce, oyster sauce, etc...
Finally, sprinkle with pickled ginger, bonito flakes, and green seaweed as you like.
(I'm Japanese and use a translator to speak. Sorry if I'm wrong🙇🏻♀️💦)
A la madre bro, que rico 😋
That's a pretty good translator then! Not bad at all. :)
多分そのまま中華麺を使ってしまうと焼きそばと中華焼きそばと被るからでは？
そばから作った焼きそば美味しいか気になりますね
야끼소바 사랑합니다😁
全て調理の仕方が違います😭
ヨーロッパの人が日本のパスタ料理を見たときに同じような感覚になるんでしょうね☺
日本にそんな食い物存在しないぞ
Soba…Sugar…？
日本人はそんなことしない
I agree
日本のやつ材料からだいぶ違くてすき
3:48
チキン焼きそばなんか見たことない…
そもそも、日本そばは炒めません。
日本のソース焼きそばは、中華麺と豚肉やキャベツを炒めて作る料理です…
貴方が見たこと無いだけでしょ。ぶっちゃけ具材に決まりなんて無いんだよ。そんなのB級グルメとして様々な地域の焼きそばが開発された時点で気付くべき。
ちなみに古くから山口県の郷土料理である瓦そばは日本蕎麦を焼いて食べるモノだよ？つけ汁に付けて食べるタイプだが、農林水産省のホームページにも載ってる料理だし。焼かない炒め無いとか誰が決めたの？
日本蕎麦焼くでググれば大量にレシピ出てくるのに…ここのコメント欄の日本人、無知晒して頭固い人多すぎだよ。
日本人です
すべての材料と調味料が違う事にビックリしました
違う国の食べ物ですね😢
日本人です！
取り上げてもらって嬉しいのですが、焼きそばの麺は中華麺と言って、ラーメンと同じような麺を使用します。蕎麦とは全く違います。
具材もソースも全く違うので是非1度日本へお越しください、美味しくてびっくりしますよ
まあ一応日本蕎麦を使った焼き蕎麦もあるよ。店で出してるとこもあるし、ペヤングとかがカップ焼きそばで出した事もあるし、自分も家でよく作る。
まあメジャーなのは蒸し中華麺使ったソース焼きそばだが。
@@akirarainbow543 そうなんですね、ソースとか具材も動画と同じの使われてましたか？
@@onosau529 具材、または調味料に何を使うかが焼きそばによって様々なのは、日本の各地域の特色として開発されてきたモノの歴史見ても明らかですよ。具材や調味料に決まりなんてありません。
食べ方も然りです。汁に浸けて食べる焼きそばもあれば、生卵に浸けて食べるモノもあります。じゃが芋を入れるモノもあれば、目玉焼きを乗せるモノもある。カレー粉を使うモノもあれば、塩ダレを使うものもありますよ。オイスターソースを加えるのは主に上海焼きそばの特徴ではありますが、日本の焼きそばで使っちゃいけないなんて事は無いです。モツを使った味噌味の焼きそばだってありますよ日本には。
ちなみに料理研究家の河村みち子さんって方がレシピ公開してる『てりやきチキン焼きそば』が一番この動画のモノに近いかもしれません。鶏肉使ってててりやき味という点ではですが。
@@akirarainbow543
私も家で蕎麦で焼きそばやパスタ風のもの作りますが、それは自己流な食べ物です。
そういうのを「日本人がよく食べる焼きそば」と理解して欲しくないので皆が違うと言っているのです。
しかも食べた後変な顔してるし。
もっとその国の料理勉強してから作って欲しかった。
That is not a Japanese noodle!😢
Japanese never uses teriyaki sause! We mostly use Okonomiyaki sause, which I think it is the tastiest sause in the world!
이 집 요리 잘하네
ㄹㅇ 잡채 잘하네
근데 잡채를 국수라고 하기엔 좀....
차라리 멸치국수나 칼국수를 하는게 더 나았을듯...
@@user-ep1xv9hv4u 멸치국수 같은거 했으면 밍밍해서 외국인 입맛엔 잘 안 맞을듯..
@@user-ep1xv9hv4u 잡채가 국수가 아니면 뭐임?
@@user-ep1xv9hv4u 잡채가 외국인들이 가장 좋아하는 국수임
私は日本人ですがこの人の作ったやきそばは日本のものと大きく異なります。おそらく他の国の麺料理も同じく本来のものとは異なるでしょう。もし他の国の料理をSNSなどにUPする時はもっとその料理を調べて敬意を払った上でSNSにUPしてください。😅
異なってねぇ！
I‘m Japanese. However, such cuisine does not exist in Japan.
This video is wrong. 😡
한국요리 손이 많이 가는데 그럭저럭 잘 만드는듯
The method of making yakisoba is completely wrong, but even more problematic is that it is the wrong type of noodle in the first place. Yakisoba does not use soba noodles, but Chinese noodles (actually, Chinese noodles and yakisoba noodles are slightly different, but similar). So, of course, wheat flour is used. Yakisoba noodles have a sticky texture and are very satisfying to eat.
This man grilled and ate soba noodles for the first time in history.
日本人ですが、もしヤキソバを作りたいなら麺からすでに違います💦
ヤキソバは中華麺で茹でません…
そばではこの具材も調味料も味付け、ありとあらゆる工程がアレンジだったとしても聞いたことも見たこともありません…😅
両方共に全く違う作り方なのでちゃんとした美味しいヤキソバとおそばが食べれる機会が訪れます様に…🙇
I'm korean. It is called "JAPCHAE" and you did it very well!!!(but i think you better put MORE garlic😂😂) Korean usually eat it with rice. Its popular side dish in Korea.
꿈돌이 귀여워요
Garlic is like your child’s exam marks. Never enough
- Uncle Roger
Bro you use Chinese rice noodle for Korean dish and apparently Russian pasta for Chinese dish. Ain’t no way these are traditional 😂
To call it Korean-style japchae, some of the ingredients used seem to be different.
Meat varies from family to family, but most people use pork or beef, and adding green peppers and paprika is a matter of preference...
And the most important thing is that it doesn't include wood ear mushrooms... I'm Korean, and I'm saying this through a translator.
목이버섯들어가는데 많음
나만 그런가? 잡채에 목이버섯 없으면 허전한데..
목이버섯은 많이 들어감
잡채에 파프리카는 호불호가 심함ㅋㅋ
잡채는 집집마타 레시피가 다름. 목이 버섯 싫어 하면 다른 버섯을 쓸 수도 있지. 괜한 트집이다.
We don't pan fry Soba noodles in Japan. And we use worcestershire based sauce, not Teriyaki or oyster sause or whatever the Chinese sause. We use pork and cabbage instead of chicken and Chinese cabbage. Search "Japanese Yakisoba" for the correct recipes.
와 잡채 본격적으로 만드네….맛있겠다
쇠젓가락까지 완벽하네
ㅇㅈ 잡채 ㅈㄴ 잘만들었노
게다가 중국 일본은 나무젓가락
머항민국만 넓적 쇠젓가락
고증도 완벽해뿌노 ㅋ
근데 코리언은 면요리가 중국 일본에 비해 조금 부족한 점이 있지만
대신 국밥이 있잖노
국에 밥알 말아묵는 풍습은 전세계 대한민국 뿐이다
これは日本の焼きそばじゃないですね😂でも、美味しそうです
蕎麦麺で焼きそば作ってどうするん。
ちゃんと調べてやれ
オリジナリティ出してくるの草
The noodles used in Japanese yakisoba noodles are not real soba noodles, but simply Chinese noodles.
Korea. Iron chopsticks details. Awesome! LOL
え？何その食べ物知らないんだけど最初から何作ってるのか分からなかった､まー料理名が焼きそばだからしょうがないのか…
전 한국인입니다. 잡채가 아주 맛있어보입니다! 그리고 한국인에게도 잡채가 아주 맛있습니다!
I am Japanese. 🇯🇵This "yakisoba" is a different dish from Japanese yakisoba. However, it looks quite delicious.🤤
どちらかと言えば、日本は豚肉を使った中華麺の焼きそばが一般てきかな😮
In most cases, soba noodles are not used in the process of making Japanese yakisoba. To make yakisoba, use noodles specifically made for yakisoba.
日本の焼きそばじゃないよ😅これは
「そば」で出来た焼きそばではない料理
一般的には乾麺のそばじゃなくて蒸しそば使うし
赤パプリカも入れない
これじゃ韓国と中国のレシピもきっと間違ってるんでしょ、
もっと調べてから作って欲しいな
If you don’t know,the green onions are actually called ‘spring onions’,a very common ingredient in Chinese dishes like egg fried rice
한국인이 보기에 잘 만들어진 잡채. 면을 삶을 때 약간의 간장과 설탕을 넣고, 씻지 말고 뜨거운 면과 아채를 섞는 것을 추천합니다! 맛있어 보이네요❤❤😊
나만 한국인 아니였나? ㅋㅋ
마늘 조금 넣는거 저만 불편한가요?ㅋㅋㅋ 아니 마늘을 한똥까리만 넣는다고? 우리집은 한스푼 고봉으로 떠서넣는데?!
오 한국인
@@imperialclown4960그니까 아가리에서 마늘냄새 쳐난다고 외국인둘한테 조리돌림이나 당하지 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
아 뭔가 했더니 잡채구나 하긴 다른나라에서는 국수라고 생각할수도있겠네
it's well made, but korean JABCHAE is not considered as noodle actually. also that japanese 'noodle' is quite different from original yakisoba.
Man offended an entire country using wrong type of noodles
一人で東アジア3国の意見を一致させた傑物
チキン焼きそばは初めて知った焼きそばはソースかダシ醤油だと思う
2:59 Wao…😨
3:47 The noodles of yakisoba are Chinese noodles.
Somehow... there are a lot of things wrong.😅
Soba goes well with buckwheat dew mixed with water or hot water.
한국에서 잡채는 반찬으로 취급하죠
I am Korean. Japchae is usually served as a side dish by Koreans, but it falls into the noodle category as a food. Japchae takes a lot of work and he cooked it really well.
It's a strange yakisoba that Japanese people have never seen before...(I'm not good at writing English sentences, so I used Google Translate.)
잡채는 국수가
아닙니다
You cooked well korean noodle called JAPCHAE. It is used to celebrate korean tradition birthday party.
日本「なんやこれ」
中国「なんやこれ」
韓国「なんやこれ」
草
日本の焼きそばは材料が違う😅
しかし韓国のチャプチェは食感も味も大好き。
The Best Korean Japchae recipe ever!
蕎麦の麵以外のどこにも日本の要素がなくて笑った
I get a AD with no Skip what the heck
蕎麦粉を使った麺の焼きそばは、山口県の瓦そばが有名です。
日本の焼きそばで使用する麺は、中華麺と同じく、小麦粉とかん水で練り上げた麺を蒸したものを使います。
それに具とウスターソースを混ぜて炒めたものが一般的な日本の焼きそばです。
日本人のイメージする焼きそばと結構違う
"this is the most popular, traditional chicken yakisoba" bruh white wine??
日本人として😭ぐえ〜だが
多分韓国の人も中国の人もぐえ〜って言ってる気がする🙄
包丁凄い切れ味🤗
잡채는 아주 복잡한요리중에 하나에 속합니다. 외국인이 이 복잡한요리를 완벽하게 요리하는것에 놀랐습니다.
아주 맛있어보이네요..
私は日本人だが、この日本式焼きそばは初めて見た。
日本でも蕎麦で焼きそば風のレシピはあるみたいだね…🤔
もうちょっと焼きそばについて調べてから作って欲しいですね😂
というか実際に日本に来て食べて欲しい!
해외에서 구할수 있는 재료로
각 나라의 음식을 나름대로 잘 표현 하신거 같아요. 😊
중국과 일본의 볶음면은 비슷해 보이네요.
들어가는 재료와 소스들도 비슷하구요.
살면서 야키소바란걸 한번도 본적이 없음? 짱구나 다른 애니에서나 드라마 영화 하다못해 유튜브 영상만 봐도 저게 야키소바가 아닌건 알텐데
중국 요리랑 재료랑 소스가 비슷한게 이상하다는걸 깨닿지 못하는게 좀 웃기네
최소한 각종 매체에서 접해본 일반적인 야키소바랑은 생긴거부터 완전 다른데
At least the Japanese dish is completely different.
이 사람이 잡채를 만드는 영상을 볼 줄이야
焼きそば
【麺】
焼きそば用麺（中華麺）
【具材】
豚バラ薄切り肉
玉ねぎ
キャベツ
もやし
【トッピング】
削りがつお
青のり
紅しょうが
【ソース】
しょうゆ
ウスターソース
オイスターソース
塩
粗びき黒胡椒
【油】
サラダ油
これがスタンダードな焼きそばのレシピ。
そばってあるけど蕎麦使わないです。
以外ツッコミ
使うの蕎麦じゃなくて中華麺です。
使うの鶏肉じゃなくて豚肉です。
人参は入れても美味しいから良し。
使うの白菜じゃなくてキャベツです。
使うの赤玉ねぎじゃなくて、古根玉ねぎです。
まぁ、白菜でもいいっちゃいいけど……。
赤玉ねぎは入れても……いいのか？
サラダ用だと思うのだが……。
唐辛子は入れない。
にんにくも使わない。
砂糖は入れない使わないあり得ない。
照り焼きソース?!!え……なにそれ怖……。
ワインは入れない。絶対入れない。
………、ナニコレ？
何が出来上がったの？？？？？
絶対甘過ぎる代物になってるじゃん……。
焼きそばは甘くねぇよ……どっちかって言うと野菜の甘味を感じるしょっぱい料理なんだよ……。
スタンダードを外れ過ぎた創作料理を焼きそばと呼ばないで下さい……。
I'm South Korean. I think you used Chinese noodle in both Japanese and Korean noodle 😅
맞는게 하나도 없네..焼きそばとは言えない🙊
잘 만들긴 했는데 마늘 1개는 심했다
ㄹㅇㅋㅋ
마늘 한쪽으로 무얼 해먹노..? ㅠ
I surprised your jabchae's quality. Looks so good and perfect
Late because i was making cup noodles for dinner im eating it with spam and rice :(
日本を知らない人が勝手なイメージだけで作った、知らない伝統料理出てきた😂
カルフォルニアロールと同じ巻き寿司を騙る新しい何かって感じだね。
まあ、旨いならいいんだろうけど、それは焼きそばではない😂
I'm Chinese, and there's so much soy sauce in Japanese fried noodles. Will it be too salty? Chinese stir-fried noodles use the wrong noodles. Overall, the fried noodles from the three countries are delicious.
果然裡面一定會有紅椒哈哈哈哈哈
日本蕎麦を焼きそばにするなんて発想、日本人じゃそうそう思い浮かばない💧
でもまあ、こういう食べ方もあっていいかもしれない。
ただ、これを日本蕎麦の正しい食べ方とするならば許せない😡
This Western guy knows how to cook Korean cuisine, noodles with vegetables 'Jahb-Chae'. It was a perfect cooking video.
Japan noodle packed in English😅
Korean noodle packed in Chinese😂
Chinese noodle packed in Ukrainian🤣
LOL 🤣🤣
Its whole name is "Chineseman noodles"
Damn that very great video i ever had
焼きそばの作り方違うのに美味しくないは不公平だと思います。
日本には美味しい焼きそばがありますからもう一度作り方調べていただきたいです。
중국인들은 유튜버 접속 못해서 댓글이 없군ㅋㅋㅋㅋㅋ공산국가 시진핑 만세다🤣🤣